Kaip patikrinti organizmo rūgštingumą namuose. Rūgščių-šarmų balansas kaip sveikatos rodiklis (apie organizmo rūgštėjimą)

Dar 1931 metais dr. Otto Heinrichas WarburgasIš Vokietijos Jis gavo Nobelio premiją už vėžio atsiradimo susiejimą su rūgščių ir šarmų pusiausvyros (pH) pažeidimu žmogaus organizme. Faktas yra tas vėžio ląstelės atsiranda ir dauginasi rūgščioje aplinkoje, o po kelių valandų žūsta šarminėje aplinkoje.

Normalus organizmo šarminės pusiausvyros lygis yra 7,36 ir tai tiesiogiai priklauso nuo to, ką valgome ir ką geriame. Paprasčiau tariant, viskas, kas patenka į mus, arba oksiduoja, arba šarmina mūsų organizmą.

Otto Warburgas tęsė savo tyrimus ir padarė dar vieną nuostabų atradimą: vėžį galima išgydyti... kalciu. O kalcis, kaip visi žino, yra šarmas! Tačiau šiandienos straipsnis – ne apie kalcį, o apie maistą, kuris arba mažina, arba didina mūsų organizmo šarminę pusiausvyrą.

Normalus rūgščių ir šarmų balansas yra vienas iš DAUGIAUSIŲ svarbios sąlygos teisingas veikimas visų cheminių procesų mūsų kūne. Kiekvienos mūsų organizmo ląstelės aprūpinimas deguonimi priklauso nuo rūgščių-šarmų pusiausvyros ir normalus funkcionavimas visos ląstelės. Jei sutrinka pusiausvyra, sutrinka medžiagų apykaita. Ląstelė nustoja gauti deguonies, nusilpsta, organizmas nustoja kovoti, atsiranda patologijos. Sveikas rūgščių ir šarmų balansas yra raktas į tinkamą visų organizmo sistemų funkcionavimą: nuo naudingų elementų įsisavinimo iki perdirbtų maisto atliekų pašalinimo ir toksinų bei toksinų organizmo valymo.

Maistas, kurį valgome ir perdirbame, palieka mums atliekas. Siekdami kovoti su oksiduojančiomis atliekomis, mūsų organizmai turi šarmų atsargų, tačiau jos nėra neribotos. Kovodamas su oksiduojančiomis atliekomis, mūsų organizmas atsisako mums gyvybiškai svarbių mineralų atsargų: pirmiausia natrio, kurio ir taip turime labai mažai, o vėliau kalcio, magnio. Dantys kenčia, o kaulai tampa trapūs ir porėti, o tai medicinoje vadinama osteoporoze. Kūnas pradeda senti anksčiau laiko.

Deja, dideliu greičiu modernus pasaulis pagrindinis maistas yra greitas maistas ir jie prisideda prie organizmo oksidacijos. Labai svarbu sąmoningai įtraukti daugiau į savo mitybą produktai, didinantys šarmų pusiausvyrą organizme. Mūsų kūnai turi būti neutralūs arba silpni šarminė aplinka pH 7,36. Jei organizmo pH yra mažesnis nei 7,36, aplinka yra rūgštinė ir tai vadinama acidozė. Daugelis simptomų ir ligų, nuo kurių kenčia dauguma žmonių šiuolaikiniai žmonės, rodo būtent acidozę, organizmo rūgštėjimą.

Kaip patikrinti rūgščių ir šarmų balansą?

Patikrinti save yra gana paprasta. Yra specialios lakmuso juostelės, pagal kurias net namuose galite lengvai nustatyti savo pH lygį. Taip pat galite atlikti tyrimus laboratorijoje. Galite patikrinti seilių ar šlapimo kiekį.

Šlapimo pH ir jų aiškinimas:

— 5,5 – 6,4 – rūgštinė aplinka,

- 6,5 - 7,5 - neutralus,

- daugiau nei 7,5 - šarminė aplinka.

Svarbu atsiminti, kad pati pirmoji kelionė į tualetą ryte bus rūgštesnė. Taip yra dėl to, kad inkstai visą naktį valo organizmą ir pašalina likusią rūgštį. Geriausia patikrinti rūgšties lygį antrosios kelionės į tualetą metu. Yra daug veiksnių, turinčių įtakos šlapimo rūgštingumui, todėl prieš priimant sprendimą apie rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, geriausia kelis kartus išmatuoti rūgštingumą ir apskaičiuoti aritmetinį vidurkį.

Atminkite, kad jei jūsų pH yra mažesnis nei 7, deja, jūsų organizme yra palanki aplinka daugintis infekcijoms, grybeliams, virusams ir kt.

Organizmo rūgštėjimo požymiai

Tiesą sakant, šiuolaikiniame pasaulyje nėra pelnytai ignoruojama organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyros būklė. Dažnai gydytojai gydo simptomus, o ne priežastį. Matyt, jie jau prarado viltį dėl pacientų sąmoningumo ir sugrįžimo prie sveikos mitybos bei sveikos gyvensenos.

Kaip minėta aukščiau, kalcio trūkumas kauluose dažniausiai yra organizmo rūgštingumo pasekmė. Padidėjęs rūgštingumas taip pat sukelia galvos skausmą, virškinimo sutrikimus, sąnarių skausmus, alergijas ir susilpnėjusį imunitetą. Paveikia širdį, plaučius, kepenis ir inkstus. Rūgščių ir šarmų pusiausvyros pažeidimas LABAI STIPRIAI veikia žmogaus endokrininę sistemą: sukelia sutrikimus Skydliaukė, kasa, sutrikdo visų hormonų pusiausvyrą organizme. bendras negalavimas, greitas nuovargis, dažnas peršalimo, odos ligos taip pat gali rodyti organizmo rūgštėjimą. Rūgštėjimas vyksta kartu, nuo nedidelių simptomų iki rimtų organizmo sutrikimų.

Ką daryti norint išlaikyti tinkamą pusiausvyrą organizme? vartoti daugiau produktai, didinantys šarmų pusiausvyrą organizme.

Sveikam žmogui racione svarbu laikytis oksiduojančių ir šarminančių produktų santykio 50X50, ligoniui 80X20 (80 % šarminančių, 20 % oksiduojančių produktų).

Acidozė ir jūsų svoris?

Esant acidozei (kūno oksidacijai), svoris pradeda sparčiai augti. Neturėdamas laiko susitvarkyti su oksiduojančiais maisto likučiais, organizmas juos siunčia į Kūno riebalai. Kuo rūgštesnis jūsų kūnas, tuo lengviau ir greičiau priaugate svorio. Be to, sergant acidoze, pakyla kortizolio, reguliuojančio medžiagų apykaitos procesus, lygis, sutrinka insulino lygis. Šie sutrikimai taip pat lemia riebalų sankaupas.

Dėl to kuo rūgštesnis jūsų kūnas, tuo jums vis sunkiau ir sunkiau deginti kalorijas, o jūsų riebalų kaupimasis auga greičiau, pridedant jums papildomo svorio ir kenkiant sveikatai.

Kokie maisto produktai rūgština organizmą?

Dažniausi normalios rūgščių-šarmų pusiausvyros priešai yra saldumynai, baltų miltų gaminiai, gazuoti saldūs gėrimai, jie stipriai oksiduoja organizmą. Kaip bebūtų keista, šie maisto produktai nėra rūgštaus skonio. Labai stebina, kad rūgštaus skonio citrina yra šarminimo „karalius“! Tai ne klaida, citrina organizme sukuria šarminę aplinką.

Maisto produktai, kurie pirmiausia rūgština organizmą:

- Pakeiskite saulėgrąžų aliejų alyvuogių aliejumi.

– Sportuokite, tai prisideda prie organizmo šarminimo.

Mūsų kūnas taip pat yra nuolat veikiamas laisvieji radikalai. Tai irgi oksidacijos procesas, tik su skirtingais mechanizmais. Norint kovoti su šia oksidacija ir laisvaisiais radikalais, mums reikia ANTIOKSIDANTAI. Labai išsamus straipsnis apie tai ir

Gardžios abrikosų želė, kuri padeda šarminti organizmą, receptas

Džiovinti abrikosai - 150 g

Džiovinti obuoliai - 100 g

Razinos - 60 g

Šviežiai spaustos apelsinų sultys - 4 stiklinės

Virkite visus ingredientus ant silpnos ugnies, kol vaisiai suminkštės.

Sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Laikyti šaldytuve.

Organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyra parodo santykinį rūgščių ir šarmų santykį organizme. PH vertė taip pat vadinama vandenilio potencialu.

Kaip atkurti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą organizme? Kokias savybes galima nustatyti? Ką daryti su mažu / dideliu rūgštingumu? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite žemiau.

Sveiko žmogaus kraujas normaliomis sąlygomis turi šiek tiek šarminį potencialą – 7,365. Jei pacientas nukrypsta aukštyn arba žemyn, gydytojai diagnozuoja įvairių ligų simptomų atsiradimą. Poslinkis aukštyn yra šarminė aplinka, o poslinkis žemyn – rūgštinė.

Organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyra keičiasi veikiant įvairiems veiksniams. Optimalaus pH balanso pasiekimas yra sunkus ir ilgas procesas, tačiau tinkamas gyvenimo būdas ir geri įpročiaižymiai pagreitinti visus procesus.

Jei žmogaus organizmas pradeda rūgštėti, tada ląstelės palaipsniui netenka dalies maistinių medžiagų ir deguonies.

Kūnas stengiasi išlaikyti pusiausvyrą kompensuodamas šarminius komponentus.

Jei žmogaus racione nepastebima tolesniam kompensavimui reikalingų mineralinių junginių, prasideda aktyvus rūgšties kaupimasis riebaliniame audinyje.

Jei kelio srityje aktyviai kaupiasi rūgštis, tada pradeda vystytis artrozė.

Žmogaus rūgščių pusiausvyros sutrikimo atveju atskirose ląstelėse sumažėja energijos gamyba, o tai blokuoja ląstelių struktūrų atkūrimą.

Padidėjus rūgštingumui, stebima sunkiųjų metalų intoksikacija, kuri pagreitina navikų navikų augimą.

Sutrikus BSC, padidėja organizmo jautrumas infekcijoms, ateinančioms iš išorės. Pacientas blogai jaučiasi, sumažėja aktyvumas, širdies ir kraujagyslių ligų, diabetas ir kt.

Apie disbalansą galite sužinoti pagal simptomus, kurie pasireiškia kūno svorio ir ligų problemomis.

Jei pusiausvyra sutrikusi, priežastis yra dažnas stresas, Imuninis atsakas organizmą patekusiems patogenams. Dažniausias lemiamas veiksnys yra netinkama mityba.

Kiekvienam žmogui svarbų vaidmenį atlieka fizinis aktyvumas ir per dieną išgerto skysčio kiekis. Intensyvus fizinis krūvis ar sėslus gyvenimo būdas tik suaktyvina oksidacinį procesą. Limfinė sistema neveikia visu pajėgumu, todėl toksinai pasišalina lėčiau.

„Vakarų“ žmogaus bėda ta, kad jo mitybos pagrindą sudaro tie produktai, kurie tik skatina organizmo rūgštėjimą: saldūs ir gazuoti gėrimai, mėsa, kava, alkoholis, kai kurie vaistai.

Daugelio pacientų teigimu, šarminės pusiausvyros lygį galima atkurti laikantis tinkamos mitybos ir gyvenimo būdo. Tačiau laikytis šių taisyklių nepakaks.

Problema ta, kad didžioji dauguma žmonių organizmų jau yra oksiduoti, todėl staigus perėjimas prie šarminės dietos nelabai padės. Rūgščių nuosėdų tokiu būdu pašalinti negalima.

