היתרונות והנזקים של זרעי דלעת לנשים וגברים. גרעיני דלעת גולמיים וצלויים: יתרונות ונזקים לגוף של גברים ונשים, כמו עם

המולדת של הדלעת היא דרום אמריקה. בארצנו, צמח זה מעובד באזור האמצעי והדרומי.

זרעי דלעת מלאים בעלי ערך חומרים מזינים. להשתמש זרעי דלעתיכול לתת לך כמות משמעותיתשומנים בריאים, מגנזיום ואבץ, מה שמוביל לשיפור בריאות הלב, בלוטת הערמוניתוהגנה מפני סוגים מסוימים של סרטן.

יתר על כן, זרעים אלה טעימים מאוד ולעתים רחוקות גורמים לאלרגיות.

יתרונות תזונתיים של גרעיני דלעת

מאחורי השכבה העצית הראשונה של קליפת זרעי הדלעת ישנה שכבה ירקרקה-אפורה שנייה, שמתחתיה מסתתרים שני קוטליונים בטעם נעים מאוד, מתקתק-חמאתי.

גרעיני דלעת פריכים וטעימים עשירים בקלוריות; כ-559 קלוריות ל-100 גרם. הם מכילים סיבים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון רבים לקידום הבריאות.

זרעי דלעת עשירים במיוחד בחומצות שומן חד בלתי רוויות, כמו חומצה אולאית, המסייעות בהפחתת רמות כולסטרול רע. מחקרים מראים כי התזונה הים תיכונית, העשירה בחומצות שומן חד בלתי רוויות, מסייעת במניעת מחלות עורקים כליליים(CHD) וסיכון לשבץ מוחי על ידי קידום איזון שומנים בריא בדם.

גרעיני דלעת מכילים חלבון שפיר. 100 גרם זרעים מספקים 30 גרם או 54% מתכולת החלבון היומית המומלצת. בנוסף, הזרעים מהווים מקור מצוין לחומצות האמינו טריפטופן וחומצה גלוטמית. טריפטופן הופך לסרוטונין ו חומצה ניקוטינית. סרוטונין הוא חומר נוירוכימי מועיל המכונה לעתים קרובות גלולת האושר של הטבע. בנוסף, טריפטופן הוא מבשר ויטמין B קומפלקסניאצין (60 מ"ג טריפטופן = 1 מ"ג ניאצין).

חומצה גלוטמית הכרחית לסינתזה חומצה גמא-אמינו-בוטירית(GABA). GABA הוא חומר נוירוכימי נגד סטרס המסייע בהפחתת חרדה, עצבנות עצבית ומצבים נוירוטיים אחרים.

זרעי דלעת הם מאוד מקור טובנוגד חמצון ויטמין E; מכילים כ-35.10 מ"ג גמא-טוקופרול ל-100 גרם (כ-237% מהערך היומי). ויטמין E הוא נוגד חמצון רב עוצמה מסיס בשומן. הוא מגן על תאי רקמה מפני נזק חמצוני עקיף על ידי רדיקלים חופשיים. לפיכך, הוא עוזר לשמור על שלמות הקרום הרירי והעור על ידי הגנה מפני רדיקלים חופשיים של חמצן מזיקים.

זרעי דלעת הם גם מקור מצוין לוויטמינים מורכבים מסוג B כגון תיאמין, ריבופלבין, ניאצין, חומצה פנטותנית, ויטמין B-6 (פירידוקסין) ופולאטים (נגזרות חומצה פולית). ויטמינים אלו פועלים כקו-פקטורים לאנזימים שונים במהלך חילוף החומרים בגוף האדם. בנוסף, ניאצין מסייע בהפחתת רמות כולסטרול LDL בדם. יחד עם חומצה גלוטמית, היא מגבירה את פעילות ה-GABA בתוך המוח, אשר בתורה מפחיתה חרדה ועצבנות עצבנית.

גרעיני דלעת מכילים כמות גדולה מינרלים חיוניים, כגון נחושת, מנגן, אשלגן, סידן, ברזל, מגנזיום, אבץ וסלניום. ממש כמו צנוברים, זרעי דלעת עשירים מאוד במנגן (מספקים 4,543 מ"ג ל-100 גרם, כ-198% מהצריכה היומית). מנגן זה מאוד גורם חשובעבור האנזים נוגד החמצון, סופראוקסיד דיסמוטאז. לכן, צריכה של גרעיני דלעת מסייעת להגביר את ההתנגדות נגד גורמים מזהמיםולהגן מפני רדיקלים מזיקים ללא חמצן.

גרעיני דלעת, מיובשים, ערך תזונתילכל 100 גרם.

	מֵזִין ערך	ממוצע יומי
אֵנֶרְגִיָה	559 קק"ל	28%
פחמימות	10.71 גרם	8%
סנאי	30.23 גרם	54%
שומן טוטאלי	49.05 גרם	164%
כולסטרול	0 מ"ג	0%
סיבים תזונתיים	6 גרם	16%
ויטמינים
חומצה פולית	58 מק"ג	15%
חומצה ניקוטינית	4.987 מ"ג	31%
חומצה פנטותנית (וויט. B5)	0.750 מ"ג	15%
פירידוקסין (וויט. B6)	0.143 מ"ג	11%
ריבופלבין (וויט. B2)	0.153 מ"ג	12%
תיאמין (וויט. B1)	0.273 מ"ג	23%
ויטמין	16 IU	0,5%
ויטמין סי	1.9 מק"ג	3%
ויטמין E	35.10 מ"ג	237%
אלקטרוליטים
נתרן	7 מ"ג	0,5%
אֶשׁלָגָן	809 מ"ג	17%
מינרלים
סִידָן	46 מ"ג	4,5%
נְחוֹשֶׁת	1.343 מ"ג	149%
בַּרזֶל	8.82 מ"ג	110%
מגנזיום	592 מ"ג	148%
מַנגָן	4.543 מ"ג	198%
זַרחָן	1233 מ"ג	176%
סֵלֶנִיוּם	9.4 מק"ג	17%
אָבָץ	7.81 מ"ג	71%
נוגדי חמצון
קרוטן-ß	9 מק"ג	—
Crypto-xanthine-ß	1 מק"ג	—
לוטאין-זקסנטין	74 מק"ג	—

יתרונות רפואיים של זרעי דלעת

מחקרים מראים שזרעי דלעת עשוי להפחית את הסיכון לפתח סרטן הערמונית והשחלות.מחקרים ניסיוניים מצביעים על כך שפיטוכימיקלים מסוימים בשמן זרעי דלעת עשויים למלא תפקיד במניעה נפרופתיה סוכרתית(מחלת כליות סוכרתית).

