समुद्री चावल मशरूम। चावल के मशरूम को शुरू से कैसे उगाएं

तिब्बती और कोम्बुचा की तुलना में, भारतीय समुद्री चावल (लोकप्रिय रूप से समुद्री मशरूम, राइस मशरूम, "लाइव राइस" भी कहा जाता है) एक औषधीय पेय मशरूम है जिसमें न्यूनतम मतभेद हैं। मशरूम टिंचर में प्रयोग किया जाता है लोग दवाएंवी औषधीय प्रयोजनों, भारतीय समुद्री चावल - ज़ोगलिया से एक जार में उगाया जाने वाला मशरूम है। चावल मशरूम पेय वजन घटाने के लिए पिया जाता है, जोड़ों का उपचार, किण्वन द्वारा कवक के साथ लगाए गए चावल क्वास को बाहरी रूप से कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है, मौखिक रूप से 100 से अधिक बीमारियों से स्वास्थ्य के अमृत के रूप में लिया जाता है।

चावल मशरूम(भारतीय समुद्री चावल) सबसे लोकप्रिय में से एक माना जाता है स्वस्थ पेय, भारतीय समुद्री मशरूम पर आधारित पीने के आसव के रूप में घर पर तैयार करना आसान है। समुद्र के चावल की तुलना में पानी के साथ संचार किया जाता है, और दूध कवक पर पकाया जाने वाला तिब्बती केफिर सबसे सुरक्षित है हीलिंग दवा Zooglea की अन्य प्रजातियों की तुलना में।

मिरेकल शेफ की सलाह। अनुयायियों के अनुसार उचित पोषण, समुद्री चावल (टिबिकोस), विशेष रूप से कुछ बीमारियों के इलाज में, कोम्बुचा, तिब्बती से बेहतर दूध मशरूम. आज तक इसका कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है तीन प्रकारज़ूगल्स सबसे उपयोगी हैं। हीलिंग पावर में चावल, चाय का आसव और है।

ज़ूगलिया - यह क्या है: समुद्री चावल की उपस्थिति का इतिहास

जूगलीज़ को श्लेष्मा गठन कहा जाता है जो बैक्टीरिया की महत्वपूर्ण गतिविधि से उत्पन्न होता है जो बलगम को स्रावित करता है या श्लेष्म कैप्सूल होता है। ज़ूग्लिया की रासायनिक संरचना पॉलीसेकेराइड और नाइट्रोजनस यौगिक हैं। जैसा कि आप जानते हैं, सबसे सामान्य प्रकार के जूगली में शामिल हैं चाय मशरूम, केफिर मशरूम, भारतीय समुद्री चावल।

प्रत्येक देश में भारतीय समुद्री चावल को अलग तरह से कहा जाता है। रूस में इसे समुद्री चावल के नाम से जाना जाता है। परिभाषा का अर्थ है कि उत्पाद विदेश में है, किसी विदेशी देश से रूस में लाया गया है। भारतीय जीवित दवा के लिए नाम की उपस्थिति का दूसरा इतिहास उबले हुए चावल के दानों के साथ कवक की समानता को इंगित करता है। चावल के साथ समानता के कारण, सबसे अधिक संभावना है कि समुद्री मशरूम को इसका नाम मिला।

समुद्री मशरूम, भारतीय समुद्री चावल, चावल मशरूम, भारतीय मशरूम, चीनी मशरूम, जापानी मशरूम, चीनी समुद्री मशरूम, भारतीय चावल, जीवित चावल - यह समान सूक्ष्मजीवों के प्रकार का नाम है - ज़ोगलिया।

साधारण चावल के दानों के विपरीत, वे समुद्री चावल पीते हैं, पेय को जार में उगाए गए समुद्री मशरूम पर जोर दिया जाता है, हीलिंग टिंचर का स्वाद क्वास जैसा होता है। आसव भारतीय चावलबहुत उपयोगी, स्वाद के लिए सुखद और सबसे अधिक स्वास्थ्य पेय, पारंपरिक चिकित्सा के पारखी लोगों के अनुसार, सभी ज़ूगली मशरूमों में सबसे स्वास्थ्यप्रद। लोक चिकित्सक, भारत से आयातित, आमतौर पर मशरूम के रूप में जाना जाता है, लेकिन जीवित सूक्ष्मजीव शब्द के सामान्य अर्थों में बिल्कुल मशरूम नहीं हैं - यह एक फिल्म के रूप में एक बलगम है जो किण्वन, या सिरका के बाद दिखाई देता है।

विभिन्न प्रकृति की बड़ी संख्या में बीमारियों के इलाज के लिए लोक चिकित्सा में जीवित दवा का सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है, यह हल्के सर्दी और गंभीर के साथ मदद करता है पुराने रोगों. लेकिन लाने के अलावा मानव शरीरलाभ, समुद्री चावल हानिकारक हो सकते हैं यदि मशरूम जलसेक के प्राप्तकर्ता के पास चावल क्वास के उपयोग के लिए मतभेद हैं।

मानव शरीर के लिए चावल के कवक के लाभ वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुके हैं, यह चावल का कवक है जो सबसे अधिक उपचारात्मक प्रकारों में से एक है। हालांकि इसमें कई उपयोगी गुण हैं, अनूठी रचना, लेकिन व्यवहार में इसे किसी अन्य की तरह लागू किया जा सकता है लोक उपाय, पर गंभीर रोगकेवल उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित मुख्य चिकित्सा के संयोजन में। भारतीय चावल को अंदर खाने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करने की ज़रूरत है। मशरूम से आसव लेने के लिए मतभेद हो सकते हैं।

भारतीय समुद्री चावल: मतभेद

समुद्री चावल के आसव के उपयोग के लिए कुछ मतभेद हैं। लेकिन समुद्री चावल के उपयोग के लिए कई तरह के मतभेद हैं, यह contraindicated है:

  1. इंसुलिन पर निर्भरता के साथ मधुमेह मेलेटस से पीड़ित।
  2. पेट के अल्सर के साथ।
  3. ग्रहणी के रोगों के साथ।
  4. क्रोनिक किडनी रोग।
  5. क्वास 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए contraindicated है।

इस तथ्य के बावजूद कि लोक चिकित्सा में समुद्री चावल सक्रिय रूप से उपचार के लिए उपयोग किया जाता है मधुमेह, इंसुलिन पर निर्भर रोगियों के लिए, टिंचर उपयोग के लिए contraindicated है। इंसुलिन पर निर्भर रूप में, मधुमेह रोगियों को हमेशा अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

दुष्प्रभाव

सबसे पहले, आसव को अंदर लेने से दुष्प्रभाव हो सकते हैं:

  1. आंतों का विकार जो समुद्री चावल के सेवन से कुछ दिनों के बाद दूर हो जाता है। से बेचैनी के साथ जठरांत्र पथसेवन किए गए हीलिंग ड्रिंक की खुराक को कम करने की सिफारिश की जाती है।
  2. चावल क्वास लेने की शुरुआत में, इसका एक मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव हो सकता है। उपयोग के लिए सिफारिशें - ली गई टिंचर की मात्रा को कम करना।
  3. ऊपरी के रोगों के उपचार में श्वसन तंत्र- ब्रोंकाइटिस, अस्थमा, टॉन्सिलिटिस, - देखा जा सकता है असहजतावी व्यक्तिगत निकाय. कुछ समय बाद ये समस्याएं दूर हो जाती हैं।

लेने के पहले दिनों में साइड इफेक्ट - सबूत है कि समुद्री चावल का मानव शरीर पर उपचार प्रभाव पड़ता है - समस्या वाले क्षेत्रों में अंगों को पुनर्स्थापित और साफ करता है, प्रभावित अंगों में स्थानीय रूप से कार्य करता है।

भारतीय समुद्री चावल के फायदे नुकसान के साथ अतुलनीय हैं, उपयोगी रचनापारभासी चावल के दाने उनके अनूठे होने के कारण रासायनिक सामग्रीचावल का आसव बनाया, अनाज से एक पेय, हीलिंग अमृतस्वास्थ्य। इस जीवित औषधि के लाभकारी गुण आपको चावल का उपयोग करने की अनुमति देते हैं प्राकृतिक उपायकई बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में।