Rūgščių ir šarmų pusiausvyros normalizavimo būdai

Geriausias variantas yra visiškas viso kūno išvalymas, kuris atves į pusiausvyrą. Tai gali būti atliekama tiek namuose, tiek specializuotose įstaigose.

Nepaisant to, kas buvo pasakyta aukščiau, dieta, kurioje yra daug daržovių ir vaisių, lems laipsnišką viso organizmo būklės normalizavimą. sveika dieta padės organizmui papildyti reikiamas atsargas, kurios bus skirtos odos kokybei gerinti, alerginių apraiškų mažinimui ir protinio aiškumo didinimui.

Prieš pradedant bet kokias procedūras, geriausia patikrinti balanso lygį. Pasiekus optimalų lygį, organizmas pradeda stengtis palaikyti optimalus svoris ir proporcijas. Pašalinus rūgštinę terpę organizme, iškart išnyksta riebalinio audinio formavimosi poreikis.

Ateityje likusius riebalus kūnas tiesiog sudegina ir išleidžia dabartiniams poreikiams. Remiantis nustatytais duomenimis, optimalią dietą turėtų sudaryti 80% šarminių komponentų ir 20% rūgštį formuojančių komponentų. Norint atkurti sveikatą, proporcija pasislenka teisinga kryptimi.

Koregavimą galima pradėti namuose, palaipsniui į dietą įtraukiant maisto produktų, kuriuose yra natūralių „šarmų“: žalumynų, žaliosios pupelės, žolelės, daržovės, prieskoniai ir kt. Pacientas turi atkreipti dėmesį į tai, kad maisto produktų veikimo mechanizmas ir jų oksidacijos bei šarminimo laipsnis skiriasi. Nepaisant to, kad citrinos yra rūgštus maistas, po virškinimo jos prisotina organizmą šarmais.

Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad citrusai turi rūgštinantį poveikį, tačiau iš tikrųjų pasiekiamas priešingas poveikis. Mėsa, kurios pagrindą sudaro šarmai, po virškinimo organizme duoda tik rūgščius likučius. Paprastai gyvūninės kilmės produktai turi oksidacinį poveikį.

Lengviausias būdas naudoti namuose – vandens ir citrinos sulčių mišinys. Pradėdami rytą su tokiu gėrimu, galite tikėtis atitinkamo efekto. Kepimo soda gali šarminti organizmą, be to, yra nemažai nemalonių šalutinių poveikių, ribojančių jos naudojimą. Sodoje, kuri naudojama kepimui, yra aliuminio, kuris ilgainiui pradeda kauptis organizme. Rizika susirgti Parkinsono ir Alzheimerio ligomis yra didelė.

Į organizmą patekęs aliuminis pats negali pasišalinti iš organizmo. Perdozavus, padidėja rūgštingumo problemos. Prieš pradėdami vartoti, turite kreiptis pagalbos į gydytoją.

Kaip nustatyti produktų pH lygį?

Dabartinio pH lygio nustatymas neužims daug laiko.

Pakanka naudoti specialias bandymo juosteles. Yra specialios lentelės, kurios padeda pacientui nustatyti tam tikrų maisto produktų rūgštingumą ir šarmingumą.

Remdamasis gautais duomenimis, pacientas įsivaizduoja, kas įmanoma ir nuo ko geriau susilaikyti. Kuo didesnis rodiklis su teigiamu ženklu, tuo maistas šarmingesnis, o mažesnis rodiklis – tuo blogiau ligonio organizmui.

Suvokus, kaip nustatyti esamą lygį, galima padaryti atitinkamus mitybos receptus. Tinkamas sureguliavimas ir aukščiau nurodytų standartų laikymasis žymiai pagerės Dabartinė būsena kantrus.

Žinodamas, kaip atkurti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, pacientas turėtų ne piktnaudžiauti laiku, o pradėti daryti įtaką organizmui. Prieš naudodami vieną ar kitą priemonę, turėtumėte kreiptis į gydytoją. Teisinga diagnozė- raktas į greitą pasveikimą.

Ar galite įsivaizduoti, kad daugelio ligų išsivystymas priklauso nuo vienos priežasties? Daugelis mitybos specialistų ir fitoterapeutų šį paslėptą pavojų dabar nurodo dviem žodžiais: rūgštis ir šarmai.

Didelis rūgštingumas naikina kritinės sistemos organizme, ir jis tampa neapsaugotas nuo ligų. Subalansuota pH aplinka užtikrina normalų srautą medžiagų apykaitos procesai organizme, padeda kovoti su ligomis. Sveikas organizmas turi šarminių medžiagų atsargas, kurias prireikus panaudoja.

Kas yra pH?

Rūgščių ir šarmų santykis bet kuriame tirpale vadinamas rūgščių ir šarmų balansu (ABA), nors fiziologai mano, kad teisingiau šį santykį vadinti rūgščių-šarmų būsena. KShchR pasižymi specialiu pH indikatoriumi (galia Vandenilis - „vandenilio stiprumas“), kuris parodo vandenilio atomų skaičių tam tikrame tirpale. Teigiama, kad pH 7,0 yra neutralus. Kuo žemesnis pH lygis, tuo aplinka rūgštesnė (nuo 6,9 iki 0). Šarminėje aplinkoje pH yra aukštas (nuo 7,1 iki 14,0).

Žmogaus kūnas sudaro 80% vandens, todėl vanduo yra viena iš svarbiausių jo sudedamųjų dalių. Žmogaus kūnas turi tam tikrą rūgščių ir šarmų santykį, kuriam būdingas pH (vandenilio) indeksas. PH reikšmė priklauso nuo santykio tarp teigiamai įkrautų jonų (sudaro rūgštinę aplinką) ir neigiamo krūvio jonų (sudaro šarminę aplinką). Žmogaus organizmas nuolat stengiasi subalansuoti šį santykį, išlaikydamas griežtai apibrėžtą pH lygį. Sutrikus pusiausvyrai, gali išsivystyti daug sunkių ligų.

pH arba rūgščių-šarmų balanso indikatorius.

Tai santykinės vandenilio (H+) ir hidroksido (OH-) jonų koncentracijos skystoje sistemoje matas ir išreiškiamas skalėje nuo 0 (visiškas prisotinimas vandenilio jonais H+) iki 14 (visiškas prisotinimas hidroksilo jonais OH- ), distiliuotas vanduo laikomas neutraliu, kurio pH 7,0.

0 – stipriausia rūgštis, 14 – stipriausias šarmas, 7 – neutrali medžiaga.

Jei kurioje nors iš skystų kūno terpių padidėja (H +) jonų koncentracija, tada pH pasislenka į rūgštinę pusę, tai yra terpės rūgštėjimas. Tai taip pat vadinama rūgšties poslinkiu.

Ir atvirkščiai, (OH-) jonų koncentracijos padidėjimas sukelia pH vertės poslinkį į šarminę pusę arba šarminį poslinkį.

Mūsų kūne yra šiek tiek šarminė aplinka. Rūgščių-šarmų balansas mūsų organizme nuolat palaikomas viename stabiliame lygyje ir labai siaurame diapazone: nuo 7,26 iki 7,45. Ir net nedidelis kraujo pH pokytis, kuris viršija šias ribas, gali sukelti ligą.

PH balanso pakeitimas gali sukelti liūdnų pasekmių.

Padidėjęs rūgštingumas organizme.

Dėl ne tinkama mityba ir valgant rūgštų maistą, taip pat trūkstant vandens, atsiranda organizmo rūgštėjimas. Žmonės vartoja daug riebalų, mėsos, pieno produktų, grūdų, cukraus, miltų ir konditerijos gaminių, visokio pusgaminio ir kitų perdirbtų, rafinuotų produktų, kuriuose praktiškai nėra skaidulų, mineralų ir vitaminų, jau nekalbant apie fermentus ir nesočiąsias riebalų rūgštis. .

Norint tam atsispirti – sumažinti rūgšties koncentraciją ir pašalinti ją iš gyvybiškai svarbių organų – organizmas sulaiko vandenį, o tai neigiamai veikia medžiagų apykaitą: greičiau susidėvi organizmas, oda išsausėja, susiraukšlėja. Be to, rūgštėjant organizmui, pablogėja deguonies perdavimas į organus ir audinius, organizmas blogai pasisavina mineralines medžiagas, iš organizmo pasišalina kai kurie mineralai, tokie kaip Ca, Na, K, Mg. Kūnas turi išleisti daug resursų ir energijos, kad neutralizuotų rūgščių perteklių, taip sukeldamas tam tikrą biocheminių reakcijų disbalansą. Kadangi šarminių atsargų, ateinančių iš išorės, akivaizdžiai nepakanka, organizmas priverstas naudoti savo vidinius resursus – kalcį, magnį, geležį, kalį. Dėl to sumažėja hemoglobino kiekis, vystosi osteoporozė. Kai rūgštims neutralizuoti naudojamas hemoglobino kiekis kraujyje, žmogus jaučiasi pavargęs. Jei šiems poreikiams vartojamas kalcis, atsiranda nemiga ir dirglumas. Sumažėjus nervinio audinio šarminiam rezervui, sutrinka protinė veikla.

Gyvybiškai svarbūs organai kenčia nuo mineralų trūkumo, didėja širdies ir kraujagyslių ligų rizika, mažėja imunitetas, atsiranda kaulų trapumas ir daug daugiau. Jei organizme yra daug rūgšties ir sutrinka jos išsiskyrimo mechanizmai (su šlapimu ir išmatomis, kvėpuojant, su prakaitu ir kt.), organizmas patiria stiprią intoksikaciją. Vienintelė išeitis – organizmo šarminimas.

Pasauliniu mastu organizmo rūgštėjimas sukelia daugiau nei 200 (!) ligų, tokių kaip: katarakta, toliaregystė, artrozė, chondrozė, tulžis ir šlapimo akmenligė ir netgi onkologinės ligos!

Ir žmonės vis dar stebisi: „Iš kur žmonija turi tiek ligų? Kodėl jie nuolat serga? Kodėl su amžiumi jie nyksta?

Taip, jei tik todėl, kad daugiau nei 90% jų suvalgomo maisto yra „rūgštus“ maistas ir viskas, ką jie geria (išskyrus gryną vandenį, šviežiai spaustas sultis ir žolių arbata be cukraus) – turi nuo 4,5 iki 2,5 pH – tai yra dar labiau rūgština žmonių organizmą!

Padidėjęs rūgštingumas vadinamas acidoze. Laiku nepastebėta acidozė gali pakenkti organizmui nepastebimai, bet nuolat kelis mėnesius ir net metus. Piktnaudžiavimas alkoholiu dažnai sukelia acidozę. Acidozė gali atsirasti kaip diabeto komplikacija.

Gali sukelti acidozę toliau išvardytas problemas:

* Ligos širdies ir kraujagyslių sistemos, įskaitant nuolatinį kraujagyslių spazmą ir deguonies koncentracijos kraujyje sumažėjimą, širdies nepakankamumą, širdies raumens susilpnėjimą.

* Svorio padidėjimas ir diabetas.

* Inkstų ir šlapimo pūslės ligos, akmenų susidarymas.

* Virškinimo problemos, žarnyno lygiųjų raumenų susilpnėjimas ir pan.

* Sumažėjęs imunitetas.

* Bendras silpnumas.

* Padidinti žalingą laisvųjų radikalų poveikį, kuris gali prisidėti prie onkogenezės.

* Kaulų trapumas iki šlaunikaulio kaklo lūžio, taip pat kiti raumenų ir kaulų sistemos sutrikimai, pavyzdžiui, osteofitų (spurų) susidarymas.

