אנשים רבים מאמינים כי הגורמים למחלות הם תורשה וסביבה ירודה, מתח ו מצבי חיים. אבל כמעט אף אחד לא מבין שחיצוני ו מצב פנימיהתזונה של אדם תלויה במידה רבה במה שהוא אוכל. אם אתה רוצה, קח את זה ברצינות, אבל אם אתה רוצה, פשוט אל תשים לב לביטוי הזה. אבל בכל מקרה, עכשיו נדבר על איך לאכול נכון כדי להיות בריא.
כנראה שכולם מכירים וזוכרים את הביטוי הזה: "אתה מה שאתה אוכל". אפשר לאכול חתיכת סטייק בגריל, אבל לכו על בשר מבושל במקום. זה יהיה שימושי יותר. עכשיו עבור אלה שהחליטו לנרמל את התזונה שלהם, הנה כמה טיפים:
מים נחוצים לבריאות
אם אתה שואל את עצמך את השאלה איך ללמוד לאכול נכון כדי להיות בריא, אז אתה מבין שאדם לא חי כדי לאכול, אלא להיפך, הוא אוכל כדי לחיות. אבל אנחנו חייבים להתחיל עם מים רגילים. סביר להניח ששמעתם שצריך לשתות לפחות שני ליטר ליום. כמות מספקת של נוזלים מאפשרת לגוף לחיות כרגיל. כדי לזכור לצרוך את "הלחות הנותנת חיים", אתה צריך לפתח הרגל. התחילו בפשטות: קחו מיכל, אולי בקבוק (חצי ליטר). יוצקים לתוכו מים. עַל טלפון ניידהורד תוכנית מיוחדתאו פשוט הגדר שעון מעורר לצלצול כל שעה. נשמע אות - הוציאו מיכל נוזל וקחו שלוש לגימות. גם אם אתה לא מרגיש צמא, שתה בכל זאת. זו הדרך לפתח "אהבה" למי שתייה.
היו סבלניים במשך עשרים ואחד יום, ואז ידכם תגיע אל הבקבוק.
זכרו: תה, קפה, מיצים לא נחשבים. רק מים נקיים.
אנחנו אוכלים
בזמן שיטוט בחיפוש אחר תשובה לשאלה איך לאכול נכון כדי להיות בריא, אל תשכח דבר כזה כמו תדירות הארוחות. כבר זמן רב היה ויכוח על הנושא "האם אני צריך לאכול אחרי שמונה עשרה שעות או לא?" עוד רגע נדבר על זה ועוד הרבה.
האם אפשר להירדם אם הבטן שלך "מבקשת" לאכול? בְּקוֹשִׁי. כמובן שגרים בינינו אנשים שיכולים להשתיק אותו, אבל האם כדאי לעשות זאת? עדיף אם הארוחה האחרונה שלך תהיה שלוש שעות לפני השינה. אבל זה לא חייב להיות מחבת צ'יפסאו בשר. אל תגביל את עצמך לחתיכת לחם. נסו לשמור על ארוחת ערב קלה אך מאוזנת.
איך כדאי לאכול נכון כדי להיות בריא, אם אתה מתכוון לתדירות הארוחות? שלוש פעמים ביום זה לא מספיק, במיוחד למי שעובד. הקפידו על חטיפים כל שלוש שעות. רצוי שמוצרים אלו יהיו:
- עם הרבה סיבים מסיסים: פירות, ירקות, קטניות.
- מוצרי חלבון - גבינות, ביצים, דגים ואחרים.
- אגוזים ויוגורט ללא סוכר או תוספות.
- פירות יבשים וסלטים.
גורם נוסף משפיע על התזונה. זה הגיל.
עשרים עד שלושים שנה
אתה צעיר, בריא, תהליכים מטבוליים אינטנסיביים. בעיות עם משקל עודףלא. זֶה נקודות חיוביות. השליליים כוללים: לא תזונה נכונה, חיי לילה, אלכוהול ועישון. כל זה משפיע לרעה על הגוף, והוא מתחיל לכאוב.
ניתן לענות על השאלה איך לאכול נכון כדי להיות בריא בגיל הזה:
- אין דיאטות ארוכות טווח, במיוחד עם תוכן נמוךסנאי. הם מובילים לירידה במסת השריר. קלוריות מתחילות להיאחסן בשומן.
- התזונה צריכה להכיל שבעים אחוז חלבון מן החי ושלושים אחוז חלבון מהצומח. רוב חלבון בריאנמצא במוצרי חלב, בשר, דגים, ביצים. רצוי שלפחות משהו מהסט הזה ייכלל בתוכם תפריט יומי. זכרו: הבשר חייב להיות רזה, דגים יצליחוכל.
- שימו לב במיוחד לפחמימות. בזכותם אנחנו אנרגטיים וחזקים. פחמימות מורכבות מועילות. אלה כוללים: דגנים, לחם דגנים מלאים. פחמימות פשוטות, אך טעימות מאוד - סוכר, עוגיות, סוכריות ואחרות, אמורות להוות רק עשרה אחוזים מהכמות הנדרשת תרכובת אורגנית. הנורמה היא שישים אחוז מ ערך אנרגטידִיאֵטָה.
שומנים ומיקרו-, מאקרו-אלמנטים בגיל 20
אנחנו ממשיכים בשיחה על איך אתה צריך לאכול נכון כדי להיות בריא בין הגילאים עשרים ושלושים.
אל תשכח את השומנים. רוב התהליכים המטבוליים מתרחשים רק בזכותם. גם ויטמינים לא ייספגו, אך הם מעורבים במבנה קרום התא ובתפקוד כיס המרה. תפקיד השומנים הוא אנרגיה ומגן. אבל אתה לא צריך להשתמש לרעה באלמנט זה של תזונה. בין גיל עשרים לגיל שלושים מספיקים עשרים וחמישה גרם שומן רווי ואחת עשרה שומן רב בלתי רווי.
בגיל זה יש לספק לגוף מינרלים וויטמינים באופן מלא. מספר מספיק מהם הוא המפתח לתפקוד חלק של הגוף בעתיד.
העדיפו מוצרים המכילים כמויות מספקות של מגנזיום, אבץ, כרום, סידן וכן ויטמינים מקבוצת B. האחרונים מצויים בשפע בירקות ובפירות. עם זאת, אי אפשר להסתדר בלי קומפלקסים מאוזנים של ויטמינים ומינרלים.
תזונה בין גיל שלושים לארבעים וחמש
אף פעם לא מאוחר מדי להתחיל לנהל אורח חיים בריא. איך לאכול נכון בגיל שלושים עד ארבעים כדי שהבריאות לא תיכשל בעתיד?
