מוצרים המשפרים איחוי עצם בשברים. שבר בזרוע, מה צריך לקחת לריפוי עצם מהיר

אפילו אבותינו, שאנו מורכבים ממה שאנו אוכלים. מאות שנים מאוחר יותר, האמירה הזו לא הפכה פחות רלוונטית.

עצם שבורה מהווה לחץ לגוף, על מנת להתמודד עם זה יש צורך בחומר "בניין", אותו אדם מקבל עם האוכל. לכן יש חשיבות מיוחדת לתזונה במקרה של שבר בעצם, וכן דיאטה מיוחדתיספק לקורבן את כל הויטמינים, המינרלים הדרושים להתאוששות רקמת עצם.

מה צריך עצמות במקרה של שבר?

ויטמינים לשברים בעצמות וחומרים רבים המהווים זרזים שימושיים לגופו של הקורבן. המרכיבים העיקריים הם חומצות אמינו, חלקן ניתנות להחלפה והגוף מייצר אותן בעצמו, אבל יש גם כאלה שמגיעות עם מוצרים מסוימיםבמהלך הארוחות.

כאשר עצם נשברת, הגוף זקוק לגלוטמין, ליזין, ארגינין, גליצין, פרולין, ציסטין. כל חומצות האמינו הללו נמצאות בחלבון, החיוני לריפוי העצמות.

לאחר פציעה, גוף האדם זקוק לנוגדי חמצון, אשר לא רק משחזרים עצם פגומה, אלא גם מפסיקים תהליך דלקתי. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת ויטמינים B, C, D, אבץ, אשלגן, זרחן ואחרים.
שיקום העצם אינו אפשרי אם אין מינרלים - אלו הם נחושת, אבץ, זרחן, סיליקון וכמובן סידן.

שחזור חלבון

בשל העובדה ששבר ברגל מלווה בפגיעה בגידים וברקמות השריר, כמות החלבון בגוף האדם פוחתת משמעותית. ואם אין מספיק חלבון בגוף האדם והוא מפסיק להיכנס הכמות הנכונהיחד עם האוכל, הגוף יצרוך את החלבון הכלול בדם. ברפואה, תהליך זה נקרא hypoproteinemia. זה מוביל לירידה בחלבון בדם, אשר באה לידי ביטוי ב מצב כללישל אדם, מצב בריאותו וכתוצאה מכך רקמות העצם יצמחו יחד לאט.

לכן, לאיחוי עצמות במקרה של שברים, טוב אם מחצית מהמזון הוא ממקור צמחי, מחציתו ממקור מן החי. כדי לשחזר רקמת עצם, מנות יוצרות ג'לי יהיו שימושיות - אספפיק, ג'לי פירות, ריבה.

כאשר שברים מומלץ לאכול ביצי תרנגולת, גבינה קשה, דגים ומוצרי חלב. כל המזונות הללו הם מקור לחלבון. מומלץ לצרוך ביצים מבושלות או רכות. אם למטופל אין עצירות, ניתן לתת לו מנה קטנה של בשר מבושל.

אגוזים, פירות, ירקות, קטניות הם מקור לנוגדי חמצון.

תזונה לשברים בעצמות הידיים, הרגליים ושאר חלקי הגוף לא צריכה לכלול סוכר, בשר אדום, משקאות מוגזים, אלכוהול, קפאין. כל המוצרים הללו מאטים את איחוי רקמת העצם, שוטפים סידן מהעצמות ומשבשים את אספקת הדם.

מינרלים וויטמינים כבסיס לתזונה

סידן וויטמין D יהפכו לעוזרים העיקריים לאיחוי של רקמת עצם פגועה של הרגל, צריכתם המלאה לגוף תהיה הגורם שיעזור לאדם לחזור במהירות על רגליו לאחר פציעה. בעזרתם, סחוס ורקמת עצם צומחים יחד הרבה יותר מהר.

יסוד קורט סידן די פעיל אינטראקציה עם מגנזיום, אשר יש השפעה חיובית על תהליכים ביוכימייםבשברים. יסוד זה נמצא בבננות, מוסר ים, נבט חיטה, שקדים.

כמו כן, כמות מספקת של סידן נמצאת במוצרים הבאים:

• מוצרי חלב - משמנת חמוצה ועד ryazhenka.
• אגוזים, שעועית, סוגים שונים של זרעים - שעועית, אפונה, פולי סויה, פרג, שקדים.
• ירקות טריים, עשבי תיבול ופירות יער - ברוקולי, גזר, צנוניות, סלרי, דובדבנים, משמשים, ענבים, דומדמניות.
• פירות ים - סלמון וסרדינים.

ויטמין D נמצא במזונות כגון:

• שמן דגים מכיל כמות גדולהשל ויטמין זה.
• הליבוט, בקלה.
• חלמון ביצה נא, כבד, חמאה מקור צמחי.
• פטרוזיליה, שיבולת שועל, זנב סוס, שן הארי, אספסת.
• תפוח אדמה.