भारतीय समुद्री चावल: उपयोगी गुण और औषधीय

भारतीय समुद्री चावल , कोम्बुचा, दूध मशरूम, उपयोगिता के मामले में तुलना करना मुश्किल है, प्रत्येक व्यक्तिगत रूप से और विशिष्ट मामलों में एक व्यक्ति को लाभ होता है। समुद्री चावल के लाभकारी गुण, अन्य प्रकार के ज़ोगलिया की तरह, किण्वन के ठीक बाद दिखाई देते हैं। किण्वन के परिणामस्वरूप चावल क्वास बन जाता है हीलिंग आसवजटिल के साथ रासायनिक संरचना. विटामिन, खनिज, कार्बनिक अम्ल, उपयोगी का एक परिसर कार्बनिक यौगिक, उच्च सामग्रीभारतीय चावल में, कई खमीर कवक और सूक्ष्मजीव, उत्पाद के उच्च मूल्य को निर्धारित करते हैं। चावल के आसव की संरचना में शामिल हैं उपयोगी सामग्री:

  • विटामिन ए, बी विटामिन - बी1, बी2, बी6, बी12।
  • पीपी समूह के विटामिन, विटामिन सी, डी।
  • एसिड: ग्लूकोरोनिक, क्लोरोजेनिक एसिड, पी-कौमारिक।
  • टैनिन।
  • एंजाइम: एमाइलेज, लाइपेज, प्रोटीज।
  • एसिटिक एसिड बैक्टीरिया।
  • पॉलीसेकेराइड।
  • उपक्षार।
  • ग्लूकोसाइड्स।
  • एल्डिहाइड।
  • सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, कोएंजाइम क्यू सहित एंटीऑक्सिडेंट

भारतीय समुद्री चावल, लाभकारी गुणएक जीवित उत्पाद समुद्री चावल के जलसेक की रासायनिक संरचना के कारण होता है, चावल के कवक के किण्वन के परिणामस्वरूप घर पर पकाया जाता है। राइस क्वास में अद्वितीय लाभकारी गुण होते हैं, इसका उपचार प्रभाव पड़ता है:

  1. रोगाणुरोधी। टॉन्सिलिटिस, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, ऊपरी श्वसन पथ के रोगों का कारण बनने वाले रोगाणुओं को नष्ट कर देता है।
  2. इम्यूनोमॉड्यूलेटरी। रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है। शरीर से जहर और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, काम को सामान्य करता है आंतरिक अंग, विषाक्त पदार्थों और जहरों के जिगर को साफ करता है।
  3. हाइपोटेंसिव। कम कर देता है धमनी का दबाव.
  4. एंटी-स्क्लेरोटिक। एंटी-स्क्लेरोटिक सजीले टुकड़े के विकास को रोकता है।
  5. चयापचय। मेटाबॉलिज्म में सुधार करता है। वजन घटाने के लिए राइस मशरूम इन्फ्यूजन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
  6. मूत्रवर्धक। समुद्री मशरूम पर आधारित जलसेक गुर्दे और मूत्राशय से लवण को हटाने में मदद करता है।

चावल मशरूम पर आधारित क्वास अनिद्रा से निपटने में मदद करेगा, माइग्रेन से राहत दिलाएगा, एलर्जी. चावल मशरूम खाने के बाद दिल का काम सक्रिय हो जाता है। पेय बनाने वाले जीवित जीवाणुओं में होता है उपचार क्रियासभी पाचन अंगों पर, पूरे शरीर को एक पूरे के रूप में मजबूत करें।

  1. भारतीय चावल के जलसेक का नियमित सेवन पेट की अम्लता को सामान्य करता है, पेय जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली को साफ करता है।
  2. भारतीय समुद्री चावल त्वचा को साफ और फिर से जीवंत करने में सक्षम है, घातक कोशिकाओं के विकास को रोकता है, और फ्लू और सर्दी महामारी के दौरान बहती नाक को ठीक करता है।
  3. जटिल बाहरी उपयोग के साथ और आंतरिक उपयोगगठिया, गठिया, कटिस्नायुशूल और ओस्टियोचोन्ड्रोसिस से पीड़ित रोगियों के स्वास्थ्य में सुधार करता है।
  4. फेफड़ों में मधुमेह से पीड़ित लोगों की मदद करता है और औसत रूप, इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह रोगियों को छोड़कर, जिनके लिए पीने के आसव के उपयोग के लिए मतभेद संभव हैं।
  5. दंत चिकित्सा में प्रभावी: स्टामाटाइटिस, पेरियोडोंटल बीमारी के साथ।
  6. समस्याओं के लिए प्रयोग किया जाता है मूत्र तंत्र: एडनेक्सिटिस के साथ, किडनी खराब, prostatitis, वृक्कगोणिकाशोध, डिम्बग्रंथि पुटी, शक्ति बढ़ाने के लिए।
  7. जठरांत्र संबंधी रोगों से पीड़ित लोगों के शरीर पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है: बवासीर, कब्ज, बृहदांत्रशोथ, अग्नाशयशोथ, ग्रहणीशोथ, पेट फूलना, यकृत का सिरोसिस, पेट का अल्सर, 12 वीं का अल्सर ग्रहणी फोड़ा, जठरशोथ, कोलेसिस्टिटिस।
  8. नियमित आसव के साथ पिया जा सकता है सामान्य रोग: अधिक वजन, चयापचयी विकार, लगातार थकान, माइग्रेन, सिरदर्द, मौसम संबंधी निर्भरता वाले लोग।

उपयोगी गुणों की सूची अनिश्चित काल तक जारी रखी जा सकती है, लेकिन कुछ और महत्वपूर्ण है। फार्मेसी सिंथेटिक दवाओं के विपरीत, प्रत्येक विशिष्ट बीमारी के लिए कुछ खुराक में ली गई एक जीवित दवा मानव स्वास्थ्य के लिए हानिरहित और बिल्कुल सुरक्षित है, परिवार के सभी सदस्य।

भारतीय समुद्री चावल कहाँ से खरीदें

आप भारतीय समुद्री चावल खरीद सकते हैं या रूस, यूक्रेन, बेलारूस, कजाकिस्तान में ऑनलाइन स्टोर में चावल मशरूम खरीद सकते हैं। सर्च इंजन आपको बताएंगे कि रूस में राइस क्वास बनाने के लिए समुद्री चावल कहां से खरीदें, साथ ही यूक्रेन में राइस मशरूम कहां से खरीदें।

आप अपने घर पर कूरियर डिलीवरी द्वारा चयनित ऑनलाइन स्टोर के माध्यम से समुद्री चावल के दाने मंगवा सकते हैं या ऑर्डर में निर्दिष्ट पते पर भेजे गए सामान को अपने आप उठा सकते हैं।

भारतीय समुद्री चावल से चावल मशरूम कैसे उगाएं

हमने समुद्री चावल खरीदे, खरीदे हुए खट्टे उत्पाद घर लाए, लेकिन घर पर मशरूम कैसे उगाएं? इससे पहले कि आप भारतीय समुद्री चावल पर आधारित आसव तैयार करें, आपको पहले चावल कवक का प्रचार और विकास करना चाहिए। समुद्री मशरूम उगाते समय आरंभिक चरणलगभग 5 मिलीमीटर आकार के छोटे दानों से प्रजनन बढ़ता है और 5 सेंटीमीटर तक बड़े बड़े गुच्छे-अनाज में बदल जाता है, दिखने में पारभासी बर्फ जैसा दिखता है।

पीने योग्य समुद्री मशरूम उगाने के लिए भारतीय समुद्री चावल से पहला खट्टा तैयार करने के लिए खट्टे आटे की आवश्यकता होगी:

  • समुद्री चावल - 4 बड़े चम्मच;
  • 1 लीटर की क्षमता वाला ग्लास जार;
  • सूखे छिलके वाली किशमिश - 15 पीसी ।;
  • दानेदार चीनी - 3 बड़े चम्मच;
  • उबला हुआ ठंडा पानी - 1 लीटर;
  • चिकित्सा धुंध।