במהלך תקופה זו, תהליכים מטבוליים מתחילים להאט. לחץ, עבודה בישיבה, הטלת אחריות על המשפחה והחברים, מעט פעילות גופנית, תזונה לקויה - הכל עושה את עצמו. עודף משקל מופיע ומתחילות בעיות בריאותיות.
לאחר שלושים וחמש שנים, יש צורך להפחית את צריכת הקלוריות. הגוף מתחיל להוציא פחות אנרגיה מסת שריריורד באחוז אחד בשנה.
מרכיב חשוב בתפריט צריך להיות חלבון, אסור לנו לשכוח את זה. יש להפחית את כמות השומן, במיוחד שומן מן החי. זה חל גם על פחמימות פשוטות. התזונה שלך צריכה לכלול יותר פירות, ירקות וסלטים.
עד גיל ארבעים וחמש, אנשים רבים מתפתחים מחלות כרוניות. התפריט צריך להיות מורכב בהתאם להם. חלק יצטרכו להגביל את צריכת המלח והתבלינים, בעוד אחרים ייאלצו לוותר על הסוכר.
הארוחות צריכות להיות חלקיות, המנות צריכות להיות קטנות.
תזונה לאנשים מעל ארבעים וחמש
בגיל הזה זה משתנה רקע הורמונלי. הגוף מתחיל לצבור נוזלים. קלוריות עודפות הופכות במהירות לשומן. במיוחד נשים בתקופה זו צריכות לתת עדיפות לתזונה בריאה. בואו נדבר על איך לאכול עכשיו. הכלל העיקרי ליצירת תפריט הוא כמות מוגבלת של שומנים ופחמימות. התזונה צריכה לכלול: דגים, מוצרי חלב, קטניות, עשבי תיבול חריפים, שום, שמנים צמחיים.
לתפקוד תקין של המעיים, כלול בתפריט שלך: יוגורט, גבינת פטה, גבינה, יוגורט, גבינת קוטג', בצל. אל תשכח על מוצרים כמו כְּרוּב כָּבוּשׁ, חמוצים תוצרת בית מוכנים ללא חומץ, תפוחים מושרים.
אננס, פפאיה וקיווי יעזרו להילחם בשומן. בהלבשת סלטים, העדיפו מיץ לימון וחומץ תפוחים.
אתה לא יכול בלי מולטי ויטמינים.
אישה צריכה תקופת גיללהתכחש לעצמך הרבה. השחלות מייצרות פחות אסטרוגן, הידוע כמגן מפניו עודף משקל. רצוי לוותר על המלח או להפחית בכמותו, אין להשתמש בו יתר על המידה מוצרי מאפה. מומלץ להעדיף ירקות ופירות.
מה לבשל
עכשיו בואו נדבר בפירוט רב יותר על איך לאכול נכון. בואו ננסה ליצור תפריט.
עצה - רשמו אותה תפריט לדוגמהבמשך שבוע. זכרו שארוחת הבוקר צריכה להוות שני שליש נורמה יומיתפחמימות, חלבונים - שליש, שומנים - חמישית.
לארוחת צהריים, אף אחד לא מכריח אותך לאכול ראשון, שני ושלישי. העיקר שהמוצרים משולבים. ארוחת הערב צריכה להיות קלילה אך ממלאת. רצוי לאכול ארוחת ערב שלוש שעות לפני השינה.
בנוסף לארוחות העיקריות, צריך להיות גם חטיפים:
- ארוחת בוקר שנייה היא חטיף לפני ארוחת הצהריים. בשימוש נפוץ: פירות טריים, פירות יבשים, אגוזים, גבינת קוטג'.
- חטיף אחר הצהריים בשעה שש עשרה. תה עם כריך, קקאו, פנקייק יתאים.
- סוף היום - מוצרי חלב: חלב אפוי מותסס, קפיר.
אל תשכחו להכין סלטים. צריכים להיות הרבה מהם. כל יום אתה יכול להמציא משהו חדש. ניתן לתבל ירקות ופירות לפי בחירתכם: שמן צמחי, רוטב חריף, רוטב, יוגורט טבעי. תזונאים מציעים תוכנית מקורית. כל מוצרי הסלט מחולקים למספר קבוצות. על ידי שילוב של מזונות מקבוצות אלו, ניתן לאכול כל יום סלטים טעימים. על זה נדבר.
קבוצות מוצרים
הודות לתוכנית המוצעת על ידי תזונאים, סלטים יהיו על שולחנך כל יום, והם יהיו מגוונים במשך שבוע שלם. טבלה זו תעזור לך ביצירת תפריט.
מוצרי חלבון | פריך | מתוק או חמוץ | יֶרֶק | רוטב (כפית אחת עד שתיים) |
הודו או עוף, מבושל וחתוך לחתיכות קטנות | גזרים מגורדים | מנגו, חתוך לקוביות | עשבי תיבול טריים (פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום) | גבינה מגוררת |
טונה או סלמון. ניתן לכבוש או לעשן | גמבה | זרעי חמניות |
||
חציל אפוי, חתיכה קטנה | עלי חסה או תרד | |||
ברוקולי, מטוגן קלות | בצל אדום | נבטי ברוקולי | שומשום |
|
לַחֲנוֹק | צ'יפס טרי | תירס מקופסת שימורים | פרוסות אבוקדו |
|
אפונה ירוקה | קרקרים שיפון או חיטה | אשכולית או תפוז | ||
שעועית משומרת או עדשים | צימוקים, שזיפים | |||
עגבניות שרי |
סיכום
עכשיו אתה יודע איך לאכול נכון כדי להיות בריא. כל מה שנותר הוא לעקוב אחר הכללים הללו ולצבור כוח רצון. זכור, מה שאתה אוכל כשאתה צעיר יכול להשפיע לרעה על בריאותך בעתיד.
אתה לא צריך לוותר על אורח החיים החדש שלך מיד. זה לוקח רק עשרים ואחד ימים לשנות את ההרגלים שלך. נסה את זה ותצליח.
עם הגיל הגוף שלנו משתנה - חילוף החומרים מאט בהדרגה, משקל עודףובלי הרגל פעילות גופניתותזונה נכונה מקשה יותר לשמור על הגזרה שלך במצב טוב.
20-30 שנה
בגיל זה, תהליכים מטבוליים ב גוף בריאהמשך בצורה אינטנסיבית, כך שההיפטרות ממשקל עודף היא קלה. אבל אתה יכול גם להרוויח את זה במהירות, כי בשנותינו הצעירות אנו אוכלים לעתים קרובות באופן לא סדיר, נהנים במשך זמן רב, לא דבקים במשטר, חלקם מתעללים באלכוהול ובעישון. בנות רבות, במרדף אחר היופי והדמות האידיאליים, משתמשות דיאטות קפדניות, מונעים מהגוף חומרים מזינים חשובים. כל זה משפיע על הבריאות שלך ויכול להוביל מאוחר יותר לבעיות חמורות.
