תוכן המאמר:
אוכל גולמי הוא מערכת מיוחדתדיאטה הכוללת אכילת מזון גולמי בלבד. יחד עם זאת, כל טיפול תרמי בהם אינו נכלל לחלוטין - הרתחה, טיגון, אפייה, כמו גם כבישה. המוצרים העיקריים הם ירקות, פירות, פירות יער, קטניות, אגוזים, זרעים. חלק מאוכלי המזון הגולמי אינם מסרבים לבשר, דגים, חלב טרי, ביצים. אבל רוב אוכלי המזון הגולמי הם גם צמחונים. למערכת החשמל הזו יש צדדים חיוביים, ושלילי, כלומר. זה יכול לעשות גם טוב וגם רע. מאמר זה מתאר את כל היתרונות, החסרונות והתכונות שלו.
היתרונות של דיאטת מזון גולמי
דיאטת מזון גולמי אינה מקובלת על רבים בשל אהבה גדולהלהתמחויות קולינריות מערכת מסורתיתתְזוּנָה. רוב האנשים על פני כדור הארץ אינם יכולים לסרב למאפים, בשרים מעושנים, תבשילים אפויים, ממתקים ומזונות אחרים, שבמהלך הכנתם המוצרים עברו טיפול בחום.
לעומת זאת, חוקרי מזון גולמיים מאמינים שצריכת מזון נחוצה כדי לחדש חומרים שימושייםבגוף ובתפקודו התקין, ולא בשביל ליהנות מטעמים שונים, שבנוסף לכך, לא רק גורמים לאנשים להיות בני ערובה להתמכרות למגוון מאכלים מבושלים, אלא גם גורמים נזק מסוים לגוף.
לדיאטת ה-raw food יש מספר יתרונות שאין להכחישה שחלק מהאנשים חדורים בהם, שבזכותם הם עוברים מערכת חדשהתְזוּנָה. אז בואו נתאר אילו יתרונות הגוף יכול להביא מאכילת מזון גולמי בלבד:
- לשיפור תזונת הגוף. זה ידוע כי טיפול בחום של כל מוצר מוביל לעובדה שרוב החומרים השימושיים בו מופחתים באופן משמעותי. ויטמינים ומינרלים רבים נהרסים במהלך בישול, טיגון או אפייה, כך שהמוצרים הופכים פחות שימושיים. ולהיפך, היעדר טיפול בחום מאפשר לכל החומרים השימושיים להיכנס למערכת העיכול ללא שינוי, משם, לאחר אינטראקציה עם אנזימים, הם נישאים בכל הגוף, וממלאים את הרזרבות הדרושות.
- לשיפור העיכול. התפריט של רואו פודיסטים מספק את הצריכה מספר גדולסיבים, אשר משפיעים לטובה על העיכול, משפרים את תנועת המזון דרך מערכת העיכול.
- כדי לנקות את הגוף. בתהליך שימוש לטווח ארוךעל ידי אכילת מזון גולמי בלבד, המצטבר חומרים מזיקים, כי דיאטה כזו, בשל אספקת הגוף עם כמות מספקת של חומצות אמינו, מינרלים וויטמינים, משפרת באופן משמעותי את התהליכים המטבוליים.
- לשיפור איזון החומרים בגוף. אוכלי מזון גולמי חוזרים במהירות מאזן מיםבשל העובדה שהם צורכים פחות מלח. התוכן של מיקרו-ומאקרו-אלמנטים שימושיים אחרים, ויטמינים וחומרים דמויי ויטמין, חומצות אמינו מנורמל גם כן. האצת חילוף החומרים ונורמליזציה של הבלוטות מערכת האנדוקריניתמוביל ל רמה נורמליתסינתזת הורמונים.
- ל בריאות כלליתומניעת מחלות רבות. שוב, הסיבה לכך היא צריכת כמות גדולה של חומרים שימושיים, הנחוצים כל כך בריאותותפעול רגיל מערכת החיסון, לב, כלי דם, מערכת עצבים, מערכות המטופואטיות. ישנן התייחסויות שבין חסידי דיאטת ה-raw food יש פחות חוליםעם מחלות לב וכל צורה של סרטן.
- לירידה במשקל. המספר הגדול ביותרשומנים ו פחמימות מזיקותממוקם בדיוק מבושל תחת השפעה טמפרטורה גבוההמזון. כפי שאתה יודע, יש להם השפעה מזיקה על הגוף כולו, בפרט, זה מעורר את שקיעת השומן, כלומר. סט משקל. לפעמים זה מוביל לדרגה מוזנחת של השמנת יתר. מזונות גולמיים מכילים כמות קטנה של שומן, הם דלים בקלוריות, ולכן תורמים לירידה במשקל. דיאטות רבות לירידה במשקל מבוססות על שימוש בירקות ופירות טריים, כמו גם זרעים מונבטים. תמרים, אגוזים הם די עתירי קלוריות, אבל אפילו בכמויות קטנות הם מסוגלים במשך זמן רבלשמור על תחושת שובע ולספק לגוף אנרגיה, מה ששוב מביא לירידה במשקל.
מערכת מזון כזו, בנוסף לכל האמור לעיל, חוסכת משמעותית זמן בבישול. עם זאת, כאשר עוברים לדיאטת רו פוד, לא מומלץ להיות מונחה רק על ידי קריטריון זה.
חשוב להבין שכל ההטבות ניתנות להשגה רק אם מתקיימים תנאים מסוימים. מוצרי מזון חייבים להיות באיכות גבוהה, טבעיים, גדלים ללא שימוש בחומרים כימיים. תשומת - לב מיוחדתכדאי לשים לב לחישובים שגויים של תכולת החומרים השימושיים בהם, כך שבכל יום נכנסים לגוף כל הויטמינים, המינרלים ושאר האלמנטים הדרושים לתפקוד תקין.
נזק של דיאטת מזון גולמי
יחד עם מובן לכולם תכונות שימושיותדיאטת מזון גולמי, למערכת תזונה זו יש גם חסרונות מסוימים שעלולים לגרום נזק משמעותי לגוף:
- אנמיה מזיקה. המחלה מתרחשת כאשר יש חוסר בויטמין B12, אשר נצפה עקב דחיית מזון מן החי. מערכת העיכול פשוט מאבדת את היכולת הקשורה להטמעה של יסוד זה. כמובן שניתן לציין מקרים רבים כאשר לא רק אוכלי מזון גולמי סובלים ממחלה זו, אלא שהסיכון למחלה אצל האחרונה גבוה פי עשרה בהשוואה לאנשים שאוכלים מלא. הסכנה היא שעם אנמיה עלול להתפתח ניוון. עמוד שדרה, אי ספיקה של איברים רבים. במקביל, צריכה לכל החיים או זריקות של אותו ויטמין B12 ורגיל פיקוח רפואי. והתשובה לשאלה האם ניתן לרפא את המחלה הזו שלילית.