* Sąnarių skausmo atsiradimas ir skausmas raumenyse, susijusiuose su pieno rūgšties kaupimu.

* Palaipsniui silpsta akių raumenų darbas, vystosi toliaregystė, kuri labai būdinga vyresnio amžiaus žmonėms.

* Sumažėjusi ištvermė ir gebėjimas atsigauti po fizinio krūvio.

7 metus Kalifornijos universitete (San Franciskas) buvo atliktas tyrimas, kuriame buvo ištirta 9 tūkst. Rezultatai parodė, kad pastoviai pakeltas lygis rūgštingumas, kaulai tampa trapūs. Šį eksperimentą atlikę specialistai įsitikinę, kad dauguma vidutinio amžiaus moterų problemų yra susijusios su per dideliu mėsos ir pieno produktų vartojimu bei daržovių, vaisių ir žolelių nevalgymu. Todėl organizmas neturi kito pasirinkimo, kaip tik imti kalcį iš savo kaulų ir jo pagalba reguliuoti pH lygį.

Šlapimo pH vertė

Šlapimo pH tyrimo rezultatai rodo, kaip gerai organizmas pasisavina mineralus, tokius kaip kalcis, natris, kalis ir magnis. Šie mineralai vadinami „rūgščių slopintojais“, nes reguliuoja organizmo rūgštingumo lygį. Jei rūgštingumas per didelis, organizmas rūgšties negamina. Jis turėtų neutralizuoti rūgštį. Norėdami tai padaryti, organizmas pradeda skolintis mineralų iš įvairūs kūnai, kaulai, raumenys ir kt. siekiant neutralizuoti rūgščių perteklių, kuris pradeda kauptis audiniuose. Taigi reguliuojamas rūgštingumo lygis.

seilių pH vertė

Taip pat racionalu žinoti seilių pH lygį. Tyrimo rezultatai rodo virškinamojo trakto fermentų, ypač kepenų ir skrandžio, aktyvumą. Šis indikatorius leidžia suprasti viso organizmo kaip visumos ir atskirų jo sistemų darbą. Kai kuriems žmonėms gali būti padidėjęs rūgštingumas, tiek šlapimo, tiek seilių – šiuo atveju turime reikalą su „dvigubu rūgštingumu“.

Kraujo pH vertė Kraujo pH yra viena iš griežčiausių fiziologinių organizmo konstantų. Paprastai šis rodiklis gali svyruoti nuo 7,36 iki 7,42. Šio rodiklio poslinkis bent 0,1 gali sukelti sunkią patologiją. Pastebėkite neatidėliotinų atvejų gydytojai pirmiausia į kraują suleidžia silpnai šarminio tirpalo (fiziologinio tirpalo).

Kai kraujo pH pasikeičia 0,2, išsivysto koma, 0,3 - žmogus miršta.

Žiūrėkite trumpą vaizdo įrašą, kuriame aiškiai parodyta, kaip mikroskopu atrodo šarminis ir rūgštus kraujas, kuriame parodytas ryšys tarp kraujo būklės ir mitybos:

Kas atsitinka su žmogaus krauju po to, kai jis išgėrė alkoholio ar rūko:

Išlaikyti tinkamą pH balansą, kad būtų gera sveikata.

Kūnas sugeba tinkamai įsisavinti ir kaupti mineralines bei maistines medžiagas tik esant tinkamam rūgščių ir šarmų pusiausvyros lygiui. Jūs galite padėti savo kūnui gauti maistines medžiagas, o ne prarasti jas. Pavyzdžiui, geležį organizmas gali pasisavinti esant 6,0–7,0 pH, o jodą – 6,3–6,6. Mūsų kūnas naudoja druskos rūgštį maistui skaidyti. Vykstant gyvybinei organizmo veiklai, tiek rūgštinės, tiek šarminiai maisto produktai irimo, o pirmųjų susidaro 20 kartų daugiau nei antrųjų. Todėl organizmo gynybinės sistemos, užtikrinančios jo ASC nekintamumą, pirmiausia yra „suderintos“ neutralizuoti ir pašalinti rūgštinius skilimo produktus.

Pagrindiniai šios pusiausvyros palaikymo mechanizmai: kraujo buferinės sistemos (karbonatas, fosfatas, baltymas, hemoglobinas), kvėpavimo (plaučių) reguliavimo sistema, inkstų (išskyrimo sistema).

Be to, rūgštis šarminis balansas veikia ne tik kūną, bet ir kitas Žmogaus struktūras. Štai trumpas vaizdo įrašas apie tai:

Jūsų interesas yra išlaikyti tinkamą pH balansą.

Netgi „teisingiausia“ mitybos programa ar bet kokios ligos gydymo programa neveiks efektyviai, jei jūsų organizmo pH balansas bus sutrikęs. Nors pakeitus mitybą įmanoma atkurti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą.

Nuolatinis organizmo kompensacinių sistemų apkrovimas ilgus metus ir dešimtmečius labai kenkia organizmui, alina. Palaipsniui ir nuolat iškraipomas visų sistemų darbas ir medžiagų apykaitos procesai.

Tai negali tęstis neribotą laiką ir be pasekmių. Atsiranda šiame fone lėtinės ligos Išgydyti vaistais tiesiog NEĮMANOMA.

Čia vienintelis ir geriausias „vaistas“ gali būti tik vienas: visiškai atstatyti mitybą, pašalinti rūgščių krūvį, valgyti daugiausia žalią augalinį maistą daugelį metų – kol visos funkcijos, visi procesai organizme sugrįš į normalius parametrus ir išnyks disbalansas. .

Žiūrėkite vaizdo įrašą, kuriame profesorius I.P. Neumyvakinas kalba apie rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Ivanas Pavlovichas Neumyvakinas - gydytojas medicinos mokslai, profesorius, daugiau nei 200 mokslinių straipsnių autorius, nusipelnęs išradėjas, gavęs 85 autorinių teisių sertifikatus už išradimus, nuo 1959 metų jau 30 metų neatsiejamai susijęs su kosmine medicina. Ivanas Pavlovičius sukūrė daug naujų medicininės priežiūros principų, metodų ir priemonių:

Štai ką A.T. Ogulovas apie rūgščių ir šarmų pusiausvyrą:

Ogulovas Aleksandras Timofejevičius - gydytojas tradicinė medicina, profesorius. krypties įkūrėjas ir tyrinėtojas – visceralinė terapija- pilvo masažas - vidaus organų masažas per priekinę pilvo sienelę. Ji turi daugiau nei 20 000 savo studentų ir pasekėjų daugelyje pasaulio šalių. Prezidentas Profesinė asociacija visceralų terapeutai, Forerunner mokymo ir sveikatos centro generalinis direktorius. 2016 metų rugsėjį Maskvos vyriausybė jam suteikė GERIAUSIO GYDYTOJO vardą.

Tarptautinės Europos gamtos mokslų akademijos (Hanoveris, Vokietija) tikrasis narys, Rusijos liaudies gydytojų prezidiumo narys.

Apdovanoti medaliais:

  • Geriausia gydytoja. Iš Maskvos vyriausybės
  • premijos laureatas. Ya. G. Galperin "Už indėlį į tradicinės medicinos plėtrą Rusijoje".
  • Visos Rusijos parodų centro medalis „Visos Rusijos parodų centro laureatas“
  • tradicinės medicinos magistro gintaro žvaigždė.
  • medalis „Už praktinį indėlį stiprinant tautos sveikatą“.
  • Jis buvo apdovanotas Paulo Ehrlicho medaliu „Už naudą sveikatai“.
  • Garbės medalis „Už pasiekimus liaudies medicinoje“
  • Raudonojo Kryžiaus ordinas

Štai keletas vaizdo įrašų apie A.T. Ogulovas, kiekvienas iš jų papildo vienas kitą:

Kiti naudingi vaizdo įrašai apie A.T. Ogulovą galima pažiūrėti video atrankoje „KAIP ATSIRAŠIA LĖTINĖS LIGOS. KAIP SKIRTINGI ORGANAI ORGANIZME TARPUS RYŠIAI (kas ką įtakoja). Kaip sužinoti savo ligų priežastį:

Paprastas testas rūgščių ir šarmų pusiausvyrai nustatyti naudojant kvėpavimą:

Kaip organizmas valdo rūgšties kiekį:
Jis išskiria rūgštis – per virškinamąjį traktą, inkstus, plaučius, odą;
Neutralizuoja rūgštis – mineralinių medžiagų pagalba: kalcio, magnio, kalio, natrio;
Kaupia rūgštis – audiniuose, ypač raumenyse.

Ką daryti, jei pH balansas normalus?

Atsakymas paprastas – padėti išlaikyti šią pusiausvyrą sveikoje zonoje.

  1. Vanduo.
    Reikia gerti pakankamai gryno vandens, o konkrečiai – 30 ml kilogramui kūno svorio per dieną (karštais vasaros mėnesiais galima 2-3 kartus daugiau).
  2. Maistas.
    Jei rūgščių ir šarmų pusiausvyra jau sutrikusi, tuomet reikėtų pagalvoti apie savo mitybą ir mažinti rūgštaus maisto (mėsos ir pieno produktų, duonos, saldumynų, gazuotų gėrimų, bet kokio dirbtinai sukurto maisto) vartojimą.
  3. Fermentai.
    Be fermentų organizmas nesugeba reguliuoti pH lygio. Jie gydo ir gerina virškinimą, mineralinių medžiagų (ypač kalcio) pasisavinimą. Norėdami papildyti savo mitybą papildomais fermentais, rekomenduojame gėlių žiedadulkes.
  4. Mineralų apykaitos korekcija.
    Kalcis yra svarbiausias mineralas pH balansui reguliuoti.Be minėto kalcio, organizmui reikia ir kitų mineralų – fosforo, cinko, boro, kalio, magnio. Jie vis rečiau paplitę mūsų racione dėl to, kad atliekamas maisto žaliavų valymas, maistas yra veikiamas per daug maisto gaminimas, daržovės ir vaisiai, auginami išsekusioje dirvoje, iš pradžių neturi viso mineralų rinkinio.

Žmogaus kūne rūgščių ir šarmų pusiausvyra kraujyje turi būti „ežiuose“, o jo leistinos vertės yra nuo 7,35 iki 7,45.

Norint pradėti įvairius cheminius procesus, reikalinga šiek tiek rūgštinė aplinka ( pavyzdžiui, virškinimas – skrandyje aplinka šiek tiek pasislenka rūgštingumo link), ir jeigu kraujo pH balansas pasikeisti, tada procesai vyks ne taip, kaip numatyta.

Juk kraujyje yra visi mūsų statybinė medžiaga (perduodama iš kepenų), baltymai, antikūnai, riebalų genai, baltieji kraujo kūneliai, maistinės medžiagos ir daugybė kitų dalykų. Jie sukonfigūruoti veikti šiame diapazone ( 7.35-7.45 ) ir menkiausias poslinkis sutrikdo visos sistemos veikimą ( kraujo yra visur, mes turime 85 000 km venų ir arterijų bet tik 5 litrus kraujo).

Visi organizmo reguliavimo mechanizmai ( įskaitant kvėpavimą, medžiagų apykaitą, hormonų gamybą) skirtas subalansuoti pH lygis, pašalinant kaustinės rūgšties likučius iš kūno audinių, nepažeidžiant gyvų ląstelių. Jeigu pH lygis tampa per žemai rūgštus) arba per didelis ( šarminis), tada organizmo ląstelės apsinuodija savo toksinėmis emisijomis ir miršta.

