कैल्शियम की पूर्ति कैसे करें। भोजन के साथ चिकित्सा

तो, आप स्वस्थ रहने के लिए तैयार हैं और शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा करते हैं। आख़िरकार पर्याप्तशरीर में यह खनिज स्वस्थ हड्डियों और दांतों (और कई अन्य अच्छी चीजों) की गारंटी है, जिसका अर्थ है लंबा जीवन। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह न केवल लंबे जीवन की बल्कि गुणवत्तापूर्ण जीवन की गारंटी है। जब आप न केवल क्रेक के साथ पास के किराने की दुकान पर जा सकते हैं, बल्कि यात्रा भी कर सकते हैं, तो वास्तव में सक्रिय रहें।

कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए एक सामान्य व्यक्ति क्या-क्या करता है

विकल्प दो:

  1. फार्मेसी में जाता है खनिज परिसर, जिसकी कीमत काफी भिन्न हो सकती है। इसलिए, आने वाले सुखी वृद्धावस्था की लागत परिवार के बजट को प्रभावित करने की धमकी देती है। और फिर भी यह एक तथ्य नहीं है दवा उत्पादमदद, क्योंकि गोलियों से कैल्शियम के सभी रूप समान रूप से अच्छी तरह से अवशोषित नहीं होते हैं। और इसके अलावा, कैल्शियम के अवशोषण के लिए और भी कई स्थितियों की आवश्यकता होती है। उस पर और नीचे।
  2. डेयरी उत्पादों पर विशेष गतिविधि के साथ झुकाव। आखिर हमें बचपन से ही सिखाया जाता था कि दूध और उससे बने पदार्थ - सबसे अच्छा स्रोतकैल्शियम। यह मेरे सिर में इतनी मेहनत से अटक गया कि नव-निर्मित माता-पिता हुक या बदमाश द्वारा अपने बच्चों में पनीर भरते हैं ... और बाकी लोग पीछे नहीं रहते! मुझे अक्सर उन लोगों से संपर्क किया जाता है जो पनीर नहीं खा सकते हैं, लेकिन खुद को इसे खाने के लिए मजबूर करते हैं, "आखिरकार, कैल्शियम की जरूरत होती है।" अलावा, नवीनतम शोधदूध को दुकानों की अलमारियों से धकेलना, और न केवल डेयरी उत्पादों की उपयोगिता लंबे समय से सवालों के घेरे में है - हम कैंसर और ऑस्टियोपोरोसिस जैसे वास्तविक नकारात्मक स्वास्थ्य परिणामों के बारे में बात कर रहे हैं। जी हां, आपने सही पढ़ा- ऑस्टियोपोरोसिस (हड्डियों के घनत्व में कमी)। उच्चतम प्रति व्यक्ति दूध खपत वाले देशों में ऑस्टियोपोरोसिस की घटनाएं सबसे ज्यादा होती हैं। उदाहरण के लिए, डेनमार्क में। इसलिए दिन में तीन बार एक मग दूध कोई विकल्प नहीं है।

इसलिए क्या करना है?

शरीर में कैल्शियम की पूर्ति और वृद्धि कैसे करें

मैं आपको बिल्कुल प्रदान करता हूं नया दृष्टिकोणशरीर में कैल्शियम के भंडार को फिर से भरने के मुद्दे पर। इसमें तीन भाग होते हैं।

पौधों के स्रोतों से कैल्शियम प्राप्त करना

हां हां! हैरान मत हो। प्रकृति ने हमारा ख्याल रखा है, और कई सब्जियां और अनाज कैल्शियम से भरपूर होते हैं। और उन्हें ही नहीं। कई में मैग्नीशियम और विटामिन डी भी होता है, जिसके बिना कैल्शियम ठीक से अवशोषित नहीं हो पाता है। यानी हमें "3 इन 1" उत्पाद मिलता है। यहाँ कैल्शियम के सर्वोत्तम पौधों के स्रोतों की सूची दी गई है:

  • टोफू पनीर;
  • सफेद, लाल और अन्य फलियाँ;
  • पालक;
  • एक प्रकार का फल;
  • घुंघराले गोभी (ग्रंकोल);
  • चीनी गोभी (बोक चॉय);
  • ब्रॉकली;
  • धनिया;
  • तिल के बीज;
  • शैवाल या समुद्री शैवाल;
  • डिब्बाबंद मछली (क्योंकि उनमें खाने के लिए उपयुक्त मछली की हड्डियाँ होती हैं);
  • बादाम;
  • पिंड खजूर;
  • दिल;
  • अजमोद;
  • जई का दलिया;
  • सिंहपर्णी के पत्ते;
  • हेज़लनट;
  • पिसता;
  • नींबू का रस (!)।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सूची प्रभावशाली है। और यह बहुत लंबे समय तक चल सकता है। यह सबसे आम का चयन है उपलब्ध उत्पाद. Dandelions, बेशक, आप सर्दियों में नहीं पकड़ पाएंगे, लेकिन गर्मियों में ...