אתה יכול למנוע בעיות אם אתה מקפיד על הדיאטה שלך גיל מוקדם. דיאטות "הרעבה" ארוכות טווח, במיוחד אלו דלות בחלבון, מובילות לאובדן שרירים. כלומר, רוב הקלוריות המתקבלות ממזון מושקעות על עבודת שרירים. אם אין מספיק מסת שריר, אזי קלוריות עודפות יאוחסנו בתאי השומן. ארגון הבריאות העולמי קבע את הדרישה היומית לחלבון ב-0.75 גרם/ק"ג משקל גוף - כמות זו יכולה להישמר על ידי אדם מבלי לגרום נזק לבריאות. אבל בתזונה רגילה, לא כל החלבון שאנו מקבלים מהמזון נספג - 10-15% מבוזבזים. לכן, מומלץ להעלות את כמות החלבון בתזונה ל-0.83 - 0.86 גרם/ק"ג משקל גוף.
IN בגיל צעירכ-60-70% מהחלבון בתזונה צריך להיות ממקור מן החי, ו-30-40% ממקור צמחי. החלבון הניתן לעיכול והבריא ביותר נמצא במוצרי חלב, לכן חשוב לכלול חלב, גבינת קוטג', גבינה, קפיר ויוגורטים טבעיים בתפריט היומי. גם בשר, דגים, פירות ים וביצים עשירים בחלבון. יתרה מכך, על פי מחקר חדש, אדם בגילאי 20-30 יכול לאכול ביצים כמעט כל יום ללא חשש לפגיעה בבריאותו. עדיף לבחור בשר רזה ולהעדיף לבן - עוף, הודו. אתה יכול לאכול כל דג, אפילו זנים שומניים, מאחר שחומצות השומן הרב בלתי רוויות אומגה 3 שהוא מכיל מפחיתות בחדות את ריכוז הכולסטרול בדם, בעלת השפעה מיטיבה ביותר על בריאות המוח, הלב וכלי הדם. וצמחונים משוכנעים לא יכולים להסתדר בלי סויה, שכן חלבון סויהתכונותיו ואיכותו אינם נחותים מחלב. גם אכילת קטניות ואגוזים מועילה. כמות הקלוריות המומלצת ליום לגברים היא 2300-3000 קק"ל, תלוי במשקל, לנשים - 1700-2500 קק"ל.
ירקות עשירים בסיבים צילום: www.russianlook.com
כאשר מתכננים את התזונה, כדאי לשים לב לפחמימות. בזכותם אנו מקבלים אנרגיה וצוברים כוח. שימושי במיוחד פחמימות מורכבות, המצויים בדגנים ובלחם מלא. ל אדם בריאנחשב לאופטימלי לצרוך פחמימות בכמות של 50-60% מערך האנרגיה של התזונה, ובשעה פחמימות פשוטות- סוכר, עוגיות, ממתקים וכו'. - חייב להוות פחות מ-10%.
אין לזלזל גם בתפקידם של השומנים בתזונה מאוזנת. ללא השתתפות של שומנים, רוב התהליכים המטבוליים בגוף בלתי אפשריים. בלעדיהם, ויטמינים רבים אינם יכולים להיספג ביעילות; הם משתתפים בבנייה ממברנות תאיםהגוף ותפקוד כיס המרה. שומנים ממלאים תפקיד מגן ואנרגיה. על פי הסטנדרטים שאומצו בפדרציה הרוסית, מומלץ לצרוך שומנים רוויים 25 גרם ליום, רב בלתי רווי חומצות שומן- 11 גרם ליום. בגיל צעיר מותר לצרוך שומן מן החי עד 70%, שומן צמחי – 30%.
לאיזון של מאקרו ומיקרו-נוטריינטים חיוניים יש חשיבות רבה לשמירה על בריאות וגזרה טובה. בגיל 20-30 יש צורך לספק לגוף ויטמינים ומינרלים לתפקוד חלק בעתיד. יש להעדיף מזונות עשירים בכרום, מגנזיום, אבץ, סידן וויטמיני B. ויטמינים רבים נמצאים בירקות ובפירות שונים. בחר טוב יותר מוצרים עונתיים- הם בדרך כלל הכי טריים ומשמרים המספר הגדול ביותר חומרים שימושיים. בנוסף, ירקות, פירות וירוקים עשירים בסיבים, חיוניים לתפקוד בריא. מערכת עיכול. עם זאת, זה יכול להיות די קשה לספק את צרכי הגוף לוויטמינים ומינרלים בשל התוכן הטבעי שלהם במזון. במקרה הזה, מאוזן מתחמי ויטמיניםו תוספים תזונתיים, אבל לפני נטילת אותם, אתה בהחלט צריך להתייעץ עם מומחה.
30-45 שנים
בגיל זה חלה בדרך כלל האטה בתהליכים מטבוליים בגוף על רקע מתח גובר הקשור לעבודה אינטנסיבית ולרוב בישיבה ואחריות על המשפחה והילדים. בגלל לוח זמנים עמוס, לא תמיד ניתן לאכול נכון, ואין מספיק זמן לפעילות גופנית. כתוצאה מכך, מופיע משקל עודף, שקשה הרבה יותר להילחם בו מבעבר. עכשיו אתה צריך ליצור את התפריט שלך תוך התחשבות מאפיינים אישייםגוּף.
לאחר 35 שנים מסת השריר יורדת ב-1% מדי שנה, הגוף מוציא פחות אנרגיה, ולכן יש להפחית את צריכת הקלוריות. דרישה יומיתבאנרגיה של גברים בזה קטגוריית גיל- מ-2350 עד 2900 קק"ל, לנשים - מ-1900 עד 2400 קק"ל. עוֹד מרכיב חיוניחלבון הוא מרכיב תזונתי ויש לעקוב אחר נוכחותו בתזונה. כדאי להפחית קודם כל את כמות השומן, בעיקר שומן מהחי, ולצמצם למינימום פחמימות פשוטות. אכלו יותר ירקות טריים, פירות, סלט. אנשים רבים עד גיל ארבעים מתנסים מחלות כרוניות, תלוי מה אתה צריך לבנות את הדיאטה שלך - למשל, להגביל מלח, סוכר, לא לכלול תבלינים חמים.
עדיף לאכול ארוחות קטנות יותר, במנות קטנות לפחות ארבע פעמים ביום, על מנת לשמור על ייצור אינסולין באותה רמה בערך. זה יעזור לא להעמיס על הגוף ולווסת תהליכים מטבוליים.