- החמרה של מחלות מערכת עיכול . מחלות אלה כוללות, למשל, גסטריטיס, כיבים. העניין הוא שהתפריט של רואו פודיסטים מכיל כמות גדולה של סיבים, שעיכולם קשה. זה מוביל לגירוי נוסף של הקירות. מערכת עיכולוהחמרה של המחלות לעיל, תורמת גם להתרחשות של הפרעות עיכול, גזים. לכן הרופאים לא ממליצים לפנות לתזונה raw food לילדים, לאנשים הסובלים ממחלות של מערכת העיכול, לנשים הרות ומניקות. לאוכלי מזון גולמי יש סיכוי גבוה יותר לפתח סרטן המעי הגס והרקטום - ב-40% בהשוואה לאנשים שאוכלים תזונה מלאה.
- דלדול של חלבונים אנדוגניים. כמובן, מזון גולמי צורכים חלבון, כי זה נמצא לא רק ב מזון לבעלי חיים. אבל יש כאן "אבל" אחד. אם אין מספיק אספקה מבחוץ אלמנטים הכרחייםהגוף מתחיל להשתמש ברזרבות פנימיות, במקרה שלנו - חלבון אנדוגני. אצל אנשים שאוכלים בשר, החלמה מלאהרכיב זה, אבל אוכלי מזון גולמי לא. סוף סוף אבד מסת שרירגוף, אבל גרוע מכך - מסת שריר איברים פנימיים. הלב אינו יוצא דופן במקרה זה, המייצג איום רציניעבור אדם.
- מחסור באלמנטים שימושיים. אמנם ירקות ופירות חיים מספקים ויטמינים ומינרלים רבים, אך אינם מכילים את כולם. הכרחי לגוףחומרים שמחמירים את המצב סיבי עצב. דיאטת מזון גולמי מעוררת ספיגה לקויה של אבץ, יוד, מגנזיום, ויטמין A. בעיה נוספת היא שחלק מזון גולמילהאט את ההטמעה של אחרים, מה ששוב מוביל לחוסר בכל חומרים מזינים. וויטמין A יכול להיספג בגוף רק כאשר הוא נצרך במקביל לשומן, שלעתים קרובות צמחונים גולמיים מסרבים לו. עם חוסר סידן ומגנזיום, עלולה להיות תחושת חוסר תחושה בידיים וברגליים.
- התפתחות מחלת כליות. חלק מהצמחים בצורתם הגולמית (רוברב, תרד, חומצה) מכילים כמות גדולה של חומצה, המפריעה לספיגת הסידן. חומצה אוקסלית, הנכנסת לגוף, מובילה למחלה הקשורה להיווצרות אבנים בכליות. כל הצמחים המכילים אלמנט זה מומלץ להיצרב או להרתיח כדי לא לכלול אותו. השפעה שליליתעל הגוף.
- הפרות תפקוד רבייהנשים. לעתים קרובות, עם דיאטה ארוכת טווח כזו, למין ההוגן יש הפסקת הווסת. זה כבר מדבר על כשל רציני שמתרחש ב גוף נשי. דיאטת רו פוד יכולה להפוך לטריגר שיעורר לידה מוקדמתולידתו של תינוק במשקל נמוך. א רמה לא מספקתכולסטרול, אשר מבוסס עם מערכת כזו של תזונה, יכול גם להוביל לאוטיזם אצל ילד.
- התפתחות מצבי לחץ. לרוב האנשים קשה מספיק לשנות משהו בחייהם, במיוחד כשמדובר בהתמכרויות לאוכל. עם מעבר מהיר לתזונה גולמית, כאבי ראש, עצבנות, הרגשה רעהו חולשה כללית. עם דיאטת raw food ארוכת טווח, רמת הכולסטרול בדם יורדת, מה שמעורר חרדה חסרת סיבהודיכאון.
- שחיקה של השיניים. עם אכילה ממושכת של מזונות גולמיים, יש היחלשות של אמייל השן ועלייה בחומרת שחיקת השיניים. תוצאות מחקרים רבים מראות שמערכת כזו טומנת בחובה סיכון מוגבר בהשוואה לתזונה קונבנציונלית.
- קושי לעכל מזונות מסוימים. קטניות קשות לעיכול. הם משמשים על ידי מזון גולמי כמקור העיקרי לחלבון. לפיכך, עקב עיכול איטי ובלתי שלם של פולי סויה, שעועית, אפונה וקטניות אחרות ב המקרה הטוב ביותרהגוף לא יקבל את המינון הנדרש של חלבון, במקרה הגרוע, רעלים נוצרים בקיבה מחלקיקים לא מעוכלים של מזון כזה, אשר בתורו הוא תוצאה שלילית של דיאטת מזון גולמי.
- פצעים לא מחלימים טוב. עם דיאטת מזון גולמי, מקרים הקשורים להפרעות בתפקוד המערכת ההמטופואטית אינם נדירים. בפרט, בנוכחות פצעים, מצוינת העובדה שהם אינם מרפאים היטב.
- חוסר איזון הורמונלי . התוצאה של דיאטה עם מזון גולמי עלולה להיות פגיעה בתפקוד בלוטת התריס, שימשוך אחריו את חוסר הסינתזה של הורמונים מסוימים והתפתחות של כשל הורמונלי. אצל גברים ישנם שינויים הנוגעים לייצור הורמוני המין, ובפרט ירידה בטסטוסטרון.
מעבר מוחלט לאכילת מזונות נאים בלבד נחשב על ידי תזונאים רבים לקיצוני. מדענים מדגישים כי בטווח הארוך, דיאטה כזו לא יכולה להיות שימושית. האופציה הטובה ביותרהם קוראים ליחס מסוים בתפריט של מזון מעובד ונא - 40/60.
