Putpelių kiaušinių naudojimo pacientų mityboje veiksmingumas buvo žinomas senovėje. Šis miniatiūrinis gamtos kūrinys labai mėgsta vaikus ir noriai juos valgo. Vaikus vilioja neįprasta spalvinga putpelių kiaušinio lukšto spalva ir nedidelė masė, ir tai nuostabu, nes tai nepamainomas produktas kūdikių maiste.
Putpelių kiaušiniai yra skanūs ir maistingi ir niekada nesukelia alergijos ar šalutiniai poveikiai(diatezė) net tiems žmonėms, kuriems vištų kiaušiniai yra kontraindikuotini.
Putpelių mėsa vilioja švelnumu, sultingumu, savitu aromatu su nedideliu žvėrienos poskoniu. Produktai iš mėsos ir putpelių kiaušinių yra vertas papuošimas bet kuriam šventinis stalas, galimybė pradžiuginti ir nustebinti savo svečius, taip pat pagerinti jų sveikatą.
Putpelių kiaušiniai sveria 10 - 12 g, plonu trapiu lukštu ir įvairių spalvų. Biologiškai turi daugiau veikliosios medžiagos ir pagal skonis putpelių kiaušiniai yra pranašesni už kitų rūšių naminių paukščių kiaušinius.
Ar valgo putpelių kiaušiniai kepti, virti, žali, kepti, marinuoti. Jie naudojami kulinarijoje gaminant omletą, kiaušinienę ir majonezą, taip pat puošiant salotas ar karštuosius patiekalus. Putpelių kiaušinis yra sandėliukas maistinių medžiagų ir terapinės medžiagos.
Putpelių kiaušiniai yra koncentruotas biologinis rinkinys būtinas žmogui medžiagų. Palyginti su vištienos kiaušiniu, viename grame putpelių kiaušinio yra daugiau vitaminų: A – 2,5 karto, B1 – 2,8 ir B2 – 2,2 karto. Penkiuose putpelių kiaušiniuose, kurių masė prilygsta vienai vištai, fosforo ir kalio kiekis yra 5 kartus didesnis, o geležies - 4,5 karto. Daug daugiau vario, kobalto, ribojančių ir kitų aminorūgščių putpelių kiaušiniuose. Pagal turinį tokių nepakeičiamos aminorūgštys kaip tirozinas, treoninas, lizinas, glicinas ir histidinas, putpelių kiaušiniai yra pranašesni už vištų kiaušinius.
Yra žinoma, kad tirazinas vaidina svarbų vaidmenį metabolizme ir prisideda prie pigmento, lemiančio sveiką odos spalvą, susidarymo. Štai kodėl putpelių kiaušiniai naudojami kosmetikos pramonėje.
Yra žinoma, kad japoniški putpelių kiaušiniai yra seniausias natūralus vaistas.
Gydymas putpelių kiaušiniais pripažįstamas visame pasaulyje.
Ligų, kurias galima išgydyti (ar palengvinti ligos eigą) valgant putpelių kiaušinius, sąrašas yra gana platus:
Ligos virškinimo trakto ypač skrandžio opos ir dvylikapirštės žarnos, gastritas;
Stiprūs galvos skausmai;
lėtinė pneumonija;
Bronchų astma;
Apsinuodijimas tuberkulioze;
Padidinti organizmo atsparumą radiacijos poveikiui;
Radionuklidų pašalinimas iš organizmo;
Aukštas arba žemas kraujospūdis;
Virškinimo sutrikimai;
Anemija;
Sutrikimas nervų sistemos s;
Alergija;
Jautrumas ūminėms kvėpavimo takų infekcijoms;
Padidinti seksualinę potenciją;
Nėštumas silpnos moterys praeina daug lengviau, neleidžia sutrikdyti vaisiaus; sušvelninti toksikozę;
Akių ligos;
Kultūristams tai unikali priemonė padidinti baltymų kiekį organizme, nes kiaušinis virškinamas 80%, kai vartojamas dideliais kiekiais (daugiau nei 10 vienetų), jis nesukelia diatezės.
Daugelis mokslininkų teigia, kad dėl lizocimo trūkumo maiste mes taip dažnai sergame. Kur šiandien gauti lizocimo? Kaimo gyventojai gali gerti ką tik padėtų naminių vištų kiaušinius, jei nėra užsikrėtę salmonelioze, tuberkulioze ir kitomis ligomis.
Tačiau putpelių kiaušinis yra daug naudingesnis. Jis yra labai sterilus, todėl mažiems vaikams galite duoti 1-2 kiaušinius per dieną, kaip daro japonai. Vaikas, kuris suvalgo 2 putpelių kiaušinius per dieną, turi geriausias prisiminimas, stipri nervų sistema, aštrus regėjimas geriau vystosi ir rečiau serga.
Žinoma, visus domina klausimas, ar putpelių kiaušiniai gydo labiausiai rimtos ligos, įskaitant vėžį?
Ypač sėkmingai gydomi putpelių kiaušiniai:
Lėtinis cholecistitas, bronchų astma, širdies ligos, nervų sistema. Ligų sąrašą galima tęsti ir tęsti, bet tai nėra pagrindinis dalykas.
Svarbiausia, kad, skirtingai nei vaistai, putpelių kiaušinių naudojimas nekenkia jokiam žmogaus kūno organui, o nauda yra didžiulė.
Padidėjęs vitaminų, mineralų ir nepakeičiamų amino rūgščių kiekis skatina jų kaupimąsi organizme, taigi ir daugėja. imuninė apsauga organizmas.
Didelis B grupės vitaminų kiekis skatina geresnę nervų sistemos veiklą, žmogus tampa ramesnis, subalansuotas.
Vienas iš vertingiausių savybių putpelių kiaušiniai yra jų ilgaamžiškumas. At kambario temperatūra juos galima laikyti iki 30 dienų, o šaldytuve – iki 60 dienų, su nepažeistu apvalkalu. Taip nutinka dėl didelio aminorūgšties – lizocino – kiekio, ši medžiaga yra viena iš aštuonių nepakeičiamų aminorūgščių, kurių žmogaus organizmas negamina.
Lisocinas neleidžia vystytis kenksmingai mikroflorai tiek kiaušinyje, tiek žmogaus organizme. Japoniški putpelių kiaušiniai teigiamai veikia vaikų protinių gebėjimų vystymąsi.
Kiek valgyti:
Nuo vienerių iki trejų metų - 1-2 kiaušiniai;
Nuo trejų iki dešimties metų - 3 kiaušiniai;
Nuo dešimties iki aštuoniolikos metų - 4 kiaušiniai;
Nuo aštuoniolikos iki penkiasdešimties metų - 5-6;
Nuo penkiasdešimties metų ir vyresni - 4-5 kiaušiniai.
Jas naudingiau valgyti žalius, pusvalandį prieš valgį, užgeriant vandeniu ar sultimis. Priėmimas turi būti sistemingas, be pertraukų, 3-4 mėnesius. Jau po dviejų savaičių pradeda ryškėti jų teigiamas poveikis organizmui. Kai individualiai negalite gerti kiaušinių, patariame į košę įmaišyti juos žalius, bulvių košė arba sriuba.