זרעי דלעת משמשים נגד תולעי סרט- תולעי סרט (בקר, חזיר, גמד), תולעי סרט, תולעי סיכה.

מבוגרים - 300 גרם

ילדים בני 3-4 שנים - 75 גרם

5-7 שנים - 100 גרם

8-10 שנים - 150 גרם

10-15 שנים - 200-250 גר'.

ניתן לטחון את הזרעים במכתש ולהוסיף 50-100 גרם דבש.

חשוב: במהלך תהליך הקילוף יש להקפיד להשאיר את הקליפה הירוקה, שכן ה-cucurbitin האנטלמינטי מצוי בה.

3 שעות לאחר מתן, החולה מקבל חומר משלשל, ולאחר מכן לאחר 0.5 שעות ניתן חוקן.

לסיכום, היתרונות של גרעיני דלעת

לסיכום, אנו מפרטים את התכונות המועילות של זרעי דלעת:

שימוש בחומרים: www.nutrition-and-you.com

זרעי דלעת נקראים לעתים קרובות "בית מרקחת מיניאטורי". הם קיבלו את השם הזה מסיבה כלשהי. העניין הוא שזרעי הירק ספגו כמעט את כל רשימת המיקרו-אלמנטים הקיימים, מינרליםוויטמינים הנחוצים כל כך לתפקוד תקין גוף האדם.

מה מכילים גרעיני דלעת?

זרעי דלעתמועשר במספר חומרים שימושיים. הם מכילים שמנים, שומנים, פחמימות, סיבים וחלבונים. מינרלים כוללים סלניום, מגנזיום, אבץ, מנגן, נחושת, ברזל, אשלגן, זרחן, סידן, וכן ארגינין, חומצה פולית, גלוטמין, ניאצין, לוטאין, כולין, cucurbitin. הם מכילים זרעים וויטמינים רבים: כל ויטמיני B, ויטמינים E, K, C, A.

גרעיני דלעת: טיפול במגוון מחלות

מבחוץ אתה מסתכל, זה נראה כמו זרע קטן כל כך, אבל במציאות יש לו רק רשימה ענקית תכונות מועילותעבור הגוף שלנו.

היתרונות של זרעי דלעת ידועים כבר זמן רב. הם נחשבים למרפא מאז ימי קדם ומשמשים לטיפול במחלות רבות.

אנשים רבים משתמשים בזרעי דלעת לתולעים כי זה הכי הרבה שיטה בטוחהמַאֲבָק. את זה יגידו לכם היום לא רק על ידי האנשים, אלא גם רפואה מסורתית. היתרון של הזרעים ברור: הם אינם רעילים ואינם מזיקים לחלוטין לבני אדם. ותולעים מפחדות מהם הודות לכורביטין הקיים בזרעים, שאינו מזיק לבני אדם. נכס זה לא יפריע אפילו לילדים קטנים. המתכון האנטי-הלמינתי נראה כך: זרעים (300 גרם) נטחנים לאבקה ומוסיפים להם דבש. העיסה המתקבלת נאכלת לפני ארוחת הבוקר, ואז נלקחת כל חומר משלשל. או שאתה יכול לעשות זאת: במשך שבועיים, לצרוך חופן אחד של זרעים ליום עם גבינת קוטג 'או חלב. ובסוף הקורס, קח חומר משלשל חזק, למשל, כף שמן קיק.

הזרעים של ירק זה מכילים גם הרבה חומצה לינולנית, הנחוצה לחיזוק העורקים.

זרעי דלעת הם די יוצאי דופן, שכן הם מכילים כמויות גדולות של שומנים מסוג אומגה 3 ו-6, המגנים מפני סרטן ומונעים תהליכים דלקתיים, להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם ואחרות.

כפי שאנו כבר יודעים, זרעי הדלעת מכילים הרבה מגנזיום וסידן, והם נחוצים לעצמות, לשרירים ולעצבים, ונוכחות הברזל קובעת את תכונת הטיפול באנמיה.

זרעי דלעת הם מקור עשיר לאבץ. ויש לזה חשיבות רבה בחיי גוף האדם. אבץ מנרמל את תפקוד הלבלב, מסייע לייצור אינסולין, מאזן את רמות הסוכר בדם, מנרמל עיכול, עוזר להיראות צעיר יותר, מאיץ את התחדשות התאים, נלחם במשקל עודף, ראייה לקויה ומחזק מערכת החיסון.

הגוף הגברי זקוק לאבץ בדחיפות במיוחד ולא לנקבה, שכן המינרל יש השפעה מועילהעל תפקוד בלוטת הערמונית, מנרמל את הפרשת הטסטוסטרון, ובנוסף, הוא משמש גם למניעה וטיפול בגברים.בנוסף, מדענים אומרים כי שפע של אבץ בגוף עוזר להפחית התמכרות לאלכוהול.

זרעי דלעת מטפלים גם במחלות שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶןובכלל, מערכת גניטורינארית. לעתים קרובות, זרעים עוזרים לילדים במקרים של הרטבת לילה.

לזרעי דלעת יש השפעה חיובית על תפקוד הכבד ומערכת העיכול. לזרעי דלעת יש גם תכונות אנטי-סוכרתיות.

שמן זרעי דלעת הוא אחד העשירים בהרכבו שמני ירקות. זה יעיל עבור שלשולים ורירית אף יבשה. שמן זרעי דלעת הוא הבסיס לתרופה "tykveol".

לטיפול בכליות עוזר מרתח של גרעיני דלעת וניתן גם למרוח קומפרסים על הכליות. לשם כך, יש לכתוש 100 גרם של דלעת במכתש, לדלל אותה לעיסה. אפשר גם להשתמש בזרעי דלעת לכאבי אנגינה, ולמיקרו-אלמנטים שהם מכילים יש השפעה מועילה על תפקוד שריר הלב והעורקים. זרעי דלעת משמשים לטיפול בהתקרחות, כי... לאבץ שבו יש השפעה רבה על זקיקי השיער.