בפירות יש הרבה תכונות שימושיותלגוף צילום: www.russianlook.com
מעל גיל 45
בדרך כלל, לאחר 45 שנים, הרמות ההורמונליות משתנות, מה שגורם לתאי הגוף לצבור נוזלים, ועודפי קלוריות נכנסים מיד לשומן. נשים צריכות להיות קשובות במיוחד לבריאותן ולתזונתן, שכן מבנה מחדש עולמי מתחיל לרוב בגיל זה מערכת רבייה, וכל התהליכים המטבוליים עלולים להיות מופרעים. עליך לפקח בזהירות על המשקל שלך ולחשב את מדד מסת הגוף שלך, אשר לא יעלה על 25.
ידוע שעם הגיל, הפעילות אנזימי עיכוליורד, מה שמקשה על הגוף לספוג חלבון מבשר. הפרופורציה האופטימלית בין בעלי חיים ו חלבונים צמחייםהתזונה צריכה להיות 1:1. במקרה זה, בין חלבונים מן החי, יש להעדיף דגים, גבינת קוטג' וחלב. חלבון נספג בצורה הטובה ביותר ממוצרי חלב מותססים - קפיר, יוגורט, אסידופילוס. יש לצרוך שומנים במתינות, ביחס של 30% מהחי, 70% צמחי, שכן שומנים מהחי עלולים לעורר רמה גבוההכולסטרול והתפתחות מחלות לב וכלי דם.
מומלץ לצרוך כ-300 גר' פחמימות ביום, ורצוי להגביל ממתקים. אבל ירקות, פירות ודגנים צריכים להיות בכמות מספקת, מכיוון שהם מכילים סיבים תזונתיים. לאחר 45 שנים, חשוב להעשיר את התזונה במזונות תוכן גבוהסידן כדי למנוע היחלשות רקמת עצם, כמו גם נוגדי חמצון ומיקרו-אלמנטים מועילים אחרים. יש צורך להוסיף לתזונה העיקרית תכשירי ויטמינים, שכן מחסור בוויטמין מתחיל להחמיר עם הגיל. דרישת האנרגיה היומית לגברים היא מ-1850 עד 2500 קק"ל, לנשים - מ-1650 עד 2200 קק"ל.
אף פעם לא מאוחר מדי לאכול נכון, בהתחשב במאפייני הגיל שלך. על ידי שימוש ב תזונה מאוזנתופעילות גופנית סדירה יכולה להישמר לאורך זמן בריאותו דמות מושלמת. לאכול בריא ו מוצרים טעימיםותהיה בריא!
איך לאכול נכון כדי להיות בריא? אי אפשר לספור כמה מאמרים נכתבו בנושא זה. אבל נלך בדרך אחרת. בואו נסתכל על נושא זה מנקודת מבט של הרגלים. למה זה כל כך? כי הרגלי הטעם של כל אדם נוצרים תוך כ-21 יום. כלומר, אם אתה מכריח את עצמך לאכול סלרי במשך 3 שבועות, אז ביום 22... לא, אתה לא תאהב את זה אם לא אהבת את זה קודם. אתה פשוט תתרגל לאכול את זה.
אתה יכול גם להתרגל לאכול נכון כדי להיות בריא. בואו לקרוא את הפרטים.
2 ליטר מים ביום זה מיתוס
מי המציא את הכלל הזה? לאיזה משקל הוא מיועד? אחרי הכל, גם בני 20 וגם בני 50 רוצים להיות בריאים. ולא כולם רוצים לשתות כל כך הרבה נוזלים. בינתיים, לבריאות הגוף חשוב מאוד לקבל כמות מספקתמים. בואו נעשה את זה יותר פשוט: בואו לפתח את ההרגל לשתות. אתה תצטרך:
- בקבוק 0.5 ליטר
- טוש לא מחיק
- מי שתייה נקיים
- שעון מעורר בטלפון
אנחנו שופכים את הנוזל לתוך מיכל ואז נושאים אותו איתנו לכל מקום. אל תשכח את הסמן. הגדר את השעון המעורר בטלפון שלך כך שיצלצל כל שעה. אחרי שהאות כבה, אנחנו לוקחים רק 3 (!) לגימות טובות, גם אם לא בא לנו. אנחנו מפתחים הרגל.
יש צורך בטוש כדי לשים מספר על הבקבוק, כי אין טעם למלא את הזיכרון כשאפשר לרשום אותו. נגמרים המים? הם ציירו מספר ושפכו מים חדשים. בערב תראה כמה שתית. לא קשה לחשב.
אנו ממשיכים כך במשך 3 שבועות. ואז היד עצמה תגיע לבקבוק מים. הכל פשוט, כפי שאתה יכול לראות.
חָשׁוּב! אנחנו לא סופרים תה, קפה, מיצים ומשקאות אחרים. אנו מודדים רק את נפח המשקאות מים נקיים.
ירקות זה הכל שלנו
לא, לא נדרוש ממך להיות צמחוני. חלבונים ומיקרו-אלמנטים ניתן להשיג רק ממזונות בשר. כדי להיות בריא, אתה רק צריך להרגל לאכול יותר ירקות. לדוגמה, עכשיו, כמה ירקות ביום אתה אוכל? אותו דבר. ברור שיש אנשים שלא אוהבים את זה. אבל אנחנו מדברים על הרגל!
וכן, דברים בריאים הם לא תמיד טעימים. ובכן, אל תכריח את עצמך. אל תכניס תרד לפה אם זה עושה לך בחילה. תאכל במקום גמבה. לא אוהב סלרי? ובכן, תן לאחרים לאכול את זה! מרסקים את הצנוניות.
עֵצָה. ירקות חייבים להיות עונתיים. כלומר, מלפפון שנקנה בדצמבר לא יביא שום תועלת. אכלו גזר במקום.
פירות, פירות יער
תראה לי אדם שלא יודע מה הקשר בין ברומלין לאננס? אז הגברות שלנו מנסות למלא את עצמן בפירות אקזוטיים. הם יורדים במשקל ונעשים בריאים יותר בכוח נורא!
ממזלים וגברות יקרים, כמו גם רבותיהם! אננס לא גדל ברוס. ועכשיו הם לא גדלים. לכן, הגנוטיפ של האורגניזמים שלנו ירוויח הרבה יותר מהתפוחים הרגילים ביותר. אגב, אישה שפורצת תפוח תוך כדי הליכה ברחוב מעוררת עונג ועניין אמיתיים בקרב הגברים סביבה. בדוק את זה, אתה בהחלט תופתע.
אז אכלו פירות ופירות יער מקומיים במקום נקניקים והמבורגרים. כך גם לגבי פירות יער. באופן טבעי, הכל צריך להיות מקומי ובעונה. לא סביר שתותי פברואר ישפרו את בריאות הגוף. אבל חודש יוני יספק אספקה סבירה של ויטמינים למשך 4 חודשים ואז האגסים והשזיפים יגיעו בזמן.