יש להזכיר כי ויטמין D מיוצר גם על העור כשהוא בא איתו במגע. קרני שמשלכן, זה שימושי עבור חולים להיות בשמש לעתים קרובות יותר. אבל אתה לא צריך להגביל את עצמך רק לצריכה אחת של מוצרים עם סידן וויטמין D. ישנם מרכיבים רבים נוספים במוצרים המשפרים את תהליך ריפוי העצם.

חָשׁוּב! סידן מסיר קפאין, שוקולד ומשקאות מוגזים מהגוף, ולכן יש להוציא אותם לחלוטין מהתזונה במהלך תקופת הטיפול בשברים, ובעתיד יש צורך להגביל את כמות הצריכה.

ויטמין סי

תזונה לשברים ברגליים צריכה לכלול שימוש בוויטמין C. ואם אתה משתמש בו בשילוב עם סידן וויטמין D3, אז הנפגע מקבל תוכנית נפלאה לשיקום מבנה העצם, שבה רק חומצה אסקורביתהוקצה תפקיד של רכיב מחבר.
על מנת שהצורך של הגוף בויטמין C יסופק, יש לצרוך הרבה פירות הדר או גמבה. חלק גדול מהתוכן שלו נמצא במוצרים אלה. וזה לא משנה באיזו צורה הם נלקחים - שלמים או בצורה של מיץ.

אָבָץ

התפקיד העיקרי של האבץ הוא להאיץ את צמיחת הקאלוס הדרוש לשבר. מכיוון שהמיקרו-אלמנט הזה נמצא בעיקר במוצרים מן החי, רופאים, קודם כל, כוללים דגים בתזונה לאחר שבירת יד או רגל.

אבץ נמצא גם ב מוצרים צמחיים, כלומר בגרעיני חמניות, דלעות וקטניות. אבל כדאי לדעת שצמחים רבים מכילים חומצה פיטית, המשפיעה לרעה על ספיגת האבץ. לכן, עדיף להשיג אלמנט זה ממוצרים מן החי.

זַרחָן

זרחן נחוץ גם לתיקון עצמות. אתה יכול להשיג את זה מקוויאר חדקן, קטניות, גבינה, בשר כבד, חלמון. הוא נמצא בכוסמת, שיבולת שועל, דלעת ואגוזי מלך. זרחן בכמויות גדולות עלול להזיק לגוף וצריך להיזהר איתו. עוֹדֵף חומר נתוןפוגע בספיגת הסידן, ויילת העצם במקרה של שבר תיווצר לאט יותר. וזה כרוך בעובדה שניתן לשבור את העצם שוב בעומס קל.

אֶשׁלָגָן

אשלגן נחשב למשתתף אינטגרלי בתהליך שיקום מבנה העצם בשברים. ייצור אשלגן מתרחש בקיבה והוא אחראי לכך מיקרופלורה רגילה V מערכת עיכול. אם הקורבן סובל מדיסבקטריוזיס ויש לו בעיות בבטן, אז יש צורך לחסל מיקרופלורה פתוגניתולהגביר את ייצור האשלגן. כדי לעשות זאת, מוצרי חלב מותסס צריכים להיכלל בתזונה של אדם עם שבר.

משטר יום ארוחה

מה לאכול לשברים הצטברות מהירהעצמות? בשל העובדה שלאחר שבר, רקמת העצם משוחזרת באופן פעיל, הגוף חווה עומס חזק. לכן, במהלך תקופת ההחלמה, אסור לנפגע לאכול כמו לפני השבר. תזונה לרגל שבורה צריכה להיות מגוונת, מדי יום בתזונה צריך להיות ירקות ופירות, כמו גם חלב ומוצרי חלב. פעמיים בשבוע, גבינת קוטג' העשויה מחומרי גלם טבעיים שימושית.

אתה צריך לאכול לעתים קרובות, במנות קטנות - מ 5 עד 6 פעמים ביום. האוכל חייב להיות חם. התזונה לשברים בעצמות צריכה להיות מוכנה טריה ואסור בתכלית האיסור לאכול יותר מדי. אתה צריך ללעוס לאט, ללעוס מזון ביסודיות. שתיית נוזלים במהלך שבר צריכה להיות לפחות שני ליטר ליום ולא רק עם הארוחות. אדם צריך לישון לפחות 8 שעות, מכיוון שהגוף אינו מוציא אנרגיה על פונקציות אחרות.

תקופת ההחלמה נמשכת בין 30 ל-80 יום אם אתה עוקב אחר דיאטה לשברים בעצמות הידיים, הרגליים וכל ההמלצות של מומחה. תקופת השיקום תלויה במידה רבה גם באיזה חלק של העצם נשבר ועד כמה הוא מושלם. מערכת החיסון.