בזכות הזרעים אפשר גם להיפטר מהם מצבי דיכאון.

עבור דלקת שלפוחית ​​השתן, דלקת כיס המרה, דלקת כבד כרוניתלהשתמש בחלב דלעת. הוא עשוי מ-50 גרם, 20 גרם סוכר ו-80 גרם מים. לטחון לתוך משקל כוללולקחת לפני השינה.

הזרעים מכילים חומרים רבים בעלי תכונות משתנות ומשלשלות קלות. לכן, אתה יכול לקחת אותם עבור עצירות, גזים, והם גם להסיר מהגוף מתכות כבדות, במיוחד עופרת.

הם פשוט נחוצים לאנורקסיה, מכיוון שהם עוזרים להחזיר את המשקל.

בְּ הצטננותהזרעים יורידו את הטמפרטורה וירככו משמעותית את השיעול. אם יש לך בעיות עם שינה חסרת מנוחה, אתה צריך לשתות זרעים עם חלב או מים. זה יעזור לך להירגע, להירגע ולהירדם מהר יותר.

גם אם אין לך את ההפרעות והמחלות הנ"ל, חופן זרעי דלעת יהווה אמצעי מניעה מצוין נגדם.

שימוש בגרעיני דלעת לעור בריא ושיער יפה

מספר גדול שלבזרעי דלעת ויטמינים, שומנים ומינרלים מאפשר לנו לסווג אותם כמאוד מוצרים חשוביםלשמור על היופי שלך. תערובת של שומנים מסוג אומגה 3 ו-6 הופכת את העור ללחות, רך, אלסטי ומוסיפה ברק לשיער.

הנוכחות של אבץ מסייעת בשמירה על עור בריא; זה חשוב במיוחד לבני נוער שחסר להם מינרל זה, כי המחסור בו מוביל ל אקנהו נגעים זיהומיותעור.

הברזל שבגרעיני הדלעת עוזר לעור אפור ועמום, מה שמתרחש דווקא כשיש מחסור במינרל זה בגוף.

ויטמינים B3 ו-B6, יחד עם אבץ, מסייעים בחידוש תאי העור ובתמיכה איזון הורמונלי, הבטחת עור נקי.

גרעיני דלעת בבישול

מהזרעים מכינים שמן ומשחה, ולעתים קרובות מוסיפים אותם לדגנים, למרקים או למאפים (לחם או מאפינס).

זרעי דלעת אין תופעות לוואי, כך שניתן להשתמש בהם בבטחה על ידי כל האנשים בכל גיל. אתה רק צריך לקחת בחשבון שהחומרים המתוארים לעיל חלים עליהם שכבה עליונהזרעים, אבל לא בחלק הפנימי שלהם. וכדי לחסוך תכונות ריפויאסור לעבד את הזרעים (כלומר, לא לקלף או לצלות).

4 בפברואר 2017

לגבי גרעיני דלעת:

מה הם גרעיני דלעת, יתרונות ונזקים לגברים ולנשים, מה יש להם סגולות רפואיות, כל זה מעניין מאוד את מי שמוביל תמונה בריאהחיים, עוקב אחר בריאותו ומתעניין שיטות מסורתיותטיפול, כולל בעזרת ירקות. לכן ננסה לענות על שאלות אלו במאמר הבא.

דלעת היא צמח זוחל עשבוני חד-שנתי, שאורכו מגיע ל-6-8 מ', ממשפחת הדלעות. דלעת מעובדת באופן נרחב במרכז ובדרום רוסיה. זרעים ועיסה של הפרי משמשים ברפואה.

גרעיני דלעת מכילים שמן שומני, המורכב מחומצות לינולאית, אולאית, פלמיטית וסטארית, סיטוסטרול (cucurbitol), וכן חומרים שרף (חומצה אוקסירוטית), ויטמיני B, חומצה אסקורבית, קרוטנואידים, חומצה אורגנית. עיסת הפרי מכילה סוכרים, חומצה אסקורבית, קרוטן, ויטמיני B, חומצה ניקוטינית וקרוטנואידים.

גרעיני דלעת יש אפקט אנטלמינטי. לעיסה של פירות הדלעת יש תכונות משתנות, כולרטיות ומשלשלות.

עדיף לקנות זרעים לא קלופים. קליפה של זרעים - דרך מצוינתלהרוג את הזמן הפנוי שלך, אבל אם אתה ממהר - ובכן, כמו שאר 364.5 ימי השנה! – בחרו זרעים קלופים מטוגנים ללא שמן. הם יכולים להוסיף חלבון לכל מנה, לעזור לאלף את הרעב ולשריפת קלוריות. חופן אגוזים אפשר להוסיף בכל מקום: ל תערובת אגוזים-פירות, בשיבולת שועל, בכל סלט או פסטה, בפילאף קינמון או אורז.

אין להמליח את הזרעים. אדם מודרנימקבל יותר מדי מלח מהאוכל - ולא מהמלחיה הביתית שלו, אלא מהמלח ארוחות מוכנותומוצרים מוגמרים למחצה, שבהם יצרנים מוסיפים אותו. עדיף לקנות זרעים ואגוזים ללא מלח.

אחסן את הזרעים במקום קריר. בכלי סגור היטב במקרר, הם יכולים להישאר טריים עד שישה חודשים. בנוסף, הם לא ילכו לאיבוד בארון; סוג המיכל יזכיר לך זאת בכל פעם מנה בריאה- ועד כמה זרעים משלימים כל ארוחה.

היתרונות של גרעיני דלעת לגברים:

מהם היתרונות של גרעיני דלעת לגברים? קודם כל, יש להם תכולה גבוהה של אבץ ומגנזיום.

ללא אבץ, סינתזה של טסטוסטרון בלתי אפשרית; הוא מעורב בתהליך של spermatogenesis, כלומר איכות הזרע, תפקוד הרבייה ובכלל, כוחו של גבר תלויים באבץ. אבץ - תועלת כוללתלשיער. נשירת שיער היא בעיה שמדאיגה גברים רבים. כמו כן, המחסור בו גורם לפגיעה חמורה במערכת החיסון.

הכנס אבץ פנימה כמות מספקתחשוב מאוד, ו-150 גרם של גרעיני דלעת מכילים רק נורמה יומית. לכן, זרעים מועילים עבור אלה הסובלים אדנומה של הערמונית, כי אבץ מונע את התפשטות רקמת החיבור.