נסו לאכול רק פירות ופירות יער לנשנוש אחר הצהריים בכל יום. לאחר 21 יום, הגוף עצמו יבקש ויטמין נוסף. וזה בדיוק מה שהיינו צריכים.
עֵצָה. בחורף, אין פירות ופירות יער "נכונים" במכירה. לשימורים גם אין כמעט אספקה משפרת בריאות של ויטמינים. מקפיאים ומייבשים את הפירות לשימוש עתידי. אז לא תצטרך לשנות שוב את ההרגלים שלך.
תדירות ארוחות
ובכן, מי אמר שאי אפשר לאכול אחרי 6 בערב? זה שהולך לישון ב-9? מה עם אלה שהולכים לישון לא לפני 11 או אפילו מאוחר יותר? לשבת ולהקשיב ליילל בבור הבטן? אגב, כוס קפיר לא תעזור. נבדק פעמים רבות.
בואו נעשה את זה יותר פשוט. הארוחה האחרונה צריכה להיות 3 שעות לפני השינה. כמובן שלא מדובר במחבת קציצות או קערת סלט. אבל גם לא קרום לחם. אור רגילארוחת ערב מאוזנת.
עכשיו, לגבי התדר עצמו. אין צורך 3 פעמים ביום. זה למי שיושב בבית ויש לו הזדמנות לאכול כמו שצריך. לשארינו, במשך יום עבודה שלם בקצב הזה, הבטן שלנו תתקלקל לפחות פעם אחת. שכן אם אוכל לא נפל לתוכו יותר מ-3 שעות, אז מיץ קיבהמתחיל לשחוק את דפנות הקיבה עצמה במהירות מסחררת. ושם זה לא רחוק מדלקת קיבה. אנשים רבים יודעים מה יקרה אחר כך.
אז, אנחנו מתרגלים לאכול חטיף כל 3 שעות. אל תשתכר כמו טוזיק בערימת האשפה, אלא תאכל חטיף. מה צריך בשביל זה:
- מיכל גדול עם ירקות או סלט שעשוי מהם.
- מיכל בינוני עם מנה עיקרית ותוספת. כדוגמה - אורז עם דג, או כוסמת עם עוף.
- מזלג.
- מטפחות נייר או מפיות.
- שקית זיפלוק עם פירות.
אתה צריך לקחת את כל הדברים האלה איתך לעבודה. ותאכל שם חטיף. רק אל תדבר על "איך אשא את זה" עכשיו. תיק ידיש בפנים חור שחור בגודל הגון. אתה יכול להכניס שם הרבה דברים אם אתה רוצה. לתרמילים ולתיקים של גברים יש תכונות דומות.
לא לובשים אביזרים דומים? תצטרך להתרגל לזה. ובכן, באמת, אין צורך לסחוב מכולות בזרוע. ובכל זאת, אתה מנסה לבריאות שלך.
עֵצָה. אין לכם זמן לחטיפים, אבל יש לכם זמן להפסקות עשן? אז תוציא אותם עם תועלת לגוף, ולא לרעת.
גיוון במזון הוא חלופה לכימיקלים
איך לאכול נכון כדי להיות בריא? שלם, מגוון ומאוזן. אל תפחד לנסות מזונות חדשים או ירקות. אף אחד לא מצווה עליך למלא בהם את הבטן, אתה יכול רק לטעום אותם. אגב, במהלך היווצרות של חדש הרגלי אכילה, הגיע הזמן להתנסות. כי עכשיו הגוף אובד עצות: איפה הכיסונים, איפה החביאו את הנקניקיות ולמה יש כל כך מעט מלח? אז תנו לו כמה שיותר מנות ומוצרים שונים בתקופה זו.
יתר על כן, אתה רק צריך להשתמש בדמיון שלך במשך 3 שבועות. יחד עם זאת, תטעו בטן קצת מופתעת. הוא לא יבקש יותר ממה שהוא יכול להכיל. אגב, ככל שתאכלו יותר ירקות ופירות, כך תצטרכו להוציא פחות תרופות פרמצבטיות. זה מתייחס לויטמינים ו מתחמי מינרלים, לא סמים.
לא מספיק לאכול נכון, צריך גם לבשל נכון
ובכן, סוף סוף החלטת לשנות את הרגלי האכילה שלך. מתחיל מחר עידן חדששל החיים שלך. לכן, אתה צריך להתכונן כמו שצריך. אספו מזון במיכלים והכינו מים בבקבוק.
בסדר, תפסיק! למה שמת את המחבת על הכיריים והשמנים תפחו? לטגן קצת תפוחי אדמה? עם שומן חזיר? למחר? כמובן שאתה יכול, אבל רק אז אתה ואני לא נהיה באותה דרך. אין ספק שהמנה הזו טעימה וארומטית, אבל היא לא בריאה במיוחד.
אתה אף פעם לא יודע שסבא וסבתא שלנו אכלו את זה כל יום וחיו זמן רב. אז היה להם יום נהדר! הם הוציאו כל כך הרבה קלוריות בחווה ובעבודה, שזה מפחיד לחשוב! ואת? הדבר הכבד ביותר במשרד הוא מקלט הטלפון. זה לא בשבילך להניף חרמש בשטח לחצי יום.
תכין איתך כמה תפוחי אדמה. אבל בהחלט בלי שומן חזיר. אתה יכול:
- לֶאֱפוֹת
- רְתִיחָה
- לכבות
- לאדות את זה
- גְרִיל
אבל רק לא לטגן בליטר שמן! אותן המלצות חלות על מנות ותוספות אחרות.
עֵצָה. כשאתם מבשלים את המרק שלכם, הכינו אותו מבלי לבשל אותו יתר על המידה. התרגל לאכול בשביל הבריאות שלך, ולא כדי להזיק לעצמך.
יום צום אינו שם נרדף לשביתת רעב
חשוב לפרוק נכון את הגוף. זה לא אומר שאתה צריך להזיל ריר כל היום. קרא מידע ממקורות שונים. לפעמים הם מציינים מינונים כאלה של ירקות או דגנים שלא תוכל לסיים אותם ביום אחד.
רק הקפד להקשיב לגוף שלך. אם אתה חווה אי נוחות קלה או חולשה, הפסק מיד לפרוק. זה נכון במיוחד לחולי סוכרת. בסופו של דבר, הליך זה רצוי, אך אינו נדרש בהחלט עבור רוב האנשים.
העיקר כאן הוא לבחור בדיוק את סט המוצרים שאתה אוהב. אין צורך להכריח את עצמך. אתה יכול לנסות להתרגל לזה. ואל תשכח על נקי מי שתייה. מומלץ להקפיד על כלל זה מדי יום.