כרגע די קשה להיות רואו פודיסט, במיוחד לתושבים ערים גדולות. זאת בשל העובדה שבחנויות מוכרים בעיקר מזון מעובד. חלב מפוסטר, ולפעמים מוסיפים חומרים משמרים כדי להאריך את חיי המדף שלו. פירות יבשים לרוב מיובשים בתנורים מיוחדים, ואגוזים מטוגנים. ירקות ופירות גדלים לרוב בשימוש בחומרים ממריצים, ובמהלך ההובלה והאחסון הם מטופלים נגד מזיקים וקלקול טבעי.
תכונות של דיאטת מזון גולמי
לדיאטת ה-raw food יש הרבה תכונות שיש לקחת בחשבון בעת המעבר למערכת מזון זו. בכל שלב, אתה צריך להיות מונחה על ידי השכל הישר והמלצות של מומחים רפואיים שיכולים לזהות נוכחות של התוויות נגד, כמו גם להימנע מקיצוניות.
איך להתחיל דיאטת רו פוד
לדיאטת מזון גולמי יש הרבה יתרונות, אך יחד עם זאת יש לה מספר התוויות נגד. לכן יש צורך להתחיל את המעבר ממערכת התזונה הרגילה לשימוש במזון גולמי בלבד עם שקילה נאותה של כל היתרונות והחסרונות.
את העצה הטובה ביותר ניתן לקבל מרופא שיקח בחשבון את כל ההפרעות הקיימות בגוף, במידת הצורך ירשום בדיקות לסימנים חיוניים בסיסיים שיכולים לחשוף מחלות נסתרות.
תזונאי יכול לעזור בהרכבת התפריט, למרות שדיאטת רו פוד אינה נחשבת לדיאטה, אלא היא מערכת תזונה.
אולי, האופציה הטובה ביותרלא יהיה מעבר מוחלט למוצרים גולמיים, אלא חלקי עם דחייה בו-זמנית של מוצרים מזיקים בעליל.
כללים למעבר לדיאטת רו פוד
המעבר למערכת מזון גולמי חייב להיות הדרגתי.
השלבים של התוכנית המקובלת ביותר הם כדלקמן:
- סירוב לאלכוהול, קפה, תה שחור.
- הדרה מהתזונה של מוצרים מוגמרים למחצה, כמו גם מתוקים מוצרי קמח, ממתקים.
- סירוב לכל המשקאות, למעט מים טהורים, מינרלים, מיצים סחוטים טריים ומשקאות פירות.
- מחיקה מהתפריט של בשרים מעושנים, שימורים.
- הדרה של טיגון, ואז - אפייה.
- עיבוד מוצרים בטמפרטורה שאינה עולה על 45 מעלות.
- דחייה מוחלטת של מנות המוכנות בעזרת טיפול בחום, ומעבר למזון נא או ספוג בלבד.
כאשר מופיעות השלכות שליליות ומתקבלת החלטה לחזור לתזונה הרגילה, כדאי גם לא להכניס במהירות את כל המנות האהובות עליך לדיאטה.
דוגמאות למנות ותפריטים לדיאטת רו פוד
פירות טריים, ירקות, פירות יער, עשבי תיבול וקטניות הם המזונות הראשונים שעולים בראשכם כשאתם חושבים על דיאטת מזון גולמי. אבל לרבים זה מספיק קשה לדמיין איך לאכול אותם נכון, כך שזה לא רק בריא, אלא גם טעים, מגוון.
אילו מאכלים ומאכלים יכולים לאכול על ידי פודיסטים גולמיים - נתאר כמה מהם:
- שיבולת שועל, אבל לא מבושלת, אלא ספוגה במים, חלב, קפיר. לפני השימוש, ניתן להוסיף פירות קצוצים דק. אותו עקרון בישול חל על כמה דגנים אחרים.
- מרקי ירקות. מכינים באמצעות בלנדר. לשם כך קוצצים את הירקות הקלופים הרצויים וצורכים אותם קרים.
- קציצות ירקות לאוהבי מזון גולמיים. זוהי מנה יוצאת דופן לחלוטין למערכת המזון המקובלת. כל המרכיבים טחונים ומערבבים היטב. קציצות שנוצרו נשלחות למייבש. התוצאה היא מנה עם קרום פריך ומרכז עסיסי רך.
- ירקות ו סלטי פירות. ניתן לכוון אותם, למשל, מיץ לימון, שמן צמחי ללא עיבוד נוסף, חומץ תפוחים.
- חטיפי פירות, פירות יער ואגוזים. המרכיבים הרצויים נטחנים בבלנדר או מטחנת בשר, ואז מערבבים עם דבש, בתוספת כמות קטנה של מיץ לימון. אפשר ליצור מתערובת זו כדורים, לפזר שומשום ולהגיש לשולחן החגיגי.
מזון גולמי לירידה במשקל
יש אנשים שנעזרים בתזונה raw food לא למטרת ריפוי וניקוי כל הגוף, אלא כרצונם כדי לרדת במשקל. עודף משקל. במובן זה, אכילת מזונות גולמיים יכולה לתת את שניהם תוצאות חיוביותולהשאיר הכל במקומו.
בהתחלה, כאשר מסרבים למזון מעובד תרמית, הגוף נפטר לרוב מ-2-7 ק"ג, בהתאם למשקל ההתחלתי. מהשבוע השני, הירידה במשקל חלשה הרבה יותר.
תזונאים לא ממליצים לעבור לתזונה raw food רק לכמה חודשים, בגלל. לאחר החזרה לדיאטה הרגילה, המשקל חוזר, לעיתים אף נוסף מעבר למדדים המקוריים. בשל כך, ההמלצות של תזונאים קשורות להכנת תפריט משולב והדרת מזונות המזיקים לגוף.
התוצאות של דיאטת מזון גולמי
IN חוש טובדיאטה נאותה של מזון גולמי יכולה להוביל לתוצאות הבאות:
- ירידה במשקל. ההשפעה הזאתיהיה זמני אם תחזור מאוחר יותר לאוכל מסורתי. ירידה במשקל יכולה להיות חסרת משמעות, הכל תלוי בבחירה הנכונה של מנות ודפוסי ארוחות.
- ניקוי הגוף מכולסטרול, רעלים, מוצרי ריקבון. שינויים כאלה מתרחשים בהדרגה. לפעמים יש צורך לאכול מזון נא במשך חודש אחד לפחות כדי שהגוף יסיר את כל החומרים הלא רצויים ככל האפשר.