Galite virti su keptais kiaušiniais. Tačiau atminkite, kad vitaminai, termiškai apdorojant 15 minučių, visiškai sunaikinami. Dauguma skanus skanėstas sugalvojo, žinoma, prancūzai: rafinuoti aristokratai šiltą putpelių sultinį nuplaudavo pašildytu raudonuoju vynu.
Putpelių kiaušinių turinys padeda pašalinti iš organizmo radionuklidus, didina tonusą, stiprina kaulus, gerina ir stabilizuoja darbą. prostatos, širdis, kepenys, inkstai, skrandis, kasa ir kiti gyvybiškai svarbūs organai.
Pagyvenusiems žmonėms putpelių kiaušiniai neturi kontraindikacijų, nes, skirtingai nei vištienos kiaušiniuose, juose beveik nėra cholesterolio.
Kitas putpelių privalumas – jos neserga salmonelioze. Putpelių atsparumas užkrečiamos ligos leidžia juos laikyti netaikant vakcinacijos. Tai pašalina antibiotikų kaupimąsi putpelių ir jų kiaušinėlių organizme.
Putpelių kiaušiniai Japonijoje plačiai naudojami kūdikių maiste. Jie pateikia teigiamą poveikį staigiems vaikams. Į sergančių ir nusilpusių vaikų racioną patartina įtraukti žalius putpelių kiaušinius. Japonai ypač vertina putpelių kiaušinių gebėjimą teigiamai paveikti organizmo reprodukcines funkcijas.
Po avarijos Černobylio atominėje elektrinėje putpelių kiaušiniai buvo įtraukti į radiacijos paveiktų vaikų racioną. Po tam tikro laiko jie pagerėjo bendra būklė, padidėjęs hemoglobino kiekis, dingo galvos skausmai, nuovargis. Biocheminė analizė kraujo sudėtis nenustatė jokių nukrypimų. Biologiškai aktyvių medžiagų komplekso su aukštomis dietinėmis savybėmis derinys pelnytai vertinamas norinčių pagerinti savo sveikatą. netradiciniai metodai!
Lukšto terapija
Kiaušinio lukštas turi įvairių praktinis naudojimas. Taigi, žinoma, kad valstietiška technika padidina paukščių kiaušinių gamybą, į pašarą įdedant susmulkintų kiaušinių lukštų. Naudoja sodininkai ir sodininkai kiaušinio lukštas kaip veiksmingas mikroelementas ir deoksiduojantis priedas prie dirvos. Bet tai dar ne viskas ir ne pagrindinis dalykas. Senovės medicinos knygose, kaip daugelio gydomųjų mišinių dalis, minimi ir kiaušinio komponentai kartu su lukštu, ir vienas lukštas.
Vengrijos gydytojas Krompeheris su grupe gydytojų ir biologų susidomėjo putpelių kiaušinių lukštų nauda sveikatai.
Daugiau nei 10 metų tyrimai parodė, kad kiaušinių lukštai yra idealūs, nes juos organizmas lengvai pasisavina. Kaip žinia, kalcio trūkumas, ypač kauluose, yra vienas dažniausių medžiagų apykaitos sutrikimų. Tai vaikų rachitas ir nenormalus dantų augimas, stuburo išlinkimas ir pažeisti dantys, vyresnio amžiaus žmonių trapūs kaulai. Kalcio apykaitos sutrikimą dažnai lydi mažakraujystė, polinkis peršalti, alergija, pūslelinė ant lūpų, sumažėjęs atsparumas radiacijai. Moterims prie to prisideda leukorėja, gimdymo skausmų silpnumas, gimdos raumenų atonija.
Sunku ištaisyti kalcio apykaitos sutrikimus, nes medicinos vartojami vaistai - kalcio chloridas, gipsas, kreida – prastai pasisavinami organizmo.
Vertingiausias lukštas – putpelės. Medicininiai tyrimai parodė, kad putpelių kiaušinių lukštas, sudarytas iš 90% kalcio karbonato (kalcio karbonato), yra lengvai virškinamas. Kartu jame yra visi organizmui būtini mikroelementai: fluoras, manganas, molibdenas, fosforas, siera ir kiti – iš viso 27 elementai!
Ypač svarbus jame didelis silicio ir molibdeno kiekis – mūsų kasdieniame maiste šių elementų itin stinga, tačiau jie yra absoliučiai būtini normaliai organizmo biocheminių reakcijų eigai. Susmulkintų putpelių kiaušinių lukštų įdėjimas į maistą parodė didelį terapinį aktyvumą ir jo nebuvimą šalutiniai poveikiai, įskaitant bakterinį užteršimą.
Vartodami kiaušinių lukštus, negalite bijoti, kad perteklius nusės ant kaulų ir sąnarių, nebijokite urolitiazė. Jei jo nereikia, jis idealiai pašalinamas iš organizmo.
Putpelių kiaušinių lukštas ypač naudingas mažiems vaikams nuo vienerių metų, nes jų organizme vyksta formavimosi procesai. kaulinis audinys intensyviausiai ir reikalauja nepertraukiamo kalcio tiekimo. Korpusas įtrauktas Kūdikių maistas, ypač teigiamas poveikis sergant rachitu ir anemija, kuri vystosi lygiagrečiai su rachitu.
Pastebėjus pagreitintas gijimas sergant ortopedinėmis ligomis, tokiomis kaip įgimtas klubo sąnario išnirimas, osteoporozė (kaulų suminkštėjimas). Tiek vaikams, tiek suaugusiems kriauklių terapijos naudojimas teigiamai veikia lūžinėjančius nagus ir plaukus, kraujavimą iš dantenų, vidurių užkietėjimą, dirglumą, nemigą, šienligė, astma, dilgėlinė.
Remdamasis savo tyrimais, daktaras Krompecheris pateikia šias rekomendacijas:
Privaloma kriauklių profilaktika nėštumo metu;
Itin pageidautina vaikams nuo 1 metų iki 6 metų;
Pageidautina paauglystėje ir jaunystėje (iki 19-20 m.);
Profilaktika du kartus per metus naudinga suaugusiems, siekiant išvengti stuburo ligų, dantų ėduonies ir osteoporozės;
Kriauklių miltelių vartojimas ypač naudingas metų pradžioje, kai sulėtėja kalcio apykaita organizme.
Labai dažnai tėvai domisi klausimu: kaip vartoti miltelius - tuščiu skrandžiu ar po valgio?
IN Ši byla Nesvarbu. Tuo pačiu metu galite dėti į maistą. Poveikis bus daug didesnis, jei putpelių milteliai bus vartojami su 3 - 5 lašais. citrinos sulčių, taip pat žuvų taukus, kuriuose yra daug vitamino D ir jodo.