מוצרים מאושרים

שקול את רשימת המוצרים המותרים במהלך הטיפול בשבר:

• חיטה או לחם שיפון, כמו גם כל מוצרי קמח.
• מבחר המנות הראשונות נרחב: בורשט, סלק, מרק כרוב, ירקות, דגנים, מרקי פטריות, מלפפון חמוץ. התנאי העיקרי הוא מרק חלש.
• פירות ים ניתן להשתמש בכל, כולל זנים שומניים. עיבוד קולינרילבקשת הקורבן.
• יש לקחת בשר ועוף זנים דלי שומןולבשל בכל דרך.
• צריכה יומית חובה של מוצרי חלב וחלב חמוץ - חלב, יוגורט, יוגורט, קפיר, אסידופילוס, גבינת קוטג', שמנת חמוצה וגבינה.
• ביצים מותר, לאכול שלוש פעמים בשבוע.
• כל דגני בוקר ו פסטהצריך להיות לסירוגין.
• כמעט הכל מותר ירקות, עשבי תיבול, קטניות. IN סלטי ירקותרצוי להוסיף שומשום.
• חמאה ושמנים צמחיים עם תכולה גבוהה של ויטמין E.
• יש לצרוך פירות ופירות יער טָרִי, שכן טיפול בחום הורג חלק מהוויטמינים.
• מבין המשקאות המותרים - לפתן, חליטת שושנים, מרתחים של עשבי תיבול.
• יש להגביל סוכר, דבש, ריבה, ריבה, ריבה.

יש להפחית את השימוש בקקאו ובתה עם חלב למשך הטיפול.

מזונות שיש להימנע מהם

לאחר התמודדות עם המוצרים שרופאים ממליצים להשתמש בהם לשברים ברגליים, בזרועות ובעצמות אחרות, שקול מה אתה צריך לסרב.

בנוסף למוצרים שימושיים, ישנם כאלה שיכולים לעכב את רגע הסרת הגבס, החזרה של אדם אל חיים מלאים, עבודה. מלכתחילה הוא אלכוהול - זה יכול לשבש את היווצרות היבלת התקינה, העצם המתקבלת יכולה לקרוס במהירות. חוץ מזה משקאות אלכוהולייםרעילים ל תאי עצבים. אבל הדבר החשוב ביותר הוא שאדם שנע על קביים או עם מקל יכול שיכרון אלכוהולסיכוי גבוה יותר לקבל שבר חוזר.

חובבי קפה צריכים להגביל את השימוש שלהם במשקה במקרה של שברים, שכן הוא מגביר את תהליך שטיפת הסידן בשתן. זה חל גם על תה, סודה המכילה קפאין. למתוקים יש השפעה שלילית על הגוף גם בתקופת ההחלמה - הם מאטים את תהליך ספיגת הסידן.

מוצרים עם תוכן נהדרשמן והוא עצמו מזיקים. בצורת כולסטרול, שומן מופקד על הדופן הפנימית של כלי הדם בצורה של פלאקים טרשת עורקים, אך לא ניתן לנטוש שומנים לחלוטין, מכיוון שהם שייכים ל חומרי בנייהעבור תאים. מזונות שומניים יש לאכול במינונים קטנים, שכן בכמויות גדולות הם מפריעים לספיגה של חומרים מזינים.

שקול את רשימת המזונות שאסור בהחלט לאכול לאחר שבר:

• משקאות מוגזים המכילים סוכר.
• אבקת קפה נמס או גרגירים.
• יותר מדי סוכר.
• אוכל מלוח, חמוצים.
• עגבניות.

לא צריך להתעלם רשימה זו, זה נכון דיאטה מאוזנתעם שברים בעצמות הרגליים - זהו המפתח להצלחה במהלך הטיפול בשברים ברגליים.

תַפרִיט

לאחר שקיבל שבר בגפיים, אדם יתעניין במה שניתן להכין מרשימת המוצרים המומלצים. אילו מזונות תורמים לאיחוי מהיר של העצם.

רשימת המנות המועילות לנזק זה היא גדולה ויכולה לתפוס את מקומה הראוי בספר "על אוכל טעים ובריא".

חטיפים קרים

המקום העיקרי בתזונה ניתן תמיד לג'לי, שניתן להשלים עם חזרת. גם מנות אחרות המכילות ג'לטין יהיו שימושיות.

סלטים

מגוון סלטים יעזור לגוון את התפריט שלך לאחר שבר ובמהלך האיחוי שלו. אם אתה משתמש בדיאטת סידן, המרכיב שלה עשוי להיות סלט עם תפוחים, גבינה וחמאה.

מרקים

אחד הכללים העיקריים של הדיאטה לשברים הוא השימוש במזון נוזלי. עדיף מרקים. הם נאכלים בכמות של כוס אחת בבוקר ובערב לפני השינה. שעתיים לפני ואחרי הארוחות, עדיף לא לקחת מזון אחר. לא מוסיפים תבלינים ומלח במהלך הבישול.