टिप्पणी। सभी तालिकाओं में डेटा प्रति 100 ग्राम उत्पाद में कैल्शियम पर आधारित है। और यह बहुत अच्छा है कि कैल्शियम अजमोद में है, जिसे हम जानते हैं और प्यार करते हैं। लेकिन 100 ग्राम अजवायन खाना आसान नहीं है। लेकिन 100 ग्राम बीन्स या जई का दलियासभी के लिए और सभी के लिए उपलब्ध है। छोटे बच्चे भी।

हम हर संभव कोशिश करते हैं ताकि कैल्शियम न केवल शरीर में प्रवेश करे, बल्कि अवशोषित भी हो जाए

इसके लिए निम्नलिखित पदार्थों की आवश्यकता होती है: मैग्नीशियम और विटामिन डी। विटामिन डी सूर्य से और से प्राप्त होता है तेल वाली मछली(सामन, सामन, हेरिंग, मैकेरल और इतने पर)। मैग्नीशियम - नट और बीज से, जई का दलियाऔर सेम।

हम उन कारकों से बचने की कोशिश करते हैं जो शरीर से कैल्शियम की लीचिंग में योगदान करते हैं

  • हम बहुत अधिक नमक का उपयोग नहीं करते हैं। सोडियम, यहां तक ​​कि सबसे उपयोगी समुद्र या हिमालयी नमक में निहित है, शरीर से कैल्शियम को बाहर निकालने में मदद करता है। इसका मतलब यह नहीं है कि अब आपको खाने में नमक डालना बंद कर देना चाहिए। नहीं। बस इसके बारे में होशियार रहने की कोशिश करें। और याद रखें कि सबसे नमकीन भी घर का बना भोजनस्टोर से खरीदे गए सुविधाजनक खाद्य पदार्थों की तुलना में कम नमक होता है। वे नमकीन क्यों नहीं हैं? क्योंकि यह अभी भी चीनी से भरा हुआ है। इसलिए अगर आप लंबे समय तक एक्टिव रहना चाहते हैं तो अपना खाना खुद बनाएं। या, सबसे खराब, यात्रा पर जाएं।
  • कॉफी को अधिकतम तक सीमित करें। जितनी शीघ्रता से हम इसे कर सकते हैं। यह शरीर से कैल्शियम को बाहर निकालने में भी मदद करता है। और यह पेय, जिस पर अरबों लोग निर्भर हैं, का द्रव्यमान है नकारात्मक गुण. उदाहरण के लिए, यह अस्थिर करता है हार्मोनल पृष्ठभूमि. इसलिए, हम चाय और अन्य स्वादिष्ट पेय की ओर मुड़ते हैं।
  • हम पशु प्रोटीन (मांस, मछली, डेयरी उत्पाद) पर निर्भर नहीं हैं। में इनका प्रयोग सिद्ध हो चुका है बड़ी संख्या मेंशरीर को अम्लीकृत करने की धमकी देता है। और यह कैल्शियम के उत्सर्जन को भी बढ़ावा देता है। इसलिए, इससे पहले कि आप एक फैशनेबल पर बैठ जाएं प्रोटीन आहारड्यूक, ध्यान से सोचो। शायद उसे कुछ और पसंद करना चाहिए?

वे सरल नियम हैं।

कैल्शियम एक मैक्रोन्यूट्रिएंट है। क्यों? क्योंकि इस तत्व की दैनिक मानव आवश्यकता बहुत बड़ी है। एक वयस्क को प्रतिदिन 1 ग्राम से अधिक कैल्शियम की आवश्यकता होती है

पाँच मुख्य घटक मानव शरीरऑक्सीजन, नाइट्रोजन, हाइड्रोजन, कार्बन और कैल्शियम हैं। कैल्शियम आवंटित महत्वपूर्ण स्थान, क्योंकि यह हमारे शरीर में 300 से अधिक एंजाइमों की गतिविधि को नियंत्रित करता है।

कैल्शियम एक मैक्रोन्यूट्रिएंट है। क्यों? क्योंकि इस तत्व की दैनिक मानव आवश्यकता बहुत बड़ी है। एक वयस्क को प्रतिदिन 1 ग्राम से अधिक कैल्शियम की आवश्यकता होती है। इसकी आवश्यकता गर्भ में भी प्रकट होती है और बढ़ती है क्योंकि हड्डी का द्रव्यमान प्राप्त होता है (कहीं-कहीं 25 वर्ष तक)।