Traiškytus lukštus belgai užpila nedideliu kiekiu citrinos sulčių, citrinos ar obuolių rūgšties, pastato, tada prieš pat vartojimą šis prieskonis sumaišomas su trintu česnaku ir dedamas į maistą. Daugiau geresnis kalcio o kiti mikroelementai absorbuojami ištirpę vandenyje.
kalcio tirpalas paruoštas taip. Milteliai pilami į stiklainio dugną (1 litras, 1 arbatinis šaukštelis putpelių kiaušinio lukšto miltelių), infuzuojamas 5 valandas. Šis vanduo naudojamas gerti ir arbatai ruošti. žolelių užpilai, kava, sriubos, o mes prisotiname savo organizmą kalcio jonais ir kitais mikroelementais.
Beje, apvalkalas išvalo vandenį nuo chloro ir sunkieji metalai, suteikia šarminės savybės kuris neleidžia organizmui rūgštėti. Milteliai iš putpelių kiaušinių lukšto gali pasišalinti per dešimt dienų lėtinis skausmas skrandyje, pagreitina odos gijimą nudegimų ir opų vietose.
Fashionistams galima duoti atskirą patarimą – gerti putpelių kiautą kartą per dieną vakare po 1/3 arbatinio šaukštelio ir 2 kapsules. žuvies taukai, nuo lapkričio iki kovo – tiek jūsų plaukai, tiek nagai bus tiesiog puikūs!
Milteliai gaminami iš šviežių putpelių kiaušinių, iš putpelių, gautų aukštos kokybės pašarų ir filtruotų geriamas vanduo. Putpelių kiautas, atskirtas nuo lukšto plėvelės, išlaiko viską mineralai yra šiame nuostabiame gaminyje.
Miltelių paėmimas iš putpelių kiautų visiškai be medicininės pagalbos ar chemikalai, galite atkurti sveikatą, padidinti imunitetą ir pagerinti bendrą būklę nepakenkdami savo organizmui!
Putpelių kiaušinių receptai:
Žalių kiaušinių gėrimas
Paimkite 4-5 putpelių kiaušinius, įmuškite į stiklinę, įdėkite vaisių sultys, raudonojo vyno ar kavos, pagal skonį įdėkite medaus arba cukraus. Šį labai maistingą gėrimą galima gerti kasdien.
Kepti putpelių kiaušiniai
Į karštą, riebalais pateptą keptuvę po vieną įmuškite kiaušinius, pakepinkite ant nedidelės ugnies, pabarstykite druska ir smulkiai pjaustytu svogūnu bei pipirais. Patiekite su keptomis bulvėmis arba salotomis.
Kepti kiaušiniai
Kietai virtus kiaušinius išvirkite, nulupkite, nuimkite plėvelę, 2-3 žalius kiaušinius išplakite į putas. šlapias kietai virti kiaušiniai išplakti, apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti įkaitintame aliejuje. Išimkite kiaurasamteliu ant sietelio, sudėkite į stiklinę, papuoškite petražolėmis.
Omletas
12-15 putpelių kiaušinių išplakite su pienu (3/4 stiklinės), įberkite druskos, smulkiai pjaustyto svogūno ir, jei norite, dešros, kumpio, smulkiais kubeliais supjaustytos rūkytos žuvies. Keptuvėje ištirpinkite vieną valgomąjį šaukštą sviesto, supilkite paruoštą mišinį, leiskite jam susisukti ant silpnos ugnies arba orkaitėje. Patiekite karštą.
Sumuštiniai su putpelių kiaušiniais
Plonus baltos arba juodos duonos riekeles ištepkite sviestu, uždenkite jas sluoksniu smulkiai supjaustytos sūdytos žuvies, o ant viršaus uždėkite per pusę perpjautus putpelių kiaušinius, pabarstykite smulkiai pjaustytomis žolelėmis ir svogūnais.
Putpelių kiaušiniai su ryžiais arba bulvių koše
Ant lėkštelės apskritimo pavidalu sudėkite virtus, trupinius ryžius arba bulvių košę, per vidurį įmuškite be lukštų virtus kiaušinius. Patiekite su grietinės padažu ir pomidorų salotomis.
Putpelių kiaušiniai virti be lukšto
Norėdami tai padaryti, į 1 litrą verdančio vandens įpilkite 1 šaukštą acto ir 1 arbatinį šaukštelį druskos. Po vieną įmuškite kiaušinius, įmeskite į verdantį vandenį ir palikite 2 minutes sutraukti.
Putpelių kiaušiniai su ikrais
Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir perpjaukite išilgai į dvi dalis. Ant trynio uždėkite juodųjų arba raudonųjų ikrų, papuoškite žalumynais ir patiekite.
Salotos "Rusijos miškas"
Virtos putpelės, vištienos ar bet kokios mėsos filė supjaustykite plonais griežinėliais, marinuotus ar šviežius agurkus, nuluptus obuolius, virtos bulvės ir kietai virti putpelių kiaušiniai. Sumaišykite, pagardinkite grietine arba majonezu, pagal skonį pasūdykite, galite įpilti citrinos sulčių arba acto, šiek tiek pabarstykite cukraus pudra. Papuošimui iš kietų putpelių kiaušinių ir raudonos spalvos obuolių skiltelių pasigaminkite „grybelius“, tarp jų įsmeigkite petražolių ar krapų šakelių.
Salotos su kumpiu
12-15 putpelių kiaušinių,
100 g dešros, kumpio arba rūkyta žuvis,
1 marinuoti agurkai,
1 stiklinė Žalieji žirneliai,
2 bulves
200 g grietinės arba majonezo,
1 arbatinis šaukštelis karšto padažo
druskos, krapų, petražolių lapelių.
Produktus supjaustykite mažais kubeliais, sumaišykite su grietine arba majonezu, pagal skonį įberkite prieskonių. Ant salotų užpilkite smulkiai pjaustytų žolelių ir tarkuoto sūrio.
2015-01-19 | Atnaujinta: 2018-05-30© Stylebody
Putpelių kiaušiniai yra vienas iš itin sveikų dietinių maisto produktų. Jas rekomenduojama įtraukti į racioną nėštumo metu, taip pat vaikams ir suaugusiems, kurių organizmas nusilpęs po sunkių ligų. Tačiau visiškai sveikiems žmonėms taip pat nepakenks periodiškai naudoti šį produktą, kad išlaikytų gerą sveikatą.
Putpelių kiaušinius galima valgyti žalius, keptus arba virtus. O gaminimo procese reikėtų pasirūpinti, kad juose būtų išsaugotos visos turimos naudingos medžiagos.
Putpelių kiaušinių sudėtis ir jų nauda
Dėl Žmogaus kūnas naudingi tiek baltymai, tiek putpelių kiaušinių tryniai.
Pagrindinės juose esančios medžiagos:
- Vitaminai B, PP, A ir kiti – padeda palaikyti normalią medžiagų apykaitą, apsaugo nuo išsekimo ir avitaminozės.
- Lecitinas itin naudingas smegenims, kepenims, kraujagyslėms ir sąnariams. Padeda.