- הקלה ממחלות כרוניות מסוימות. דיאטת ה-raw food מביאה להפחתה בביטויים של יתר לחץ דם, מחלות כליות, שיגרון עקב ניקוי הגוף והקמת איזון מים וכימיקלים.
- הקמת עבודה של מערכת הלב וכלי הדם . הסרת רעלים, הורדת רמות הכולסטרול מובילה לשיפור זרימת הדם, כלי הדם רוכשים את הגמישות הקודמת שלהם.
- הַשׁבָּחָה מראה חיצוני . ניקוי מזון גולמי עורכתוצאה מאקנה, צבע העור מתאזן, השיער והציפורניים הופכים פחות שבירים.
- הגברת ההתנגדות של הגוף השפעה חיצונית . תזונה נוספת של הגוף מביאה להגברת חסינות, ומכאן לעלייה בתפקודי ההגנה של הגוף, גם ביחס להתפתחות תאים סרטניים. ישנן טענות שדיאטת רו פוד מאריכה חיים.
- הגברת היעילות. פירות וירקות גולמיים מספקים לגוף יותר אנרגיה, וכתוצאה מכך האדם הופך לחוסן יותר. מספר רב של ויטמינים תורם לחיזוק פעילות המוח, שיפור הזיכרון והקשב.
צפו בסרטון ה-raw food:
אין שתי דעות זהות לחלוטין בכל נושא הנדון. דיאטת ה-raw food אינה יוצאת דופן. אדם אחד מציין את ההשפעה המופלאה של מערכת תזונה זו, והשני - השפעתה המזיקה. לכן חשוב לקחת בחשבון מאפיינים אישייםכל אורגניזם, להקשיב לעצמו ולא ללכת לקיצוניות, אלא לחפש דרך ביניים.
כל האנשים מחולקים לשלוש קטגוריות: אלו שאינם יודעים מי הם רואו פודיסטים, אלו שיודעים עליהם ואלו שהם רואו פודיסטים. מי ששומע בפעם הראשונה על רואו פודיסטים ועל דיאטת הרופוד עשוי להניח שמדובר בחובבי אכילת גבינה. למעשה, מדובר באנשים שמעדיפים לאכול רו פוד וקוראים לכל הסובבים אותם להצטרף אליהם. בשביל מה?
מה אוכלים רו-פודיסטים?
הם ניזונים רק ממוצרים צמחיים, ללא חשיפה לאדים או אש, בעיקר פירות וירקות. מותר לדבש ואגוזים. חלקם מרשים לעצמם לאכול מוצרי חלב טבעיים ודגנים, אחרים מסרבים אפילו לזה.
מה שותים רו-פודיסטים?
מים, בלבד מים נקיים. מותר לשתות מי דבש»: כפית דבש לכוס מים.
פילוסופיית מזון גולמי
אוכל גולמי יכול להיקרא ביטוי קיצוני של צמחונות. רו-פודיסטים לא רק הפסיקו לאכול מזון ממקור מן החי, אלא גם סירבו לטגן ולבשל כל מה שמותר על פי צמחונות. האידיאולוגים של דיאטת ה-raw food טוענים שתזונה כזו היא הנכונה והקרובה ביותר לטבע. במשך מיליוני שנים, אנשים אכלו בעיקר מזון גולמי, ורק לפני כמה אלפי שנים, מישהו עם כוונת זדון המציא בישול על האש, שהורג את כל המרכיבים השימושיים, ובכך דין אנשים למחלות ולמוות מוקדם. מחקרים רבים הראו שיש פחות חולי סרטן בקרב אוכלי מזון גולמי מאשר בקרב אנשים "רגילים". חסידי דיאטת ה-raw food טוענים שנפטרו מהרבה מחלות כרוניות, מחלות מדבקות, הפרעות מטבוליות, מהן סבלו לפני כמעט כל חייהם. הם מרגישים רזים יותר, צעירים יותר, מאושרים יותר ומתכננים לחיות עד גיל 150 לפחות.
איך להיות רואו פודיסט?
זה מאוד קשה. בלשון המעטה. קל יותר לצאת לצניחה חופשית, לפגישה פנים אל פנים עם הנשיא או לזכות בתחרות אתה דוגמנית-על. כי בשביל זה תצטרך לשנות לא רק את התזונה, אלא גם את אורח החיים עצמו - כדי לחנך את הרצון, להתנגד להתקפות וללעג של אחרים ולעורר את עצמך כל הזמן: "זה הכרחי, זה שימושי, אני לא אהיה חולה , אני אחיה 200 שנה וכו' וכו'". הדרך הקלה ביותר לעבור לתזונה raw food היא לצמחונים. הדבר הכי קשה - אוכלי בשר. חלקם הופכים לאוכלי מזון גולמיים לאחר שלקו במחלה שבמהלכה נאלצו לאכול מעט ולהקפיד על דיאטה קפדנית.
עדיף לוותר על סגנון האכילה הישן בהדרגה, תוך ביצוע עקבי שלושה צעדים לקראת דיאטת רו פוד. הצעד הראשון הוא להוציא מהתפריט מוצרים שאינם רגילים לטבע האדם, כלומר. ללא מוצרים מוגמרים למחצה, עוגות, צ'יפס וכו'; השני הוא להתחיל לבשל בלי אש (היי, מישהו צריך כיריים גז? כמעט לחינם!). ולבסוף, השלב השלישי הוא להעלים את הגירוי עם האוכל, במילים אחרות – לאכול רק כשהרעב נכנס, ולא לחברה, במצב רוח, או כי זו הפסקת צהריים. הכי קשה זה לוותר על בשר. אם הצלחת, זה אומר שדיאטת מזון גולמי בהישג יד! ראשית, החלף בשר מטוגן בבשר מבושל, צמצם בהדרגה את החלק, ולאחר מכן הסר אותו לחלוטין מהתזונה שלך. להישען על פירות, ירקות, לכרסם זרעי דלעת, לשתות קפיר, לאכול יוגורט.
איך מכינים תפריט?
להלן תפריט טיפוסי לאומן רואו פודיסט:
ארוחת בוקר - 2-3 תפוזים (אפשרות: אשכולית אחת או 200 גר' ענבים + תפוח אחד או צלוחית תמרים) ארוחת בוקר שנייה - יוגורט קטן או כוס קפיר.
אֲרוּחַת עֶרֶב - סלט ירקות: גזר + סלק + כרוב מתובל בשמן צמחי.