אמרנו לכם איך לאכול נכון כדי להיות בריא. זה לוקח רק 3 שבועות לשנות את ההרגל שלך. רק אל תגיד שאתה לא תצליח. נסה את זה קודם. וגם אתה לא צריך להזיז על חוסר הסבלנות שלך. אתה סובל בוס מגעיל, מזג אוויר גרוע או דירות צפופות במשך שנים, וזה לא משפר את הבריאות שלך. וזה רק 21 יום. זה לא מפחיד, אתה תצליח.
סרטון: איך לאכול כדי להיות בריא
כמעט כל המחלות האנושיות מתחילות עם תזונה לקויה. בואו נדבר על איך לאכול נכון כדי להיות בריא ונגע בכמה נושאים של תרבות תזונתית.
1) אכילת יתר.
אכילת יתר היא נגע אמיתי חברה מודרנית. אנחנו מוקפים בכל כך הרבה הצעות, מוצרים ומנות מפתות שקשה לעמוד בפנינו. רב אנשים מודרנייםהם כל כך עסוקים שאין להם זמן ל-5 ארוחות מתאימות ביום, תוך התחשבות בתכולת הקלוריות והתועלת של המזונות שהם אוכלים. בנוסף, אנשים רבים מנהלים אורח חיים בישיבה, שגם תורם לכך שאנשים אוכלים יותר ממה שהם באמת צריכים. זה לא משנה איזה סוג של אוכל אתה אוכל - מרק כרוב טעים, תפוחי אדמה עם פטריות או פיצה - העיקר להסתכל על המנות ולא לאכול יותר מדי. אכילת ארוחות קטנות ותכופות מגדילה את הסיכויים שלך להישאר בריאים.
2) צריכת מוצרי חלב.
האקדמאי אוגולב הוכיח, חקר חלב ותכונותיו והוכיח שעם הגיל, רוב האנשים מאבדים את היכולת לפרק את המרכיבים העיקריים של החלב - קזאין ולקטוז. הוא הוכיח את התלות הישירה של מחלות רבות בצריכת חלב. חלב הוא מוצר שאינו תואם לכלום. אפשר לקחת את זה רק כמונו-דיאטה (אם בכלל!). Nadezhda Semenova אומרת שדיסביוזיס אצל ילדים מתרחשת מכיוון שהם ניזונים מחלב פורמולה ולא מחלב טהור.
3) צריכת סוכר.
אותה Nadezhda Semenova, סמכות מוכרת בתיאוריית התזונה הנכונה, אומרת שאם אנו צורכים סוכר, אז המעיים שלנו חייבים להשלים עוד 8 עיכולים ביולוגיים וטרנספורמציות. אם המעיים חלשים, הוא לא מסוגל לעשות את העבודה הזו - התאים נהרסים, ולגוף אין מספיק סידן כדי לתקן אותם. לכן, ככל שאנו מתבגרים, העצמות שלנו הופכות שבריריות מאוד. כדי להחזיר את הצורך בסידן, מספיקה כף אחת של דבש ליום. דבש מכיל סוכרים פשוטים, המזינים את השלד שלנו ו רקמת עצב. ספיגת הסידן ממזונות אחרים תהיה יעילה הרבה יותר עם דבש.
4) שתיית חומץ תפוחים.
השימוש בו כתוסף מזון יעזור לנרמל איזון חומצה-בסיסגוּף. כידוע, תזונה לא נכונה מובילה להחמצה, וזה בתורו מעורר את המראה של ריר בגוף ומחלות רבות. אתה צריך לשתות כוס מים עם כפית חומץ תפוחים בבוקר על בטן ריקה.
5) ארוחות נפרדות.
למרות ההרגל לאכול בשר עם תפוחי אדמה או פסטה, הוכח שזה שגוי. יש צורך להפריד בין מזונות חלבונים לפחמימות. והמרווח בין המנות צריך להיות לפחות שעתיים. בתזונה מעורבת, האנרגיה של הגוף נצרכת פי 30 יותר מאשר בתזונה נפרדת. לכן, בתזונה מעורבת, העומס על הלבלב גדל וזה יכול לעורר את הופעת הסוכרת. מזון חלבוןניתן לשלב עם שומני. ניתן לשלב גם פחמימות עם שומנים. אבל פחמימות וחלבונים - בשום פנים ואופן!
בהתחשב בכל האמור לעיל, אני שוב מגיע למסקנה שהשאלה איך לאכול נכון כדי להיות בריא תיעלם מעצמה אם תצרוך מזון צמחי, שלא עבר טיפול בחום. מכיוון שהאנזימים החיים ותפקידם בגוף חשובים מאוד, הם מביאים חיים, נספגים בקלות מבלי לאמץ את הגוף, מנרמלים את מאזן החומצה-בסיס ומרווים אותו במיקרו-אלמנטים וויטמינים שימושיים.
החוכמה העממית אומרת: הפסדתי כסף - לא הפסדתי כלום, איבדתי חבר - איבדתי חצי מהחיים שלי, איבדתי את הבריאות - איבדתי הכל. אנו משוכנעים בנכונות הפתגם הזה רק כאשר, עם הזמן, אנו מתחילים לאבד את בריאותנו היקרה. כשאנחנו מרגישים רע, אנחנו מתחילים לחפש תרופות פלא, אנחנו מנסים שיטות שונות לניקוי הגוף, אנחנו מנסים לרדת במשקל לצמיתות... אבל כשאומרים לנו שכדי להיות בריאים צריך לאכול נכון, מצחצחים את זה, כי היום מדברים וכותבים הרבה על תזונה בריאה. ובכל זאת, לבריאות ורווחה הרמונית ומיטבית של האדם, עקרונות פשוט נחוצים אכילה בריאה. הדבר הראשון שאתה צריך להתחיל איתו הוא גיוון התזונה שלך. מוצרי מזוןלתת לאדם אנרגיה וגם חומרים נחוציםלפיתוח הגוף וויסות חילוף החומרים, לכן מזון צריך להיות מגוון, מכיל מוצרים שוניםחיה ו מקור צמחי. כל מוצר מכיל ייחודי חומרים מזיניםעם מגוון יישומים משלו. השתדלו לאכול כמה שיותר מוצרים שונים: שרימפס, פטריות, פירות יער וסלטים מעבר לים. ההרגל הגרוע ביותר הוא לאכול את אותו הדבר כל יום. במיוחד כשמדובר בתפוחי אדמה, כופתאות או פסטה עם נקניק.