- Nesočiųjų riebalų rūgštis- palaikyti sveikatą širdies ir kraujagyslių sistemos, padeda mažinti cholesterolio kiekį, turi antioksidacinį ir priešuždegiminį poveikį.
- Cheminiai elementai (kalcis, kalis, geležis, fosforas ir kt.) - dalyvauja formuojantis kaulams ir raumenų audinys reikalingos normaliai nervų sistemos veiklai.
- Nepakeičiamos aminorūgštys – būtinos visapusiškam visų vystymuisi ir funkcionavimui Vidaus organai ir kūno sistemos.
Putpelių kiaušinio lukštas – taip pat naudingas produktas, kuriame yra daug kalcio, reikalingo kaulams ir sąnariams. Jis susmulkinamas iki miltelių pavidalo ir naudojamas viduje rachito gydymui. Prieš lukštenant apvalkalą, jį reikia nuplauti ir gerai išdžiovinti. Ir už geresnė asimiliacija kalcio, į miltelius dedama trečdalis arbatinio šaukštelio citrinos sulčių ir pusė arbatinio šaukštelio. Vaikams šią priemonę reikia gerti po 0,5 arbatinio šaukštelio per dieną, o suaugusiems – po 1 arbatinį šaukštelį.
Galime drąsiai teigti, kad putpelių kiaušinių nauda yra labai įvairi – jie gerai veikia visą organizmą kaip visumą.
Šis produktas ypač naudingas esant tokioms sveikatos problemoms kaip:
- Ir bendras silpnumas organizmas;
- sunkios, sekinančios ligos;
- rachitas ir kitos skeleto sistemos ligos;
- kepenų ir tulžies pūslės ligos;
- tuberkuliozė;
- didelis cholesterolio kiekis kraujyje (aterosklerozės profilaktikai);
- distrofija ir išsekimas;
- nervų ir psichinės ligos;
- silpna potencija;
- sumažėjęs, susilpnėjęs imunitetas;
- bet koks nėštumo laikotarpis;
- radiacijos ar chemoterapijos poveikis;
- trapūs ir pleiskanojantys nagai;
- ploni, skilinėti, retėjantys plaukai.
Ar galima gerti žalius putpelių kiaušinius?
Tarp žmonių paplitusi nuomonė, kad putpelių kiaušinius geriausia valgyti žalius ir jie neva negali išprovokuoti salmoneliozės. Iš tiesų, putpelės yra mažai jautrios užkrečiamos ligos bet kartais taip nutinka. Tiesą sakant, bet kokie žali kiaušiniai gali būti užsikrėtimo šaltiniu ne tik salmonelioze, bet ir kitomis ne mažiau pavojingų ligų. Per porėtą kiaušinio lukštą gali prasiskverbti bet kokios ligos sukėlėjai. Todėl putpelių kiaušinius rekomenduojama valgyti keptus arba virtus. Tai ypač aktualu vaikams – sveikatai mažas vaikas tu negali rizikuoti.
Jei ketinate gerti žalius putpelių kiaušinius, turite būti labai atsargūs dėl jų pasirinkimo. Svarbu ne tik patikrinti jų šviežumą, bet ir apvalkalo vientisumą, nes jame esantys įtrūkimai prisideda prie mikrobų įsiskverbimo į vidų. Taip pat prieš naudojimą kruopščiai nuplaukite kiaušinių išorę po tekančiu vandeniu.
Kiek laiko užtrunka virti putpelių kiaušinius?
Kietai virtus putpelių kiaušinius reikia virti ne ilgiau kaip 5 minutes užvirus vandeniui, o kepti, uždengus keptuvę dangčiu, apie 2-3 minutes. Jei šilumos poveikis tęsiasi ilgiau, kiekis sumažėja naudingų savybių. Gaminimui geriau rinktis nedidelį puodą, kad nereikėtų per ilgai laukti, kol vanduo užvirs. Prieš verdant kiaušinius svarbu nuplauti.
Valgymo normos
Nepaisant didelio šio produkto naudingumo, neturėtumėte jo valgyti dideliais kiekiais. Mitybos specialistai mano, kad kūdikiai iki m trys metai per dieną pakanka suvalgyti du kiaušinius, vaikams iki dešimties metų – tris kiaušinius, paaugliams – ne daugiau kaip keturis, suaugusiems iki penkiasdešimties – šešis kiaušinius, o sulaukus penkiasdešimties – ne daugiau kaip keturis ar penkis.
Kaip gydomoji priemonė (anemijai, distrofijai ir kitoms ligoms) putpelių kiaušiniai vartojami dvi savaites kasdien. Sveiki žmonės turėtų valgyti tai dietinis produktas periodiškai. Beje, šiek tiek putpelių kiaušinių (pradedant ketvirtadaliu trynio) rekomenduojama dėti į papildomą maistą jau septyniems mėnesiams sulaukusiems kūdikiams.
Putpelių kiaušinių nauda vyrams
Putpelių kiaušiniai yra labai populiarūs tarp vyrų, nes jie yra veiksminga priemonė didinant potenciją. Žmogaus galia gali būti prarasta skirtingų priežasčių: dėl nesubalansuotos mitybos (amino rūgščių ir baltymų trūkumas ypač neigiamai veikia potenciją), dėl nervų sistemos silpnumo ir kraujotakos problemų. Putpelių kiaušiniuose yra daug aminorūgščių, baltymų ir kitų naudingų medžiagų vyriškas kūnas gerinančių medžiagų medžiagų apykaitos procesai lytiniuose organuose. Dėl to gerokai pagerėja potencija, didėja seksualinis potraukis, nelieka nepageidaujamų šalutinių poveikių. šalutiniai poveikiai. Tyrimai parodė, kad stabilus ir stabilus rezultatas atsiranda, jei žalius putpelių kiaušinius vartojate maždaug tris ar keturis mėnesius.
Kai kurie vyrai yra atsargūs dėl putpelių kiaušinių, nes tariamai didelis kiekis jie turi cholesterolio. Tačiau iš tikrųjų šios baimės nėra pagrįstos. Pirma, šiame produkte yra „gerojo“ cholesterolio, kuris prisideda prie padidėjusios gamybos vyriškas hormonas testosteronas, atsakingas už stiprumą. Antra, putpelių kiaušinių naudojimas ne tik nepadidina „blogojo“ cholesterolio, bet ir prisideda prie jo pašalinimo iš organizmo.
Vyrai, kurių dietoje yra putpelių kiaušinių:
- mažesnė tikimybė susirgti kitomis širdies ir kraujagyslių ligomis net senatvėje;
- turi aukštą stabilų testosterono kiekį kraujyje, todėl neturi potencijos problemų;
- patirkite intensyvesnius seksualinius pojūčius gerindami medžiagų apykaitą ir stiprindami nervų sistemą;
- dėl pagerėjusio kraujo tiekimo gali turėti ilgą erekciją.
Receptai potencijai padidinti
Keletas būdų, kaip naudoti gydymui ir profilaktikai:
- Tiesiog išgerkite 2–4 kiaušinius ryte 20 minučių prieš pusryčius – ir taip 3–4 mėnesius.