אֲרוּחַת עֶרֶב - סלרי, צנון, נבטי בריסל בתוספת 50 גרם אגוזים.
"גרגרנות" מותרת בשלב הראשוני של דיאטת מזון גולמי - תפוחי אדמה מבושליםונתח בשר מבושל לארוחת ערב. ממתקים הזמינים למזון גולמי הם פירות יבשים ודבש. קלוריות תפריט יומימזון גולמי הוא לא יותר מ 800-1200 קק"ל. עם דיאטה זו, אתה בהחלט לרדת במשקל. אבל זה מאוד לא רצוי לצרוך פחות מ-800 קק"ל מדי יום, למעט אולי ערב אירוע חגיגי הכולל שמלות ערב (ואת בקטנה שלך שמלה שחורהמשום מה זה לא התאים.)
מה זה משברים?
כדי להיות רואו פודיסט, לא מספיק לקרוא את המאמר הזה ולהתחיל לאכול הכל raw. יש צורך להתייעץ עם רופא כדי לברר אם סוג זה של דיאטה אינו התווית נגד עבורך. קרא מאמרים של מדענים ואידיאולוגים של דיאטת ה-raw food, נצל את העצות שלהם. היו מוכנים לעובדה שבדרך להתאוששות וניקוי הגוף תצטרכו להתגבר על משבר, וככל הנראה, יותר מאחד. בגלל הדרדרות חדהתכולת קלוריות, כמו גם בשל חוסר אוכל רגיל, הגוף יתחיל "להכות": בחילה, סחרחורת, חום עלולים להופיע. אגב, אותם תסמינים מופיעים עם צום טיפולי. זה המשבר. אוכלי מזון גולמי ממליצים לא לפחד ולא להפסיק ממה שהתחלת, אלא פשוט לשרוד את המצב הזה. אז הגוף יתגבר על החולשה, ייפטר מרעלים וייצא שלב חדשהתאוששות. אבל מה שבאמת יכול להזיק לגוף הוא "התמוטטות" בזמן משבר, עם חזרה חדה למזון הישן, הכבד ועתיר הקלוריות.
למי אסור דיאטת רו פוד?
ילדים קטנים ואנשים מבוגרים מאוד. רצוי להצטרף לדיאטת ה-raw food לא לפני 30 שנה. מי שיש לו מחלות של מערכת העיכול צריך להקפיד מאוד על דיאטת ה-raw food. רופאים רבים עדיין בדרך כלל מאוד לא מאמינים ברעיון של דיאטת מזון גולמי. אבל זה לא מונע מרופאים אחרים, רואו פודיסטים, לפתות חולים בתחביב החדש שלהם.
כמה "אבל"
- כל מה שנמכר בסופרמרקטים עירוניים, בין אם זה פירות, ירקות, אגוזים או דבש, בקושי יכול להיקרא " מוצרים טבעיים". ולגור במקום נקי מבחינה אקולוגית ולגדל בו ירקות ופירות vivoמעט אנשים יכולים להרשות לעצמם.
- לא משנה כמה חוקרי המזון הגולמיים אומרים שהאלף האחרון " תת תזונה"שום דבר בהשוואה למיליוני שנים של 'נכון' עדיין לא נראה מסוכן דחייה פתאומיתממוצרים שאדם היה רגיל אליהם כמעט מלידה. למרות שגם לאוכלי גולמי יש תשובה משלהם לכך: "ואם דלק רע נשפך למכונית כל חייה, האם הוא יישבר אם יישפך דלק טוב?"
- רואו פודיסט בזמננו, אם לא מנודה בחברה, אז בהחלט "עורב לבן" בוודאי. קשה לאדם להגן על עקרונות התזונה שלו לבד. עכשיו, אם היינו יכולים לשנות את כל תעשיית ייצור המזון, להפוך את דיאטת ה-raw food לאופנתית, ליצור פרסומת חדשה שמקדמת אורח חיים אחר לגמרי, אז זה היה! מסך, גורף דבש עם כפית שהובאה מהמכוורת, ממיס אותו בכוס מי מעייןואומר בשמחה: "אני שותה את זה כל בוקר כבר 100 שנה ולכן אני נראה בן 100!"
כמה "אבל"
- אבל עם דיאטת מזון גולמי, ירידה במשקל היא הרבה יותר קלה מאשר רק להרעיב. הגוף כל כך מסודר כי, לוקח רק מוצרים מקור צמחימצד אחד, הוא ממלא את הבטן, משביע רעב, מצד שני, מסיר משקל עודף. עצה: אני לא ממליץ על דיאטת תפוחים לאף אחד, כי תפוחים עושים חשק לאכול אפילו יותר. אם כבר החלטתם לרדת במשקל על ידי אכילת פירות בלבד, בחרו את המזינים יותר: בננות, אפרסקים, ענבים, אגסים, שזיפים, מלונים.
- אם אתה לא רואו פודיסט משתולל ודבק באמצעי הזהב, שיש לך דיאטה יומיתבערך 40% מוצרים מוכריםו-60% מפירות-ירקות-אגוזים-דבש, הגוף ייפטר מרעלים, יאבד קילוגרמים מיותרים, יקבל קלילות, ישפר את המראה.
- דיאטת רו פוד מפנה זמן רב שהושקע בעבר בקנייה והכנת מזון.
באופן כללי, לדיאטת ה-raw food יש את היתרונות והחסרונות הבלתי ניתנים להכחשה שלה, אבל למען האמת, בזמן כתיבת המאמר הזה, צלחת בלתי נראית עם תפוחי אדמה מטוגנים ונתח בשר עסיסי גדול התנשאה כל הזמן מול עיניי. למרבה הצער, הצלחת הבלתי נראית הזו, לאחר שהפכה לגלויה, גברה על כל הטיעונים הסבירים של "אוכל גולמי" לגבי אריכות ימים ו דרך בריאהחַיִים.
IN השנים האחרונותאחת השיטות הפופולריות ביותר לניקוי הגוף והלחימה משקל עודףהופך לשימוש אפשרויות שונותדיאטות גולמיות שיכולות לספק לאדם את אותו סט כבד משקל של חומרים מזינים שהוא איבד בעבר באופן בלתי הפיך במהלך טיפול בחום במוצרים.
תכניות התזונה הללו מאפשרות צריכת בשר ודגים (כמובן נא), ולכן אין לבלבל ביניהן עם צמחונות, שבה מנות כאלה אסורות, וטבעונות, ששוללת מכל וכל צריכת מוצרים מן החי (כולל מוצרי חלב, ביצים ועוד).