מגנזיום מעורב בייצור נוגדנים ומפחית את ההתרגשות של מערכת העצבים. התועלת לגברים נקבעת על ידי העובדה שהיא משפיעה על תפקוד הרבייה, עבודה רגילהבלוטת הערמונית.

בין הויטמינים, יש להדגיש אחד כגון ויטמין E (טוקופרול). לויטמין זה יש השפעה נוגדת חמצון חזקה. בשל שלה מבנה כימיטוקופרול יכול ללכוד רדיקלים חופשיים, שהם הגורם העיקרי להזדקנות, גורמים נזק חמור לגוף. טוקופרול גם מגן על מולקולת הטסטוסטרון מפני הרס, מה שעוזר לשפר את הרמות ההורמונליות של גבר. המחסור בו עלול לגרום נזק תפקוד רבייהגברים.

זרעי דלעת שימושיים גם לגברים כאמצעי לשיפור איכות הזרע והעלאת רמות הטסטוסטרון. הזרעים מכילים סרוטונין, שיתרונותיו כוללים מניעת דיכאון. זרעי דלעת טובים לגברים הסובלים מהם סוכרת, שכן מוצר זה יכול להחזיר את רמות הסוכר לנורמליות.

כאשר מתארים את המאפיינים של זרעי דלעת, יש צורך לשים לב ליכולת לחסל תסמינים מַחֲלַת יָםולנרמל לחץ בעורקים. תוכן גבוההחלבון שבהם עוזר להאיץ את הצמיחה מסת שריראצל ספורטאים.

מתכונים, במיוחד לגברים:

מתכון 1

100 גרם גרעיני דלעת גולמיים

יש לצרוך 100 גרם של גרעיני דלעת גולמיים פעם ביום כדי למנוע דלקת בערמונית. קורס - 2-3 שבועות.

• כפי שכבר צוין, עבור הבריאות של גבריםאבץ חשוב מאוד, שכן עם המחסור בו מתפתחים הפרעות בתפקוד המיני. זרעי דלעת הם מקור עשיר ליסוד קורט זה.

מתכון 2

20-30 גרם גרעיני דלעת

קח 20-30 גרם של זרעי דלעת כתושים עם 50 מ"ל מים פעמיים ביום למשך חודש עבור היפרטרופיה של הערמונית.

• 250 גרם גרעיני דלעת קלופים
• 500 מ"ל מים

1. טוחנים גרעיני דלעת באמצעות מטחנת קפה, יוצקים מים רותחים, מכסים ומשאירים למשך 8-10 שעות, ואז מסננים.
2. קח 120 מ"ל חם 4 פעמים ביום במשך 2-3 שבועות עבור דלקת הערמונית.

זה חשוב: עירוי של גרעיני דלעת טחונים מומלצת גם לשימוש בחוקן טיפולי, הניתן לאחר חוקן ניקוי. טמפרטורת הנוזל צריכה להיות 37-38 מעלות צלזיוס. ההליך צריך להתבצע בלילה במשך 5-7 ימים.

מתכון 4

• 500 גרם גרעיני דלעת גולמיים וקלופים
• 500 גרם דבש

1. מעבירים גרעיני דלעת במטחנת בשר, מערבבים עם דבש ומערבבים היטב.
2. יוצרים כדורים קטנים מהמסה שנוצרה, משאירים 10 חתיכות ב טמפרטורת חדר, את השאר שומרים במקרר.
3. קח כדור אחד ליום 30 דקות לפני הארוחות עד שכל התרופה נעלמת.

זה חשוב: טיפול לפי זה מתכון עממינחשב יעיל, אבל קורסים כאלה יכולים להתקיים לא יותר מפעם בשנה.

מתכון 5

• 20 גרם גרעיני דלעת
• 20 גרם זרעי פשתן
• 20 גרם עלי אוכמניות
• 20 גרם פרחי סמבוק
• 20 גרם עשב סנט ג'ון
• 10 גרם פרחי קמומיל
• 500 מ"ל מים

1. כותשים את החומר הצמחי ומערבבים היטב. יוצקים מים רותחים על 30 גרם מהתערובת שהתקבלה והשאירו למשך שעה.
2. סננו את התרופה וקחו אותה ב-4 מנות מחולקות במהלך היום.

זה חשוב: הטיפול הזהיש לבצע בקורסים של שבועיים במקרה של פגיעה בעוצמה ו מחלות דלקתיותמערכת גניטורינארית. במידת הצורך, ניתן לחזור על הטיפול לאחר הפסקה של 14 יום.

מתכון 6

• 100 גרם גרעיני דלעת גולמיים
• 100 גרם אורז
• 50 גרם זרעי בקיה
• 150 גרם חמאה
• 150 גרם דבש

1. מטגנים את האורז במחבת יבשה, טוחנים את זרעי הקש באמצעות מטחנת קפה. שלבו את החומרים המוכנים עם דבש, גרעיני דלעת, חמאהומערבבים היטב.
2. קח 15-20 גרם כל 3-4 שעות לאימפוטנציה.

• בעיות בעוצמה הן מתח חמורעבור גבר. לכן, בנוסף לטיפול בפתולוגיה הבסיסית, יש צורך לחזק מערכת עצבים. עדיף לעשות זאת בעזרת תרופות צמחיות, שכן כימיקלים עלולים להחמיר את הבעיה. הם גם עוזרים לחזק את מערכת העצבים מקלחת קרה וחמה, שפשופים ותרגילי בוקר.

מתכון 7

• 50 גרם גרעיני דלעת
• 10 גרם פטרוזיליה
• 10 גרם כוסברה

1. קוצצים את הירוקים ומועכים את גרעיני הדלעת. מערבבים את חומרי הגלם המוכנים.
2. קח 10-15 גרם פעם ביום כטוניק כללי לאימפוטנציה.

זה חשוב: טיפול בתרופה זו יכול להתבצע במשך 1.5-3 חודשים.

מתכון 8

• 60 גרם גרעיני דלעת
• 60 גר' גרעיני אגוזים
• 120 גרם דבש

1. כותשים היטב אגוזים וגרעיני דלעת ומערבבים עם דבש.
2. קח 15-20 גרם 2-3 פעמים ביום, 30 דקות לאחר הארוחות, עם 100 מ"ל חלב, למשך 2-3 שבועות לאימפוטנציה.