- Gali padaryti sveikas kokteilis namie. Norint gauti vieną šio vaisto porciją, reikia išgerti 100 ml mineralinis vanduo, plius 1 valg. šaukštas ir citrinos sultys, 20 ml brendžio ir 3 kiaušiniai. Visa tai sumaišykite blenderiu. Tokį maistingą ir gaivinantį gėrimą rekomenduojama gerti 2-3 kartus per savaitę 3 mėnesius.
- Kitas kokteilio receptas: 4 žali putpelių kiaušiniai sumaišyti su 30 ml alkoholio tinktūra virti ant pertvarų ir gerti ryte tuščiu skrandžiu.
Putpelių kiaušinių nauda moterims
Yra žinoma, kad nėštumo metu moteriškas kūnas daug praranda naudingų medžiagų. Pavyzdžiui, tai liudija faktas, kad daugeliui būsimų mamyčių pradeda trupėti dantys. Todėl, kad nėštumas būtų lengvesnis ir nesukeltų komplikacijų, mitybos specialistai rekomenduoja moterims į savo racioną būtinai įtraukti putpelių kiaušinius. Folio rūgštis, šiame produkte esantys lengvai virškinami riebalai ir baltymai padeda palaikyti normalų hormoninis fonas o tai labai svarbu sėkmingam nėštumui ir normalus vystymasis vaisius. Žali putpelių kiaušiniai mažina toksikozės simptomus ir padeda, dažnai trikdo moteris paskutinėse nėštumo stadijose. Dvi ar trys sėklidės tuščiame skrandyje kasdien yra pakankama norma, kad nėščios moters kūnas būtų sveikas.
Po gimdymo moterų putpelių kiaušinių naudojimas nepraranda savo aktualumo. Kiaušiniai reikalingi mityboje, nes padeda atstatyti organizmą po gimdymo ir neleidžia vystytis. Žindymo laikotarpiu mamytė gali juos naudoti vietoj jų vištienos kiaušiniai kurios dažnai sukelia kūdikiams alerginės reakcijos. Tuo pačiu metu moters pieno kokybė gerėja, o tai gerai veikia kūdikio savijautą.
Putpelių kiaušinis turi daugiausiai naudingų savybių ir mažiausiai kalorijų. Šis produktas laikomas dietiniu ir rekomenduojamas moterims, norinčioms numesti svorio. Kaip minėta aukščiau, putpelių kiaušiniuose esančios specialios medžiagos gerina medžiagų apykaitą ir taip padeda kovoti su nutukimu.
- Minimali rizika.
- Susikaupęs naudinga kompozicija kartu su mažu produkto svoriu – vaikas vienu prisėdimu gali suvalgyti visą sėklidę.
- Laikant putpelius, antibiotikai ir kiti medicininiai priedai nenaudojami, nes šis paukštis beveik nėra jautrus įvairių ligų. Todėl putpelių kiaušiniai yra ekologiškas produktas.
- Optimali sudėtis, naudinga vaiko kūnas medžiagų, įskaitant vitaminus, aminorūgštis, lecitiną, choliną, taip pat mineralines druskas.
Produktas turi išskirtinai teigiamą poveikį kūdikių sveikatai:
- Dėl didelio kalcio kiekio atsiranda profilaktika.
- Produkte esančios naudingos medžiagos padidina bendrą augančio organizmo ištvermę ir turi teigiamą poveikį visų jo organų ir sistemų darbui: nervų sistemai, Virškinimo traktas ir kt.
- Pagerėja kūdikio pažintiniai gebėjimai, jis geriau supranta ir įsimena naują informaciją.
- Po ligos nusilpę vaikai pradeda jaustis linksmesni, greitai įgyja jėgų, tampa energingesni, nustoja skųstis silpnumu ir svaiguliu.
- Putpelių kiaušinių naudojimas prisideda prie pašalinimo iš organizmo kenksmingų medžiagų taip niveliuoja nepalankių aplinkos veiksnių poveikį.
Įvadas į vaikų dietą
Paukščių kiaušinius gali valgyti vaikai nuo septynių mėnesių amžiaus. Pradėti reikėtų nuo labai mažo kiekio – nuo ketvirtadalio trynio. Tada po trijų dienų galite padvigubinti porciją, o dar po trijų dienų pradėti kūdikiui duoti visą trynį. Prieš naudojimą produktą galima susmulkinti, o vėliau dėti į košę, trinti daržoves arba atskiesti motinos pienu.
Kai vaikui sukanka metai, jis gali valgyti ne tik kiaušinio trynys bet ir baltymų. Tačiau tuo pačiu metu kiaušiniai tikrai turi būti termiškai apdoroti ir patiekiami omleto, troškinio ar tiesiog virti pavidalu. Norint išvirti vėsų putpelių kiaušinį, pakanka trims minutėms pamerkti į verdantį vandenį, o tada iš karto ištraukti ir padėti atvėsti. saltas vanduo. Taigi produktas galės išsaugoti maksimalias naudingas savybes.
Putpelių kiaušinių naudojimo normos įvairaus amžiaus vaikams:
- Nuo 7 mėnesių iki metų - vienas trynys per dieną.
- Nuo metų iki trejų metų – viena ar dvi visos sėklidės per dieną.
- Nuo 3 iki 8 metų - nuo dviejų iki trijų vienetų per dieną.
- Vaikams nuo 8 iki 12 metų dienpinigių galima padidinti iki trijų ar keturių kiaušinių.
- Vaikams nuo 12 iki 18 metų leidžiama suvalgyti keturis kiaušinius per dieną.
Jokiu būdu neturėtumėte duoti vaikams žalių putpelių kiaušinių. Nepaisant to, kad salmoneliozės sukėlėjai juose yra gana reti, rizika užsikrėsti vis dar egzistuoja. Be to, valgant žalias produktas kupinas kitų pavojingų ligų, pavyzdžiui, pulorozės.
Kita priežastis, kodėl neturėtumėte maitinti vaikų žalių putpelių kiaušiniais, yra ta, kad darželis Virškinimo sistema gali nesuvirškinti tokio maisto, kuris yra kupinas dujų ar net viduriavimo. Be to, vargu ar mažyliui patiks žalių kiaušinių skonis – jis gali tiesiog atsisakyti juos valgyti.
Putpelių kiaušinių veido kaukės
Žali putpelių kiaušiniai sėkmingai naudojami kosmetologijoje veido kaukių pavidalu. Jie išlygina raukšles, suteikia odai aksomo ir švelnumo, todėl ji sveika ir graži.