דיאטת ה-raw food מאפשרת לאכול מזונות בצורתם הטבעית והגולמית ומהווה אלטרנטיבה בריאה למזונות המעודנים ביותר שהציפו את מדפי הסופרמרקטים.
תומכיו מאמינים בתוקף שסוג זה של תזונה מגבירה את האנרגיה הפנימית, משפרת את הבריאות, מנקה את המעיים ומקדמת ירידה מהירה במשקל. אגב, אדם שאוכל יותר מ-75% רו פוד כבר נחשב לרו פודיסט!
במקום להפיק תועלת מדיאטת מזון גולמי, אתה יכול לגרום נזק חמור לגוף, שכן קבוצה מוגדרת בהחלט של מוצרי מזון גולמי מונעת מאדם הרבה חומרים מזינים חשובים. מסיבה זו, חובבי דיאטת מזון גולמי חייבים להיות בעלי מאגר ידע גדול מספיק כדי לספק לעצמם מוצרים כאלה שבצורתם הגולמית מעניקים לאדם את כל החומרים והיסודות הדרושים לגוף. בנוסף, אוכלי מזון גולמי חייבים לפקח באופן רציף על התזונה שלהם, כל יום, תוך התחשבות מה וכמה לאכול.
מחקרים הראו שלאוכלי מזון גולמי יש שחיקה חזקה משמעותית של אמייל השן, גם מאוד רמה נמוכה B 12 בדם (המעודד hematopoiesis, מגרה צמיחה, משפיע לטובה על מצב מערכת העצבים המרכזית וההיקפית). ויטמין B 12 נמצא יותר מכל במזונות מן החי – בבשר (בעיקר בכבד ובכליות), בדגים, בביצים ובמוצרי חלב. מזון צמחי מכיל כמויות קטנות מאוד של ויטמין זה.
על היעדר תרכובות חלבון שאנשים מקבלים מבשר בתזונה רגילה, חובבי דיאטת מזון גולמי משלימים עם חלבון הקטניות. וצריכה מתמדת מופרזת של קטניות גולמיות בכמויות גדולות פוגעת בגוף עקב הימצאותם של חומרים רעילים בהם (שאותם צוברים בתוכם כהגנה מפני אכילה), אותם ניתן לנטרל רק בטיפול בחום.
בנוסף, אין לצרוך חומצה ותרד, ריבס ומנגולד בכמויות גדולות, שכן התרכובות המרכיבות אותם מפחיתות את כמות הסידן הנספגת בגוף. חומצה אוקסלית שנמצאת בכמויות גדולות בצמחים אלו גורמת להיווצרות אבנים בכליות. צמחים המכילים חומצה אוקסלית, יש להכריח או להרתיח תחילה. במיוחד לא מומלץ להשתמש בהם גולמיים למי שסובלים נפרוליתיאזיס, קשישים וילדים, אחרת דיאטת ה-raw food תגרום נזק.
חוסר שינה ודפוסי שינה מופרעים
בסביבת מזון גולמי ישנה דעה שלאחר המעבר למזון חי, הגוף צריך פחות זמן לישון. מצד אחד, זה נכון - בממוצע, משך השינה בקרב רואי פודיסטים מצטמצם בשעה עד שעתיים, אבל מצד שני, שינויים כאלה לא מתרחשים אצל כולם, לא מיד, ותלויים באורח החיים. אדם מסוים מוביל. רבים, בעיקר מתחילים, חשים גל של כוחות חדשים ונכנעים לאופוריה, מצמצמים את משך השינה, נשארים ערים בחצות וקופצים מוקדם בבוקר. כתוצאה מכך, לגוף אין זמן לנוח, מופיעים עייפות, נמנום, אדישות, בעוד הגוף זקוק למנוחה נוספת, מכיוון שהוא פעיל יש תהליךפרסטרויקה. כתוצאה מכך, הבריאות מתדרדרת.
אוכל לא שיטתי
גורם נוסף שעשוי להוביל השפעות מזיקותעל דיאטת מזון גולמי, היא תזונה לא שיטתית. אנשים רגילים למזונות מרוכזים עתירי חלבון. בתזונה של רו פודיסט, אין מזונות מרוכזים, למעט שומניים. מטבע הדברים, אדם ששינה את מערכת המזון מנסה לפצות על מה שהוא רגיל אליו, ומתחיל לאכול כמות גדולה של מזונות המכילים שומן, כמו אגוזים, זרעים, אבוקדו, קטניות, ויוצקים הרבה שמנים צמחיים. על אוכל. כל זה יכול להוביל אש לאחור, כי צריכה גדולה של מוצרים כאלה לגוף לא תמיד שימושית.
כמו כן, בעיות רבות נובעות משילוב לא נכון של מוצרים. אדם חושב: מכיוון שהוא נא, זה אומר שהוא בריא, ואינו עוקב אחר מה ובאיזה רצף הוא אוכל. מכאן מופיעים הפרעות עיכול, גזים (היווצרות גזים), הפרעות עיכול. תסיסה בקיבה ובעיות עיכול הורסים מיקרופלורה מועילהמעיים, ומכאן מפסיקים לייצר המיקרו-אלמנטים הדרושים לגוף. כתוצאה מכך, כל מיני מחלות יכולות להתפתח. אבל שמירה על הכללים הפשוטים ביותר לשילוב מוצרים מאפשר לך להימנע מכך.
זה כולל גם אכילת יתר, האופיינית כל כך להרבה אוכלי מזון גולמי מתחילים, כמו גם שימוש לרעה במלח, תבלינים, מזונות רעילים (לדוגמה, פלפל חריף) וכו. כל זה לא טוב לבריאות.
לסיכום, אני רוצה לומר שכל אדם שרוצה לשנות את מערכת המזון לדיאטת raw food צריך להכיר היטב הנושא הזהולהחליט בתוקף אם הוא צריך את זה או לא.
למי שלא רוצה לשנות שום דבר בתזונה, אני אגיד: - תהנה מהחיים! כל אחד בעולם הזה הולך בדרכו ובבחירה שלו נתיב חייםהוא עניין פרטי לכולם.
18/11/2015 14:35
דיאטת רו פוד היא דרך חיים פילוסופית שאנשים עם רצון חזק ונפש טהורה יכולים להגיע אליה. לא כולם יכולים לסרב מנות מוכרותולהשלים עם הרעש הרעב המתמיד של הבטן.