מנות משניות

הקורסים השניים הם השלמה לראשון. הם עשויים להיות מורכבים ממרכיבים מותרים של בעלי חיים וצמחים.

לסיכום, יש להוסיף כי בעת הרכבת התפריט יש צורך לעקוב אחר התפלגות התכולה הקלורית של המזון. לא כדאי לצרוך מוצרי חלב שומניים, ולא לכלול דגנים ותפוחי אדמה לארוחת ערב. תוסף בריאות יעיל לבשר ודגים צריך להיות ירקות.

בסלטי ירקות טריים, אתה צריך להוסיף שונה שמני ירקותוגרעיני חמניות, שומשום, זרעי דלעתשמכיל כמה ויטמינים חיונייםומיקרו-נוטריינטים. לחטיפים עדיף להכין סלטי פירות מועשרים בבוטנים או באגוזי מלך, וחיטה מונבטת תהיה תוספת שימושית לסלטים ודגנים.

אל תתמהמה עם האבחון והטיפול במחלה!

הירשמו לבדיקה אצל רופא!

תזונה נכונהבשברים בעצמות הוא אלמנט חשובלהחלמה מהירה ושלמה. מטופלים רבים מאמינים בטעות שתזונה מיוחדת לא עוזרת לכאלה בעיה משמעותיתכמו שבר. הגוף זקוק בהכרח לסט של מיקרו-אלמנטים להיווצרות רקמת עצם, התחדשות והזנה לתקופת השיקום.

הבסיס של כל מתכון בנוי בצורה כזו שיעשיר את התזונה בסידן, מגנזיום, אשלגן וויטמינים ככל האפשר. קבוצות שונות(א, ב, ג, ה, ד). יש לבחור תזונה לשבר יחד עם תזונאי וטראומטולוג מטפל, תוך התחשבות בכל מאפייני הגוף וה מערכת עיכולכָּלוּל.

כדי להבין מה לאכול עם שברים, אתה צריך לדעת אילו חומרים שימושיים יש במוצרים מסוימים. איחוי עצם דורש מספר גדולחלבון, סידן, מגנזיום וויטמינים B6 - B12, C, E, D ו-K. יסודות אלו נמצאים במוצרים שלהלן.

• סידן: נהר ו דגי ים, מוצרי חלב מותסס (חלב, גבינת קוטג', גבינה), שומשום, כרוב (פשוט, בייג'ינג) ושקדים. הדבר העיקרי שצריך להקפיד הוא המתכון לבישול (אסור לטגן מאכלים ולערבב אותם עם שומנים מן החי).
• מגנזיום: אתה צריך לאכול יותר בננות, אגוזים כלשהם, דגנים (במיוחד חיטה), לחם חום ופירות ים.
• ויטמינים מקבוצה D: מתאים במיוחד לתזונה במקרה של שברים ברגליים. המקור העיקרי הוא שמן דגים.
• אבץ: מחדש איבר פגום (זה נקבע לשבר בזרוע, כל אחת מהמחלקות שלה). כדאי לאכול גרעיני דלעת, אגוזים, שעועית, שיבולת שועל ואגוזים.
• זרחן: ניתן כתוספת במהלך שיקום לאחר שבר. זרחן נמצא ב קוויאר דגים, כוסמת, חלמונים מכל ביצים וכבד (עוף, בקר).
• ויטמיני B: יעיל בשברים של עצמות בעובי רב. שתו שמרי בירה (בצורת טבליות), אכלו יותר קטניות, תפוזים ולימונים, סרדינים משומרים, ביצים, כרוב.
• ויטמין K: כמו קבוצה D, יש לו את ההשפעה החיובית הגדולה ביותר על שברים בעצמות הידיים. צריך לאכול מוצרי חלב מותססים(קפיר, חלב אפוי מותסס, גבינה).

כדי שהעצמות יצמחו יחד מהר יותר, כדאי לא רק לבחור את התזונה הנכונה, אלא גם להוציא ממנה רכיבים מיותרים.

תקופת ההחלמה, בכפוף לתזונה ולכל מרשמי הרופא, נעה בין 30 ל-80 יום. הכל תלוי בגודל האזור השבור ובמידת היעילות של מערכת החיסון של המטופל.

כאשר ילדים נפצעים, נבחר תפריט נפרד ומספר הארוחות מותאם (בהתאם לגיל ו תכונות פיזיולוגיות). ילד יכול לשבור עצם גם עם עומס יתר קל, הסיכון לפציעה עולה במיוחד עם חוסר סידן בגוף. ודא שהתזונה של ילדך מלאה במוצרים המומלצים לעיל.