Sausai odai Sausos odos savininkams geriau naudoti trynius, nes jie geriau maitina odą, daro ją švelnią ir elastingą. Idealus variantas bus kaukė iš 3 šviežių putpelių trynių, sumaišytų su 1 a.š. šaukštas . Veiksminga ir kaukė iš šių ingredientų: 3 putpelių kiaušiniai, 1 arbatinis šaukštelis medaus, 1 valg. šaukštas Avižiniai miltai. Abi kaukes reikia tepti ant veido, kaklo ir dekoltė 15 minučių 2 kartus per savaitę. Norėdami pasiekti matomų odos atjauninimo rezultatų, procedūrą kartokite 3 mėnesius. Dėl riebi oda Jei oda riebi, tuomet geriau naudoti baltymus, nes jie turi sausinantį poveikį ir siaurina poras. Labiausiai paprasta kaukė susideda iš baltymų, išplaktų į putas. Į baltymus galite įpilti citrinos sulčių tokia proporcija – 3 kiaušinių baltymai sumaišomi su 1 arbatiniu šaukšteliu citrinos sulčių. Abi kaukės tepamos keliais sluoksniais švarią odą veidai. Pirmiausia tepame pirmą sluoksnį, baltyminei masei džiūstant tepame dar du ar tris sluoksnius. Praėjus 15 minučių po paskutinio sluoksnio užtepimo, kaukė nuplaunama. šiltas vanduo nenaudojant muilo. Su uždegimu ant odos Jei yra ant odos, tuomet rekomenduojama profilaktiniais tikslais pasidaryti kaukę iš baltymų ir. Norėdami jį paruošti, agurką reikia sutarkuoti po 1 arbatinį šaukštelį ir sumaišyti su kiaušinių baltymais (3 vnt.). Kaukė tepama ant švarios odos 20 minučių, po to tiesiog nuplaunama šiltu vandeniu be valiklio.
Putpelių kiaušinių plaukų kaukės
Putpelių kiaušiniai puikiai maitina plaukų šaknis būtini vitaminai ir amino rūgštys, suteikiant jiems gyvybingumas, spindesio ir grožio.
Stangrinamoji kaukė Mišinys iš 3 žalių putpelių kiaušinių ir 4 valg. šaukštus konjako suplakite mikseriu ir užtepkite ant plaukų. Apvyniokite galvą rankšluosčiu ir palaikykite 30 minučių. Kaukė suteiks stulbinamo blizgesio, padidins kraujotaką ir sustiprins plaukų šaknis. Maitinamoji kaukė Sumaišykite 3 putpelių kiaušinius su ¼ puodelio alaus, įdėkite 5-6 skrebučius iš ruginė duona ir palaukite, kol jie sušlaps. Atsargiai judinkite kaukę ir užtepkite ant plaukų šaknų, tada paskirstykite mišinį per visą plaukų ilgį. Palikite 30 minučių, tada kruopščiai išskalaukite plaukus vandeniu. Ši kaukė gydo plaukus, suteikia jiems žvilgesio. Kaukė sausiems plaukams Mikseriu išplakite 5 putpelių kiaušinius, 100 ml alyvuogių aliejus ir 1/3 puodelio medaus. Gautu mišiniu atsargiai užtepkite galvos odą ir iššukuokite plaukus, kad kaukė tolygiai pasiskirstytų per visą ilgį. Apvyniokite galvą skara ir nenusiplaukite kaukės apie tris valandas. Poveikį pastebėsite tikrai: plaukai taps švelnūs, žvilgantys ir šilkiniai.
Kas neturėtų valgyti putpelių kiaušinių?
Nepaisant to, kad putpelių kiaušiniai yra labai naudingi ir visai nepavojingi sveikatai, jų vartojimui yra keletas kontraindikacijų:
- valgyti galima, bet tik saikingai.
- Akmenų buvimas viduje tulžies pūslė nėra kontraindikacija, tačiau reikia turėti omenyje, kad jei valgote didelis skaičiusšis produktas gali sukelti pilvo dieglius.
- Labai retai, bet vis tiek yra alergija putpelių kiaušiniams.
- Dėl ūminių ir lėtinės ligos virškinamojo trakto, negalima gerti žalių kiaušinių – juos galima valgyti tik virtus ribotais kiekiais.
- Jei sutrinka baltymų virškinamumas, produkto vartoti nerekomenduojama.
Iki šiol medicinos atstovai nepasiekė bendro sutarimo, ar putpelių kiaušiniai naudingi sergant ateroskleroze, nes juose yra daug cholesterolio. Tačiau atsižvelgiant į tai, kad cholesterolis gali būti „kenksmingas“ ir „naudingas“, o putpelių kiaušiniuose yra medžiagų, kurios valo kraują nuo „blogojo“ cholesterolio, logiška manyti, kad šio produkto poveikis vis tiek bus ne neigiamas, o teigiamas. .
Po branduolinės atakos prieš Hirosimą ir Nagasakį gyventojų imunitetas susilpnėjo, o radiacijos poveikis sukėlė negrįžtamų pasekmių. Mokslininkai pradėjo ieškoti produktų, galinčių padidinti kūno stiprumą, ir atrado senovės kinų receptus, tarp kurių buvo ir putpelių kiaušiniai. Japonai įrodė, kad kiaušiniai turi teigiamą poveikį protinis pajėgumas vaikai. Nenuostabu, kad viename iš dvylikos Japonijos įstatymų yra tokia taisyklė, kuri sako: „... vaikams ir suaugusiems kasdien suvartoti 2–3 putpelių kiaušinius yra privaloma“.
Po tragedijos Černobylio atominėje elektrinėje sovietų mokslininkai pradėjo rengti receptus vaikams, nukentėjusiems nuo nelaimės. Mokslininkai putpelių kiaušinius įtraukė į visų vaikų racioną. Dėl gydymo vaikai neturėjo šalutinio poveikio, o priešingai – padidėjo aktyvumas, pagerėjo širdies veikla, grįžo apetitas.
Putpelių kiaušinių sudėtis
Putpelės gamina unikalus produktas- kiaušiniai. Vieno kiaušinio sudėtis gali pakeisti saują tablečių ir maisto papildų.
Susidedantis iš:
- vitaminai: A, B1, B2, B9;
- interferonas ir selenas;
- kalis ir geležis;
- kalcio ir natrio;
- magnis ir glicinas;
- aminorūgštys: lizinas, argininas, triptofanas.
Putpelių kiaušiniai retai užsikrečia salmonelėmis, nes putpelės yra atsparios bakterijoms dėl aukštos temperatūros kūnų, o kiaušinių lukštas stipresnis nei viščiukų.
Putpelių kiaušinių cheminė sudėtis kiekybine prasme lenkia vištos kiaušinį.
Naudingos putpelių kiaušinių savybės
Virimo ir kepimo metu dalis maistinių medžiagų prarandama, todėl žali putpelių kiaušiniai duos didžiausią naudą.
Generolas
Vyrams
Putpelių kiaušiniai priklauso „vyriškų produktų“ grupei. Produkte gausu baltymų ir amino rūgščių, kurios būtinos normaliai erekcijos funkcijai.
Kiaušiniai didina vyro ištvermę. Lecitinas neleidžia cholesteroliui užkimšti kraujagyslių, todėl pagerėja kraujotaka vyrų lytiniuose organuose ir seksualinis susijaudinimas ateina greičiau.