चावल क्वास के लिए खट्टा नुस्खा

  1. एक साफ कांच के जार में चार बड़े चम्मच धुले हुए समुद्री चावल और किशमिश डालें। इसे किशमिश को प्लम, नाशपाती, किसी भी सूखे मेवे से बदलने की अनुमति है।
  2. हम एक अलग कटोरे में पकाते हैं। एक लीटर पानी में तीन बड़े चम्मच चीनी का घोल पहले से बनाया जाना चाहिए ताकि चीनी के पास पानी में पूरी तरह से घुलने का समय हो। चीनी को चावल के दानों पर न लगने दें, फंगस दुखने लगेगा और मर सकता है।
  3. तैयार चीनी के घोल को समुद्री चावल के जार में डालें। हम जार की गर्दन को मेडिकल धुंध के साथ कवर करते हैं, कई परतों में मुड़ा हुआ है, ताकि स्टार्टर में आने वाले कीड़ों से बचा जा सके।
  4. हम भारतीय समुद्री चावल के एक जार को सूखे, गर्म स्थान पर रखते हैं, जिससे सुरक्षित रहते हैं सीधी चोट सूरज की किरणें. हम सर्दियों में दो दिनों के लिए पेय पर जोर देते हैं कमरे का तापमानगर्मियों में जामन तैयार करने में एक दिन का समय लगेगा।
  5. हम पेय को धुंध के माध्यम से एक साफ कटोरे में छानते हैं, और आसव तैयार है। एक व्यक्ति के लिए, परिणामी आसव दो दिनों के लिए पर्याप्त है।
  6. किण्वन के दौरान उगाए गए चावल को साफ से धोया जाता है उबला हुआ पानी, खमीर से अलग सही मात्राचावल, पेय के अगले भाग को तैयार करने के लिए उपयोग करें।

टिप्पणी!

भारतीय समुद्री चावल पर आधारित आसव कैसे तैयार करें

पूरे परिवार के लिए खाना बनाना अधिक सुविधाजनक है उपचार पेय, तीन लीटर जार के रूप में। भारतीय समुद्री चावल के आधार पर एक आसव तैयार करने के लिए, पानी और चीनी प्रति 3 के अनुपात में कवक लिया जाता है लीटर जार. पहले के लाभकारी गुणों के मामले में दूसरा और बाद में तनावग्रस्त लाइव क्वास स्वस्थ और मजबूत हो जाता है।

3 लीटर जार के लिए चावल क्वास बनाने की सामग्री

  • समुद्री चावल - 10 बड़े चम्मच;
  • दानेदार चीनी - 7, 5 बड़े चम्मच;
  • 3 लीटर की क्षमता वाला ग्लास जार;
  • उबला हुआ ठंडा पानी - 2.5 लीटर;
  • कोई भी सूखा फल;
  • काली रोटी की पपड़ी।

चावल क्वास रेसिपी

  1. उबले हुए में गर्म पानीचीनी घोलें। चीनी और पानी के घोल को ठंडा होने दें।
  2. हम समुद्री चावल को तीन लीटर जार में डालते हैं, इसे चीनी के घोल में डालते हैं, सूखे मेवे, ब्रेड का एक टुकड़ा, प्राप्त करने के लिए डालते हैं सुंदर रंगकवक से क्वास।
  3. हम जार को धुंध के साथ कवर करते हैं और जोर देने के लिए इसे रसोई में रोशनी में रख देते हैं। 1-2 दिन बाद क्वास तैयार हो जाता है.
  4. हम क्वास को एक साफ जार में छानते हैं और इसे औषधीय प्रयोजनों के लिए नियमित रूप से पीते हैं।

भारतीय मशरूम टिंचर न केवल उपचारात्मक है, क्वास स्वादिष्ट है, पूरी तरह से गर्म दिन पर प्यास बुझाता है। आसव का स्वाद जैसा दिखता है। भारतीय चावल की खेती, घर पर समुद्री चावल से मशरूम उगाना, इसकी देखभाल के लिए विशेष ज्ञान और महंगे उत्पादों की आवश्यकता नहीं होती है।

समुद्री मशरूम: कैसे लेना है, कितना पीना है

जलसेक लेना शुरू करें छोटी खुराक के साथ होना चाहिए, धीरे-धीरे भागों को बढ़ाना और उन्हें लाना दैनिक भत्ता. स्वीकार करना हीलिंग टिंचरऔषधीय प्रयोजनों के लिए, भोजन से 20 मिनट पहले या भोजन के बीच में दिन में तीन बार 100 मिलीलीटर पीना आवश्यक है।

समुद्री मशरूम पर आधारित जलसेक पीना अनिवार्य है ताज़ा. औषधीय प्रयोजनों के लिए मशरूम जलसेक का उपयोग करने के बाद, समुद्री चावल के नियमित सेवन के एक महीने के बाद, एक नियम के रूप में, भलाई में सुधार होता है। उपचार का न्यूनतम कोर्स तीन महीने है।

एक महीने बाद उपचार पाठ्यक्रमजठरांत्र संबंधी मार्ग के काम में सुधार होता है, रक्तचाप स्थिर होता है, पुरुषों में कार्य क्षमता में वृद्धि होती है, महिलाओं में ताकत बढ़ती है और सिरदर्द कम हो जाता है।

वजन घटाने के लिए समुद्री चावल

भारतीय समुद्री चावल, एक अद्वितीय एंजाइम के लिए धन्यवाद जो वसा को तोड़ सकता है, जो जलसेक का हिस्सा है, वजन घटाने के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। समुद्री चावल, भारतीय चमत्कार कवक से बना एक मशरूम पीने का आसव वजन घटाने के लिए एक प्रभावी प्राकृतिक उपचार के रूप में लोगों के बीच लोकप्रिय हो गया है।

के साथ ऐसी समस्या है अधिक वजन, मोटापे के रूप में, बस हल किया जाता है अगर समुद्री चावल से पेय के 100 मिलीलीटर का दैनिक सेवन दिन में 3 बार उपयोग के साथ जोड़ा जाता है कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ, उपयोग आहार खाद्यतेजी से वजन घटाने के लिए सही खाएं।

करने के लिए धन्यवाद नियमित उपयोगचावल क्वास, चयापचय बहाल हो जाएगा, जिससे वजन कम होना शुरू हो जाएगा, अधिक वजनऔर वजन सामान्य हो जाएगा। वजन घटाने के लिए चावल मशरूम को 3 महीने के कोर्स में पीना चाहिए, कम से कम 300 मिलीलीटर प्रति दिन, प्रत्येक कोर्स के बाद एक सप्ताह का ब्रेक आवश्यक है। ब्रेक के बाद, पेय का सेवन फिर से शुरू करना चाहिए।

कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन

राइस टिंचर ने त्वचा की देखभाल और बाहरी उपयोग के लिए चिकित्सा और कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए कॉस्मेटोलॉजी में खुद को साबित कर दिया है। प्राकृतिक उपायचेहरे की त्वचा को तरोताजा करता है, झुर्रियों को चिकना करता है, टोन करता है, नाजुक रूप से समस्या वाली त्वचा की देखभाल करता है।

भारतीय चावल के आसव के आधार पर, चेहरे की त्वचा की देखभाल के लिए लोशन, प्राकृतिक बालों के छिलके बनाए जाते हैं, उन्हें मास्क, बॉडी डिओडोरेंट में शामिल किया जाता है। के साथ लाइव क्वास का प्रयोग करें अधिकतम लाभत्वचा को साफ करने के लिए, शरीर को बाहरी रूप से सुधारने के लिए, आंतरिक अंगों में बीमारियों को ठीक करने के लिए।

गृह भंडारण नियम

बचे हुए चावल को 5 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। रेफ्रिजरेटर के शेल्फ पर तैयार पेय का शेल्फ जीवन 48 घंटे से अधिक नहीं है। ऊपर प्रस्तावित व्यंजनों के अनुसार पीया जाने वाला पेय मध्यम रूप से मीठा होता है, मीठे वातावरण में मशरूम जल्दी बढ़ता है। यदि आप विकास को धीमा करना चाहते हैं और वजन घटाने के लिए कम मीठे चावल के क्वास बनाना चाहते हैं, तो व्यंजनों में चीनी की मात्रा को आधा कर दें।