רפואה אלטרנטיבית

לפני שילוב המזונות הבאים בתזונה שלך, נא להתייעץ עם איש מקצוע רפואי או דיאטנית. המתכונים הנפוצים ביותר:

קח מומיה שלוש פעמים ביום, 0.15 גרם, למשך שבוע אחד;

לטחון את הקליפה מביצה מבושלת לאבקה ולקחת פעם אחת ביום בנפח של 10 גרם;

להרתיח עצמות בקר, ולאחר מכן לשתות מרתח של 50 גרם לפני הארוחות.

במהלך רבים מחקר קליניוניסויים, הוכח שקצב ההתלכדות תלוי לא רק ב מאפיינים אישייםסבלני, אלא גם באיזה סוג תזונה אדם מקפיד.

הרופאים טוענים כי תזונה נכונה במקרה של שברים בעצמות הרגליים והידיים מאיצה את הריפוי של מבני העצם, שכן כמות מספקת של חומרים מזינים תיכנס גם לגוף.

יש להבין כי היתוך של שברי עצמות מתרחש תמיד בצורה "טבעית", לתרופות מודרניות אין כמעט השפעה על תהליך זה.

אם רופא רשם מטופל עם שבר תרופות, אז בדרך כלל זה משככי כאבים ותרופות להורדת גודש.

היווצרות הקאלוס וההתקשות הנוספת שלו מתרחשת רק עקב אי מוביליזציה וקיבוע נכון של שברי עצמות. התפקיד החשוב ביותר בתהליך זה הוא קצב חילוף החומרים וחילוף החומרים.

ככל שתהליכים אלה מתרחשים בגוף בצורה פעילה יותר, כך העצם תצמח יחד מהר יותר. לדברי הרופאים, קצב חילוף החומרים הוא 60-70% תלוי בתזונה האנושית.

התייחסות!אם אין כמות מספקת של סידן ואשלגן בגוף הנפגע, הקאלוס ייווצר לאט, ובמקביל לא יהיה חזק מספיק.

מוצרים עם סידן

העוזר העיקרי של הגוף לאחר שבר הוא סידן. חומר זה מהווה את הבסיס לרקמת העצם, ומשפיע גם על קצב הגדילה. אם גוף האדם מכיל סידן ב מספיק, אתה יכול להיות סמוך ובטוח שתהליך השחזור יתקדם כראוי.

רוב מאכלים בריאיםלחיזוק עצמות לאחר שבר:

• מוצרי חלב. הקורבן צריך לאכול כמה שיותר גבינת קוטג ', שמנת חמוצה, גבינה. זה גם מאוד שימושי לשתות חלב אפוי מותסס וחלב. רופאים מאפשרים לחולים עם שברים לאכול לחלוטין כל מוצרי חלב, ללא קשר לאחוז השומן. אם לאדם יש הזדמנות לרכוש חלב בישול ביתי, עדיף לתת לה עדיפות;
• קטניות (שעועית לבנה ואדומה, עדשים, אפונה);
• זרעים ואגוזים. תשבע פנימה הזמן הקצר ביותרהגוף מסוגל לשומשום סידן, פרג, אגוז;
• פירות ים. אם אתם צורכים דיונונים, תמנון ומולים לפחות 2 פעמים בשבוע, תהליך ההיתוך יעבור הרבה יותר מהר. בין הדגים, סלמון וסרדינים נחשבים לשימושיים ביותר.

בנוסף, סידן נמצא בירקות ובפירות. למרות העובדה שכמותו במוצרים כאלה אינה כה גדולה, יש לכלול אותם גם בתזונה. רופאים ממליצים לשים לב לאספרגוס, לפת, צנוניות.ענבים ודומדמניות אדומות גם שימושיים מאוד לשברים.

מזון חלבון

אילו מזונות אתה צריך לאכול עבור שברים לאיחוי עצם מהיר, יאמר הרופא שביצע את האבחנה ורשם את הטיפול. ללא קשר למיקום, שברים כמעט תמיד מלווים בנזק לגידים ולשרירים.עם פציעות כאלה, הגוף מאבד כמות עצומה של חלבון.

כדי לפצות על המחסור בו, הקורבן צריך לקחת מזונות עשירים בחלבון. אם התזונה לעצם שבורה נבחרה בצורה לא נכונה, הגוף יתחיל לצרוך את חלבון ה"רזרב" מסרום הדם, מה שעלול לגרום להתפתחות היפופרוטאינמיה. עם פתולוגיה זו, החולה לא רק מדרדר את איכות העצמות והסחוס, אלא גם את רווחתו הכללית.

תזונה נכונה לאחר שבר (בעיקר בגיל מבוגר) כרוכה בצריכה של לפחות 150 גרם. חלבון ליום. ניתן למצוא חומר זה במוצרים הבאים:

• בשר דיאטטי (97-100%);
• דגים (כ-90%);
• מוצרי חלב (85-90%);
• שעועית ושעועית (קצת פחות מ-70% חלבון).