Vokiečiai pastebėjo, kad putpelių kiaušiniai vyrams turi tam tikrą naudą. Vokietijoje vyrai tradiciškai pusryčiams suvalgo 3-4 kiaušinius. Vokiečiai rečiau kenčia nuo impotencijos ir iki senatvės išlaiko pavydėtiną seksualinę sveikatą.
Nėštumo metu
Nėščia moteris asocijuojasi su užgaidomis, inkstais ir užgaidomis. Toks elgesys yra ne piktnaudžiavimas padėtimi, o vitaminų B trūkumo pasekmė.Pupelių kiaušiniuose gausu vitamino B ir B grupės vitaminų. reguliarus naudojimas normalizuoti emocinė būklė moterys.
Folio rūgštis teigiamai veikia embriono vystymąsi, prisideda prie tinkamo organų klojimo besivystančiame organizme. Tai sumažina persileidimo riziką ir sumažina gimdos tonusą.
Anemija yra dar viena dažna nėščių moterų būklė. Putpelių kiaušiniai padidins hemoglobino kiekį ir užkirs kelią problemai, nes jie yra turtingi.
Vaikams
Į kiekvieno japonų studento pusryčius įeina putpelių kiaušiniai. Produktas stiprina vaiko nervų sistemą ir gerina protinius gebėjimus.
Pašalinkite dirglumą
Putpelių kiaušinių nauda vaikams yra glicino nuopelnas. Vykstant gyvybinei veiklai, vaikui susidaro fenoliai. Jei junginiai nebus pašalinti, jie kaupsis ir vaikas taps irzlus. Aminoacto rūgštis – kitas glicino pavadinimas, suriša fenolius ir pašalina juos iš organizmo. Glicinas yra būtinas normaliai veiklai nervų galūnės nugaros smegenys ir smegenys.
Atsikratykite blaškymosi
Trynyje yra aminorūgšties – tirozino, kuri stiprina nervų sistemą. Be tirozino vaikas sunkiai pasisavina medžiagą, jis tampa mieguistas, abejingas, greitai pavargsta.
Žali putpelių kiaušiniai yra biologiškai aktyvių medžiagų sandėlis. Jie visais atžvilgiais lenkia vištų kiaušinius.
Visi komponentai – ir baltymai, ir trynys, ir net lukštas yra valgomi.
Neapdorotų baltymų sudėtyje yra:
- baltymų, reikalingų raumenų augimui,
- amino rūgštys,
- interferonas, kuris skatina žaizdų gijimą.
Žaliame trynyje gausu šių komponentų:
- b vitaminai,
- karotino, kuris aktyvina smegenis.
Visi šie vitaminai ir mineralai, kurie patenka į skrandį neapdoroti tuščiu skrandžiu, pasisavinami 100%.
Tokie pusryčiai bus ypač naudingi sportininkams, žmonėms, dirbantiems protinį ir sunkų fizinį darbą. Žali putpelių kiaušiniai padės greičiau atsigauti ir papildyti energijos atsargas.
Šis produktas taip pat padeda:
- stiprinti dantis,
- pagerinti nagų ir plaukų, odos būklę,
- nusiraminti, pašalinti stresą,
- stiprinti imunitetą,
- stiprinti kraujagysles ir širdį.
Medicininiu požiūriu kiaušinių valgymo tuščiu skrandžiu indikacijos yra šios:
- hipertenzija – rekomenduojamas 120 kiaušinių „kursas“, tris dienas ryte, po to penkias,
- cholecistitas - pašalina kartumą burnoje,
- anemija, tuberkuliozė, diabetas- po 250 ml,
- vyrų disfunkcija.
Ypač atkreiptinas dėmesys į teigiamą poveikį skrandžiui. Putpelių kiaušiniai apgaubia gleivinę, suteikdami organizmui apsaugą nuo mechaniniai pažeidimai maisto dalelių, taip pat malšina skausmą.
Be to, turtinga produkto sudėtis padeda išvengti gastrito ir opų, gerina mikroflorą, slopina patogeninių mikroorganizmų gyvybinę veiklą.
Sergant gastritu, nauda yra tokia:
- padidėjęs apetitas,
- pašalina uždegimą, padeda atstatyti gleivinę,
- pykinimo pašalinimas,
- skausmo malšinimas,
- paūmėjimų prevencija nerviniu pagrindu.
Kontraindikacijos valgyti putpelių kiaušinius tuščiu skrandžiu
Pagrindinė kontraindikacija yra kepenų sutrikimai. Bet kokiu atveju, jei turite kokių nors ligų, turite kreiptis į gydytoją.
Taip pat verta paminėti, kad nauda Šis produktas bus tik tuo atveju, jei jis bus šviežias ir kokybiškas. Būtinai įsitikinkite, kad galiojimo laikas nepasibaigęs, korpusas vientisas, be pastebimų defektų.
Receptai naudojant žalius putpelių kiaušinius
1 receptas – gyvybingumui didinti
Ingridientai:
- vaisinis arba daržovių sultys- 100 ml,
- šiek tiek medaus
- 5 žali kiaušiniai.
Sumaišykite visus ingredientus ir gerkite kiekvieną rytą tuščiu skrandžiu.
2 receptas - pašalinti sunkumą skrandyje
Ingridientai:
- 4 žali kiaušiniai
- 30 gramų konjako,
- 1/2 arbatinio šaukštelio cukraus.
Kiaušinius lengvai išplakite ir sumaišykite su likusiais ingredientais. Į šį patiekalą turite įtraukti duonos su sėlenomis.
- Šis produktas įtrauktas į vaikų nuo dvejų metų valgiaraštį, nes nesukelia alergijos, gerina imunitetą, prisideda prie visaverčio protinės ir fizinės raidos.
- Vaikai tampa aktyvesni ir mokykloje, ir sportuodami, o kiaušinėlių dalis esantis karotinas gerina regėjimą.
- ūminis kvėpavimo takas, peršalimo išmušti iš įprasto tiek suaugusiųjų, tiek vaikų ritmo. Įrodyta, kad reguliariai naudojant putpelių kiaušinius kelis kartus sumažėja tikimybė susirgti, ypač kūdikiams.
Reguliariai vartojantys maisto papildus turėtų atkreipti dėmesį į natūralią alternatyvą – putpelių kiaušinius, kurie, vartojami žali, yra ne mažiau veiksmingi, bet tuo pačiu ir prieinamesni bei saugesni.
Putpelių kiaušiniai - nauda ir žala. Gamtoje yra didelis kiekisįvairūs gyvūnai, paukščiai, žuvys ir kita fauna, kurią jau seniai renkasi žmonija.
Iš pradžių juos sumedžiojome, o paskui visiškai prisijaukinome ir prijaukinome, kad maksimaliai išnaudotume savo naudai. Taip nutiko ir su mažaisiais fazanų šeimos paukščiukais – putpeliais.
Iš pradžių šių mažų „vištų“ mėsa buvo laikoma delikatesu. Tačiau dabar jau nieko nenustebinsite skaniomis iškeptomis putpelėmis ar kitomis gėrybėmis iš šių paukščių mėsos.