אז מה הם בכלל רואו פודיסטים? אנשים שוויתרו על התענוג לפנק את עצמם אוכל טעיםאו אישיות בריאה ומלאת כוח? אתה תמצא את התשובות לשאלות אלה במאמר שלנו!
מהי דיאטת רו פוד ומהם סוגיה?
דיאטת רו פוד היא מערכת תזונה שבה הבסיס לתזונה שלך הוא מזונות נאים, ללא טיפול בחום (בישול, טיגון, אפייה, עישון, פסטור).
התומכים בתזונה כזו טוענים שעיבוד המוצרים בשיטה התרמית אינו טבעי, מכיוון שאבותינו אכלו אך ורק מוצרים טבעיים גולמיים.
חידושים קולינריים מודרניים הם מחווה לאופנה, שאינה מועילה לגוף שלנו בשום צורה, כפי שמאמינים חסידי דיאטת raw food.
עובדה מוכרת היטב מדוע כל כך הרבה אנשים בוחרים ללכת גולמי קשורה לוויטמינים ומינרלים. מת על טיפול בחום רובויטמינים ויסודות קורט שימושיים, ובמזון גולמי הם נשארים שלמים ונספגים טוב יותר בגוף.
מערכת דיאטת המזון הגולמי על פי קבילות המוצרים מחולקת למספר סוגים:
- דיאטת אוכל גולמי אוכל כל- בתזונה אתה יכול לכלול בשר, דגים, ביצים בצורה גולמית או מיובשת.
- דיאטת רו פוד צמחונית- אסור לאכול בשר ודגים, מותרים ביצים ומוצרי חלב בצורה גולמית. זהו הסוג הנפוץ ביותר של דיאטת מזון גולמי בעולם.
- אוכל נא טבעוני- אינו כולל מזון ממקור מן החי, לרבות ביצים, חלב ומוצרי חלב. התזונה הטבעונית מכילה רק מזון צמחי נא.
- פירותיות- זוהי תזונה עם פירות של צמחים - פירות, פירות יער, אגוזים, ירקות פירות.
אפשרויות מזון גולמי שונות גם בשיטת תכנון הדיאטה:
- מעורב- המוצרים מחולקים לפי הרכב, ובארוחה אחת משתמשים במוצרים צמודים בהרכבם - ירקות + ירקות, פירות + אגוזים וכדומה.
- מונוטרופי- בארוחה אחת נעשה שימוש במוצר אחד בלבד ללא טיפול בחום.
מאיפה להתחיל - איך עוברים לדיאטת רו פוד?
דיאטת רו פוד היא לא דיאטה, אלא מערכת מזון שבה מוותרים על המזונות הרגילים ומבישול בעזרת טיפול בחום.
חָשׁוּב!
דחייה חדה של דיאטה מבוססת יכולה להשפיע לרעה על הגוף. לכן, כדאי לעבור לדיאטת רו פוד בצורה חלקה ועם הידיעה שאתה באמת צריך את זה.
- קודם כל, לוותר על מוצרים תעשייתיים, בשבוע השני - מבשר אדום, ב-3 - מבשר לבן, ברביעי - מביצים, בחמישי - מדגים, ב-6 - מחלב ו מוצרי חלב מותססים, משבוע 7 - מדגנים. אכלו יותר מזון גולמי מדי שבוע.
- נהלו יומן של רואו פודיסט, שבו תכתבו את כל התחושות, המחשבות, המידע על מזיקים ו מוצרים שימושיים, המטרות שלך (להיפטר מ משקל עודף, שיפור בריאותי וכן הלאה) ובהכרח - התוצאות.
- תכננו את התזונה שלכם בהתאם לתקופת השנה. הקיץ והסתיו הם התקופות הטובות ביותר לתחילת דיאטת מזון גולמי, מכיוון שהתזונה שלך תהיה נשלטת על ידי פירות טרייםוירקות. בחורף ובאביב ניתן לשלב בתפריט מוצרים המאוחסנים במרתף (בצל, גזר, תפוחי אדמה, תפוחים). באביב, אתה יכול להוסיף עוד ירקות לתזונה שלך.
- גורם חשוב במעבר לתזונה raw food הוא כוח הרצון. עקרון עיקרימערכת המזון הזו - משך הזמן. אם רצית דג מטוגןאז אל תתכחש לעצמך פַּעַםבהנאה. בשאר הזמן, אכלו, הקפידו על דיאטת ה-raw food.
תועלת ונזק
מהם היתרונות של דיאטת רו פוד?
חסידי דיאטת רו פוד טוענים כי בהקפדה על מערכת תזונה זו ניתן לנקות את הגוף מרעלים, רעלים וחומרים מזיקים אחרים. במקביל, אתה משתנה ל תמונה חדשההחיים, התקרבו צעד אחד לאוכל טבעי ופשוט.
היתרונות של דיאטת מזון גולמי כוללים:
- פיתוח חסינות בפני הצטננות.
- סיבולת תזונתית. אם נמצאים חומרים מזיקים במוצרים, הגוף חש בהם, מנטרל ודוחה אותם ללא השלכות על מערכת העיכול ועל הבריאות בכלל.
- ירידה במשקל באמצעות צריכת מזון מאכלים בריאיםללא טיפול בחום.
- אנרגיה מוגברת, רווחה משופרת, יכולת נהיגה תמונה פעילהחַיִים.
- אוכלי Raw Food אינם מקבלים שומני טראנס מזיקים ושומנים רוויים, המשפיעים לטובה על תפקוד שריר הלב. מפחית את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם.
נזק של דיאטת מזון גולמי
לדברי מומחים, אדם אוכל מלא אם שישה יסודות נכנסים לגוף מדי יום - חלבונים, פחמימות, שומנים, מינרלים, ויטמינים ומים. עם דיאטת רו פוד, הגוף לא מקבל מספיקחומרים שימושיים.
החסרונות של דיאטת מזון גולמי כוללים:
- מחסור בחלבון.כמה חומצות אמינו חיוניותנמצא רק במזונות ממקור בעלי חיים. לדברי הרופאים, היעדר חומרים מזינים בגופו של מזון גולמי מוביל לירידה בחסינות.