रक्त में कैल्शियम की एक सामान्य सामग्री के साथ, कोशिका अपने पोषण, विकास और विभाजन के लिए आवश्यक सब कुछ प्राप्त करती है, जिसका अर्थ है कि शरीर सामान्य रूप से अद्यतन होता है और जीवन जारी रहता है। कैल्शियम की कमी से, कोशिका को सामान्य पोषण नहीं मिलता है, जो इसके विकास को प्रभावित करता है, लेकिन इसके विभाजन को जारी रखता है। नतीजतन, एक अस्वास्थ्यकर कोशिका से दो नई कोशिकाएं पैदा होती हैं, जो पहले से ही विभिन्न विकृतियों को ले जाती हैं। नई संशोधित कोशिकाएं ट्यूमर, फाइब्रॉएड, एडेनोमा, मास्टोपैथी, सिस्ट, पॉलीप्स, ऑस्टियोपोरोसिस का स्रोत हैं - और यह सब शरीर में कैल्शियम की कमी से है! प्रकृति द्वारा हमें चलने की क्षमता दी गई है: दौड़ना, खेल खेलना, नृत्य करना आदि।

मानव शरीर में कैल्शियम सामग्री का मुख्य स्थान अस्थि ऊतक है। यह कैल्शियम है जो हमारे कंकाल की स्थिति और हमारी मांसपेशियों को आराम करने और अनुबंधित करने की क्षमता के लिए जिम्मेदार है। यह हृदय की मांसपेशियों पर भी लागू होता है, क्योंकि दिल की धड़कनकैल्शियम भी नियंत्रित करता है।

एक और अवधारणा है - कैल्शियम चयापचय, यानी। कैल्शियम शरीर में प्रवेश करता है, लेकिन इससे बाहर भी निकल जाता है। और यहां संतुलन महत्वपूर्ण है।

कैल्शियम का असंतुलन इसकी कमी का कारण बनता है, और कमी से एक बहुत ही सामान्य बीमारी - ऑस्टियोपोरोसिस हो जाती है। यह एक ऐसी बीमारी है जो पतले होने (क्षति) से जुड़ी है हड्डी का ऊतकफ्रैक्चर और हड्डी विकृति के लिए अग्रणी।

कैल्शियम असंतुलन कब होता है?

पहला गर्भावस्था के दौरान होता है, जब एक महिला अधिक कैल्शियम का सेवन करती है, और यदि उसका चयापचय गड़बड़ा जाता है, तो इसे स्टोररूम से और फिर हड्डियों से "खींचा" जा सकता है।

दूसरा - उम्र के साथ (40 वर्ष की आयु तक) कैल्शियम और मैग्नीशियम का संतुलन गड़बड़ा जाता है। जब मैग्नीशियम की कमी होती है, तो गुर्दे संतुलन के लिए कम कैल्शियम बनाए रखते हैं।

तीसरा - महिला हार्मोनएस्ट्रोजेन कैल्शियम प्रतिधारण को बढ़ावा देता है। इसलिए, इस हार्मोन के उत्पादन में कमी से शरीर से कैल्शियम का अधिक निष्कासन होता है।

में आधुनिक समाजऑस्टियोपोरोसिस का कायाकल्प। डॉक्टरों का कहना है कि कैल्शियम का भंडार बहुत पहले खत्म हो जाता है। अधिकांश युवा लड़के और लड़कियां 25 वर्ष की आयु तक अपनी पूर्ण अस्थि द्रव्यमान तक नहीं पहुंच पाते हैं; शीर्ष पर पहले से ही उनके पास एक छिपा हुआ घाटा है। आधुनिक युवाओं की पोषण प्रणाली में शामिल हैं सार्थक राशि हानिकारक उत्पादजो तेजी से कैल्शियम को बाहर निकालता है।

कौन से खाद्य पदार्थ शरीर से कैल्शियम को बहाते हैं?
कॉफ़ी
चीनी
अल्कोहल

ऐसा क्या करें कि शरीर में कैल्शियम सामान्य हो और धुल न जाए?
कैल्शियम को हटाने वाले उत्पादों को अस्वीकार या बिल्कुल कम करें (25 साल तक, इसलिए "उनके उपयोग को शून्य करें")
मैग्नीशियम (मिलीग्राम) स्तर बनाए रखें
जब भी संभव हो एस्ट्रोजेन के स्तर को बनाए रखें (फाइटोएस्ट्रोजेन का उपयोग करके, यानी पौधों में पाए जाने वाले एस्ट्रोजेन जो अपने स्वयं के एस्ट्रोजेन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं)। फाइटोएस्ट्रोजेन युक्त पौधों में शामिल हैं: सिमिसिफुगा, सोया जिसमें आइसोफ्लेवोन्स होते हैं, प्यूरारिया मिरिफिका, जंगली रतालू और अन्य।

आपको कैल्शियम की कमी होने की सबसे अधिक संभावना है यदि:
भंगुर और भंगुर नाखून
कुरकुरे जोड़
त्वचा रूखी हो जाती है
आप 3 कप से ज्यादा कॉफी पीते हैं
क्या आप धूम्रपान करते हैं
बाल टूटते और फूटते हैं

कैल्शियम की कमी को कैसे पूरा करें

सबसे पहले, यह भोजन है। और उनमें से सबसे महत्वपूर्ण तिल है। 100 ग्राम तिल में - लगभग 800-900 मिलीग्राम कैल्शियम। साथ ही, मैग्नीशियम शामिल है (450 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम)।
आप और क्या खा सकते हैं:
बादाम - 256 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम
अजवाइन - 240 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम

कैल्शियम बहुत है महत्वपूर्ण तत्वदुबलेपन के लिए।डोरोथी टीगार्डन के नेतृत्व में अमेरिकी वैज्ञानिकों ने 16 से 31 साल की उम्र की 54 महिलाओं पर 2 साल तक स्टडी की। जिन महिलाओं ने कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ प्राप्त किए, उनका वजन बहुत आसान और कम हुआ औसत वजनदूसरे नियंत्रण समूह से कम था।

कैल्शियम का खतरा

लेकिन कैल्शियम की अधिकता का भी एक बड़ा खतरा है। जब शरीर में कैल्शियम की मात्रा आवश्यकता से अधिक हो जाती है, तो शरीर इसके अवशोषण को अवरुद्ध कर देता है और कैल्शियम जमना शुरू हो जाता है। मैग्नीशियम और सोडियम के विपरीत, यह कठिन है पानी में घुलनशीलतत्व। 60-70% गुर्दे और मूत्राशय की पथरी अकार्बनिक कैल्शियम यौगिक हैं। यह तरल पदार्थ के सेवन की कमी में भी योगदान देता है।

कितनी बार, जब हम अस्वस्थ महसूस करते हैं, हम ऐसे कारणों की तलाश करते हैं जहां कोई नहीं होता। हम प्रदूषित पर अपनी समस्याओं को दोष देने की कोशिश करते हैं पर्यावरण, खराब मौसम, लापरवाह और परस्पर विरोधी कर्मचारी, आदि, आदि। बालों, नाखूनों, दांतों की स्थिति खराब हो गई है - दोष देना प्रदूषित वायुऔर विकिरण, नींद और चिड़चिड़ापन की समस्याएँ थीं - यह सब दोष है तनावपूर्ण स्थितियां, जो हृदयहीन लोगों को भड़काते हैं, जोड़ों में दर्द और पीड़ा देते हैं उच्च दबावयह सब मौसम और कठिन शारीरिक श्रम है। और हम यह भी नहीं सोचते हैं कि हमारी स्थिति का कारण विशुद्ध रूप से आंतरिक हो सकता है और इसमें विटामिन और महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों की कमी हो सकती है, उदाहरण के लिए, शरीर में कैल्शियम की कमी।

हमें कैल्शियम की आवश्यकता क्यों है?

यह कोई रहस्य नहीं है कि हमारे शरीर में क्या शामिल है अधिकांशआवर्त सारणी से खनिज, एक विस्तृत परिचय जिसके साथ स्कूल के वर्षों में होता है। इन में से एक एक व्यक्ति के लिए आवश्यकखनिज कैल्शियम है (पदनाम सीए के साथ तालिका का 20 वां तत्व)।

वास्तव में, शरीर में कैल्शियम का 99% हिस्सा हमारी हड्डियाँ हैं। और लगभग 1% कुलमानव शरीर में ट्रेस तत्व किसके माध्यम से परिचालित होता है संचार प्रणाली, जो इस माइक्रोलेमेंट को डिलीवर करता है विभिन्न निकायऔर शरीर प्रणाली। आखिरकार, कैल्शियम की आवश्यकता न केवल हड्डी के ऊतकों द्वारा अनुभव की जाती है।

चलिए शुरू करते हैं कोशिका की झिल्लियाँकोशिका में पोषक तत्वों के परिवहन के लिए ऐसे सार्वभौमिक घटक होते हैं, जैसे कैल्शियम चैनल. इस प्रकार, कैल्शियम के लिए धन्यवाद, कोशिकाओं को पोषण मिलता है, उनकी उम्र बढ़ने और मृत्यु के तंत्र को विनियमित किया जाता है।

सबसे पहले, कैल्शियम हड्डी और न्यूरोमस्कुलर ऊतक के लिए आवश्यक है। यह हड्डियों और दांतों का आधार है, नाखूनों और बालों का हिस्सा है, जिसके कारण ये सभी घटक पर्याप्त रूप से टिकाऊ होते हैं। सुंदर चमकदार बाल, स्वस्थ मजबूत दांत, मजबूत चिकने नाखून - क्या ये स्वास्थ्य और सुंदरता के संकेतक नहीं हैं? कोई आश्चर्य नहीं कि इस ट्रेस तत्व को "सौंदर्य खनिज" की उपाधि मिली। बनाए रखने की आवश्यकता के संबंध में खनिज संरचनाकंकाल बहस करने लायक भी नहीं है, क्योंकि हमारे खड़े होने, चलने, वजन उठाने आदि की क्षमता इसी पर निर्भर करती है।

कैल्शियम हृदय की मांसपेशियों सहित मानव मांसपेशियों के संकुचन कार्य के नियमन में शामिल है। यह तंत्रिका आवेगों का संवाहक है, साथ ही साथ ऊतकों को पोषण देता है तंत्रिका तंत्र.