אכלו פחות סוכר, כלומר כל סוגי הממתקים, סירופים, שוקולד, סוכריות, פרוקטוז וריבות וג'לי המכילים סוכר. פרוקטוז אינו שונה מסוכר; יש לו אותה תכולת קלוריות והוא נספג באותה מהירות. ממתקים, שבזמנים קודמים היו די לא מזיקים, עכשיו פשוט ממולאים ב"כימיקלים". חפשו פינוקים ללא חומרים משמרים או תוספים אחרים, ואם אתם לא מוצאים, יותר בטוח להכין את העוגיות בבית.
מוצרים עם תוכן גבוהמלחים, כגון נתחי בשר כהים, אגוזים מלוחים, דג מיובשגם לא מאוד שימושי. אם אתה צריך תבלינים, בחר פלפלים ועשבי תיבול. ולמרות שהמלח משחק תפקיד חשוב V תהליכים מטבולייםבגוף, בכמויות גדולות הוא מזיק, רמתו הגבוהה מאוד בתזונה יכולה לתרום להופעת בצקות ולעלייה בלחץ הדם.
צריכת מלח יומית לא תעלה על 5-6 גרם (1 כפית). רמת צריכת המלח הנוכחית גבוהה פי שלושה מהמומלץ. כדאי לדעת שמלח מתווסף בכמויות גדולות למוצרי מזון המיוצרים בתעשייה: שימורים, בשר מבושל, גבינות, בשרים מעושנים, מרינדות, מרקים בישול מיידיותבלינים.
בחר דגנים מלאיםבמקום קמח פּרֶמיָה. נסו לאכול לחם דגנים, לחם מקמח מנופה, לחם דגנים מלאים, כוסמת, דוחן, שיבולת שועל ואורז קנדי. הימנעו ממוצרי קמח לבן ואורז לבן מלוטש (עדיף אורז חום). הם עשירים בקלוריות אך דלים בחומרים מזינים. אלו קלוריות ריקות. זכרו שסיבים בריאים נמצאים בירקות, קטניות, סובין, דגנים ומוצרי דגנים מלאים.
חלב ומוצרי חלב חייבים להיות קבועים דיאטה יומיתתזונה, שכן הם לא רק אחד המקורות העיקריים לסידן בתזונה, אלא גם מספקים לגוף חלבונים בעלי ערך ביולוגי גבוה, כמו גם ויטמינים B ו-D. מוצרים אלו מהווים מקור מינרלים שימושיים, כגון: מגנזיום, אשלגן ואבץ. בהתחשב בתכולת חומצות שומן רוויות, בחר חלב ומוצרי חלב עם תוכן מופחתשמן, אבל עדיין לא להיסחף מוצרים דלי שומן, אתה לא יכול בלי שומנים בכלל!
השתדלו לאכול כמה שיותר מזון גולמי, לא מבושל ומטוגן. חומרים מזינים ייחודיים ואנזימים חיים נהרסים על ידי טיפול בחום, והופכים מזון לקלוריות ריקות. אתה אוכל, אבל הגוף מקבל רק אנרגיה והוא חסר בחומרים מזינים. תזונאים רבים מאמינים שאוכל דל ברכיבים תזונתיים הוא זה שמעורר אותך לאכול יותר. הגוף מנסה להשיג את מה שחסר לו ושולח לך אותות רעב.
אכלו כמה שיותר ירקות ופירות. כדי למנוע מחלות רבות, הרופאים ממליצים לצרוך עד 330 גרם פירות ועד 350 גרם של ירקות טריים, משומרים או קפואים מדי יום. האיכות היקרה ביותרפירות וירקות הם היכולת לנרמל איזון חומצה-בסיסהגוף אחרי פעילות גופנית. נסו לאכול ירקות ופירות צבעים שונים. ככל שיותר פרחים בצלחת שלך, כך טוב יותר לבריאותך.
הכי בריא אוכל בריא- זה שגדל בגינה שלך, ולא יוצר במפעל מיוחד! המוטו של תזונה בריאה יכול להיקרא הביטוי: "אני אוכל רק מה שגדל!" רק המתנות של הטבע עצמו, שבהן אמא אדמה מטפלת בנו, יכולות לעזור לגוף שלך להיות בריא ומאושר. רבים מפורסמים ו אנשים מפורסמיםלדבר על התשוקה שלהם לאוכל טבעי ובריא.
לִשְׁתוֹת תה צמחים, מיצים טריים מוכניםמירקות ופירות. אם אין לך מסחטה בבית, זה אומר שעדיין לא התחלת לאכול נכון. פחות מיצים תעשייתיים מפוסטרים ומשקאות מוגזים. אם הייתה תחרות על הפלנטה על סמל של תזונה לקויה, זו הייתה קוקה. אם אתם רוצים לימונדה, הכינו אותה בעצמכם: ערבבו מים מינרליים, טריים מיץ לימוןוסוכר, אפשר להוסיף נענע וג'ינג'ר. כן, לא תקבל את הטעם של סודה "אמיתית", אבל לא יהיו "כימיקלים" במשקה כזה.
בחר שמנים צמחיים בכבישה קרה. שמן צמחי מעובד מכיל הרבה תוספים כימיים, ונעדרים בשמן בכבישה קרה חומרים מזיקיםותוספי מזון, הוא עשיר בחומצות שומן בריאות בעלות ערך אנרגטי. שמן זית הוא שמן בעל ערך רב, אך גם סוגי שמנים אחרים צוברים פופולריות גוברת בקרב חובבי אכילה בריאה. למשל, חרדל הוא רוטב מצוין סלטים טריים, עם ארומה וטעם אופייניים שאי אפשר לבלבל עם שום דבר אחר. או זרעי פשתן - מר, סמיך, זה טוב גם להלבשת סלט. קל, ואולי, השימושי מכולם שמן צמחי, ארז - מוסיף טעם אגוזי נעים לתבשילים העשויים מדגנים וקטניות. בחנויות ובמחלקות מזון בריאות אתה יכול להיתקל באקזוטיים שמן אמרנט- יקר, אבל במקרה הזההמחיר קובע את האיכות!
קרא תמיד את תוויות המזון עבור מרכיבים. במידת האפשר, קנה מוצרים ללא חומרים משמרים או צבעים מלאכותיים. שימו לב שתוספי תזונה יכולים לעורר מיגרנות, אסטמה, אלרגיות, מחלות כליות ובעיות בריאותיות אחרות. צבעים, חומרים משמרים, משפרי טעם, חומרים מתחלבים ומסמיכים סותמים את הגוף ברעלים.
נסו לאכול פחות בשר מעושן ומלוח. הימנע ממזונות מעובדים כגון נקניקיות, נקניקיות ומזון מעובד. על מנת שהבשר יהפוך לנקניק, מעבדים אותו לאורך זמן ומשאבים אותו בחומרים משמרים, תוספי טעם, ריחות וצבעים. למרבה הצער, יש מעט מאוד יתרונות ממוצרים כאלה.