Visos šios sistemos balanso SVARBĄ taip pat pabrėžia šis faktas: išlaikyti pusiausvyrą tarp rūgšties ir šarmo organizmas kalcį pasiima iš kaulų mūsų kalcio bankas) + magnis ( jie neišpila vandens su kalciu), į šarminti rūgštį.

Siekiant išvengti organizmo rūgštėjimo ir padidinti šarmingumą turite valgyti maisto, kuriame yra kalcio, magnio ir kalio, PRIEŠ organizmas pradeda juos šalinti iš bet kurios vietos. skubiai, tai yra, reikia valgyti daug žalumynų ( išskyrus rūgštynes), iš kurių pirmenybė teikiama kalendrai ir vyšnioms. Beje, pieno produktų vartojimas prisideda prie kalcio išplovimo iš kaulų.

Mūsų organizmui daug lengviau susidoroti su šarmu (tokių kartų per 10), todėl viskas yra orientuota į užkirsti kelią rūgštėjimui. Ir dar vienas dalykas: boras yra geriausias mikroelementas kad iš organizmo netektų kalcio, jo yra vaisiuose, daržovėse ir kitame augaliniame maiste.

Ir svarbiausia suprasti ir atsiminti: BET KOKS AUGALINIS MAISTAS PO TERMINIO APDOROJIMO TAPTA NUODU IR RŪGŠTINA MŪSŲ ORGANIZMĄ! Na, atitinkamai ir gyvuliniai baltymai, tik jie patys nebėra maistas žmonėms, o po terminio apdorojimo nuo jų problemų kyla 2 kartus daugiau. Pavyzdžiui, siekiant išsaugoti mėsos, visų rūšių dešrų ir dešrų pateikimą ( kad jie nekveptų lavonu) į juos dedama nitritų ( galingiausias kancerogenas, kurio negalima painioti su nitratais – jie naudingi natūralia forma), skonio stiprikliai ( mononatrio glutamatas ir kita chemija, kitaip jūs tiesiog negalėsite jų valgyti).

Grūdai, kurie buvo sumalti į miltus, sumaišyti su vienaląsčiai grybai (mielės), termiškai apdoroti 200 laipsnių temperatūroje, ir tapti duona ar makaronais, grikiais (keptais, ne žaliais) ir ryžiais, sviestu ir kt. Visą tai nuodija ir rūgština organizmą.

Troškinti daržoves? kepti bulves? geras verslas! tik ten jų pačių fermentai miršta ( GYVENIMAS), kurios skirtos autolizei ( savaiminis virškinimas) mūsų žarnyne nepakenkiant mūsų organizmui, o vietoj jų susidaro kancerogenai.

O chroniškai rūgštus organizmas kasdien kovoja, išplaudamas kalcį iš kaulų, prarasdamas magnį ir imunitetą.

Žmonėms maistą virškinantys fermentai yra gyvi „nanorobotai“, kurie tūkstančius kartų per sekundę išardo ir surenka molekules. Žmonėms virškinimas paremtas fermentais, o ne rūgšties. Taigi, norint pradėti virškinimo procesą, reikia fermentų šiek tiek rūgštinė aplinka, bet ne padidėjęs rūgštingumas, kuri dabar yra visur daugumai planetos gyventojų.

O dabar pats svarbiausias dalykas: AUGALINIS MAISTAS, NATŪRALIA, ORIGINALIA FORMA, PRAKTIŠKAI NERŪGŠTINA MŪSŲ KŪNO!

BET reikia prisiminti, kad vaisiai turi ir tam tikro rūgštingumo, nors, žinoma, jiems labai toli nuo alkoholio, termiškai apdoroto maisto, pusgaminių, saldumynų ir kitų biologinių šiukšlių. Suvalgę vaisių, nesunkiai atstatysite burnos pusiausvyrą, tiesiog praskalaukite burną vandeniu.

Beje, labiausiai natūraliu būdu atsikratyti rūgšties yra sportas. Tada rūgštis greičiau skyla ir išeina per plaučius dujų pavidalu.

ŠARMINIS MAISTAS YRA:

* visi prinokę vaisiai ( išskyrus citrusinius vaisius, obuolius, vynuoges), daržovės, uogos, grūdai ( grikiai, avižos, rugiai, kviečiai), riešutai

* ypač šarminės yra: žalumynai ( #1 kalcio šaltinis), kopūstai, agurkai, cukinijos, avokadai

RŪGŠTIS MAISTAS YRA:

* mėsa, žuvis, paukštiena, taip pat rūgpienio produktai;
* visi cukraus turintys produktai: uogienė, uogienė, kompotas, šokoladas, pyragaičiai, saldainiai ir kiti konditerijos gaminiai;
* miltiniai gaminiai;
* alkoholiniai ir gazuoti gėrimai ( soda yra rūgštiausias produktas, kurio pH = 2,47-3,1 . gėrė sodą ir iškart prarado dalį kalcio nuo kaulų, net mineralinė soda yra gazuota anglimirūgšties), kava, kakava, juodoji arbata, vaisių gėrimas;
* actai, padažai, majonezas;
* augaliniai aliejai.

MAISTO RŪGŠTUMAS DIDĖJAMAS NUO:

* karščio gydymas ( kepimas, virimas, parkas, kepimas);
* pridėti cukraus ( uogienės, vaisių gėrimai – labai rūgštūs), konservantai ir rūgštiniai priedai ( actas, padažai, majonezas);
* ilgas saugojimas ( dar rūgštesnė uogienė).

Tie. iš tikrųjų viskas, ką žmogus turėjo ranka (kepti, virti, kepti, spausti aliejų ), VISKAS sukelia padidėjusį rūgštingumą.

rūgštis ( obuolys, citrina, vynuogė) yra visuose vaisiuose, daržovėse ir kitoje augmenijoje, tačiau jis yra augalinis ir skatina virškinimą skrandyje, o augalija žalia ( gyventi), bet jis pradeda rūgštinti virškinamąjį traktą ir kraują, kai tik yra paruoštas.

Be to, tokie veiksniai kaip:

1. Stresas, stiprūs neramumai, išgyvenimai (dėl bet kokios priežasties).

2. Kenksmingas poveikis prasta ekologija ir gryno oro trūkumas.

3. Bloga įtaka elektromagnetinė spinduliuotė - iš televizorių, kompiuterių, Mobilieji telefonai, mikrobangų krosnelės ir daugelis kitų buitinių prietaisų.

Perskaitykite straipsnius „ATSARGIAI: MIKROBANGOS!“: ir „KAIP APSAUGOT NUO MOBILIŲJŲ TELEFONŲ IR ELEKTROS PRIETAISŲ ELEKTROMAGNETINIŲ EMISIJŲ“:

4. Sėdimas gyvenimo būdas.

Taip pat didelės reikšmės vidinė energija pats žmogus, jo gyvybinė energija.

Jei žmogus gyvenime yra optimistas, linksmas, visada linksmas, lengvai eina per gyvenimą, kažko siekia, ko nors pasiekia, gyvena žodžiu, tai darydamas tai jis jau labai padeda sau, padeda kūnui šia energija. pH balansui palaikyti.

Jei žmogus, priešingai, yra pesimistas, nieko nesiekia, vangiai „plaukia“ per gyvenimą, kurio visas gyvenimas tėra pilkų, monotoniškų, nuobodžių dienų virtinė, su žodžiu „pasiekti apgailėtiną egzistenciją“ , tuomet jis labiau linkęs į stresą, depresiją, netenka gyvybinės energijos, organizmas nusilpsta ir negali palaikyti normalaus pH balanso – jam trūksta energijos, resursų. Jis pradeda sirgti. Su kiekvienu nauju stresu situacija tik sunkėja, o sveikatos priespaudos procesas paspartėja.

Taigi, ką daryti norint šarminti kūną:


1.
BŪTINA VISIŠKAI ATSISAKYTI valgant mėsą, pieno produktus, cukrų, miltus ir konditerijos gaminius, visų rūšių pusgaminius ir kitus perdirbtus, rafinuotus produktus, iki minimumo sumažinkite grūdų vartojimą, o juos geriau vartoti daigų pavidalu.

Peržiūrėkite šiuos straipsnius ir išteklius:

* KAIP ŽMONĖS ŽUDA SAVO KRAUJĄ. AR TU ŽUDI SAVO KRAUJO? (apie kas yra imunitetas ir kaip jį stiprinti)

* DĖMESIO! DIDŽIAUSIŲ ILGALAIKĖS MITYBOS TYRIMŲ REZULTATAI Įrodo TIESIOGINĘ RYŠĮ TARP MIRTINŲ LIGŲ IR GYVŪNINĖS KILMĖS "MAISTO" (bet kokios mėsos ir pieno produktų) VARTOJIMO!

* PASAULINĖ SVEIKATOS ORGANIZACIJOS (KURI) MĖSĄ PAVADINĖ VĖŽIO PRIEŽASTIS! Mėsos produktai yra pripažinti kancerogenais, tokie kaip asbestas ir arsenas, ir bus įtraukti į kancerogenų „juodąjį sąrašą“!

* SVARBU ŽINOTI, KAD BŪTI SVEIKAS IR IŠGYDYTI NUO „SUSIRIGTŲ“ LIGŲ! KAS YRA RŪŠIŲ MITYBA?

2. Pasirūpinkite toksinų ir toksinų kūno valymu:

* MARVA OHANIAN: „MIRTIS KILE IŠ ŽARNŲ...“:

* Klaidinga TEORIJA APIE INFEKCINES LIGAS OFICIALIOSIOS MEDICINOS. KODĖL ŽMONĖS SERGA IR KAS YRA BAKTERIJOS?

* VALYMAS IR TOBULINIMAS. VEIKSMINGIAUSI RECEPTAI. KAIP ATSTATYTI ŽARNYNO MIKROFLORĄ IR IMUNITETĄ (taip pat čia didelis pasirinkimas straipsniai apie organizmo valymą):

* FILMAS „MOKSLAS APIE BADU“. Pasninkas – PAPRASTAS, NATŪRALUS IR UNIVERSALUS BŪDAS GYDYTI DAUGIAUSIAI LĖTINIŲ IR „SIRIGTOSIŲ“ LIGŲ!

3. Venkite terminio virimo arba bent jau išlaikykite 80% žalio augalinio maisto ir 20% termiškai apdoroto maisto santykį.

Fiziologai mano, kad CBF palaikyti žmogui reikia mažiausiai keturis kartus daugiau šarminančio poveikio nei rūgštį formuojančio maisto.

AR TU TAIP PAT VALGATE? Juokingas vaizdo įrašas iš V.S. Ostrovskis (rašytojas, pranešėjas, tarptautinio judėjimo už natūralią higieną narys, paveldimas žolininkas, Galeno, Hipokrato, Avicenos mokymų tęsėjas, turi didžiulę patirtį gydant pačias sunkiausias ligas, nors perėjo prie rašymo ir paskaitų įvairiose visuomenėse. , Tarptautinės karališkosios akademijos prie JT narys):

* KAS VYKSTA KEDOJE?

* ĮSPĖJIMAS: MAISTINĖ LEUKOCITOZĖ:

* VERTYBINGA IR SVARBIAUSIA INFORMACIJA APIE SVEIKATA! Praktinių žinių koncentratas atkuriant ir įgyjant sveikatą bei ilgaamžiškumą! Sveikatos mokykla – sėkmingai praktikuojančio gydytojo patirtis gydant visas lėtines ir „nepagydomas“ ar sunkiai pagydomas ligas:

Štai trumpas vaizdo įrašas apie tai, kas yra žalias maistas:

Ar žalias maistas pavojingas? Rusijos vyriausiojo mitybos specialisto nuomonė! Aleksejus Kovalkovas / Sergejus Dobrozdravinas:

Žalias maistas 80/20. Kas yra įtraukta į 20% termiškai apdoroto maisto. Svarbu!