כמו כן, כמות קטנה של חלבון נמצאת בג'לי ובג'לי, ג'לי תוצרת בית.

ויטמינים לעצמות

זה יהיה הרבה יותר חכם לא להתעניין כיצד לחזק את העצמות לאחר שבר, אלא לנסות למנוע את התרחשות הפציעה. בשביל זה, יש צורך תמונה פעילהחיים, לוותר הרגלים רעים(שכן הם מפריעים לספיגת הסידן) והקפידו להתאים את התזונה.

כדי למנוע פתולוגיות של עצמות, יש צורך שהגוף יהיה רווי בוויטמינים מהקבוצות הבאות:

מחסור בכל אחד מהוויטמינים הללו יכול להוביל להתפתחות פתולוגיות שונות, כולל שבריריות מוגברתעצמות.

שימושי מאוד לשברים קליפת ביצהאבל רק מעטים יודעים איך לעשות את זה. כדי לעשות זאת, לשטוף ביצה גולמית V מים חמים, שפכו את תוכנו ואז שטפו שוב את הקליפה.

מהו ויטמין D

כל רופא מנוסהיענה שבמקרה של עצם שבורה עם עקירה, כדאי לצרוך מזון עם כמות גדולה של קלציפרול. ויטמין זה ניתן למצוא במזונות הבאים:

כמות קטנה של ויטמין זה מצויה גם בפטרוזיליה. הגוף יכול לייצר ויטמין D בעצמו.זה מתחיל להיווצר מחשיפה לקרניים אולטרה סגולות, במהלך כוויות שמש.

אם אדם יכול לזוז, אפילו עם שבר, כדאי ללכת מתחת לשמש. במקרה זה, התחדשות הרקמות תעבור הרבה יותר מהר.

דיאטות מתאימות

תזונה לפציעות כאלה יכולה להיות מגוונת. לארוחת הבוקר עדיף לצרוך דגנים (חיטה, שיבולת שועל) ויוגורטים דלי שומן. לארוחת צהריים, הרופאים ממליצים לאכול תפוחי אדמה מבושליםעם בשר רזהאו דגים. גם מרקי ירקות או דגים יהיו שימושיים מאוד.לארוחת ערב אפשר לאכול סלטי ירקות או דגים אפויים.

חטיפים לא יהיו מיותרים סלטי פירותבתוספת אגוזים. כמו כן, המטופל צריך לעקוב אחר תכולת הקלוריות. מכיוון שהפעילות הגופנית תהיה מוגבלת במהלך תקופת ההחלמה, מזון לא אמור להכיל כמות גדולה של קלוריות.

מוצרים מזיקים

לאוכל (בשעה שבר דחיסהעמוד השדרה, שברים ברגליים ובזרועות), תרמו לריפוי ואיחוי מהיר של עצמות, המטופל יצטרך לוותר על כמה מוצרים במהלך ההתאוששות:

סיכום

מה לאכול עם שברים, וממה החולה צריך להימנע, הרופא בהחלט יגיד, תוך התחשבות במצב בריאותו. אם תפעל לפי ההמלצות האלה, ההחלמה תעבורבהקדם האפשרי והמטופל יכול לחזור אליו חיים רגיליםבְּהֶקְדֵם הַאֶפְשַׁרִי.

ישנם מחקרים המוכיחים כי לתזונה נכונה יש תפקיד גדול ביצירת יבלות וריפוי של שברים. ואכן, על מנת שהעצם תגדל יחד במהירות, יש צורך בחומרים מסוימים במזון.

התאוששות של אובדן חלבון.

כאשר עצמות נשברות עם נזק לשרירים וגידים, יש אובדן גדול של חלבונים. כדי לשחזר הפסדים, יש צורך בחלבונים, ויטמיני B, ויטמין C ואבץ. ובשביל איחוי עצם תקין צריך גם: זרחן, סידן, ויטמין D, שעוזר בספיגה מהירה מינרליםובכך היווצרות עצם.

אם החלבון אינו מסופק מספיק עם מזון, חלבוני הרזרב של הדם והאורגניזם כולו יאכלו. מפתחת, כפי שאומרים הרופאים, היפופרוטאינמיה. זה כאשר הדם מפתח חוסר בחלבונים. באותם חולים המקבלים כמות לא מספקת של חלבונים, ויטמינים ומינרלים בתזונה, התפתחות הקאלוס מתעכבת, מתרחשת איחוי עצם למשך זמן רב יותר.

יש לספק קורבנות עם שברים בעצמות, במיוחד גדולים, בתזונה תוכן גבוהחלבונים עד 150 גרם ליום, מחציתם ממקור מן החי בצורה של ביצים, דגים, בשר, מוצרי חלב. הם מכילים גם את הויטמינים הנכונים, זרחן, סידן. ל החלמה טובהעצמות צריכות להיות נוכחות בתזונה של מזונות דמויי ג'לי. מדובר בכלים המכילים ג'לטין, חומרים יוצרי ג'לי. אתה יכול להציע ג'לי מעוף, חזיר, ג'לי שונים, ג'לי.