מתכון 9

• 15 גרם גרעיני דלעת
• 8 גרם פירות Schisandra chinensis
• 250 מ"ל מים

1. יוצקים מים רותחים על החומר הצמחי ומשאירים למשך 30 דקות, ואז מסננים.
2. קח 10 מ"ל פעמיים ביום למשך חודש אחד טוניקעם אימפוטנציה.

מתכון 10

• 20 גרם גרעיני דלעת
• 30 גרם שורשי ארליה מנצ'ורי
• 500 מ"ל וודקה

1. כותשים היטב את החומר הצמחי, מוסיפים וודקה ומשאירים למשך 7 ימים. מקום חשוך.
2. קח 10-15 טיפות עם 50 מ"ל מים למשך 3-4 שבועות כטוניק להפרעות עוצמה.

מתכון 11

• 20 גרם גרעיני דלעת
• 2 גרם אבקה מצמחים פורחים

1. טוחנים את הזרעים באמצעות מטחנת קפה ומשלבים עם אבקה.
2. קח את התרופה שהתקבלה 22 גרם פעם ביום במשך שבועיים עבור הפרעות זיקפה.

מתכון 12

• 10 גרם גרעיני דלעת
• 5 גרם גבעולי דלעת טחונים
• 10 גר' קונוסי כשות
• 300 מ"ל מים

1. מערבבים את החומר הצמחי, מוסיפים מים, מביאים לרתיחה ושומרים על אש נמוכה 5 דקות.
2. מסננים את התרופה שהתקבלה, ואז מצננים וקחו 120 מ"ל פעמיים ביום לפני הארוחות למשך שבועיים לאימפוטנציה.

מתכון 13

• 30 גרם גרעיני דלעת
• 30 גרם קני שורש כמוסת ביצה צהובה מרוסקת
• 1 ליטר מים

1. מערבבים את החומר הצמחי, מוסיפים מים רותחים ושומרים על אש נמוכה במשך 4-5 דקות, ואז מסננים ומצננים.
2. קח 10-15 מ"ל פעמיים ביום למשך שבוע.

זה חשוב: במידת הצורך, אתה יכול לחזור על מהלך הטיפול לאחר הפסקה של 3 שבועות. לא מומלץ לחרוג מהמינון המצוין, מכיוון שבמקרה זה עלולות להופיע תופעות לוואי.

מתכון 14

• 20 גרם גרעיני דלעת
• 20 גר' גרעיני אגוזים
• 200 גרם משמשים מיובשים
• 200 גרם תאנים מיובשות
• 200 גרם שזיפים מיובשים מגולענים
• 200 גרם צימוקים ללא גרעינים

1. קוצצים פירות יבשים בסכין, מרסקים אגוזים וגרעיני דלעת. מערבבים היטב את חומרי הגלם.
2. קח 30-40 גרם 2-3 פעמים ביום עם קפיר או יוגורט למשך 2-3 שבועות לאימפוטנציה.

היתרונות של זרעי דלעת לנשים:

מהם היתרונות של גרעיני דלעת לנשים? זרעי דלעת טובים לנשים, מכיוון שהם עוזרים לשמור על נעורים ויופי. אכלו כ-50-60 גרם של גרעיני דלעת גולמיים מדי יום.

זרעי דלעת עם דבש יסייעו בחיזוק המערכת החיסונית ושיקום כוח לאחר מחלה. טוחנים חצי קילוגרם גרעיני דלעת גולמיים וקלופים ומערבבים עם כוס דבש טבעי. קח כף מתערובת זו לפני הארוחות מספר פעמים ביום. שומרים את התערובת במקרר בצנצנת זכוכית.

זרעי דלעת במהלך ההריון עשויים להיות תועלת גדולהבשימוש מתון.

בחילות בוקר ואי סבילות לריח יוקלו על ידי קומץ זרעים שיאכלו על בטן ריקה. במחצית השנייה של ההריון יש בעיות אחרות.

אכילת כמות קטנה של גרעיני דלעת תיצור חומר משלשל ו אפקט משתן, מה שיקל משמעותית על מצבה של האם. ברזל מעורב בתהליך ההמטופואזה ומונע אנמיה אצל אישה בהריון. במקביל, המיקרו-אלמנטים הכלולים הופכים את העור אמא לעתידקוֹרֵן. מרווה חומרים שימושייםהדם של האם וזה מועבר לתינוק. הילד נולד חזק, מתפתח במהירות, ללא סטיות.

ההרכב העשיר מאפשר לך להשתמש בזרעי דלעת כמו מוֹנֵעַוכדי להילחם בשיבושים פיזיולוגיים בגוף. בעיות נפוצות עבור גוף נשיהיא ירידה בצפיפות העצם לאורך השנים. התוצאה היא שברים תכופים. זוהי אוסטיאופורוזיס. הרכב המינרלים יחזק את רקמת העצם. במקביל, חלק מהזרעים יגדיל את ההמוגלובין בדם, מכיוון שהוא מכיל ברזל. אשלגן ומגנזיום ישפרו את תפקוד הלב.

פיטואסטרוגנים יעזרו להתמודד עם בעיות גיל המעבר, להעלות את מצב הרוח ולשפר את השינה. כאבי ראש וגלי חום ייעלמו, כאבי פרקים ייעלמו. זה יוקל על ידי טריפטופן, המסייע ביצירת מלטונין, ממריץ של שינה בריאה.

בשל נוכחותו של אבץ, זרעי דלעת שימושיים לאכילה בחופנים לבעיות הקשורות למחסור בו, כלומר אקנה, קשקשים שומניים, סבוריאה.

הזרעים לא רק טעימים, אלא גם מזינים, שכן הם מכילים עד 28% חלבון, ויש להם גם סגולות רפואיות. התרופה "Tykveol" נוצרה על בסיס זרעי דלעת לטיפול במחלות כבד.

מתכונים במיוחד לנשים:

מתכון 1

• 10 גרם גרעיני דלעת
• 10 גרם זרעי פשתן

1. מאחדים את חומרי הגלם, מרסקים ומערבבים היטב.
2. קח 5 גרם מהמוצר המתקבל 2 פעמים ביום לפני הארוחות, עם מים, במשך שבועיים כדי לנקות את המעיים.