ŽALIAS MAISTAS. Kaip maitintis pigiai laikantis žalio maisto dietos. Jūs nežinojote to:

Jei nuspręsite pereiti prie augalinės dietos, jums padės medžiagų pasirinkimas „KAIP HARMONINGAI PERĖTI PRIE SVEIKO MAISTO (VEGEARINIO, VEGANiško, ŽALIO MAISTO) (žingsnis po žingsnio instrukcijos + receptai + konfliktų valdymas)“ :

4. Kiekvieną dieną tuščiu skrandžiu gerkite sodos tirpalą. Tai labai efektyvus organizmo šarminimo būdas!

Daugiau informacijos apie gydomąsias kepimo sodos savybes ir kaip bei kada ją teisingai naudoti skaitykite straipsnyje „BADING SODA – UNIVERSALI PRIEMONĖ SVEIKATAI IR NUO DAUGŲ LIGŲ, NET IR NUO VĖŽIO!“:

5. Pradėkite gerti žaliuosius kokteilius. GREEN SHAKES YRA VITAMINŲ, MIKROELEMENTŲ IR MINERALŲ ŠALTINIS KŪNAM, BŪDAS MENEKTI SUKRĄ IR GERINTI SVEIKATA. Apie žaliųjų kokteilių naudą ir jų paruošimą:

6. Rinkdamiesi maistą atkreipkite dėmesį į produktų šarminimo ar rūgštinimo savybes.

Daugiau dėmesio skirkite tam, kokį maistą valgote. Norėdami geriau suprasti, ką valgyti, peržiūrėkite šiuos straipsnius:

* SVARBU ŽINOTI – ŠIO NEVALGYK!

* MIELĖS YRA PAVOJINGAS BIOLOGINIS GINKLAS. Kaip nuo to apsisaugoti ir išlikti sveikiems:

* APIE KRAKMOLO TURIANČIO „CEMENTINGO“ MAISTO ŽALĄ! KRAKMOLAS – ATLĖTO VEIKIMO NUODAS!

* MITA BE RAUMENŲ – KELIAS Į SVEIKATĄ IR ILGAMŽIAMĄ!

ORGANIZMĄ ŠARMINANTI PRODUKTAI (produktai ir jų šarminimo koeficientas):

uogos (visų rūšių) 2–3, salierai 4, švieži agurkai 4, salotos 4, švieži pomidorai 4, švieži burokėliai 4, šviežios morkos 4, džiovinti abrikosai 4, švieži abrikosai 3, arbūzai 3, melionai 3, slyvos 3, vaisiai ( beveik visi) 3, baltieji kopūstai 3, žiediniai kopūstai 3, kiaulpienės 3, ridikai 3, paprikos 3, bulvės 3, šviežios pupelės 3, avižiniai dribsniai 3, migdolai 2, svogūnai 2, žalieji žirneliai 2, razinos 2, datulės 2

ORGANIZMĄ OKSIDUOJANTYS PRODUKTAI (produktai ir jų šarminimo koeficientas):

virtos pupelės 3, sausi žirneliai 2, kiaušiniai 3, grietinėlė 2, sūris 1–2, žemės riešutai 2, balta duona 2, uogienė 3, sultys su cukrumi 3, saldus vanduo 3, juoda duona 1, krakmolas 2, miežiai 1, džiovintos pupelės 1

KITI NAUDINGI STRAIPSNIAI:

SVEIKATOS IR ŽMOGAUS MITYBOS RYŠYS. KONCEPTINĖS MEDŽIAGOS APIE MITYBĄ IR ŽMOGAUS KŪNO VEIKSMĄ, KURIAS TURI ŽINOTI KIEKVIENAS, KAD BŪTŲ SVEIKAS:

AR VERTA VAISTAIS GYDYTI VAIKAS IR SAVĘS?

GYDYKITE PERŠALTA IR GRIPĄ VEIKSMINGAIS NATŪRALIAIS METODAIS! IR PREVENCIJA, KAIP IŠLIEKTI SVEIKAMS!

VĖŽĮ IR KITAS „SUSIRGSTAMAS“ LIGAS GALIMA IŠGYDYTI BE VAISTŲ! Pasidalinkite šia medžiaga, tai gali išgelbėti kažkieno gyvybę!

Žmogaus kūnas nuolat puiki sumaįvairių cheminių procesų, jų reguliuoti ir įtakoti nei įmanoma, nei būtina. Jie nėra matomi, bet yra labai svarbūs gyvenimui. Tačiau tam tikri žmogaus įpročiai, gyvenimo būdas ir elgesys vienaip ar kitaip įtakoja tokių procesų eigą, taigi ir bendrą savijautą bei sveikatą apskritai. Šiame straipsnyje bus kalbama apie.

Visi medžiagų apykaitos procesai žmogaus organizme vadinami homeostaze. Homeostazė gali būti apibrėžiama kaip gebėjimas savarankiškai reguliuotis, tai yra, organizmo gebėjimas išlaikyti vidinė būsena dėl tam tikrų reakcijų, kurios yra pusiausvyroje ir koordinacijoje. Paprastais žodžiais tariant, tai yra organizmo gebėjimas reguliuoti vidinius procesus, apsivalyti, atsispirti ligoms ir aplinkos veiksniams.

Rūgštys yra medžiagos, galinčios duoti vandenilio jonus, o šarmai ar bazės gali pridėti šių jonų. Atitinkamai, šių dviejų elementų veikimas yra tiesiogiai priešingas. Tokio veiksmo stiprumą apibūdina pH indikatorius. Jo reikšmė svyruoja nuo 1 iki 14. Taigi, PH 1 yra stipriausios rūgšties reikšmė, PH 14 – stipriausio šarmo (bazės). Neutrali aplinka (PH lygis) yra pH vertė 7. Absoliučiai sveiko žmogaus kraujo pH lygis (nuoroda) yra 7,4 - 7,45. Šiame lygyje nevyksta nei šarminė, nei rūgštinė cheminė reakcija.

Stabiliai kūno ir kūrybos būklei palankiomis sąlygomis jo savarankiška veikla (valymas, mityba, apsauga, absoliuti sveikata) šis lygis turėtų būti pH = 7,35 - 7,45 diapazone.

Norint užtikrinti optimalią tokio pobūdžio pusiausvyrą, būtina reguliuoti šių medžiagų kiekį organizme. Jei ši būsena nepasiekiama, vykstant medžiagų apykaitos procesams, kenksmingos rūgštys(šlapimo, pieno, anglies rūgšties). Pagrindinė žmogaus užduotis yra išlaikyti pusiausvyrą, kuriai būtina žinoti, kokiomis sąlygomis ji pažeidžiama. Juk maiste, kurį valgome kasdien, taip pat yra šarmų ir rūgščių. Kai kuriais atvejais rūgščių kiekis yra didesnis, o šarmų kiekis mažesnis. Tada organizme stebima acidozė (neigiamai įkrauti jonai – rūgštys kaupiasi kraujyje ir audiniuose). Tuo pačiu metu pH lygis yra mažesnis nei 7,35. Kai organizmas per daug prisotinamas šarmų, atsiranda alkalozė. PH lygis šiuo atveju viršija 7,45 vertę. Abu šie reiškiniai rodo gijimo proceso pradžią, kuris pradeda organizmą subalansuoti sistemą. PH vertės virš 7,8 ir mažesnės nei 6,8 yra neįmanomos, tai yra nesuderinamos su gyvybe.

Vidinė kūno aplinka yra limfa, kraujas, tulžis, šlapimas, išmatos, seilės ir kt. Visi jie turi tam tikrą rūgštingumo lygį. Taigi kraujui būdingas silpnas šarmingumas (arti neutralaus), šlapimas – silpnas rūgštingumas, seilėms – silpnai rūgštus. Tuščiame skrandyje yra silpnas rūgštingumas, tačiau į jį patekus maistui vyksta skrandžio sulčių gamybos procesas, aplinka tampa rūgštesnė.

Ši pusiausvyra yra šių aplinkų pusiausvyros lygis, būtinas optimaliam jų santykiui, taigi ir gerai sveikatai. Per didelis organizmo rūgštėjimas ar rūgštingumo lygio pasikeitimas vis dažniau tampa pagrindine nusilpusio imuniteto priežastimi. Šiuo atveju yra kūno svorio pažeidimas, odos problemos, inkstų akmenų susidarymas ir tulžies pūslė ir daug kitų pažeidimų.

Kada atsiranda homeostazės sutrikimų? Kai žmogus netinkamai maitinasi, piktnaudžiauja alkoholiu, rūko, nesportuoja. Tai yra, visų ženklų akivaizdoje neteisingas vaizdas gyvenimą. Dėl šio egzistavimo rimtų pažeidimų gynybos mechanizmų veikloje. Stipriai tuo pat metu kenčia imunitetas. Puvimo produktai nėra visiškai pašalinti. Tokių procesų rezultatas yra ligos vystymasis.

Šią pusiausvyrą įtakoja išoriniai veiksniai. Taigi, šampūnas, muilas, dušo želė veikia odą. Šio poveikio pobūdis priklauso nuo jų rūgštingumo lygio, ar jis bus neutralus, ar žalingas. IN Pastaruoju metu daugiau dėmesio buvo skirta tokiam rodikliui kaip rūgštingumo lygis, o kosmetikai dabar taikoma speciali atitikties kontrolė. Rūgštingumo lygis sveika oda yra 5,5–6,7. Didžiąją dalį tokių lėšų gamina pramonė, kurios pH lygis yra 4,6–7,4. Net jei pH lygis nėra neutralus, žmogaus oda sugeba neutralizuoti rūgštis ir šarmus bei juos atkurti individualus lygis rūgštingumas. Tada tokio produkto naudojimo rezultatas bus nedidelis lupimasis ar pleiskanos. Pakeitus šampūną ar kremą, šie požymiai išnyks.

Pagrindiniai pažeidimų požymiai

Rūgščių perteklius organizme yra tikras žingsnis ligos link. Kai medžiagų apykaitos procese dalyvauja didelis kiekis rūgšties, organizmas iš visų jėgų stengiasi pašalinti šį perteklių. Plaučių pagalba iškvepiamas anglies dioksidas, per odą išsiskiria prakaitas, inkstai – šlapimas, žarnynas – taburetės. Kai organizmas negali susidoroti su šių pertekliaus pašalinimu, jungiamajame audinyje (tarpuose tarp ląstelių) pradeda kauptis rūgštys, atsiranda audinių šlakų. Esant tokiai situacijai, ten aukštas laipsnis uždegimo rizika. Ligos tipas ir forma priklauso nuo organo, kuriame koncentruojasi tarša.

Apskritai, į išorinės apraiškos tokių pažeidimų kūno darbe apima:

  • Nuovargis;
  • letargija;
  • Veidas tampa pilkas, blyškus, gelsvas (nesveikas);
  • Spuogai, paraudimas ir sausa oda;
  • Virškinimo trakto veiklos sutrikimai (vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas);
  • Kūno svorio pažeidimas (viršsvoris arba per mažas svoris);
  • Raumenų silpnumas ir skausmas.
Išsamesniam apibūdinimui ir aprašymui simptomai gali būti klasifikuojami ši liga pagal kilmės sritis:

Taigi, bendrą žmogaus būklę galima apibūdinti tokiais požymiais:

  1. Silpnumas;
  2. Lėtinis nuovargis;
  3. Žema temperatūra kūnas;
  4. Šalčio jausmas;
  5. Šaltkrėtis;
  6. Trūksta jėgų, energijos.
Kuriame emocinė būklė būdingas liūdesys, juodos mintys, depresija, dirglumas ir per didelis nervingumas.