Tačiau maistui naudojama ne tik putpelių mėsa, bet ir jų kiaušiniai, kurie labai naudingi žmogaus organizmui. Tikriausiai visi kada nors apie tai yra girdėję, tačiau ne kiekvienas galės tiksliai atsakyti, kokią naudą jis turi žmogaus sveikatai. Taigi išsiaiškinkime patys.
Putpelių kiaušiniai labai patrauklios išvaizdos – dėmėtas dažymas iškart patraukia dėmesį. Dydžiu ir svoriu jie gerokai mažesni nei vištienos (apie penkis kartus), tačiau duoda daug daugiau naudos.
Jų lukštai labai gležni, todėl juos transportuojant reikia būti atsargiems. Putpelių kiaušiniai yra įvairių naudingų medžiagų sandėlis.
Putpelių kiaušiniai yra įvairių naudingų medžiagų sandėlis. Visų pirma, tai yra dėl juose esančių mineralų ir vitaminų sudėties.
Putpelių kiaušiniuose yra cholesterolio, baltymų, vitaminų A ir B, magnio, mangano, fosforo, geležies, kalio, kalcio.
Juose taip pat yra vario, kuris labai reikalingas žmogaus organizmui. Varis prisideda prie optimalaus vaikų organizmo augimo, saugo nuo disbakteriozės, gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, padeda formuotis imunitetui.
Kobalto buvimas putpelių kiaušiniuose padeda funkcionuoti kepenims ir nervų sistemai..
Be to, juose yra tokių aminorūgščių kaip glicinas, lizinas ir tirozinas, kurios taip pat labai reikalingos daugelio žmogaus organizmo organų veiklai ir bendrai gerovei.
Atsižvelgiant į tai, kad yra daug mikroelementų, galime pastebėti didelę putpelių kiaušinių naudą:
Gerkite po pietų tik vieną šaukštą, o vėliau – kas antrą dieną. Šio antpilo dėka prisotinsite organizmą kalciu.
Tačiau putpelių kiaušinių pranašumai tuo nesibaigia. Atskirai reikėtų pažymėti jo naudą vaikams, moterims ir vyrams.
Siekiant sukurti mikroflorą ir pašalinti kolitą;
Sergant disbakterioze, reikia gerti vieną žalias kiaušinis per dieną;
Du putpelių kiaušiniai tuščiu skrandžiu padės atsikratyti geležies anemijos, tai padės žymiai padidinti šio komponento kiekį kraujyje ir atitinkamai hemoglobino lygį;
vaikai mokyklinio amžiaus kurie ką tik nuėjo pas švietimo įstaiga, iš pradžių sunku susidoroti su dideliais krūviais, dėl to jie pervargsta ir skauda galvą. Padėti vaikams lengviau prisitaikyti prie psichinis stresas ir išvengti galvos skausmo, kiekvieną rytą išgerkime žalią putpelių kiaušinį;
Putpelių kiaušiniai gali apsaugoti nuo virusinės infekcijos. Epidemijų sezonu galite pasigaminti tokį mišinį: sumaišykite ir iki vientisos masės išplakite kiaušinius, citrinos sultis, medų ir česnaką. Paimkite ant tuščio skrandžio arbatinį šaukštelį.
Putpelių kiaušinių nauda moterims
Putpelių kiaušiniai ypač naudingi moterims.
Jie didina imunitetą, prisotina organizmą kalciu, kuris ypač reikalingas šiuo laikotarpiu, užkerta kelią ankstyvas gimdymas ir persileidimus, taip pat padeda susidoroti su toksikoze.
Norėdami tai padaryti, turite suvalgyti vieną kiaušinį tuščiu skrandžiu dar gulėdami lovoje.
Taip pat putpelių kiaušiniai, kuriuos valgo nėščia moteris, turi teigiamą poveikį pačiam vaisiui, padeda formuotis daugeliui organų.
Putpelių kiaušiniai tinka vyriška potencija, jie netgi prilyginami Viagrai.
Vyrai, kurie nuolat vartoja šį produktą savo racione, niekada nesiskundžia vyro sveikata kurį įrodė daugybė tyrimų.
Kai kuriose šalyse iš putpelių kiaušinių net ruošia specialius kokteilius arba deda į užpilus ir vaistus. Tačiau šis poveikis bus pasiektas tik ilgai naudojant.
Tiesa, nereikėtų neapgalvotai persivalgyti putpelių kiaušinių, nes tai gali sukelti alergiją. Būtina laikytis aiškių mitybos specialistų nurodymų ir nurodymų ir tada nebus problemų.
Tačiau tai dar ne visi slapti šio produkto pranašumai. Dėl savo savybių putpelių kiaušiniai aktyviai naudojami kosmetologijoje ir medicinoje.
Jų dedama į kosmetikos sudėtį – įvairius veido kremus, kaukes, šampūnus. Tiesiog pastebimas jauninantis putpelių kiaušinių poveikis. Kaukės iš jų padaro odą tonizuotą, gražią, gaivią.
Kartu su naudingų savybių būtinai atkreipkite dėmesį į putpelių kiaušinių žalą. Kadangi jie ne visada tik padeda, bet gali ir pakenkti.
Ne kiekvienas žmogus gali valgyti putpelių kiaušinius, kaip jie gali sukelti alergines reakcijas.
Vaikai šiuo atžvilgiu yra labiausiai pažeidžiami, todėl šiuos kiaušinius į vaiko racioną geriau įtraukti ne anksčiau kaip po dvejų trejų metų.
Jei organizmas prastai pasisavina baltymus, tokiu atveju geriau apsisaugoti nuo šio produkto. Daugiau teisingas naudojimas geriau pasikonsultuoti su gydytoju.
Putpelių kiaušiniai padeda nuo virškinimo sutrikimų ir gali juos sukelti. Tai gali atsitikti, kai persivalgote. Būkite atsargūs ir nepersistenkite.
Putpelių kiaušiniai yra kontraindikuotini žmonėms, sergantiems ateroskleroze, tulžies akmenligė ir turi padidėjusį cholesterolio kiekį.
Be jokios abejonės, putpelių kiaušiniai yra naudingi organizmui, tik reikia žinoti priemonę. Juos geriau valgyti žalius, tiesiog tokioje būsenoje jie turi visų naudingų vitaminų.
Tačiau gaminant maistą jų dalis gerokai sumažėja. Bet į pastaraisiais metais ir kyla tam tikrų abejonių.
Anksčiau buvo teigiama, kad salmonelių šios rūšies kiaušiniuose nėra, nes ji miršta aukštesnėje nei keturiasdešimties laipsnių temperatūroje (putpelių kūno temperatūra yra apie 45 laipsniai).
Tačiau dabar šis faktas griežtai neigiamas. Žinoma, salmonelių rizika yra daug mažesnė nei kituose kiaušiniuose, tačiau jos vis tiek gali būti.
Prieš įtraukdami putpelių kiaušinius į savo racioną, apsvarstykite savo kūno ypatybes. Ir atkreipkite dėmesį į visus jų privalumus.