מתכון 2

• 10 גרם גרעיני דלעת
• 30 גרם סובין חיטה
• 200 מ"ל קפיר

1. מערבבים את החומרים ומשאירים למשך 1-2 דקות.
2. קח בערב לפני השינה למשך 3-4 שבועות כדי לנקות את המעיים ולנרמל את הצואה.

מתכון 3

• 100 גרם גרעיני דלעת
• 500 מ"ל וודקה

1. טוחנים את גרעיני הדלעת בעזרת מטחנת קפה, מוסיפים וודקה ומשאירים במקום חשוך למשך 3 שבועות, ואז מסננים.
2. קח 5-10 מ"ל 3 פעמים ביום עם 50 מ"ל מים למשך 3 שבועות לניקוי כלי הדם.

זה חשוב: מהלך זה של ניקוי כלי יכול להתבצע לא יותר מ-3 פעמים בשנה.

מתכון 4

• 350 גרם גרעיני דלעת
• 500 מ"ל וודקה
• 20 מ"ל מיץ לימון

1. כותשים גרעיני דלעת, מוסיפים וודקה ומשאירים במקום חשוך למשך שבועיים.
2. מסננים את התרופה שהתקבלה, שלב עם מיץ לימוןולקחת 10 מ"ל 3 פעמים ביום 30 דקות לפני הארוחות לניקוי כלי הדם.

זה חשוב: קורס הניקוי מתבצע עד שנגמר הטינקטורה. במידת הצורך, ניתן לחזור על כך לאחר 6 חודשים.

מתכון 5

• 30 גרם גרעיני דלעת
• 100 מ"ל מיץ שורש ארטישוק ירושלמי

1. טוחנים את גרעיני הדלעת לעיסה ומאחדים עם מיץ שורש הארטישוק הירושלמי.
2. קח פעם ביום 30 דקות לפני הארוחות במשך 1-2 שבועות כדי להסיר מלחים מהגוף.

לעור הפנים:

מתכון 1

1. טוחנים גרעיני דלעת באמצעות מטחנת קפה, משלבים עם מים חמיםומערבבים עד שנוצרת מסה הומוגנית. מרחו את המסכה על הפנים והשאירו למשך 10-15 דקות, ולאחר מכן שטפו במים חמים.
2. השתמש 1-2 פעמים בשבוע לעור מזדקן.

מתכון 2

• 30 גרם גרעיני דלעת קלופים
• 30 מ"ל מים
• 30 גרם דבש
• 30 מ"ל מיץ לימון

1. טוחנים גרעיני דלעת עם מים. מוסיפים מיץ לימון, דבש למסה שהתקבלה ומערבבים ביסודיות.
2. יש למרוח את התערובת על הפנים ולהשאיר למשך 15-20 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמים.
3. השתמש מדי יום כדי להסיר נמשים ו כתמי גיל. משך זמן מקסימליקורס - שבועיים.

מתכון 3

• 40 גרם גרעיני דלעת קלופים
• 50 מ"ל חלב מכורבל
• 15 מ"ל מיץ לימון

1. טוחנים גרעיני דלעת, משלבים עם יוגורט ומיץ לימון ומערבבים.
2. יש למרוח את התערובת על אזורי כתמי גיל ולהשאיר למשך 15 דקות, ולאחר מכן לשטוף במים חמים.
3. השתמש להסרת כתמי גיל 3 פעמים בשבוע למשך חודש.

מתכונים מתוך הספר מאת I. Zaitseva "דלעת - תרופה ל-100 מחלות. רופא נס נגיש של הגוף".

סרטון מעניין על גרעיני דלעת עם אלנה מלישבע בתוכנית "חי בריא!":

התוויות נגד זרעי דלעת:

כל מוצר אם נצרך במתינות עלול להזיק. זרעי דלעת אינם יוצאי דופן.

חשוב לקחת בחשבון את התוכן הקלורי הגבוה ואת הערך התזונתי של המוצר הזה, במיוחד למי שמודאג משקל עודף. תכולת קלוריות גבוהה נובעת מכך תוכן גבוה, עד 46%, שומן.

אי סבילות אינדיבידואלית כלפיו על ידי אנשים מסוימים יכולה להיחשב כהתווית נגד לשימוש במוצר זה. אבל אפילו הם יכולים לאכול אותם בתור א תרופהבכמויות מוגבלות, לא יותר מעשרה גרם ליום.

לפיכך, אנו יכולים לומר שזרעי דלעת הם בריאים, מוצר טעים, שניתן לאנשים מהטבע עצמו. כאשר צורכים אותם, כדאי לקחת בחשבון את מספר הזרעים הנאכלים ו מאפיינים אישייםגוף משלו.

דלעת - ירק בריא, שחלקים מהם משמשים לא רק בבישול, אלא גם ב רפואה עממיתוקוסמטולוגיה. לרוב אלו זרעים. הם יכולים להתפאר הרכב ייחודיעם כמות עצומה של ויטמינים, חומצות אמינו, מינרלים. היתרונות והנזקים של זרעי דלעת לנשים מתוארים להלן.

מהם היתרונות של גרעיני דלעת לנשים?

ההרכב המינרלי של זרעי דלעת הוא באמת ייחודי. הוא כולל ברזל, נחושת, מגנזיום, יוד, אשלגן, מנגן ואלמנטים חיוניים אחרים. לדוגמה, חופן קטן של מוצרים מכיל כמה נורמות יומיותטוקופרול, כמות מרשימה של כולין, חומצה אסקורבית, הויטמינים החשובים ביותר.

חשוב לדעת את ההבדלים בין מטוגן ל זרעים גולמייםדלעות. זה יאפשר לאישה להוסיף את המוצר הבריא והבטוח ביותר לתזונה שלה.

זרעים קלויים

צריך לזכור שזרעים מטוגנים פחות בריאים. אחרי הכל, במהלך טיפול בחום זה הולך לאיבוד כמות גדולהויטמינים בנוסף, בתהליך שומנים מתחמצנים, נוצרים פרוקסידים מזיקים, אלדהידים. אם אתה אוכל את המוצר מטוגן, ואפילו עם תוספת של מלח, אז פינוק כזה יביא נזק ללא ספק לגוף.