Apibūdindamas savo įtarimus, pacientas įvardija galvos skausmą, akių uždegimą, veido blyškumą. Tuo pačiu metu reprodukcinės sistemos gedimai pastebimi išskyros ir šlapimo takų uždegimo forma.

Kalbant apie skrandį, yra raugėjimas su rūgštu skoniu, skausmas ir spazmai, gastrito ir opų paūmėjimas. Panašūs pojūčiai yra ir žarnyno srityje.

Apibūdindamas inkstų ir šlapimo pūslės veiklą, pacientas įtaria tokius įtarimus:

  1. rūgštus šlapimas;
  2. Degimo pojūtis šlapimo pūslės srityje;
  3. Akmenys inkstuose;
  4. Uždegimas šlapimo takuose.
Kvėpavimo takų darbo sutrikimų apraiškos:
  1. Dažna sloga, SARS, tonzilitas;
  2. Laringitas;
  3. Adenoidai;
  4. Alergija;
  5. Dažnas kosulys arba noras kosėti.
Odai būdingas sausumas, rūgštus prakaitas, dažnas paraudimas ir dirginimas. Atsiranda aknė, spuogeliai, fistulės, egzema (dažnai išsausėja).

Nagai tampa ploni, trapūs ir pleiskanoja. Ant jų atsiranda vagelės ir baltos dėmės. Dažnai lydi grybelinė infekcija.

Yra kojų spazmai ir mėšlungis. Rankas ir kojas dažnai skauda ir sukasi (ypač esant orui). Sąnarių, nugaros ir raiščių skausmas. Kaulai traška ir tampa linkę lūžti.

Būdingas slėgis žemi balaišaltkrėtis, greitas širdies plakimas. Sumažėja hemoglobino kiekis kraujyje (anemija).

Kalbant apie endokrininę sistemą, tai liaukos vidinė sekrecija(kasa, antinksčiai, lytinės liaukos) yra išeikvoti. Išimtis yra skydliaukės. Priešingai, jis smarkiai padidėja.

Burnos ertmės pojūčius apibūdina šie požymiai:

  1. Rūgštus seilių skonis;
  2. Dantų šaknys atsiskleidžia ir tampa jautresnės;
  3. Dantenos ir emalis plonėja ir sukelia skausmą;
  4. Tonzilės užsidega;
  5. Ėduonies vystymasis;
  6. Dantys trupa;
  7. Būdingas skausmas suvalgius ko nors rūgštaus ar šalto.
Visos šios savybės matomos. Kai pacientas kreipiasi į gydytoją ir atlieka diagnostiką, gali būti aptiktos šios apraiškos:
  • Akmenys inkstuose;
  • Akmenys tulžies pūslėje;
  • Sąnarių pokyčiai (artrozė - dėl magnio ir kalcio mainų disbalanso).
Per didelio šlakų nusėdimo pavyzdys jungiamieji audiniai yra daugeliui moterų pažįstama celiulito sąvoka. Tai vadinamoji „apelsino žievelė“ ant sėdmenų, pečių, klubų ir kitų kūno dalių. Netgi išvaizda veidai gali rodyti tokį šlakavimą: oda atrodo pavargusi, nuvalkiota, negyva.

Tokie procesai neigiamai veikia kraujo judėjimo per indus mechanizmą. Struktūriniai kraujo komponentai (raudonieji kraujo kūneliai), judėdami per oksiduotus kūno audinius, sulimpa, sudarydami kraujo krešulius, praranda elastingumą ir judrumą. Dėl šių pokyčių susidaro kraujo krešuliai. Iš kur jie atsiranda, atsiranda įvairių organų sutrikimai ir ligos:

  • miokardinis infarktas;
  • Smegenų kraujotakos pažeidimas;
  • Kraujavimas smegenyse;
  • Galūnių (dažniau - kojų) kraujotakos pažeidimas.
Žmogaus kūnas yra protinga mašina. Kai atsiranda toks disbalansas, jis pats bando susitvarkyti su situacija. Tačiau savaime rūgščių perteklius negali būti pašalintas iš organizmo, skirtingai nei šarmai. Norėdami tai padaryti, rūgštis pirmiausia turi būti neutralizuota, tai yra, jai reikia bazės, kuri ją suriš (antagonistas). O padidėjusio rūgštėjimo procese jie pradeda kalcio ir magnio išskyrimo iš kaulų procesą. Rezultatas – osteoporozė.

Kai šie pažeidimai virsta lėtinė forma, nenaudojant tinkamo gydymo ar kitokios kovos su tuo, ant paciento liežuvio matosi ploni skersiniai įtrūkimai.

Per didelis rūgštėjimas yra pavojingas, nes sumažėja raumenų susitraukimų stiprumas. Taigi, susilpnėjus akių raumenims atsiranda toliaregystė, širdies raumeniui – širdies nepakankamumas, žarnyno raumenims – virškinimo sutrikimai (vidurių pūtimas, vidurių užkietėjimas, viduriavimas ir kt.). Sumažėja bendra žmogaus ištvermė fiziniam krūviui, atsiranda silpnumas, nuovargis. Sumažėjus pH lygiui, sumažėja žmogaus imunitetas, dėl kurio išsivysto ligos. Dėl tokių sutrikimų gali išsivystyti daugiau nei 200 skirtingų ligų. Tarp jų yra artrozė ir chondrozė, katarakta ir toliaregystė, tulžies akmenys, inkstų akmenligė ir onkologija. Kai vienu metu išsivysto kelios ligos, tai rodo aiškų paciento kraujo pH sumažėjimą.

Dėl atsirandančių imuninės sistemos sutrikimų virusai, grybeliai ir bakterijos dauginasi greičiau. Žmogus dažniau ir sunkiau serga ARVI, kitomis infekcinėmis ir virusinėmis ligomis. Esant tokiai problemai, mikroelementus organizmas pasisavina labai prastai, o vitaminus – iš maisto, biologinių priedų ir vaistų. Vystosi visos širdies, kraujagyslių, kraujo ir sąnarių ligos, paūmėja ir komplikuojasi esamos lėtinės ligos.

Ląstelės piktybinis navikas gali aktyviai vystytis būtent rūgštėjant kraujui (PH lygis mažesnis nei 7,2–7,3). Pasitaiko atvejų, kai organizmas jau susiformavęs vėžio navikas, o normalizavus pH lygiui, jis nustojo augti, o paskui išnyko!

Lėtinis rūgštėjimas gali sukelti hipertirozę, aterosklerozę, hipertenziją ir diabetą.

Pasikeitus vidinės aplinkos rūgštingumo lygiui, stebimas galvos skausmas, nemiga, žemas kraujospūdis, nerimas, patinimas. Nuolatinis silpnumas, raumenų skausmas gali lydėti net jaunus žmones, tačiau dažniau tokie pasireiškimai būdingi vyresnio amžiaus žmonėms. Dėl to, kad seilių pH burnoje turi rūgštinę reakciją, atsiranda dantų ėduonis.

Atskirai verta paminėti tokią sąvoką kaip makšties rūgščių ir šarmų pusiausvyra. Jis yra vienas iš pagrindiniai rodikliai apibūdinančios brendimo sulaukusios moters sveikatą. Makšties aplinkos rūgštingumo lygis skiriasi priklausomai nuo mėnesinių ciklas. Taigi sveikos moters prieš menstruacijų pradžią šis pH lygis yra artimas neutraliam (apie 7,0). Prasidėjus brendimui, makšties sienelės, veikiamos moteriško lytinio hormono estrogeno, sustorėja, sumažėja pH lygis (apie 4,4 – 4,6). Lytinių organų srities mikroflora keičiasi dėl rūgštingumo padidėjimo šiuo laikotarpiu. Jei makšties aplinka bet kuriuo metu yra arti šarminės, tai yra ligos požymis.

Pavyzdžiui, labai paplitusiai grybelinei infekcijai (kandidozei ar pienligei) vystytis reikia mažiau rūgštinės aplinkos. Sveikos moters organizme yra tokia aplinka, kurioje idealiai vystosi pieno rūgšties bakterijos ir negali egzistuoti kitos mikrofloros atstovai (patogeniniai grybai ir bakterijos).

Pieno rūgšties bakterijos ne tik atima iš patogeninės mikrofloros mitybos šaltinį, bet ir gamina naudingas medžiagas, kurios gali dar labiau padidinti rūgštingumą ir jį dezinfekuoti (pieno rūgštis, vandenilio peroksidas). Rūgštingumo sumažėjimo priežastis gali būti hormonų disbalansas, antibiotikų vartojimas ir kt vaistai, dušai ir muilas.

Rūgšti aplinka prisideda prie greito organizmo senėjimo. Ir, priešingai, jį subalansavus (neutralus pH lygis), senėjimo procesų vystymasis sustoja, o organizmas palaipsniui grįžta į normalią būseną, o tai geriausiai veikia jo. išvaizda(oda jaunėja, svoris normalizuojasi, jaučiamas lengvumas ir jaunystė).

Pažeidimų priežastys


Pagrindinė priežastis, dėl kurios pažeidžiamas optimalus tokių medžiagų kiekis organizme, yra netinkama mityba. Šiuolaikinio žmogaus mityboje yra tam tikrų medžiagų (vandenilio jonų ir bikarbonato jonų) disbalansas. Šios medžiagos skirtos neutralizuoti neigiamas veiksmas rūgščių perteklius. Šiuo atžvilgiu atsiranda acidozė (rūgštėjimas), kuriai būdingas sistemiškumas, patogeniškumas, gyvybė, medžiagų apykaitos sutrikimai.


Remiantis istoriniais duomenimis, senovės žmogus jis suvalgė 1/3 mėsos (mažo riebumo, daugiausia žvėrienos) ir 2/3 augalinio maisto. Mityba šiuo atveju buvo išskirtinai šarminė. Apie kokį nors organizmo disbalansą kalbos nebuvo. Vyras vedė aktyvų gyvenimo būdą, daug judėjo, valgė tik tam, kad pasipildytų energija, ir atitinkamai nežinojo, kas yra liga.

Laikui bėgant padėtis pablogėjo, nes atsirado civilizacija. Vyras ėmėsi žemės ūkio veiklos, pradėjo auginti grūdus, veisti gyvulius. Labiausiai neigiamą poveikį jo sveikatai turėjo grūdų, grūdų, pieno ir riebios mėsos vartojimas. Tačiau rimčiausios pasekmės gresia šiuolaikinių, pramoniniu būdu apdorotų maisto produktų – vadinamųjų „rūgščių“ – vartojimui.

Šiuolaikinis žmogus valgo maistą, kuriame yra sočiųjų riebalų, paprasti cukrūs, Valgomoji druska. Tačiau juose katastrofiškai yra reikiamų skaidulų, kalio ir magnio. Žmonės pradėjo valgyti dideliais kiekiais pavojingiausią maistą (jų dėka vyksta rūgštėjimo procesas):

  • Cukrus;
  • miltiniai gaminiai;
  • Pusgaminiai.
Traškučius, gazuotus gėrimus, dešrainius, gruzdintas bulvytes, picas, saldumynus žmogus vartoja kone kasdien. Mūsų parduotuvių lentynose esantys produktai, neva naudingi ir teikiantys sveikatą (gyvi jogurtai ir kefyras, sultys ir kt.) yra nuodai žmogui. Etiketėje rašoma, kad jie labai naudingi, bet ar skaitėte jų sudėtį??? Tačiau be šių produktų sunku įsivaizduoti šiuolaikinio žmogaus gyvenimą. Visi šie maisto produktai yra rūgštūs.