आपको अधिकतम लाभ प्राप्त करने और शरीर में सुधार करने के लिए साल भर मशरूम पीने से एक हीलिंग पेय पीने की आवश्यकता है - मूल रूप से भारत से एक चावल कवक। धैर्य रखें, और परिणाम निश्चित रूप से आपको चकित और प्रसन्न करेंगे।

प्राचीन काल से लोग चावल के कवक के लाभकारी गुणों के बारे में जानते हैं। आधुनिक वैज्ञानिकों का दावा है कि यह 100 के साथ मदद कर सकता है विभिन्न रोग. यह साधारण सर्दी और गंभीर दोनों हो सकते हैं। पुराने रोगों. इसके अलावा, न केवल बीमारी के लक्षण समाप्त हो जाते हैं, बल्कि इसका कारण भी होता है।

चावल मशरूम के गुण

यहाँ भारतीय चावल मशरूम के लाभकारी गुणों और इससे होने वाले जलसेक के मुख्य संकेतक हैं:

  1. थकान से लड़ता है।
  2. कायाकल्प प्रभाव है।
  3. पुनर्स्थापित चयापचय प्रक्रियाएं.
  4. दिल को मजबूत करने में मदद करता है।
  5. जोड़ों में नमक को खत्म करता है।
  6. यूरोलिथियासिस को खत्म करता है।
  7. ऑन्कोलॉजिकल संरचनाओं के विकास को रोकता है।

और वह सब कुछ नहीं है सकारात्मक पक्षचावल मशरूम। नीचे दूसरों के बारे में जानें।

इस उत्पाद से एक औषधीय पेय तैयार किया जाता है। इसमें निम्नलिखित घटक होते हैं:

  • खमीर मशरूमऔर एसिटिक एसिड बैक्टीरिया;
  • फोलिक, साइट्रिक, ऑक्सालिक एसिड आदि जैसे कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिक;
  • एथिल अल्कोहल की कम सामग्री;
  • पॉलीसेकेराइड और एल्डिहाइड;
  • राल और टैनिक पदार्थ;
  • ग्लूकोज;
  • विटामिन सी और डी।

खमीर समर्थन करते हैं सामान्य माइक्रोफ्लोराआंतों। इथेनॉलमें निहित यह उत्पादअल्प मात्रा में, इसलिए यह शरीर पर नकारात्मक प्रभाव नहीं डाल सकता है, लेकिन हृदय और रक्त वाहिकाओं से जुड़े रोगों के विकास को रोकने में सक्षम है।

  1. एक अलग योजना की सूजन के खिलाफ लड़ाई।
  2. शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालना।
  3. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना।
  4. कैंसर के विकास को धीमा करना।
  5. को सुदृढ़ तंत्रिका तंत्र.
  6. लाइपेज के लिए धन्यवाद, जो चावल के कवक का हिस्सा है, इसमें वसा जलाने की क्षमता होती है।
  7. चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।

चावल की फफूंद का नुकसान

आगे बचने के लिए नकारात्मक परिणाम, यह contraindications के बारे में जानने लायक है। यदि कोई व्यक्ति इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह से पीड़ित है, तो चावल के मशरूम का उपयोग नहीं करना चाहिए। साथ ही डॉक्टर के परामर्श की समस्याओं की आवश्यकता होती है श्वसन प्रणालीऔर बार-बार ब्रोंकाइटिस।

ज्यादा चावल पीने की जरूरत नहीं है। यदि आप नोटिस करते हैं कि आप अब राइस मशरूम ड्रिंक नहीं पीना चाहते हैं, तो इसका मतलब है कि शरीर इससे अधिक संतृप्त है। कुछ बीमारियां हैं जब इस उत्पाद को उपयोग के लिए contraindicated किया जा सकता है।

चावल कवक contraindications

रोग जिनमें उत्पाद को contraindicated किया जा सकता है:

  1. दमा। अगर आपने राइस मशरूम लेना शुरू कर दिया है, लेकिन आपको लगता है कि आपका दम घुटने लगा है, तो अंदर तत्कालइसे अपने आहार से हटा दें। समान प्रतिक्रियाअस्थमा के विकास या सांस लेने की अन्य समस्याओं की उपस्थिति को इंगित करता है।
  2. तपेदिक।
  3. कब्ज़ की शिकायत। यह इस तथ्य के कारण है कि चावल के कवक में इसकी संरचना में पॉलीसेकेराइड होते हैं, और वे बीमार पेट पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं।
  4. तीव्र चरण में पेप्टिक अल्सर।
  5. इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह में भारतीय मशरूम इंसुलिन की क्रिया को कम कर सकता है, इससे ब्लड शुगर बढ़ जाता है।
  6. एंटीबायोटिक्स लेना। चावल कवक की पृष्ठभूमि के खिलाफ, उनका प्रभाव काफी कम हो जाता है।
  7. बच्चों की उम्र 3 साल तक।
  8. एलर्जी।
  9. त्वचा में घाव या दरारें। यह भारतीय चावल मशरूम पर आधारित लोशन पर लागू होता है। दरारें और घावों के अलावा, शुष्क त्वचा और डर्मिस पर एलर्जी की अभिव्यक्तियों के लिए इसका उपयोग करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है।
  10. जठरशोथ।

चावल मशरूम व्यंजनों

उत्पाद का उपयोग आंतरिक और बाह्य दोनों तरह से किया जा सकता है। इस उत्पाद के साथ विभिन्न हैं। अपना चावल मशरूम उगाने के लिए, आपको निम्नलिखित उपकरणों की आवश्यकता होगी:

  1. ग्लास जार।
  2. कच्चा साफ पानी।
  3. धुंध।
  4. 2 बड़े चम्मच की मात्रा में ब्राउन शुगर। चम्मच।
  5. मुट्ठी भर किशमिश और वैकल्पिक रूप से कुछ सूखे मेवे।

चीनी पानी में घुल जाती है। 1 बड़ा चम्मच बैंक में रखा गया है। एल चावल मशरूम और 500 मिली वहां डाला जाता है। मीठा जल। मशरूम को तेजी से बढ़ने के लिए, एक मुट्ठी किशमिश और किसी भी सूखे मेवे के 2-3 टुकड़े तरल में मिलाए जाते हैं। उसके बाद, जार को धुंध से ढक दिया जाता है और अंदर रखा जाता है अंधेरी जगह. इस मामले में, कमरे में हवा का तापमान 23-27 डिग्री होना चाहिए।

तीन दिनों के बाद, आप पानी को एक अलग कटोरे में निकाल सकते हैं, चावल का औषधीय पेय तैयार है। अगर आप मशरूम को छोड़ दें लंबे समय तकतरल खट्टा स्वाद लेगा। चावल को अधिकतम 4 दिनों के लिए ही रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है, जिसके बाद इसे फिर से अलग करके पानी से भर दिया जाता है।

पेय न केवल स्वस्थ, बल्कि स्वादिष्ट भी हो सकता है। ऐसा करने के लिए, आप रचना में अधिक सूखे खुबानी जोड़ सकते हैं। एक असामान्य स्वाद के लिए, गुलाब कूल्हों, सूखे अंजीर या खजूर भी मिलाए जाते हैं।

पीने के लिए उपचार प्रभावआपको यह जानने की जरूरत है कि इसका सही तरीके से उपयोग कैसे किया जाए। अगर आप 500 मिली तक पका रहे हैं। तरल, फिर चावल मशरूम का आसव आपको सचमुच एक दिन तक चलेगा। एक गिलास चावल पीने से 15 मिनट पहले आपको हर बार पीने की जरूरत है। यदि आप एक महीने तक हर दिन राइस मशरूम पर आधारित तरल पीते हैं, तो आप जल्द ही उपचार के परिणाम महसूस करेंगे।

बच्चों के लिए, सेवन शेड्यूल समान है, लेकिन नशे की मात्रा 10-20 मिली तक कम हो जाती है। तुरंत। शाम की खुराक लेते समय बुजुर्ग लोगों को सावधान रहना चाहिए एक बड़ी संख्या कीसोते समय तरल पदार्थ को contraindicated किया जा सकता है। लेकिन अगर रात का खाना सोने से 2-3 घंटे पहले कर लिया जाए, तो समस्या पैदा नहीं होनी चाहिए।

भारतीय चावल मशरूम के सभी लाभकारी गुणों के बावजूद, इसका उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें। यह पुरानी या प्रणालीगत बीमारियों की उपस्थिति में महत्वपूर्ण है।

इसके नाम के बावजूद, यह आश्चर्यजनक है दवामशरूम पर लागू नहीं होता। वैसे, उनके पास अन्य समान रूप से लोकप्रिय नाम हैं। इसे कई लोग चीनी, भारतीय या समुद्री मशरूम के रूप में जानते हैं। और गुण दिया पदार्थकई सदियों से चिकित्सकों के लिए जाना जाता है। जिस उत्पाद पर हम विचार कर रहे हैं, उसके आधार पर एक विशेष पेय (जलसेक) तैयार किया जाता है, जिसकी मदद से वे अपनी प्यास बुझाते हैं और अपनी भलाई में सुधार करते हैं।

चावल मशरूम पकाने के लिए आपको क्या चाहिए?