- חוסר בויטמינים מקבוצת B.ויטמינים B12 ו-B2 נמצאים בכבד בקר ובמוצרי חלב. הם חשובים עבור החלפה נכונהחומרים ותפקוד מלא של מערכת העצבים המרכזית.
- חוסר במזון צמחי בריא תקופת החורף. דיאטת ה-raw food נוסדה במדינות עם אקלים חם ולח, בהן פירות וירקות זמינים לתושבים בכל ימות השנה. אבל תקופת החורף בארצנו מאופיינת במינימום של ירקות ופירות טריים, כמו גם התועלת המפוקפקת שלהם. לרוב, מוצרי חממה מכילים הרבה מזיקים תוספים כימיים, מה שאומר שהם כבר לא יהיו שימושיים.
למי אסור דיאטת רו פוד?
- עם מחלות של מערכת העיכול (חומצות במזונות טריים מגרים את רירית הקיבה).
- מתי תגובות אלרגיותעל מוצרים מסוימים (אגוזים, פירות הדר, אבקה).
- בנוסף, מומחים לא ממליצים לעבור לדיאטת raw food לפני גיל 30. לפני סימן גיל זה, כמה תהליכים בגוף עדיין נוצרים באופן פעיל, אך לאחר 30 שנה הגוף כבר מפותח במלואו.
- דיאטת מזון גולמי היא התווית נגד לנשים בהריון, שכן תזונה נכונה של חלבון חשובה להתפתחות מלאה של העובר.
כללים וטיפים של Raw Food למתחילים - מהן הטעויות הנפוצות ביותר שמתחילים עושים?
אתם כבר יודעים שהמעבר לתזונה raw food צריך להיות הדרגתי כדי לא לפצוע את הגוף. עם זאת, אוכלי מזון גולמי מתחילים מודים לעתים קרובות טעויות אופייניותבתחילת דרכך.
טעויות מתחילות של Raw Foodists:
- מחסור במים.אוכלי מזון גולמי מתחילים רבים מאמינים שהם מקבלים מספיק מים מוצרים צמחיים, אבל זה לא. בנוסף למזון צמחי, אדם צריך לצרוך לפחות מעט מים מטוהרים על מנת להרוות את הגוף בהם.
- חוסר בצמחייה ירוקה.קיימת סכנה שלמזון גולמי אין מספיק חלבון מן החי. כדי לפצות על המחסור הזה, יש לאכול ירוקים (פטרוזיליה, בצל, שמיר, סלרי, סרפד) ואגוזים.
- השתמש בתזונה שמני ירקות, מספר רב של פירות יבשים, דבש, שימורים, מזון מותסס. שמנים הם מזונות מרוכזים המכילים הרבה שומן. והשומן משבש את חילוף החומרים ופוגע בתפקוד מערכת העיכול. פירות יבשים עבור אוכלי מזון גולמי מקובלים כאשר מזון גולמילא זמין באופן זמני (לדוגמה, על הכביש).
- אכילה מופרזת.שימוש לרעה במזון מוביל לנמנום, עייפות, חוסר אנרגיה, עליית בוקר כבדה. עם הזמן, אתה צריך להפחית את כמות האוכל הנאכל. פעילות גופנית סדירה או לפחות ריצה קלה עוזרת לחיזוק השרירים ולניקוי הגוף. כשלעצמו, מזון גולמי לא יחזק את השרירים שלך ולא יעשה אותך בריא אם הספה היא החברה הכי טובה שלך.
דיאטת מזון גולמי - אנו מכינים את התפריט הנכון למשך 7 ימים
יוֹם שֵׁנִי:
ארוחת בוקר. 2 בננות, 1 קיווי.
אֲרוּחַת עֶרֶב. כוסמת ירוקה, סלט מ מלפפונים טרייםעם עגבנייה, בצל ופלפל מתוק, מתובל שמן זיתבכבישה קרה.
תה של אחר הצהריים.חופן מכל אגוזים גולמיים.
אֲרוּחַת עֶרֶב. 1 כוס שייק ירקות (עגבנייה, אבוקדו, בזיליקום, עשבי תיבול)
יוֹם שְׁלִישִׁי:
ארוחת בוקר. 2 אפרסמונים.
אֲרוּחַת עֶרֶב.מונבט עם עגבנייה וירוקים של בצל, שום, פטרוזיליה.
תה של אחר הצהריים.קציצות גזר נא.
אֲרוּחַת עֶרֶב.סלט עגבניות, פטריות וגבינה.
יום רביעי:
ארוחת בוקר.שייק פירות וירקות.
אֲרוּחַת עֶרֶב.דייסת דלעת עם שמן פשתןוגרעיני דלעת.
תה של אחר הצהריים. 2 תפוחים.
אֲרוּחַת עֶרֶב.קוויאר קישואים עם לחם שיפון.
יוֹם חֲמִישִׁי:
ארוחת בוקר. 2 פרוסות מלון טרי.
אֲרוּחַת עֶרֶב.מרק שמנת ירקות (עשוי מבצל, כרובית, גזר, אפונה צעירה וירק).
תה של אחר הצהריים.סלט כרוב טרי, מלפפונים, עשבי תיבול, מתובל במיץ לימון ושמן פשתן.
אֲרוּחַת עֶרֶב.דייסת חיטה מונבטת עם דומדמניות שחורות.
יוֹם שִׁישִׁי:
ארוחת בוקר. 1 כוס שייק בננה ותותים.
אֲרוּחַת עֶרֶב.דייסת דלעת עם צנוברים, סלט קישואים עם עשבי תיבול.
תה של אחר הצהריים. 2 תפוזים.
אֲרוּחַת עֶרֶב.סלט ארוגולה, כרובית ועגבניות עם שומשום, בתוספת מיץ לימון ושמן זית.
יום שבת:
ארוחת בוקר.חופן תותים טריים.
אֲרוּחַת עֶרֶב.חומוס מונבט, סלט זוקיני צעיר וגזר בקוריאנית.
תה של אחר הצהריים.תפוחים ממולאים בפירות יבשים.
אֲרוּחַת עֶרֶב.סלט מ אַצָה, ברוקולי, בצל, מתובל במיץ לימון ושמן פשתן.
יוֹם רִאשׁוֹן:
ארוחת בוקר.שייקים מקפיר ודומדמניות שחורות.
אֲרוּחַת עֶרֶב.מרק גספצ'ו.
תה של אחר הצהריים.חופן מכל אגוזים.
אֲרוּחַת עֶרֶב.מירקות.