עדיף לקנות בשר אמיתי ולבשל אותו בצורה העדינה ביותר. בשר הוא מקור טובחלבון מלא, כמו גם ויטמינים, במיוחד B1, B12, PP וברזל heme קל לעיכול. כדאי לבחור בבשר רזה (לקנות הודו, כבש צעיר ועוף), ואם אפשר להחליף אותו בקטניות ודגים (רצוי לצרוך 2-3 מנות בשבוע, 150 גרם כל אחת). קטניות, דגים וביצים הם כולם מקורות טובים לחלבון מלא. ביצים, כמו בשר, מכילות כמעט את כל אבות המזון הכרחי לגוף. החלמון, לעומת זאת, מכיל מספר גדול שלכולסטרול. דגים מכילים יותר מבשר מינרלים. זהו מקור טוב ליוד ופלואוריד. מומלץ במיוחד להשתמש דגי ים, שכן הוא מכיל הרבה חומצות שומן רב בלתי רוויות אומגה 3.
שתו הרבה מים, זה מנקה את הגוף והכרחי לחילוף חומרים תקין. אתה צריך לשתות 1.5-2 ליטר מים נקיים ליום. זה יעזור לנקות את הגוף ולמנוע עצירות. הצהרה זו אינה חלה על מוצרים נוזליים אחרים כגון תה, מיץ או חלב. אפילו משקה פירות קל זה כבר לא מים, אלא אוכל!
לעתים קרובות אנו מבלבלים בין צמא לרעב. לפעמים מספיקות כמה לגימות מים כדי לשכך את החשק לאכול. למדו להבחין בין הרצון לנשנש לבין הצורך האמיתי בתדלוק. אם אפשר, נשא איתך בקבוק מים קטן, כי אתה צריך לשתות באופן שווה לאורך כל היום. חצי שעה לפני הארוחות, שתו כוס מים. עם זאת, אתה לא צריך לשטוף את האוכל שלך; אתה יכול לשתות מים לא לפני שעה לאחר האכילה.
תזונאים מקדישים תשומת לב רבה לא רק למה שאנו אוכלים, אלא גם לאופן בו אנו אוכלים אותו. במילים אחרות, תרבות האוכל חשובה מאוד. הנה כמה עצות פשוטות, שיעזור לך לעבור בצורה חלקה ורגועה לעקרונות של אכילה בריאה, אם אפילו לא חשבת על זה עד עכשיו:
כאשר אוכלים אוכל, ללעוס אותו היטב. זכרו שלבטן אין שיניים!
אם אתה לא רוצה לאכול, עדיף לדלג על ארוחות. כשהגוף לא רעב, לא מופרש מיץ קיבה, וזה טיפשי "לזרוק" אוכל לקיבה כשהיא לא מוכנה לזה.
לבסוף, היפטר מההרגל של חטיפים בין הארוחות. תשמור על הבטן שלך, יש לך רק אחד.
צמצמו מנות, החליפו כמה מזונות באחרים הדומים בתכולת הקלוריות, אך פחות מזיקים. למשל, החליפו שמנת ביוגורט דל שומן, סוכר בדבש, וממתקים בפירות יבשים.
נסו להיצמד לכלל של אכילת אוכל טרי בלבד. מזון שחומם פעמים רבות ונשאר מספר ימים במקרר מאבד את תכונותיו המועילות.
בזמן האכילה, חשבו מחשבות חיוביות. לאכול לאט ובהנאה. לוקח למוח שלך 20 דקות להבין שהגוף שלך מלא. אז, למרבה הפלא, ככל שאתה אוכל לאט יותר, אתה מתמלא מהר יותר. אל תאכלו יותר מדי - סיימו את הארוחה כאשר אתם מרגישים שאתם עומדים להיות שבעים.
האוכל צריך להיות נעים וקל לעיכול, מְעוֹרֵר תֵאָבוֹן, שיש טעם נעים, ריח ומראה.
אין לאכול לאחר 18-19 שעות, ולהפוך את ארוחת הערב לקלילה. זה הכלל הכי חשוב עבור תמונה בריאהחיים ותחזוקה משקל אופטימלי. זה רק קשה בהתחלה, אבל בקרוב מאוד זה יהפוך להיות טבעי עבורך.
ארגן לעצמך ימי צום, שעוזרים בצורה מושלמת לגוף להתנקות מרעלים שהצטברו במשך שנים רבות. ימי צוםבאופן אידיאלי, הם צריכים להיות פעם בשבוע, אבל אם זה קשה מתוך הרגל, אז 1-2 פעמים בחודש.
הכנסו להרגל לצרוך מוצרי חלב מותססים - קפיר, אסידופילוס, יוגורט טבעי וכו'. הם מנרמלים את המיקרופלורה של המעי, מכיוון שהם מכילים חיידקי חומצה לקטית.
לשלוט במשקל שלך. משקל עודףוהשמנה היא לא רק בעיה אסתטית, אלא גם תופעה שגורמת למחלות אחרות (סוכרת, יתר לחץ דם, מחלות לב וכלי דםורבים אחרים).
לתמיכה משקל נורמליהגוף פשוט צריך להאכיל בהתאם לעקרונות של אכילה בריאה.
לתזונה נכונה חשיבות רבה לשמירה ופיתוח הבריאות, שמירה על ביצועים גבוהים ומניעת מחלות של אברי העיכול.
האדם המודרני, למרבה הצער, הופך לעתים קרובות אוכל למשהו כמו אירוע בידור, טקס. אדם אוכל כשהוא משועמם, עצוב, חרד, אוכל במסיבה כשקשה לסרב לפינוק מפתה... אל תעקבו אחריו הרגלים רעים! זכרו: אוכל הוא הכרח, לא בידור.
זה חשוב ש מנה יומיתאדם בריא הכיל כמה קלוריות שהוא יכול לשרוף באותו יום. הגוף צריך "להרוויח" מזון. מזון מלא נקרא כאשר הוא מכסה לחלוטין את עלויות האנרגיה של הגוף.
והמרכיב האחרון, אך חשוב מאוד, של אורח חיים בריא: ליהנות מהחיים ולהיות פחות עצבניים. האזן למוזיקה נעימה ותפגוש אנשים שאתה אוהב לעתים קרובות יותר.
ארגון תזונה נכונה הוא למעשה לא כל כך קשה. צריך רק לזכור: אנחנו מה שאנחנו אוכלים, ושאלות רבות ייעלמו מעצמן. נסו לעקוב לפחות אחר העקרונות הבסיסיים ותראו שיהיו הרבה פחות בעיות בריאותיות. לחיות בריא זה בריא ביותר!
לאכול נכון ולהיות בריא!