זרעים גולמיים

אבל במוצר הגולמי התכונות הרפואיות של זרעי הדלעת באות לידי ביטוי יותר מכל. הרי בהם נשמרת כל ה"שימושיות" בצורתה הטבעית הראשונית.

תכונות מועילות במהלך ההריון וההנקה

קודם כל, יש לציין כי המוצר הנדון בצורתו הגולמית מתמודד היטב עם רעילות. לכן, אמהות לעתיד צריכות להוסיף את זה לתזונה שלהן. שלבים מוקדמיםהֵרָיוֹן. להתמודד עם מרגיש לא טוב, אתה צריך לאכול את הזרעים על בטן ריקה בדרך הרגילהאו לטחון ולשתות עם מים.

משפחות דלעת הן מוצר בעל ערך וטעים. זה שימושי עבור אנשים בכל הגילאים. ערכו קשור לתוכן של ויטמינים, חומצות אמינו, מיקרו- ומקרו-אלמנטים. היתרונות והנזקים של זרעי דלעת מתוארים במאמר.

נכסים יקרי ערך

היתרונות והנזקים של זרעי דלעת לגוף קשורים להרכב המוצר. הוא כולל חומצה אסקורבית, E. לשילוב הרכיבים יש השפעה מחזקת מערכת החיסון. הגוף יהיה עמיד בפני זיהום ויראלי, הביצועים והשינה שלו משתפרים.

הודות לתרכובות פנוליות, למוצר יש השפעה קוטל חיידקים. זה מבטל זיהומים. יחד עם אנטיביוטיקה, זרעי דלעת יכולים להאיץ את ההתאוששות. המוצר מוביל לייצור סרוטונין, שכן טריפטופן קיים בדלעת. רכיב זה מרים את מצב הרוח שלך ומשחזר את הרקע הפסיכו-רגשי שלך.

המוצר טוב ללב ולכלי הדם. מגנזיום ואשלגן הנמצאים בדלעת מרחיבים את כלי הדם ומונעים מהם להסתימה. גם מתאוששת דופק לב, לחץ עורקי. צריכה קבועה של זרעים משמשת כהגנה מפני אוטם שריר הלב, שבץ ומנקה את הדם.

אבץ וזרחן נחוצים לחיזוק המפרקים, רקמת עצם. מינרלים מאיצים את ספיגת הסידן, המשפיעה לטובה על בריאותם של ילדים וקשישים. הודות ל שימוש תכוףזרעים מונעים התרחשות של אוסטאופורוזיס ואוסטאוכונדרוזיס.

הנוכחות של ויטמין B עם אומגה 3 שומרת אותך במצב טוב מצב רגשיומערכת העצבים. המרכיבים מאפשרים לנפש להתאושש מהלחץ. מהם היתרונות והנזקים של זרעי דלעת לחולי סוכרת? בחולים, מוצר זה משחזר את הסוכר בדם, מה שמוביל לייצור אינסולין משלו. אתה צריך לאכול 25-30 גרם זרעים כל יום כדי לשמור על רמות הגלוקוז ברמה הרצויה.

אנשים שאינם יכולים לסבול נסיעה במטוס, במכונית או בסירה יכולים לאכול גרעיני דלעת. הם משמשים עבור מחלת תנועה, מכיוון שהם מקלים על בחילות. זה גם עוזר לנשים בהריון.

המוצר מסוגל להסיר עודפי נוזלים, לשפר את תפקוד הכליות והכבד. הזרעים יעילים למניעת אורוליתיאזיס. לסיבים יש השפעה חיוביתעל הבטן. זה מאיץ את חילוף החומרים ומאיץ את ספיגת המזון.

אבץ נחוץ לשיפור תפקוד המוח, זיכרון, תפיסה ויזואלית. עם רכיב זה, הביצועים גדלים והעייפות מתבטלת. הזרעים הקלופים משמשים בבישול מוצרים רפואייםמכוויות ושפשופים. הם גם מסירים תרכובות רעות מהגוף. והסידן הקיים נחוץ לתהליכים תוך תאיים.

לנשים

מהם היתרונות והנזקים של זרעי דלעת לנשים? המוצר הזהיש ערך רב לגוף:

1. שימוש מתמיד מנרמל מחזור חודשיו רקע הורמונלי. הדלעת עשירה בפיטואסטרוגנים, המזרזים את ייצור ההורמונים.
2. הזרעים נלחמים חלקית באי פוריות.
3. המוצר עשיר נוגדי חמצון טבעיים, המסוגלים לנקות את הגוף מרעלים ולהאיץ את סתימת הנקבוביות. הרכיבים מסירים את האפידרמיס מהזדקנות מוקדמת ומחליקים קמטים.
4. קוסמטיקאיות מייעצות לכלול זרעי ירקות תפריט יומי. חומצת שומןלתמוך בשיער, ציפורניים ועור בריאים. זרעים מגנים כיסוי העורקרקפת מקשקשים וסבוריאה, הלבנת ציפורניים.
5. אם אתה נוטה לאקנה, אתה צריך לאכול 45 גרם של זרעים פעם ביומיים. כך, העור יהיה מוגן מפני קומדונים וכיבים. בנוסף, הוא יגן מפני פריחות בעור. היבט זה מושג באמצעות שיפור חילוף החומרים.
6. זרעי דלעת שימושיים למי שצופה בדמותם, מכיוון שהם משביעים רעב ושומרים על תחושת השובע לאורך זמן. ירידה במשקל מתרחשת אם הזרעים נצרכים בכמויות קטנות.

יש צורך לדעת לא רק את היתרונות והנזקים. יש לקחת בחשבון גם את תכולת הקלוריות של גרעיני דלעת. זה שווה ל-556 קק"ל ל-100 גרם. לכן, חשוב לצרוך אותם בכמויות קטנות.

לילדים

מהם היתרונות והנזקים של זרעי דלעת לילדים? המוצר הוא בעל ערך רב עבור אורגניזם צומח:

1. אם לילדך יש תולעים, ייתכן שלא תצטרך ליטול תרופות. מספיק לכלול זרעים בתזונה כדי להסיר תולעים מהמעיים.
2. הצריכה יוצרת את השלד של הילד. יש צורך גם לשפר את היציבה והסיבולת.
3. רופאים ממליצים לתת לילדים זרעים לשיפור הזיכרון והתפיסה. לחיצה יומית משפרת את תפקוד המוח והראייה.