Antra pagal svarbą rūgštingumo lygio sumažėjimo priežastis, sukelianti ligas, yra stresas. Stiprūs išgyvenimai, nerviniai sukrėtimai, depresija dažnai lemia pH lygio pažeidimą.

Didelę įtaką tokių sutrikimų atsiradimui turi fizinio aktyvumo trūkumas. Sėdimas gyvenimo būdas yra tikras kelias į sveikatos sutrikimą.

Vandens gėrimas neigiamai veikia bendrą organizmo būklę, o ypač rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. vanduo iš čiaupo netinkamas gerti. Tačiau daugelis vis tiek geria, naudoja gamindami maistą.

Palaipsniui pH mažėjimą skatina ir nepalankus ekologinė situacija, trūkumas švarus oras, Neigiama įtaka Buitinė technika. Sunku įsivaizduoti savo gyvenimą be televizoriaus, kompiuterio, Mikrobangų krosnelė, kondicionierius. Visa ši įranga išmeta kenksmingą Žmogaus kūnas medžiagų.

Medicinos psichologijos ekspertai teigia, kad vidinis žmogaus energijos potencialas yra raktas į stiprus imunitetas ir, atitinkamai, įvairūs nukrypimai - su jo trūkumu, įskaitant rūgštingumo lygį. Optimizmo ir pasitikėjimo savimi kupinas žmogus turi reikiamą energijos lygį, kad išlaikytų optimalią visų organų ir sistemų pusiausvyrą. Stiprūs išgyvenimai ir stresai gali tai atimti gyvybingumas. Visaverčiam darbui organizmui trūksta būtent šios energijos, tada iš organizmo pasišalina šarmai (pavyzdžiui, inkstai jį išskiria su šlapimu), dėl to sumažėja pH lygis. Pavyzdžiui, esant stipriam stresui, šis rodiklis greitai krenta. Šių pokyčių rezultatas yra sunkios būklės, tokiais atvejais neapsieisite be specialios terapijos.

Šiam procesui įtakos turi ir magnio, kalcio ir kalio trūkumas. Kad palaikytų rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, organizmas šiuos elementus išskiria iš kaulų, kad neutralizuotų rūgščių perteklių. Iš pradžių kaulai pradeda netekti magnio, tada kalcio. Dėl tokių procesų raumenys labai greitai pradeda prarasti tonusą, dėl to išsivysto ligos (osteoporozė, artrozė ir kt.). Magnis stipriai išsiskiria kartu su šlapimu, kai suvartojama per daug cukraus, todėl piktnaudžiauti saldumynais taip kenksminga. Viskas žmogaus kūne yra tarpusavyje susiję. Taigi kalcis be magnio nėra absorbuojamas. Tai leidžia nustatyti kalcio suvartojimo pusiausvyrą (pastarojo perteklius taip pat kenkia), taip pat sustabdo jo išsiskyrimą.

Magnio trūkumas savo ruožtu sukelia kitų elementų (cinko, vario, silicio, kalio, kalcio) trūkumą. Juos pakeičia sunkieji metalai (jie yra toksiški), tokie kaip švinas, aliuminis, kadmis. Magnio trūkumą lemia rafinuotas maistas, intensyvi žemdirbystė (dabar beveik visos dirvos yra rūgščios, jose negali augti šarminiai produktai), trąšų naudojimas (jos neleidžia magniui prasiskverbti į augalus iš dirvožemio), taip pat dažnos dietos. Aktyvi programa chemikalai, šiam procesui neigiamos įtakos turi ir įvairūs vaistai bei biologiniai priedai.

Coca-Cola, Pepsi-Cola, kofeinas, pramoniniai konditerijos gaminiai, taip pat per didelis psichinis ir fiziniai pratimai. Tai yra viskas, kas mus lydi kiekvieną dieną.

Įsigilinus į tokius faktus darosi baisu nuo to, ką valgome. Tačiau, nepaisant to, užuot suvartoję kuo daugiau visavertis maistas(iš to, ką dar turime), kepame, verdame, troškiname, verdame, maistą ilgai laikome šaldytuve, šaldiklyje. Dėl to jis tampa tiesiog netinkamas mūsų organizmui (nebent svajojate susirgti). Organizmui tokį produktą virškinti ir pasisavinti itin sunku. Tam jis išleidžia milžinišką energijos kiekį ir viską, kas įmanoma – tam, kad iš gaunamų „žaliavų“ išgautų bent šiek tiek naudos. Dėl to natūraliai susidaro daug toksinių medžiagų ( šalutiniai produktai virškinimo ir asimiliacijos procesai). Jeigu tokie atvejai reti (blogas maistas į tavo organizmą pateko per vestuves, gimtadienį), nieko blogo nenutiks.

Kūnas – protinga ir darbšti mašina, ji viską sutvarkys ir sugrąžins į normalias vėžes. Bet jei toks gyvenimo būdas visada yra, nesuvirškintas maistas pamažu kaupiasi, o organizmas turi dirbti nuolatinio pervargimo sąlygomis. Prarandama gyvybinė energija, atsiranda organų nusidėvėjimas, toksemija (kraujo apsinuodijimas toksinais). Kraujas nuolat cirkuliuoja visame kūne, pernešdamas nuodus į visas organų, audinių ir smegenų ląsteles.

Gamtoje galioja tam tikras tarpusavio priklausomybės dėsnis. Sakoma, kad kuo daugiau toksinų kaupiasi organizme, tuo didesnis kūno svoris, didėja rizika susirgti įvairiomis ligomis. Kadangi toksinai yra rūgštūs, jiems didėjant, didėja rūgštingumas, suardomas rūgščių-šarmų balansas.

Kovos su pažeidimais metodai


Dėl bet kokių sveikatos problemų, žinoma, reikia kreiptis į specialistą. Atsiradus aprašytiems simptomams, būtina apsilankyti pas bendrosios praktikos gydytoją, kuris jus apžiūrės. Bet specifika šis sutrikimas apima aktyvų dalyvavimą paties ligonio gijimo procese. Jūs ir tik jūs galite padėti sau kovojant su šiuo sutrikimu.
Gydytojas padės susidoroti su simptomais, nustatys ligos pradžios židinius, skirs dėmesį vaistų vartojimui. Tačiau tokio negalavimo negalima išgydyti vaistais. Preparatai gali padėti tik valymo procese. Reikėtų prisiminti, kad beatodairiškas ir ilgalaikis vaistų vartojimas šiuo atveju, priešingai, gali sukelti situacijos komplikaciją.

Norint atkurti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, yra du pagrindiniai būdai:

  1. Nutraukti kenksmingų medžiagų vartojimą ir skatinti aktyvų jų išsiskyrimą;
  2. Neutralizuokite tų medžiagų, kurių negalima pašalinti, veikimą.
Paciento mityboje reikia laikytis šarmų ir rūgščių pusiausvyros principo, šiek tiek vyraujant bazėms. Būtina nepamiršti, kas žalinga, ko negalima valgyti, ypač apsivalymo laikotarpiu:
  • Riebi mėsa, dešra, konservai;
  • rafinuoti produktai;
  • Cukrus;
  • Manų kruopos.
Rūgščių tiekėjai, užtikrinti geras mainas medžiagos apima:
  1. Baltyminiai produktai:
    • Neriebių veislių mėsa;
    • Žuvis;
    • Varškės sūris;
  2. Ankštiniai augalai:
  • Žirniai;
  • Lęšiai.
Alkoholis (saikingai) ir natūrali kava taip pat yra rūgšties tiekėjai.

Šarmų tiekėjai yra natūralūs produktai(daržovės ir vaisiai) be terminio ir rafinuoto apdorojimo. Daugiausia tokių savybių turi šie produktai:

  • Daržovės (ypač cukinijos, baklažanai, agurkai, salotos);
  • Šakniavaisiai, įskaitant (ypač morkas ir burokėlius);
  • žalumynai (petražolės, krapai, kalendra);
  • Vaisiai ir uogos;
  • Žolelių arbatos;
  • Grūdai;
  • Kiaušinio trynys;
  • Riešutai.
Neutralaus rūgštingumo produktai yra tokie:
  • Sviestas;
  • Augalinis aliejus (šalto spaudimo);
  • Vanduo.
Svarbiausia balanso palaikymo sąlyga – teisingas produktų rūšių ir jų kiekio derinimas. Pavyzdžiui, valgant mėsos gabalėlį (rūgštį), organizmas iš savo atsargų semiasi šarmo, kad jį suskaidytų. Atitinkamai šarmų atsargos turi būti papildytos. Jei nuolat valgote mėsą, šis procesas yra nenutrūkstamas. Todėl norint reguliariai papildyti ir palaikyti šarminių atsargų atsargas, reikia laikytis paprastos taisyklės.

Tai vadinama 80/20 taisykle. Remiantis juo, dietoje turėtų būti laikomasi šios proporcijos:

  • 80% - šarminiai produktai;
  • 20% - rūgštį formuojantys produktai.
Žinoma, rūgščių papildymui nereikėtų naudoti alkoholio, konservantų ir cukraus pakaitalų (juk jie aktyvūs rūgščių nešėjai). Pusiausvyrą išlaikyti padės natūralūs maisto produktai, tokie kaip spanguolės, mėlynės ir kt.. Praturtinkite savo mitybą žalumynais ir pupelėmis. Pagal reikiamą technologiją šaldyti vaisiai ir daržovės yra daug sveikesni nei mūsų prekybos centrų lentynose ne sezono metu parduodami švieži. Labai naudinga gerti žolelių užpilus, laukinių rožių, spanguolių ir serbentų vaisių gėrimus, girą (tikrąją, negazuotą – plastikiniuose buteliuose).

Atsikratydami įprasto „nesveiko“ maisto, atkreipkite dėmesį į tai, kiek aplink yra sveikų ir skanių produktų. Tai medus, žalių augalų ūgliai, jūros dumbliai, kviečių gemalai, sojų padažas, žolelių arbatos.

Kelis kartus per savaitę naudinga pasninko dienas surengti sau. Šiuo metu galite valgyti tik žalius vaisius ir daržoves, gerti daug vandens. Arba gerkite šviežią vaisių sultys(jokiu būdu nėra tie, kurie parduodami parduotuvėje pakuotėse). Tuo pačiu metu šis metodas padės atsikratyti antsvorio.

Kasdienėje žmogaus mityboje beveik visada vyrauja baltyminis maistas. Pasninkas padeda pagerinti ir ištaisyti situaciją. Tačiau reikia būti atsargiems, pavyzdžiui, per Didžiąją gavėnią (ji turi ypatingą trukmę), nes jei anksčiau to nedarėte, nereikia savęs drastiškai riboti. Tai gali būti pavojinga organizmui. Galite tiesiog pakoreguoti savo gyvenimo būdą, palaipsniui priartindami savo mitybą iki tam tikros normos.

Inkstai yra pagrindinis šalinimo organas, per kurį išsiskiria rūgščių perteklius, jei susidaro pakankamas šlapimo kiekis. Todėl reikia daug gerti. Geriau gerti švarų vandenį be dujų. Pastebėjus paburkimą ir kitus kalio apykaitos sutrikimus, į vandenį galima įpilti medaus, obuolių acto, citrinos sulčių. Naudinga ruošti žolelių, erškėtuogių, serbentų, aviečių lapų užpilus.

Prisideda prie aktyvesnio rūgščių pertekliaus pašalinimo judėjimo. Esant fiziniam krūviui, pagreitėja kvėpavimas, padidėja prakaitavimas - tai yra papildomas išskyrimo kelias. Dėl aktyvesnės veiklos galite kreiptis ir mineralinės druskos(šarminių miltelių pavidalu), šį vaistą gamina vaistinės.