भारतीय चावल का आसव तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

  • शुद्ध पानी (फ़िल्टर्ड, उबला हुआ नहीं),
  • ग्लास जार,
  • जार की गर्दन पर जाली,
  • चीनी,
  • किशमिश, सूखे खुबानी, अंजीर, खुबानी या अन्य सूखे मेवे (वैकल्पिक) कम मात्रा में।


मशरूम कहाँ उगाना चाहिए?

आपको एक ग्लास कंटेनर (एक जार में) में एक मशरूम उगाने की ज़रूरत है, जिसे अधिमानतः एक सूखी, मध्यम गर्म जगह में रखा जाता है जहाँ सीधी धूप नहीं पड़ती है, यह रसोई में एक कैबिनेट हो सकता है।

चावल मशरूम कैसे उगाएं?

आधा लीटर साफ उबला हुआ ठंडा पानीमशरूम का एक बड़ा चम्मच लें। मशरूम को पानी के साथ डालें जिसमें 2 बड़े चम्मच चीनी अच्छी तरह से घुल जाए ( सही विकल्प- भूरा गन्ना की चीनी). उसके बाद, इसे मुट्ठी भर किशमिश और सूखे खुबानी के कुछ टुकड़ों के साथ खिलाया जाना चाहिए, आप स्वाद के लिए किसी भी अन्य सूखे मेवे का उपयोग कर सकते हैं। तो मशरूम दो के लिए और ठंड के मौसम में - तीन दिनों के लिए जोर देगा। जब दूसरा (तीसरा) दिन समाप्त हो जाता है, तो जिस जलसेक में मशरूम उगता है, उसे सूखा जाना चाहिए। यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए, धुंध या बहुत महीन छलनी का उपयोग करके, इसे कुल्ला करें ताकि चावल के कवक के दाने पानी से बाहर न निकलें।

इस्तेमाल किए हुए सूखे मेवों को फेंक देना चाहिए। जब सारे चावल चीज़क्लोथ पर रह जाएं, तो इसे धो लेना चाहिए ठंडा पानी, जिसके बाद, मशरूम के एक बड़े चम्मच को अलग करके, उसी मात्रा में पानी के साथ किशमिश और सूखे खुबानी डालकर फिर से डालें। कभी-कभी, पेय को एक विशेष स्वाद और रंग देने के लिए, जोर देने पर सफेद और काली रोटी के जोरदार तला हुआ (यहां तक ​​​​कि जला हुआ) croutons जोड़ा जाता है।

आपको कैसे पता चलेगा कि चावल कब तैयार है?

हर कोई अपनी स्वाद वरीयताओं के अनुसार अपने लिए समुद्री चावल के आसव की तत्परता निर्धारित कर सकता है। यदि आप अधिक अम्लीय पेय पसंद करते हैं, तो समुद्री चावल को अधिक काम करने दें। लंबे समय तक. तीन दिनों में, आसव एक समृद्ध और अधिक खट्टा स्वाद प्राप्त करेगा। दो दिन का आसव एक नरम, अधिक नाजुक और मीठा स्वाद देगा।

चावल मशरूम के लिए तापमान शासन

ठंड चावल के कवक के लिए contraindicated है, अर्थात्, 17 डिग्री सेल्सियस से नीचे तापमान, यह सक्रिय रूप से बढ़ेगा और 23 डिग्री सेल्सियस से 27 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सहज महसूस करेगा, तापमान जितना अधिक होगा, कवक उतना ही अधिक तीव्र होगा। तैयार पेय को अधिकतम 4 दिनों के लिए ठंड में संग्रहित करने की सलाह दी जाती है।

राइस मशरूम का इस्तेमाल कैसे करें?

0.5 लीटर पानी में पकाया गया मशरूम का आसव एक व्यक्ति के लिए 1 दिन के लिए पर्याप्त होगा। चावल मशरूम अर्क के दैनिक सेवन के 3-4 सप्ताह के बाद स्वास्थ्य की स्थिति में सकारात्मक परिवर्तन ध्यान देने योग्य होने लगते हैं। भोजन से 15-20 मिनट पहले इसे दिन में तीन बार उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

उपयोग के लिए मतभेद

इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह रोगियों के लिए जलसेक का रिसेप्शन contraindicated है। सांस की समस्याओं वाले लोगों में, जलसेक लेने की शुरुआत में ही कुछ असुविधा हो सकती है, जो आमतौर पर कुछ दिनों के बाद गायब हो जाती है। कभी-कभी लोग साथ अतिसंवेदनशीलताशरीर में हो रहे बदलावों को महसूस करें, पेय की खुराक कम करके इस मामूली परेशानी को आसानी से दूर किया जा सकता है। जब नकारात्मक लक्षण गायब हो जाते हैं, तो आप अनुशंसित खुराक पर वापस आ सकते हैं।

भारतीय समुद्री चावल

नमस्कार दोस्तों! आप यहां जानेंगे कि भारतीय समुद्री चावल क्या है: उपयोगी गुण। भारतीय समुद्री चावल ने खुद को स्वास्थ्य के भंडार के रूप में स्थापित किया है।

भारतीय समुद्री चावल क्या है:

भारतीय समुद्री चावल
एक जीवित जीव है जिसकी जीवन गतिविधि चीनी के प्रसंस्करण पर आधारित होती है, जिसके बाद चीनी के घोल में उपयोगी गुणों वाले उत्पाद बनते हैं। इसकी महत्वपूर्ण गतिविधि मूल रूप से प्रसिद्ध कोम्बुचा जैसी ही है।

भारतीय समुद्री चावल किन उपयोगी उत्पादों का उत्पादन करता है।

भारतीय समुद्री चावल के जलसेक में ऐसे उपयोगी उत्पाद बनते हैं:
1. उपयोगी अम्ल:

ग्लूकोनिक एसिड, यह एक अम्लता नियामक है, यह चयापचय को सक्रिय करता है और प्रदर्शन में सुधार करता है। यह शरीर में भारी धातुओं को बांधता है, आसानी से घुलनशील और उत्सर्जित लवण बनाता है।

- कार्बनिक ओकसेलिक अम्लजो तंत्रिका तंत्र के अच्छे कामकाज के लिए जरूरी है और मांसपेशी तंत्र. यह कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है, क्रमाकुंचन में सुधार करता है।
अकार्बनिक ऑक्सालिक एसिड के साथ भ्रमित न हों, जो उत्पादों के गर्मी उपचार के परिणामस्वरूप बनता है, अकार्बनिक ऑक्सालिक एसिड हानिकारक है - यह पथरी, गठिया, आर्थ्रोसिस, नपुंसकता के निर्माण में योगदान देता है।

फोलिक एसिड- यह विटामिन बी 9 है, रक्त निर्माण में मदद करता है, एनीमिया को रोकता है।

- मांसपेशियों में ऊर्जा पैदा करने के लिए लैक्टिक एसिड की जरूरत होती है, यह शरीर की गति के लिए एक प्रभावी ईंधन है, शारीरिक परिश्रम में मदद करता है।