לגברים

מהם היתרונות והנזקים של זרעי דלעת לגברים? ערך המוצר הוא כדלקמן:

1. גוף זכרדורש יותר אבץ מנשים. מחסור ברכיב מוביל להגדלה של בלוטת הערמונית. אם האיזון אינו משוחזר, קיים סיכון גבוה לאדנומה של הערמונית.
2. לעתים קרובות גברים מעל גיל 50 סובלים ממחלה זו. כדי לעצור את הסימנים הראשונים ולהילחם במחלה, אתה צריך לאכול לפחות 40 גרם של זרעים ליום.
3. הזרעים משככים כאבים עקב קושי במתן שתן. איתם ניתן יהיה למנוע מחלות של מערכת הרבייה הגברית ועקרות.

לפגוע

לא רק היתרונות ידועים. ויש להם גם נזק. הוא מורכב מהדברים הבאים:

1. המוצר שימושי רק בכמויות קטנות. במקרים אחרים, צריכה גבוהה של קלוריות מובילה לעלייה במשקל.
2. מכיוון שהזרעים הם מרובי רכיבים, קיים סיכון לאי סובלנות אינדיבידואלית. אם אתה מנסה אותם בפעם הראשונה, אתה צריך לטעום מנה קטנה.
3. לעתים קרובות יש מקרים של הפרעות עיכול אם אתה אוכל את הזרעים על בטן ריקה. זה מוביל לשלשולים או עצירות, נפיחות, גזים וקוליטיס. התסמינים נעלמים במהירות אם אתה שותה מים.
4. חומצה סליציליתמוביל לגירוי של רירית מערכת העיכול. אם יש לך בעיות בעיכול, אתה צריך להגביל את צריכת הפינוקים שלך.
5. יש להשתמש בזרעים בזהירות בעת הנקה. אחרת, עלולה להופיע חוסר סובלנות אינדיבידואלי, שקשה להיפטר ממנה.
6. התווית נגד נחשבת לחסימת מעיים. אי התחשבות בכך עלולה להחמיר את המצב.

אם אין התוויות נגד, ניתן לצרוך זרעי דלעת באופן קבוע. אתה רק צריך לקחת בחשבון נכסים יקרי ערךוהתוויות נגד.

גרעיני חמנייה קלויים

מהם היתרונות והנזקים?מוצר זה בעל ערך לגוף. הודות לזרעים, ניתן יהיה להוריד את לחץ הדם, ולכן הם משמשים ליתר לחץ דם. כדי להתאושש, אתה צריך לאכול את המוצר מדי יום.

אנשים רבים מאמינים שזרעי דלעת הם תרופה מצוינתממחלת תנועה. לנסיעות ארוכות ברכב, ברכבת או בספינה, כדאי לקחת שקית זרעים ובחילות לא יפריעו. המוצר עשיר בשומנים ולכן יסייע בביטול עצירות ללא תרופות. הוא מכיל ברזל, אשר נספג בצורה מושלמת בגוף.

לטיגון, אתה צריך לקחת מחבת ברזל יצוק, שכן כלי הבישול שומר על החום היטב. זה צריך להיות מחומם ואתה יכול לשפוך את הזרעים. תצטרך גם מרית עץ. הם נשמרים על אש גבוהה במשך מספר דקות ומצטמצמים בהדרגה. במהלך הטיגון מערבבים כל הזמן. כאשר הם מקבלים צבע זהוב ונשמע רעש פצפוץ אופייני, יש לכבות אותם. את הזרעים יוצקים למיכל נקי.

יש לשקול עצות חשובותעל השימוש בזרעים:

1. רצוי לצרוך אותם גולמיים, שכן חומרים יקרי ערך נעלמים כמעט במחצית לאחר הטיגון. רצוי לא להוסיף להם מלח.
2. אין להשתמש בזרעים בעלי ריח לא נעים או מעופש.
3. אין להשתמש במוצר מריר, אז טועמים לפני הבישול.
4. יש לקלף את הגרגירים ביד או לרכוש ללא קליפות.
5. כדי לשפר את מצב העור והשיער, עליך לצרוך 50 גרגירים ליום.
6. אין לאכול את הזרעים עם העור מכיוון שהוא מחוספס ועלול לגרום לפגיעה בדפנות המעי.

אתה יכול לגוון את התפריט שלך על ידי הוספת זרעים תבשיל ירקות, דייסה, סלטים, מאפים. המנות יהפכו לבריאות וטעימות יותר.

שמן דלעת

המוצר נוצר על ידי לחיצה ישירה של זרעים. יש לו ריח ספציפי, טעם טוב וגוון חום בהיר או ירוק כהה. השמן שימושי בשל הרכבו העשיר, הוא מכיל ויטמינים, רכיבים מינרלים, אומגה 3 ואומגה 6, פלבנואידים, נוגדי חמצון וטוקופרולים.

מהם היתרונות והנזקים של שמן זרעי דלעת? למוצר יש ערך גבוה לגוף:

שמן הוא מוצר דיאטטי, המסוגל להסיר פסולת ורעלים מהגוף ולווסת את מאזן המים-שומנים. הוא משמש למחלות גינקולוגיות ואורולוגיות. תרופה שימושיתיהיה אחד גם לילדים. צריכה יומית של שמן תשמש כמניעה של הצטננות, זיהומים ווירוסים.

ייבוש ואחסון

אתה צריך לבחור זרעים רק מגידולים בשלים. לא אמורים להיות בהם חללים או אי סדרים. את הזרעים מפרידים מהעיסה ומניחים על נייר יבש או בד בעובי 1-2 ס"מ. הייבוש מתרחש עם אוורור טוב. יש לערבב אותם מעת לעת. אין לשטוף לפני הייבוש.

אחסן זרעים מיובשים בצנצנת זכוכית או בשקית מבד טבעי. יש להניח אותם במקום חשוך וקריר. גרגרים מנוקים נשמרים בכלי במקרר לא יותר מחודש, גרגרים מיובשים נשמרים בשקיות לא יותר משנה.

סיכום

לפיכך, היתרונות והנזקים של זרעי דלעת לבנים קשורים להרכבם. יש צורך לקחת בחשבון את הערך והתוויות נגד של המוצר. אבל צריכה מתונהזרעים באיכות גבוהה יכולים להילחם במחלות רבות.