Norint aktyviai pašalinti toksinus iš organizmo, būtina:

  1. Fizinis aktyvumas kiekvieną dieną (sportas, gimnastika) 30 - 45 minutes;
  2. Kontrastinis dušas (sauna, vonia, kūno įvyniojimai);
  3. Oro vonios visam kūnui;
  4. Normalus tuštinimasis (1-2 kartus per dieną);
  5. Normalus šlapinimasis (1,5 - 3 litrai per dieną);
  6. Laikykitės dietos: niekada nepersivalgykite; gerk vandenį gera kokybė(2,5 - 3 litrai per dieną); valyti (pasninko dienos, klizmos);
  7. Pašalinkite tabaką, alkoholį, narkotikus, kitus stimuliatorius;
  8. Išlaikykite optimistišką požiūrį.
Visus aprašytus gydymo būdus atlieka išskirtinai pats žmogus, su privaloma sąlyga jo noras dirbti su savimi. Šis procesas yra ilgas ir patvarus. Žinoma, yra specialių preparatų, skirtų išvalyti organizmą nuo toksinų. Renkantis juos reikia būti labai atidiems, būtinai pasikonsultuoti su gydytoju.

Fitoterapija ir tradicinė medicina
Tradicinė medicina taip pat primygtinai rekomenduoja valgyti šviežią, žalią maistą.

Susukame stiklainius žiemai, verdame kompotus, uogienes, žiemines salotas, konservuojame agurkus, pomidorus. Ir tikime, kad tai užtikrins vitaminų tiekimą šaltuoju metų laiku. Kai tik pakaitiname produktą, naudingas šarmingumas dingsta ir jis tampa rūgštus. tradiciniai gydytojai primygtinai reikalaujama gerti šviežias daržovių ir vaisių sultis, jos suteikia gaivumo ir yra organizmui būtinų vitaminų ir mikroelementų šaltinis.

Salotos yra alternatyva sultims. Net ir žiemą reikia valgyti kuo daugiau daržovių ir vaisių. Galvodami apie pietus ar vakarienę, turite atsiminti, kad optimaliam santykiui salotų turėtų būti 2–4 kartus daugiau nei, pavyzdžiui, mėsos.

„Sveikų“ salotų, skirtų optimizuoti rūgšties kiekį, receptas:

  • 2 valg. l. išvirti pupeles. Sutarkuoti šviežias agurkas ant trintuvės. Sutarkuokite arba smulkiai supjaustykite 1 obuolį. Supjaustykite 0,5 svogūno. Sumaišykite, pridėkite šiek tiek daržovių aliejus(apie 1 valgomasis šaukštas). Jei yra žalumynų, galima dėti ir į salotas.
Šis patiekalas yra puikus „vaistas“ nuo jūsų problemos. Pupelės šiuo atveju yra rūgštį formuojantis elementas. Obuoliuose ir agurkuose yra šarmų. Šviežias svogūnas sudaro šarmą (virtas – rūgštis). Žalieji taip pat yra galingas šarmų gamintojas.

Kopūstai yra tobulas produktas. Jis gali būti vartojamas įvairiomis formomis: žalias, marinuotas, sausas. Naudinga įprasta balta, spalva ir jūra.

Norėdami išvalyti kūną, tradicinė medicina turi daugybę receptų. Štai keletas iš jų:

  1. Ramunėlių, bitkrėslių ir jonažolių – po 1 arbatinį šaukštelį Sumaišykite. 1 st. l. gautą žolelių kolekciją užpilkite stikline verdančio vandens. Uždenkite ir palikite 15-20 minučių. Padermė. Gerti užpilą pusvalandį prieš valgį 7 - 10 dienų;
  2. Nuplaukite 1 puodelį avižų (nuluptų), užpilkite 1 valg. vandens. Uždėkite ant ugnies, virkite 1 valandą. Padermė. Tokį nuovirą išgerkite po 1/3 - ¼ puodelio per dieną;
  3. 5 g. l. spyglių (pušies, eglės) užpilti 1 litru. vandens. Tam geriau paimti ištirpintą vandenį. Įpilkite 3 valg. l. erškėtuogių ir 2 - 3 valg. l. svogūnų lukštų. Uždėkite ant ugnies, troškinkite 10-15 minučių. primygtinai reikalauti tamsi vieta 10-12 valandų. Šį nuovirą gerkite visą dieną mažais gurkšneliais. Priėmimo kursas yra 10 dienų. Kiekvieną dieną reikia pasigaminti naują nuovirą.
Tradicinės medicinos atstovai dažnai rekomenduoja jį naudoti daugeliui ligų gydyti. gydomasis badavimas. Kovojant su šia problema kuo puikiausiai padeda badavimas. Reikia tik „išmintingai“ prieiti. Egzistuoti įvairios kontraindikacijos ir kiti niuansai. Yra žmonių, kuriems badavimas griežtai draudžiamas. Yra ligų (įskaitant jų latentines formas), kurias gali sukelti maisto vartojimo nutraukimas pavojingas paūmėjimas. Todėl, jei nuspręsite tokiam eksperimentui, pirmiausia turite pasitarti su gydytoju. Pasninko metu būtina, kad šalia būtų artimi žmonės, galėtų laiku suteikti pagalbą (jei toks poreikis iškyla). Visada turėtų būti ryšys su savo gydytoju, kuris galės atsakyti į kylančius klausimus ir gelbėti sunkiu metu.

Daugelio ligų atsiradimas žmonėms tiesiogiai priklauso nuo rūgšties ir šarmo. Padidėjęs rūgštingumas kenkia svarbiausioms organizmo sistemoms, todėl jis tampa neapsaugotas nuo infekcijų. Subalansuotas organizmo rūgštingumas padeda palaikyti normalią medžiagų apykaitos procesų eigą organizme, kartu padeda atsispirti ligoms.

Organizmas teisingai kaupia ir pasisavina maistines medžiagas, tik esant tam tikriems rūgštingumo rodikliams. Kiekvienas gali aprūpinti kūną reikėjo pagalbos naudingų medžiagų pasisavinimui, o ne jų praradimui. Visą organizmo gyvenimą jam reikia ir rūgštinių, ir šarminių skilimo produktų.

Organizmas sveikas, prireikus visada turi šarminių medžiagų atsargų. Pažeidus tinkamą mitybą ir rūgščių maisto produktų naudojimą maiste bei nuo nedidelio vandens kiekio organizme, vyksta jo oksidacija. KAM rūgštus maistas apima daugybę produktų, tokių kaip mėsa, soda, bandelės, kepalai, cukrus ir daugelis kitų produktų. Oksiduotame organizme sutrinka deguonies tiekimas į organizmo organus ir audinius, sutrinka mineralinių medžiagų pasisavinimas, visiškai pasišalina tokie mineralai kaip kalcis, magnis, natris, kalis. Dėl tokio mineralų praradimo nukentės gyvybiškai svarbūs organai.

Tokiais atvejais yra didelė rizikaširdies ir kraujagyslių ligų, mažėja imunitetas, trapūs kaulai ir daugelis kitų ligų. Būtina atidžiai stebėti rūgščių kiekį organizme, tačiau mažai kas žino, kaip patikrinti organizmo rūgštingumą. Vėliau padidėjęs rūgštingumas sukelia problemų dėl:

Širdies ir kraujagyslių sistema, kurią lydi kraujagyslių spazmas ir sumažėjęs deguonies kiekis kraujyje;

Svorio padidėjimas ir diabetas;

Inkstų ir šlapimo pūslės ligos, akmenų susidarymas juose;

Susilpnėjęs imunitetas;

Padidėjęs kenksmingų laisvųjų radikalų, prisidedančių prie onkogenezės, poveikis;

Kaulų trapumas, galbūt net šlaunikaulio kaklo lūžis ir kiti raumenų ir kaulų sistemos sutrikimai;

Sąnarių, raumenų skausmo pasireiškimas, susijęs su padidėjusiu pieno rūgšties kiekiu;

Didelis bendras silpnumas.

Acidozė prisideda prie pernelyg didelio aistros alkoholiniai gėrimai. Acidozė taip pat gali atsirasti dėl cukrinio diabeto komplikacijų.

Per daugelį metų buvo atlikti tyrimai su moterimis, turinčiomis didelį rūgštingumą. Dėl to prieita prie išvados, kad nuolat didėjant rūgštingumui, moterų kaulų sandara silpnesnė, jos labiau linkusios į lūžius.

Gydytojai įsitikinę, kad daugelis jų sveikatos problemų yra tiesiogiai susijusios su pertekliumi mėsos gaminiai ir mažas vaisių ir daržovių vartojimas. Tokia mityba veda prie organizmo oksidacijos, o norint gauti reikiamo kalcio, organizmas neturi kito pasirinkimo, kaip tik skolintis jį iš kaulų. Kaip nustatyti organizmo rūgštingumą namuose, domina kiekvienas. Tam yra specialios lakmuso juostelės. Likus vos porai valandų prieš valgį, tokią juostelę ant liežuvio reikia uždėti vos porai sekundžių.

Šią procedūrą reikia atlikti maždaug septynis ar šešis kartus per dieną, kelias dienas. Tada rezultatas bus tikslus. Normalus rūgštingumas nuo 6,6 iki 7,0; mažas rūgštingumas žemiau 6,6; virš 7,0 padidėjęs rūgštingumas. Vis dar rekomenduojama pasitikrinti žmogaus organizmo rūgštingumą klinikinėje aplinkoje, kuri leis nustatyti tikslesnį rodiklį.

Yra juostelių pavidalo pH testai, kurie lengvai ir greitai nustato pH lygį sėdint namuose. Norėdami tai padaryti, stiklinę reikia užpildyti šlapimu ir ten nuleisti bandymo juostelę. Kai pH svyruoja nuo 6,0 iki 6,4 ryte ir 6,4-7,0 vakare, tada organizme viskas normalu. Kai seilių pH tyrimo juostelė per dieną rodo nuo 6,4 iki 6,8 rezultatą, tada organizmas taip pat sveikas ir puikios būklės. Optimalesnis šlapimo ir seilių pH tyrimas yra šiek tiek rūgštus ir yra 6,4–6,5. Daugiau tikslūs rodmenys procedūra turėtų būti atliekama vieną valandą prieš valgį arba dvi valandas po valgio.

Gauti šlapimo pH rezultatai parodo, kaip organizme vyksta mineralinių medžiagų asimiliacija. Šie mineralai kontroliuoja rūgščių kiekį organizme.

Taip pat pravartu žinoti seilių pH lygį. Gautas rezultatas parodys fermentų aktyvumą virškinimo procese, ypač skrandyje ir kepenyse. Toks rezultatas gali įvertinti viso organizmo ar tam tikrų jo sistemų darbą.

Kraujo pH tyrimas yra pats sunkiausias. Tokio testo rodikliai gali svyruoti nuo 7,6 iki 7,2. Rodiklių padidėjimas tik 0,1 gali sukelti didelių komplikacijų ir patologijų.

Reikia stebėti teisingą pH balansą. Jei ši pusiausvyra bus pažeista, bet koks ligų gydymas neduos teigiamo rezultato.

Reikiamo lygio palaikymo mechanizmas yra: buferinės kraujo sistemos, kvėpavimo reguliavimo sistema, inkstų šalinimo sistema. Norėdami išlaikyti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą normos ribose, pirmiausia turėtumėte stebėti mitybą. Dietą būtina sudaryti taip, kad vyrautų šarminės, o ne rūgštinės.