एसीटिक अम्लप्राकृतिक - शरीर के लिए बहुत उपयोगी (सिंथेटिक के विपरीत)। इसमें विटामिन ए, सी, ई, बी1, बी2, बी6, पी, एंजाइम, अमीनो एसिड होते हैं।

नींबू का अम्लजैविक है सबसे उपयोगी उत्पाद, जो विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है, पेट के काम को सामान्य करने में मदद करता है।
2. विटामिन सी, डी।
3. एंजाइम: एमाइलेज, प्रोटीज, ज़ाइमेज़, लेवांसुचेरेज़, पाचन के लिए आवश्यक और कोएंजाइम Q10, जो युवाओं के संरक्षण में योगदान देता है।
4. कोलीन (यह विटामिन बी4 है, बनने से रोकता है पित्ताशय की पथरी), ग्लाइकोसाइड्स (हृदय की कार्यक्षमता में सुधार), एल्डिहाइड, सेल्युलोज, अल्कोहल, कैफीन, लाइपेस, वसायुक्त, टैनिन, रालयुक्त पदार्थ।

भारतीय समुद्री चावल के उपयोगी गुण:


भारतीय समुद्री चावल

भारतीय समुद्री चावल के जलसेक की संरचना के कारण, यह शरीर की स्थिति में सुधार करता है:
- चयापचय पुनर्स्थापित करता है;
- तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण के उपचार में एंटीबायोटिक की जगह;
- दक्षता बढ़ाता है;
- कायाकल्प करता है;
- भलाई में सुधार;
- सामान्य करता है रक्तचाप;
- एथेरोस्क्लेरोसिस से राहत देता है;
- हृदय समारोह में सुधार;
- जोड़ों में नमक घोलता है;
- पेट के अल्सर में मदद करता है;
- किडनी, लीवर में पथरी घोलता है, मूत्राशय
- वृद्धि को रोकता है कैंसर की कोशिकाएं;
- घबराहट के साथ सिर दर्द से राहत देता है;
- अनिद्रा के साथ मदद करता है;
- कटिस्नायुशूल में मदद करता है।

भारतीय समुद्री चावल से पेय कैसे बनाएं:

हीलिंग भारतीय समुद्री चावल का आसव पकाना

पानी को उबाला नहीं जाना चाहिए, अधिमानतः एक आर्टीशियन कुएं से।
1 लीटर पानी के लिए आपको 2-3 बड़े चम्मच लेने की जरूरत है दानेदार चीनीऔर भारतीय समुद्री चावल के 2-4 बड़े चम्मच।
चीनी को पानी में घोलना चाहिए, और उसके बाद ही भारतीय समुद्री चावल डालें, अगर चीनी के दाने भारतीय समुद्री चावल पर गिर जाते हैं, तो यह मर जाएगा और गुणा करना बंद कर देगा।
हम आवश्यक रूप से एक ग्लास जार में घोल बनाते हैं: भारतीय समुद्री चावल को प्रकाश और गर्मी पसंद है, कम से कम 23 डिग्री और अधिमानतः 25 डिग्री। 23 डिग्री से कम तापमान पर, चावल लगभग गुणा नहीं करता है और नहीं होता है वांछित प्रतिक्रियाकिण्वन।

समुद्री चावल को चीनी के घोल के साथ मिलाने के बाद, किण्वन में सुधार के लिए अच्छी तरह से धोए गए काले किशमिश डालें (प्रति लीटर 15 किशमिश की आवश्यकता होती है)। हम जार को एक धुंध नैपकिन के साथ कवर करते हैं और इसे स्वाद के लिए दो से तीन दिनों के लिए एक उज्ज्वल, एकांत स्थान पर रख देते हैं, लेकिन सीधे धूप में नहीं।

समुद्र के चावल के 2 - 4 बड़े चम्मच, पानी से तने हुए और एक नैपकिन के साथ सूखे, एक साफ, सूखे कांच के पकवान में, एक ढक्कन के साथ कवर, रेफ्रिजरेटर में आराम करने के लिए, और विफलता के मामले में इसे बचाने के लिए भी आवश्यक है समाधान में इसका प्रचार करने में। इस चावल को फ्रिज में रखा जा सकता है। पूरे महीनेघर छोड़ने के मामले में।

जब किशमिश या सूखे खुबानी को घोल में मिलाया जाता है, तो पेय सुगंधित और स्वादिष्ट भी हो जाता है। 2-3 दिनों के बाद, हम बाहर निकलने वाले सूखे फल और चावल को बाहर निकालते हैं, पेय को एक कोलंडर और चीज़क्लोथ के माध्यम से छानते हैं और इसे एक अलग जार में डालते हैं, जिसे हम रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों से अधिक समय तक नहीं रखते हैं। इस बार हम आसव पीते हैं, और भारतीय समुद्री चावल को अच्छी तरह से धोते हैं, हम एक रुमाल से गीला करते हैं और इसे आराम करने के लिए रेफ्रिजरेटर में रख देते हैं।

भारतीय समुद्री चावल धोना

चावल के जार को अच्छी तरह से धो लें, लेकिन बिना डिटर्जेंटचीनी के पानी और सूखे मेवों के साथ सीज़न करें और समुद्री चावल डालें, जो पहले रेफ्रिजरेटर में रखा गया था, और जिसे अभी-अभी निकाला और धोया गया था, उसे फ्रिज में रख दें।

यदि समुद्री चावल स्वस्थ हैं, तो यह तेजी से बढ़ता है और चावल के बड़े दानों जैसा दिखता है। यदि समुद्री चावल बीमार है तो यह ढीला, अनाकार, आकारहीन हो जाता है। यह भारतीय समुद्री चावल अच्छा नहीं है - इसे फेंक देना चाहिए।

भारतीय समुद्री चावल का सेवन कैसे करें:

भोजन से 10-15 मिनट पहले दिन में 3 बार नियमित रूप से 100-200 ग्राम भारतीय समुद्री चावल का सेवन करना आवश्यक है। आप चाहें तो ज्यादा भी ले सकते हैं, पानी की जगह इसे पिया भी जा सकता है. उपचार का कोर्स 1 वर्ष है, लेकिन आप एक महीने में सुधार देखेंगे।

अगर आप मानते थे ठीक करने वाली शक्तियांभारतीय समुद्री चावल, तो उपचार कई गुना अधिक प्रभावी होता है। अपने विश्वास के अनुसार, इसे अपने लिए रहने दो!
स्वस्थ रहो!

आप न केवल पेशेवर सौंदर्य प्रसाधन और प्रक्रियाओं की मदद से, बल्कि पारंपरिक चिकित्सा का सहारा लेकर भी शरीर की सुंदरता और स्वास्थ्य को बनाए रख सकते हैं, जिसका सिद्धांत इस्तेमाल किए गए उत्पादों की स्वाभाविकता, सुरक्षा और उपचार गुणों पर आधारित है। तो, एक स्वस्थ भारतीय चावल मशरूम योगदान देता है सामान्य स्वास्थ्य सुधारशरीर, गंभीर सहित अधिकांश बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करता है। ऐसी "दवा" का लाभ यह है कि इसे घर पर स्वतंत्र रूप से उगाया और तैयार किया जा सकता है।

भारतीय चावल मशरूम किशमिश के साथ समुद्री चावल का एक टिंचर है। इस तरह के पेय को एक निश्चित समय के लिए डाला जाता है और इसकी संरचना में प्राप्त होता है:

  • खमीर कवक, एसिटिक एसिड बैक्टीरिया।
  • अम्ल - कार्बनिक और अकार्बनिक।
  • एथिल (थोड़ी मात्रा में)।
  • पॉलीसेकेराइड (सेलूलोज़)।
  • एल्डिहाइड, अल्कलॉइड, ग्लूकोसाइड।
  • स्वस्थ वसा।
  • राल और टैनिन।
  • विटामिन सी, डी और क्यू।
  • स्वाभाविक रूप से सक्रिय एंजाइम।

यह ज़ोगली प्रजाति के जीवाणुओं का एक सहजीवी समूह है (इनमें चाय और भी शामिल हैं केफिर मशरूम). सूक्ष्मजीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि के परिणामस्वरूप, चावल के दानों के समान दिखने वाले श्लेष्म अनाज बनते हैं।