रक्त में कैल्शियम का स्तर सामान्य बना रहता है रक्तचापऔर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है स्रावी समारोहविभिन्न ग्रंथियां जो विशिष्ट हार्मोन उत्पन्न करती हैं, और रक्त के थक्के, एंजाइमेटिक गतिविधि और डीएनए संश्लेषण को नियंत्रित करती हैं विभिन्न चरणयह प्रोसेस। यह कैल्शियम के लिए धन्यवाद है कि स्थिरता बनाए रखी जाती है आंतरिक पर्यावरणशरीर (होमियोस्टेसिस)।

यह कल्पना करना मुश्किल नहीं है कि शरीर में कैल्शियम की कमी किसी व्यक्ति के लिए कितनी खतरनाक हो सकती है, अगर वास्तव में इसका पूरा प्रदर्शन इस खनिज पर निर्भर करता है।

आईसीडी-10 कोड

E83.5 कैल्शियम चयापचय के विकार

ई58 पोषण की कमीकैल्शियम

कैल्शियम की कमी के कारण

तो, कैल्शियम की कमी देखी जाती है यदि कोई व्यक्ति नियमित रूप से कम प्राप्त करता है आवश्यक मानदंडयह एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व. लेकिन ऐसे हालात होते हैं जब एक ही उम्र के लोग (उदाहरण के लिए, एक पति और पत्नी या जुड़वां बच्चे) एक ही भोजन करते हैं, इसके साथ कैल्शियम की समान मात्रा प्राप्त करते हैं, लेकिन उनके शरीर में इस खनिज के पूरी तरह से अलग स्तर पाए जाते हैं। आइए देखें कि मानव शरीर में कैल्शियम सामग्री को क्या प्रभावित कर सकता है।

कारकों के बीच कमी पैदा कर रहा हैशरीर में कैल्शियम निम्नलिखित पर प्रकाश डालने लायक है:

  • आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य घटकों की प्रबलता के साथ अनुचित पोषण और प्राकृतिक उत्पादों के सिंथेटिक विकल्प जिनमें कोई भी पदार्थ नहीं होता है पोषण का महत्वलेकिन प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है चयापचय प्रक्रियाएंजीव में।
  • बॉडी शेपिंग के लिए सख्त आहार, जो न केवल शरीर में कैल्शियम के सेवन को सीमित कर सकता है, बल्कि हड्डियों से पहले से मौजूद खनिज के लीचिंग में भी योगदान देता है।
  • कुछ चिकित्सीय आहारडेयरी उत्पादों, मांस, अंडे, चॉकलेट, यानी सीमित खपत के साथ। उत्पादों के साथ उच्च सामग्रीकैल्शियम।
  • भोजन में कैल्शियम सामग्री और इस ट्रेस तत्व के लिए शरीर की जरूरतों के बारे में जानकारी की कमी, जिससे आपके आहार को समायोजित करना संभव हो जाएगा। इस जानकारी की अज्ञानता इस तथ्य की ओर ले जाती है कि बहुत से लोग खाते भी हैं प्राकृतिक उत्पाद, ढक नहीं सकता दैनिक आवश्यकताकैल्शियम में।
  • उन स्थितियों के बारे में जानकारी का अभाव जिनके तहत शरीर में कैल्शियम अधिक मात्रा में अवशोषित हो जाता है। आवर्त सारणी का यह मनमौजी तत्व हमेशा आंतों में आसानी से अवशोषित नहीं होता है और कोशिकाओं द्वारा अवशोषित होता है। और कुछ खाद्य पदार्थ (जैसे कॉफी और शराब) और दवाएं (लोकप्रिय एसिटाइलसैलीसिलिक अम्ल, जो कई दवाओं, ट्रैंक्विलाइज़र, मादक दवाओं की संरचना में पाया जा सकता है) कैल्शियम के अवशोषण में भी हस्तक्षेप कर सकता है।
  • शरीर में विटामिन डी की कमी, जो सीए के अधिक पूर्ण अवशोषण में योगदान करती है। शरीर में विटामिन डी की कमी से कैल्शियम की कमी के कारण हो सकते हैं: अपर्याप्त खुराक सूरज की रोशनीपर अतिसंवेदनशीलताउसके लिए या लगातार घर के अंदर रहना, उपवास करना, विशुद्ध रूप से वनस्पति खाद्य पदार्थ (शाकाहार) खाना।
  • सिगरेट और मजबूत कॉफी के लिए अत्यधिक जुनून, जिसके परिणामस्वरूप कैल्शियम खराब अवशोषित होता है, और इसके अघुलनशील यौगिक शरीर में जमा हो जाते हैं, जिससे गुर्दे की पथरी बन जाती है।
  • पीने के पानी का अपर्याप्त खनिजकरण।
  • लैक्टोज असहिष्णुता, जिसके संबंध में एक व्यक्ति डेयरी और लैक्टोज युक्त अन्य उत्पादों का सेवन नहीं कर सकता है। लेकिन डेयरी उत्पाद वास्तव में बचपन से ही कैल्शियम का मुख्य स्रोत हैं।
  • बिगड़ा हुआ एस्ट्रोजन उत्पादन।
  • बड़ी संख्या में ट्रेस तत्वों के शरीर में उपस्थिति जो शरीर से सीए के उत्सर्जन को उत्तेजित करती है। इन ट्रेस तत्वों में धातु (सीसा, लोहा, कोबाल्ट, जस्ता), साथ ही फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम और सोडियम शामिल हैं।
  • कुछ का रिसेप्शन दवाइयाँन केवल हड्डियों से, बल्कि पूरे शरीर से कैल्शियम को बांधने और निकालने में सक्षम है। इन दवाओं में हार्मोनल और शामिल हैं आक्षेपरोधी, जुलाब और मूत्रवर्धक, ट्रैंक्विलाइज़र, एंटासिड और स्राव नियामक आमाशय रस(पेट की सामग्री के क्षारीकरण के कारण अवशोषण कम करें), एंटीबायोटिक्स (टेट्रासाइक्लिन, जो इसलिए बच्चों के उपचार के लिए अनुशंसित नहीं है)।