מינרלים ומזונות המכילים אותם.

אבץ משפר את הספיגה של ויטמין D וסידן. הוא מצוי בשפע במוצרים מן החי והירקות. כלומר: דגי ים, פירות ים, שיבולת שועל ו כוסמת, גרעיני אגוז, דלעת וחמניות. ועשיר בסידן המוצרים הבאים: קפיר, גבינת קוטג', חלב אפוי מותסס, סרדינים, סלמון, שומשום, תרד, כרוב. זרחן עשיר בשעועית, קוויאר חדקן, חלמון ביצה, גבינה, אֱגוזי מלך. אבל אתה לא צריך להשתמש בו יותר מאשר סידן. זה יגרום תְגוּבָה חֲרִיפָה, משבשים את ספיגת הסידן ומאטים את היווצרות הקאלוס.

ויטמינים.

ויטמין C ממלא תפקיד חשוב ביצירת יבלת. הוא נמצא בירקות טריים, פירות ופירות יער. כדאי לקחת מהם מיצים סחוטים טריים.

כדי להאיץ את תהליך הריפוי, אתה יכול לקחת קומפלקסים של ויטמינים ומינרלים. הם בהחלט עשויים לספק דרישה יומיתבמינרלים וויטמינים.

מוצרים לא רצויים.

ישנם מזונות שלא צריך לאכול עד שתהליך הריפוי מסתיים. אלכוהול משבש את התאים היוצרים תירס. במקרה זה, העצם פשוט תתחיל להתפרק מהר יותר ממה שניתן לשחזר. מספר גדול של מאכלים שומנייםלא יאפשר לסידן להיספג כרגיל. סידן פשוט עובר דרך המעיים ויוצא מבלי להיכנס לזרם הדם. קפה, משקאות מוגזים ממותקים, שוקולד תורמים לאיבוד הסידן בשתן. יש צורך להגביל את הצריכה של כמויות גדולות של מזונות מתוקים, הם גם תורמים לאיבוד סידן.

משטר יומי.

רצוי שהמזון יהיה חלקי, כ-6 פעמים ביום. אתה צריך לשתות עד 2 ליטר נוזל. מאז הטיפול בשבר משלים על ידי ציות מנוחה במיטהוירידה פעילות מוטורית, אז אל תשכח את תכולת הקלוריות של הדיאטה. עודף משקללאחר מכן ייתן עומס גדול יותר על העצמות.

העיקר שהמטופל ידע שמעקב אחר כל המלצות הרופא ותזונה נכונה היא ערובה החלמה מהירהושיקום.

המטרה העיקרית של טיפול בשברים היא היתוך של אזורים פגועים עם החלמה מלאהפונקציונליות של עצמות ורקמות. השיטה הטובה ביותרהאצת תהליך הטיפול והשיקום לאחר שבר - פִיסִיוֹתֶרָפִּיָהותזונה נכונה. תזונה לשברים צריכה להיות עשירה בויטמינים, חומצות אמינו. חשוב לבחור מזונות עשירים בסידן, במיוחד אם השבר נעקר.

ערך תזונתי יומי

לקבל נורמה הכרחית חומרים שימושייםדרך מזון אפשרי, בתנאי שמשתמשים בהם נכון. יש צורך לעקוב אחר ההרכב של מה שאתה הולך לאכול. ההרכב המשוער של ויטמינים ויסודות קורט במזון לשברים עם או בלי עקירה צריך להיות כדלקמן:

• סידן 800-1200 מ"ג;
• זרחן 800-1200 מ"ג;
• נחושת 1-3 מ"ג;
• סיליקון 5-20 מ"ג;
• ויטמין C 500-3000 מ"ג;
• ויטמין D 800-2000 IU;
• ויטמין K 250-1000 מק"ג;
• ויטמין B6 25-50 מ"ג;
• אבץ 12-30 מ"ג.

איך ויטמינים ומינרלים עוזרים

לאחר שבר עצם חדשהנוצר באופן פעיל. תהליך זה קשה במיוחד אם הפציעה נעקרה. אכילת מזונות מועשרים מסייעת לשפר את היווצרות הקאלוס ומסגרת העצם. תפקיד חשובנוגדי חמצון (ויטמין C, K, B6) משחקים בזה. הם משחזרים הפרעות ברקמות שנוצרו לאחר אינטראקציה עם חמצן. כמו כן, נוגדי חמצון מסירים את התהליך הדלקתי בקצב מואץ.