चावल के मशरूम को लोकप्रिय रूप से "100 बीमारियों का इलाज" कहा जाता है, क्योंकि एक समान संरचना होती है सकारात्मक कार्रवाईपूरे शरीर पर, और विशेष रूप से:

  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम की स्थापना: आंतों के माइक्रोफ्लोरा और पेट में अम्लता के स्तर को बनाए रखना।
  • हृदय प्रणाली के रोगों के विकास की रोकथाम।
  • रक्त संरचना का नवीनीकरण, चयापचय का त्वरण।
  • कैंसर कोशिकाओं की उपस्थिति के खिलाफ सुरक्षा, प्रतिरक्षा में वृद्धि।
  • शरीर का कायाकल्प, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना।
  • तंत्रिका तंत्र का स्थिरीकरण, पुरानी थकान से छुटकारा।
  • इलाज चर्म रोगउदा. मुँहासे.
  • मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम को मजबूत बनाना।
  • ऊतकों और जोड़ों की क्षतिग्रस्त कोशिकाओं का पुनर्जनन।
  • फ्री रेडिकल ब्लॉकिंग।
  • यूरिक एसिड पत्थरों की उपस्थिति की रोकथाम, गुर्दे और मूत्राशय से रेत को हटाना।
  • घावों और अल्सर का उपचार, ऊतकों पर एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव प्रदान करता है।
  • रक्तचाप और नाड़ी की दर में कमी।
  • शरीर से हानिकारक वसा को तोड़ना और हटाना, भूख कम करना, वजन कम करने में मदद करना।
  • मधुमेह के हस्तांतरण की सुविधा, रक्त शर्करा के स्तर को कम करना।
  • रक्त के थक्कों का विघटन, स्ट्रोक और दिल के दौरे के जोखिम को रोकता है।
  • शरीर में अमीनो एसिड के अवशोषण में सुधार।
  • ऊतक कोशिकाओं की सक्रिय "श्वास" सुनिश्चित करना।
  • हृदय रोग में दर्द से राहत।
  • बीमारियों के दौरान सहनशक्ति और धीरज बढ़ाना, शरीर का प्रदर्शन।
  • सामर्थ्य बहाली।
  • कुछ दंत रोगों की रोकथाम।
  • श्वसन रोगों का उपचार।
  • एलर्जी प्रतिक्रियाओं की तीव्रता में कमी।
  • शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालना।
  • प्रतिपादन कीटाणुनाशक क्रिया- कई कीटाणुओं और विषाणुओं से छुटकारा।
  • अनिद्रा, माइग्रेन, डिप्रेशन, हकलाना, मिर्गी और अन्य गंभीर बीमारियों से छुटकारा।
  • त्वचा की देखभाल: इसे टोन में लाना, मृत कोशिकाओं की सफाई, वसा, छिद्रों को संकुचित करना, महीन झुर्रियों को चिकना करना।
  • प्रभावी प्यास बुझाने वाला।
  • गर्भावस्था के दौरान एडिमा से छुटकारा।

चावल के मशरूम को शुरू से कैसे उगाएं

घर पर समुद्री मशरूम उगाने के लिए हमें चाहिए:

  • ग्लास जार।
  • शुद्ध पानी (उबला हुआ नहीं)।
  • साफ जाली।
  • चीनी (अधिमानतः भूरा) - 2 बड़े चम्मच। एल
  • किशमिश - एक मुट्ठी।
  • सूखे मेवे - वैकल्पिक।

भारतीय चावल, चाय और उगाने के लिए प्रौद्योगिकियां केफिर मशरूमलगभग समान
  1. आधा लीटर शुद्ध पानी में चीनी डालें और पूरी तरह से घुलने तक मिलाएँ।
  2. हम 1 बड़ा चम्मच डालते हैं। एल चावल मशरूम (सफेद और क्रीम रंग के दाने), जिसे आप इंटरनेट पर भी खरीद सकते हैं, जार के तल पर चीनी के साथ आधा लीटर पानी डालें।
  3. मशरूम को "खिलाने" के लिए मुट्ठी भर किशमिश, सूखे खुबानी के कुछ टुकड़े या अन्य सूखे मेवे डालें।
  4. हम जार की गर्दन को धुंध से बंद कर देते हैं और इसे 23 डिग्री सेल्सियस से 27 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सूरज की रोशनी से बंद जगह में 2-3 दिनों के लिए छोड़ देते हैं।
  5. नियत समय के बाद, टिंचर को सावधानी से निकालें, जहां मशरूम उगाया गया था, एक अलग कटोरे में। पेय तैयार है। अधिक अम्लीय पेय के प्रेमियों के लिए, आप मशरूम को अधिक समय तक छोड़ सकते हैं, लेकिन तीन दिनों के बाद यह एक समृद्ध खट्टा स्वाद प्राप्त करेगा। विलय के क्षण से तैयार मशरूम को चार दिनों से अधिक समय तक ठंड में संग्रहीत किया जा सकता है।
  6. एक नया टिंचर तैयार करने के लिए, जार के तल पर चावल को हटा दें, 1 बड़ा चम्मच अलग करें। एल।, अच्छी तरह से कुल्ला और एक नए "खिला" और साफ पानी के साथ प्रक्रिया को दोहराएं।

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टिंचर कैसे पियें

आधा लीटर पानी से तैयार पेय एक वयस्क के लिए एक दिन के लिए पर्याप्त है। भोजन से 15 मिनट पहले मशरूम को दिन में तीन बार, 200 मिली का सेवन करना चाहिए। 3-4 सप्ताह के व्यवस्थित उपयोग के बाद पहला परिणाम ध्यान देने योग्य होगा। 14 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को उसी क्रम में टिंचर लेने की सलाह दी जाती है, लेकिन एक बार में 10-20 मिली। किशोरों में, उसी खुराक को वयस्कों के रूप में बनाए रखा जाता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बुजुर्गों को शाम की खुराक लेते समय सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि इस उम्र में रात में बहुत अधिक तरल पीने की सलाह नहीं दी जाती है। इसलिए रात का खाना सोने से कम से कम 2-3 घंटे पहले कर लेना चाहिए, तो मशरूम का सेवन खतरनाक नहीं होगा।

रोगों के लिए

इस तथ्य के बावजूद कि समुद्री चावल का टिंचर शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है, इसका उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है। पेय है चिकित्सा गुणोंऔर रोगों में प्रयोग किया जाता है:

  • कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम का। हृदय की मांसपेशियों के ऊतकों की चिकित्सा और बहाली, दिल के दौरे के परिणामों से छुटकारा, दिल की विफलता, रक्त संरचना को अद्यतन करना और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना। इस मामले में, आपको सेब और prunes के साथ मशरूम पर जोर देने की जरूरत है, 1.5 महीने के लिए भोजन से आधे घंटे पहले 200 मिलीलीटर दिन में तीन बार उपयोग करें।
    यह सेब से है कि दिल अपने काम के लिए अधिकतम उपयोगी पदार्थों को प्राप्त करता है।
  • जठरांत्र पथ। रखरखाव लाभकारी माइक्रोफ्लोरा, पेट और आंतों के ऊतकों की सतह पर अल्सर का उपचार, विरोधी भड़काऊ कार्रवाई प्रदान करना, बृहदांत्रशोथ का उपचार, पाचन प्रक्रियाओं का सामान्यीकरण। आप एक हल्के रेचक प्रभाव को प्राप्त करने के लिए सूखे सेब के अतिरिक्त के साथ जोर दे सकते हैं, आपको 100-200 मिलीलीटर (बच्चों के लिए - 10-20 मिलीलीटर) दिन में तीन बार भोजन से एक घंटे पहले 1-4 महीने के लिए, गंभीरता के आधार पर उपयोग करना चाहिए रोग का।
  • तंत्रिका तंत्र। भावनात्मक और पर प्रभाव मानसिक हालतमानव, तंत्रिका ऊतकों की उत्तेजना, प्रतिपादन शामक प्रभाव. इस मामले में, सफेद अंजीर, सूखे खुबानी या नाशपाती के अलावा जोर देना आवश्यक है, 1.5 महीने के लिए भोजन से एक घंटे पहले 200 मिलीलीटर तीन बार सेवन करें।
    इसके अलावा, सफेद अंजीर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज में सुधार करते हैं।
  • अंत: स्रावी प्रणाली। टिंचर मधुमेह से छुटकारा नहीं दिलाएगा, क्योंकि यह लाइलाज रोग, लेकिन जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो यह जीवन को बहुत आसान बना देगा: चयापचय को तेज करना, थकान को कम करना, रक्त शर्करा को कम करना, दृष्टि में सुधार करना। इस तरह के लोगों के साथ गंभीर रोगपाठ्यक्रम तीन चरणों में होता है, जिनमें से पहला शरीर के सभी अंगों और ऊतकों की सफाई है, दूसरा कवक का उपयोग है, तीसरा मांस खाने के बिना आहार है। आपको भोजन से 15 मिनट पहले दिन में तीन बार, 300 मिलीलीटर प्रत्येक (बच्चों - 100-200 मिलीलीटर) में टिंचर पीने की जरूरत है तीन के लिएसाप्ताहिक विराम के साथ दो सप्ताह का पाठ्यक्रम।
  • हाड़ पिंजर प्रणाली। जोड़ों में संतोषजनक दर्द, क्षतिग्रस्त हड्डी के ऊतकों की कोशिकाओं को बहाल करना, कंकाल को मजबूत करना। कुछ सूखे मेवों के साथ जोर देना आवश्यक है: नाशपाती और खट्टा सेब - 6 स्लाइस प्रत्येक, सूखे खुबानी - 3 पीसी। 3 लीटर तरल के लिए। इसे चरणों में लिया जाना चाहिए: भोजन से पहले दिन में तीन बार 300 मिली तीन सप्ताह, और फिर साप्ताहिक ब्रेक के साथ तीन पाठ्यक्रमों के लिए भोजन से पहले दिन में दो बार 200 मिलीलीटर।
    सूखे खुबानी संयुक्त ऊतक की बहाली की प्रक्रिया में मदद करते हैं
  • प्रतिरक्षा तंत्र। एंटीवायरल प्रदान करना और रोगाणुरोधी कार्रवाई, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना, शरीर की सहनशक्ति और सहनशक्ति को बढ़ाना। इसे एक निवारक उपाय के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए, एक सप्ताह के लिए भोजन से 15 मिनट पहले दिन में तीन बार 300 मिलीलीटर।
  • श्वसन तंत्र। श्लेष्म झिल्ली को साफ करना, ऑक्सीजन की आपूर्ति सुनिश्चित करना, एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव प्रदान करना, श्वसन प्रणाली से बलगम को निकालना। बीमारी की पूरी अवधि के दौरान पीना चाहिए।
  • ऑन्कोलॉजिकल फोकस। निवारक उद्देश्यों के लिए पेय के व्यवस्थित उपयोग के साथ कैंसर कोशिकाओं के गठन की रोकथाम।
  • प्रोक्टोलॉजिकल ओरिएंटेशन। एनाल्जेसिक क्रिया का प्रावधान, आंत के ऊतकों में दरारों का उपचार और बवासीर का उपचार। पहले सप्ताह के दौरान, आपको प्रतिदिन एनीमा करने की आवश्यकता है (पानी के 50 मिलीलीटर प्रति 1 बड़ा चम्मच जलसेक), दूसरे सप्ताह के दौरान - हर दूसरे दिन।

वजन घटाने के लिए लाभ

इसकी संरचना में भारतीय चावल मशरूम की मिलावट में लाइपेस शामिल है - एक एंजाइम जो भोजन के रूप में हमारे शरीर में प्रवेश करने वाले भारी वसा के तेजी से टूटने के लिए जिम्मेदार है। इस तथ्य के बावजूद कि व्यक्ति के जन्म के क्षण से शरीर में लाइपेस का उत्पादन होता है, खराब पर्यावरणीय स्थिति, कुपोषण, आहार में उल्लंघन इसके उत्पादन की समाप्ति या अवरोध का कारण बन सकता है। इस मामले में, सभी अविभाजित वसा त्वचा के नीचे चले जाते हैं, एक सेट को भड़काते हैं अधिक वज़न. समुद्री कवक का टिंचर लेना इन प्रक्रियाओं को रोकता है, चयापचय को सामान्य करता है और भारी वसा को "पक्षों में" जमा करने से रोकता है।


एक जटिल तरीके से वजन कम करना: बिना व्यायाम, एक भारतीय मशरूम पर आपका वजन कम नहीं होगा!

वसा के टूटने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए क्रमशः लाइपेस के उत्पादन को भड़काने के लिए भोजन से पहले 200 मिलीलीटर दिन में तीन बार पीना आवश्यक है।

कॉस्मेटिक के रूप में भारतीय मशरूम

चावल मशरूम एक प्राकृतिक त्वचा लोशन के रूप में कार्य करता है, सामान्य अम्लीय प्रतिक्रिया को बहाल करता है और शेष पानी. इसीलिए इस पेय के आधार पर अक्सर डिओडोरेंट, फेस मास्क और हेयर कंडीशनर बनाए जाते हैं। इसमें थोड़ा टिंचर मिलाना भी उपयोगी है गर्म स्नानक्योंकि इसका असर होता है समुद्री नमकत्वचा को आराम देना और मुलायम बनाना। आंतरिक स्वागतपेय ऊतकों को ताज़ा करता है, स्पष्ट रूप से छिद्रों को अशुद्धियों, सीबम से साफ करता है, उन्हें संकीर्ण करता है, जिससे नई धूल और गंदगी को उनमें प्रवेश करने से रोकता है। कवक की क्रिया का उद्देश्य मृत ऊतक कोशिकाओं को एक्सफोलिएट करना और उन्हें एपिडर्मिस की सतह से हटाना है।

सी राइस टिंचर त्वचा देखभाल उत्पाद के रूप में प्रभावी है। चिकनाई दैनिक समस्या क्षेत्रोंएक पेय के साथ त्वचा, पूर्व धोने के लिए प्रभावी सफाईकपड़े और इसकी ताज़गी, पूरी तरह से सूखने तक कुछ मिनट के लिए छोड़ दें (कुल्लाने की ज़रूरत नहीं है)। प्रक्रिया के बाद, आप एक पौष्टिक क्रीम लगा सकते हैं, क्योंकि सभी छिद्र साफ हो जाएंगे और लाभकारी पदार्थों को बेहतर अवशोषित करेंगे। कॉस्मेटिक उत्पाद. समस्या वाली त्वचा से निपटने के लिए विशेष मास्क भी हैं।

तैलीय त्वचा के खिलाफ

  • खनिज स्पार्कलिंग पानी - 100 मिली।
  • चावल मशरूम टिंचर - 100 मिली।

में मिनरल वॉटरइसमें पदार्थों का एक जटिल पदार्थ होता है जो त्वचा को लोच और लोच देता है

हम सामग्री को मिलाते हैं और स्पंज के साथ सोने से दो घंटे पहले प्रतिदिन पूर्व-साफ त्वचा पर मास्क लगाते हैं या 10 मिनट के लिए चेहरे पर रुई के मिश्रण में भिगोया हुआ रुई का रुमाल लगाते हैं। प्रक्रिया के बाद धोना जरूरी नहीं है।

ब्लैकहेड्स और मुंहासों से

  • ग्लिसरीन - 50 ग्राम।
  • चावल मशरूम टिंचर - 100 ग्राम।

सामग्री मिलाएं और मास्क लगाएं समस्याग्रस्त त्वचापूरी तरह से सूखने तक। रोजाना सोने से पहले लगाएं।

सूखापन के खिलाफ

  • क्रीम (फैटी) - 250 मिली।
  • अंडा (चिकन) - 1 पीसी।
  • शुद्ध पानी - 0.5 कप।
  • चावल मशरूम टिंचर - 0.5 कप।

अंडे को फेंट लें और उसमें बाकी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें। हम हर दिन शॉवर की शुरुआत में चेहरे पर मास्क लगाते हैं। प्रक्रिया के अंत के बाद, पानी से कुल्ला और टेरी तौलिया के साथ त्वचा को मिटा दें।