जोखिम

हाइपोकैल्सीमिया के विकास के जोखिम कारक गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि हो सकते हैं, जब मां के शरीर को उसके गर्भ में बच्चे को कैल्शियम का हिस्सा या स्तनपान कराने के लिए मजबूर किया जाता है, साथ ही चयापचय संबंधी विकार वाले कुछ रोग भी हो सकते हैं।

जिन रोगों में शरीर में कैल्शियम का स्तर कम हो जाता है, उनमें विकृति पहले आती है। पाचन तंत्र, जिसके कारणों में से एक है, फिर से, असंतुलित आहार. सबसे बुरी स्थिति आंत में सीए के अवशोषण के उल्लंघन में है, जो विभिन्न विकृतियों से जुड़ी है। यह डिस्बिओसिस या हो सकता है फफूंद का संक्रमण(कैंडिडिआसिस), खाने से एलर्जीया एंटरोकोलाइटिस के साथ जीर्ण पाठ्यक्रमऔर कुछ अन्य बीमारियाँ।

हाइपोकैल्सीमिया का कारण कभी-कभी बन जाता है: अग्नाशयशोथ, गुर्दे और थायरॉयड ग्रंथि के रोग (उदाहरण के लिए, हाइपोपैराटेरियोसिस), बिगड़ा हुआ हेमटोपोइजिस।

हाइपोकैल्सीमिया के विकास में योगदान दे सकता है आसीन छविजीवन (कैल्शियम चयापचय को धीमा कर देता है), लगातार तनाव, नियमित उपयोगपेप्सी-कोला जैसे पेय (विशेष रूप से बचपन), शिशुओं का स्थानांतरण कृत्रिम खिला(कैल्शियम अवशोषण से स्तन का दूधफॉर्मूला दूध से दोगुना अधिक)। खाद्य पदार्थों के ताप उपचार से उनकी संरचना में कैल्शियम भी बदल जाता है, जिससे यह कम अवशोषित हो जाता है।

रोगजनन

यह पता चला है कि कैल्शियम की भागीदारी के बिना, एक भी अंग या प्रणाली का कामकाज पूरा नहीं होता है। मानव शरीर. इसके अलावा, कैल्शियम की आवश्यकता मानव जीवन के सभी चरणों में बनी रहती है: गर्भाधान के समय से लेकर मृत्यु तक।

बच्चे को जन्म से पहले ही मां के शरीर से कैल्शियम मिलना शुरू हो जाता है। नवजात शिशु के शरीर में पहले से ही लगभग 30 ग्राम कैल्शियम होता है। मानव शरीर धीरे-धीरे बढ़ता और विकसित होता है, जिसका अर्थ है कि कैल्शियम की आवश्यकता लंबे समय तक बनी रहती है।

आपको यह समझने की जरूरत है कि शरीर में एक बार कैल्शियम हमेशा के लिए नहीं रहता है। यह मानव जीवन की विभिन्न प्रक्रियाओं के कार्यान्वयन पर लगातार खर्च किया जाता है। इसका एक हिस्सा कुछ कारकों के प्रभाव में शरीर से बाहर निकल जाता है, जबकि बाहर से आपूर्ति किए गए कैल्शियम का 50% से अधिक शरीर द्वारा बिल्कुल भी अवशोषित नहीं होता है।

यह सब बताता है कि कैल्शियम के भंडार को शरीर की जरूरतों के अनुसार लगातार भरना चाहिए, जो कि विभिन्न में आयु अवधिकुछ परिवर्तनों से गुजरना।