שבר עקורה נרפא מהר יותר אם יש מזונות עשירים באבץ, נחושת, סידן, זרחן וסיליקון.רוב אלמנטים הכרחייםבתזונה - מוצרים עם רמה גבוההתכולת סידן. אל תשכח שסידן נספג בצורה פעילה יותר בשילוב עם ויטמינים D. חומצות אמינו עוזרות לחזור מצב נורמלישרירים מנוונים.

כל מוצרי המזון כוללים מאחד עד כמה אלמנטים שימושיים. יש דיאטה מיוחדת לשברים. המטופל יכול להחליט רק על התזונה היומית. דוגמאות למזונות המקדמים ריפוי עצמות מופיעות בטבלה.

חומר שימושי	מזונות עשירים בויטמינים ומינרלים	הערות יישום
1. סידן	- חלב, גבינת קוטג ', יוגורט, קפיר, שמנת חמוצה; - דגים קטנים; - שומשום; - בשר רזה מבושל; - פירות יבשים; - סלק, גזר; - פירות הדר.	הרתיחו ותבשיל דג כך שניתן יהיה לאכול אותו עם עצמות, יעיל במיוחד לשברים עם עקירה.
2. ויטמין C	- מלפפון חמוץ כרוב; - פלפל בולגרי; - עשבי תיבול טריים; - פירות; - ירקות; - פירות הדר.	חשוב לא לאכול יותר מהרגילכדי למנוע אלרגיות.
3. ויטמין D	- שמן דגים; - גבינה; - חמאה; - חלב ומוצרי חלב.	ויטמין מקבוצה זו מסונתז בגוף באופן עצמאי בהשפעת אור השמש.
4. ויטמין B	- לחם שיפון מקמח מלא; - גרגירים מונבטים של שיבולת שועל וחיטה; - ירקות ירוקים; - בשר בקר רזה.	המחסור בו גורם להפרעה בתפקוד התא. העצם הופכת דקה יותר. לכן, חשוב לאכול הרבה מהמאכלים הללו.
5. ויטמין K	- מוצרי חלב.	מחסור בוויטמין K גורם לאיבוד סידן דרך השתן. יש צורך לעקוב אחר המיקרופלורה של המעיים.
6. חומצות אמינו	- מרק בשר; - דגי אוקיינוס ​​וים.	בשר דגים ניתן לאכול מבושל בתנור או מבושל, ניתן להכין מרק דגים מעצמות.
7. אבץ	- פירות ים; - זרעי דלעת; - פטריות בולטוס; - כוסמת ושיבולת שועל; - אגוזי מלך.	אבץ משפר את פעולת ויטמין D. וסידן נספג בצורה מושלמת.
8. זרחן	- דגים; - קוויאר דגים; - חלמון ביצה; - דלעת; - אגוזי מלך; - שעועית אדומה.	יש צורך בזרחן בכמויות גדולות.
9. מגנזיום	- בננות; - דגים דלי שומן; - שרימפס; - אגוזים; - סלט ירוק; - נבט חיטה; - לחם מקמח מלא	במהלך תזונה עם עצם שבורה, חשוב לחדש באופן קבוע את המחסור במגנזיום. הוא נמצא במגע הדוק עם סידן.
10. חלבונים	- בשר; - ביצים; - מוצרי חלב דלי שומן.	יש הרבה חלבונים בבשר. לכן, כדאי לאכול פחות ממנו.
11. חומצה פולית	- בננות; - קטניות; - חזיר; - תפוחי אדמה; - כבד בקר.	תזונה לשברים צריכה להתבסס על מזון ממקור מן החי, אך בטווח התקין.

מנה עיקרית

הטבלה אינה מכילה רשימה מלאהמוצרים. תזונה נכונה לשברים צריכה להתבסס על אותם רכיבים שהרופא יקבע. אחרי הכל, לפעמים לאדם יש עתודות טובות של ויטמינים ומינרלים. לכן, חשוב להשתמש במה שהגוף חסך, ולאחר מכן להשלים את ההפסדים. אחרת, קיים סיכון לאלרגיות, בעיות בכליות וכבד או סיבוכים אחרים.

על פי הטבלה, מתברר כי המוצרים העיקריים עבור שברים עם עקירה או פשוט שברים סגורים, מכילים באופן מעשי קומפלקס מלאאלמנטים שימושיים. בראש הרשימה נמצאים המרכיבים הבאים של הדיאטה:

• מוצרי חלב ומוצרי חלב;
• דג;
• ירקות ופירות ירוקים;
• דִגנֵי בּוֹקֶר.

בהרכבת תפריט לתזונה במקרה של שבר בעצם, חשוב לקחת בחשבון את חומרת השבר. עם תזוזה, יש להגביר את קצב התזונה.

פריטי תפריט אסורים:

שברים עקורים מחלימים במשך זמן רב מאוד. אבל מבחר תזונה נכונהבעזרת הרופא שלך יעזור להאיץ תהליך זה ולמנוע סיבוכים.