शरीर में कैल्शियम की कमी के रोगजनन का आधार, जिसे चिकित्सा में हाइपोकैल्सीमिया कहा जाता है, ट्रेस तत्वों की खपत के मानदंडों का उल्लंघन है, जिसके संबंध में शरीर को कम निर्माण सामग्री प्राप्त होती है कंकाल प्रणालीऔर दांत, और बाकी सिस्टम खराब होने लगते हैं। तो चलिए बात करते हैं अलग-अलग उम्र के लोगों के लिए कैल्शियम के रोजाना सेवन के बारे में।

के लिए सामान्य वृद्धिएवं विकास बच्चाउसके शरीर को रोजाना 400 मिलीग्राम सीए प्राप्त करना चाहिए। 6 महीने से एक साल तक के बच्चों के लिए, कैल्शियम की आवश्यकता 200 मिलीग्राम और बढ़ जाती है और 600 मिलीग्राम हो जाती है।

10 साल से कम उम्र के बच्चों को रोजाना लगभग 800 मिलीग्राम कैल्शियम मिलना चाहिए, क्योंकि इस दौरान बच्चे का कंकाल सक्रिय रूप से बढ़ रहा होता है। किशोरों और वयस्कों के लिए आदर्श 800 मिलीग्राम से 1 ग्राम तक होता है वृद्धावस्था में, कैल्शियम की आवश्यकता और भी बढ़ जाती है और प्रति दिन 1200 मिलीग्राम तक पहुंच जाती है।

बुजुर्गों, कठिन शारीरिक श्रम में लगे युवाओं, एथलीटों और नेतृत्व करने वालों को कैल्शियम की बढ़ती आवश्यकता का अनुभव होता है सक्रिय छविजीवन, गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाएं।

कैल्शियम की आवश्यकता मानव जीवन की एक विशेष अवधि में शरीर में होने वाली प्रक्रियाओं पर निर्भर करती है। यदि कोई व्यक्ति लगातार वंचित रहता है दैनिक भत्ताट्रेस तत्व, उसकी उम्र और व्यवसाय के अनुरूप, शरीर में कैल्शियम की कमी का पता चला है, जो एक निश्चित लक्षण परिसर के रूप में प्रकट होता है, जो दर्शाता है विभिन्न उल्लंघनशरीर के काम में।

सबसे पहले, कंकाल प्रणाली निश्चित रूप से ग्रस्त है, क्योंकि इसमें शेर का कैल्शियम का हिस्सा होता है। चूंकि शरीर में कैल्शियम का वितरण नियंत्रित होता है पैराथाइराइड ग्रंथियाँ("थायराइड ग्रंथि" के चारों ओर छोटे गोल गठन), वे, उनके द्वारा संश्लेषित पैराथाइरॉइड हार्मोन की मदद से, खनिज को पुनर्वितरित करते हैं, होमोस्टैसिस को बनाए रखने के लिए अन्य अंगों और प्रणालियों की जरूरतों के लिए हड्डियों से कैल्शियम लेते हैं। आवश्यक मात्रा में कैल्शियम हड्डियों से रक्त में निकल जाता है और पूरे शरीर में वितरित हो जाता है।

कैल्शियम के पर्याप्त सेवन के अभाव में, "निर्माण सामग्री" का हिस्सा खो चुकी हड्डी अधिक नाजुक और झरझरा हो जाती है, इसकी ताकत कम हो जाती है।

स्व-संरक्षण के लिए, शरीर हड्डियों से सारा कैल्शियम नहीं ले सकता। इसका मतलब यह है कि यह प्रक्रिया अनिश्चित काल तक नहीं चलेगी, और कुछ बिंदु पर न केवल हड्डी, बल्कि कई अन्य मानव प्रणालियों में भी कैल्शियम की कमी महसूस होने लगेगी, जो उसकी भलाई और क्षमताओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी।

कैल्शियम की कमी के लक्षण

शरीर में कैल्शियम की कमी के लक्षण बहुत विविध और सदृश अभिव्यक्तियाँ हो सकते हैं विभिन्न विकृतिऔर मानवीय परिस्थितियाँ। इस रोगविज्ञान से सभी लक्षण तुरंत जुड़े नहीं हो सकते हैं, लेकिन ऐसे हैं, जब वे प्रकट होते हैं, तो आपको तुरंत पोषण को सामान्य करने और दवाओं के रूप में कैल्शियम की अतिरिक्त खुराक लेने के बारे में सोचना चाहिए। सच है, इससे पहले, डॉक्टर से मिलने के लिए अभी भी जरूरी है जो निदान की पुष्टि करेगा, पोषण पर सिफारिशें देगा और दवाओं की खुराक निर्धारित करेगा।

तो, शरीर में कैल्शियम की कमी के पहले स्पष्ट संकेत और चेतावनी के लक्षणों पर विचार किया जा सकता है:

  • बालों की स्थिति का बिगड़ना और उनका समय से पहले झड़ना। बाल सुस्त और भंगुर हो जाते हैं, वे वसामय और पसीने की ग्रंथियों की खराबी का कारण बनने वाले चयापचय संबंधी विकारों के कारण प्रदूषण और तेल (या सूखने) के लिए प्रवण होते हैं।
  • दांतों की समस्या। यह दाँत तामचीनी की संवेदनशीलता का उल्लंघन है, दांतों को समय से पहले नुकसान, बार-बार आनाक्षरण, मसूड़ों में भड़काऊ प्रक्रियाएं।
  • नाखून प्लेट की नाजुकता और प्रदूषण में वृद्धि।
  • दर्दनाक नज़र।
  • ऐंठन सिंड्रोम।
  • किशोरावस्था और कम उम्र में ऑस्टियोपोरोसिस का विकास।
  • हड्डी के फ्रैक्चर के साथ आघात की बढ़ती घटनाएं।

लेकिन है दिया गया राज्यऔर अन्य अभिव्यक्तियाँ जिन्हें शायद ही विशिष्ट कहा जा सकता है, और इसलिए उन्हें अक्सर अधिक काम या गठिया, बेरीबेरी, उच्च रक्तचाप, आदि जैसे रोगों के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है, लेकिन हाइपोकैल्सीमिया नहीं। हालाँकि, मानव शरीर में कैल्शियम की कमी को लक्षणों द्वारा इंगित किया जा सकता है जैसे:

  • तेजी से थकान और लगातार कमजोरी के कारण प्रदर्शन में कमी।
  • नींद की गड़बड़ी, सामान्य शांति की पृष्ठभूमि के खिलाफ भी सोने और जागने में कठिनाइयों में प्रकट होता है।
  • भावनात्मक अक्षमता का प्रकट होना (मनोदशा में बदलाव, चिड़चिड़ापन और क्रोध का प्रकोप, आलोचना के लिए तीव्र अपर्याप्त प्रतिक्रिया)।
  • तनाव के प्रति उच्च संवेदनशीलता, जो पहले नहीं देखी गई थी।
  • एकाग्रता और स्मृति के साथ कठिनाइयाँ।
  • मांसपेशियों और जोड़ों में समस्या। बाहों और पैरों के जोड़ों में असहनीय दर्द, मांसपेशियों में दर्द (मायलगिया), बरामदगी के अधिक मामले पिंडली की मांसपेशी, हाथ और पैर की मांसपेशियां (विशेषकर ठंड के प्रभाव में)।
  • कैल्शियम की कमी के कारण खून का थक्का जमने के कारण खून बहने की प्रवृत्ति। यह खुद को बार-बार नाक से खून आना, मसूड़ों से खून आना, भारी और लंबे समय तक मासिक धर्म के रूप में प्रकट कर सकता है। कभी-कभी शरीर पर चोट लगने का उल्लेख किया जाता है जो शरीर की चोट से जुड़ा नहीं होता है।
  • एंटीजन के लिए असहिष्णुता प्रतिक्रियाओं की उपस्थिति जो पहले ऐसी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनी। वयस्कों में, यह खुद को एक सामान्य एलर्जी के रूप में प्रकट करता है, बच्चों में - डायथेसिस के रूप में।
  • शरीर की सुरक्षा में सामान्य कमी। प्रतिरोधक क्षमता कम होने से जुकाम के अधिक मामले सामने आते हैं और संक्रामक रोगजो जटिलताओं के साथ होता है या पुराना हो जाता है। पुराने संक्रमणों के बार-बार होने के कारण भी होते हैं।

शरीर में सीए की कमी जैसे लक्षणों से भी संकेत किया जा सकता है जल्दी भूरे बालऔर पसीना बढ़ गया।

कई बार शरीर खुद ही बता देता है कि उसमें क्या कमी है। बच्चे ऐसे संकेतों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं और सम्मेलनों से कम विवश होते हैं, इसलिए वे किसी भी अवसर पर दीवारों को चाटने और चाक पर कुतरने में प्रसन्न होते हैं। ऐसा व्यवहार, साथ ही बच्चे की अपर्याप्त वृद्धि (के लिए आदर्श के सापेक्ष निश्चित उम्रऔर आनुवंशिकता को ध्यान में रखते हुए), बन जाता है स्पष्ट संकेततथ्य यह है कि बच्चे के शरीर में पर्याप्त कैल्शियम नहीं होता है।

महिलाओं में शरीर में कैल्शियम की कमी के लक्षण

घरेलू समस्याओं, अपने पति और बच्चों की देखभाल में एक महिला को बहुत समय लगता है, और वह इस तथ्य के बारे में सोचती भी नहीं है कि चिड़चिड़ापन, थकान, स्वास्थ्य बिगड़ना और उपस्थितिकारण हैं पैथोलॉजिकल स्थितिजीव, कैल्शियम की कमी में व्यक्त।

और व्यर्थ, क्योंकि बार-बार बूँदेंमूड, लगातार कमजोरी और थकान, बालों और नाखूनों का बिगड़ना, लोच में कमी के साथ सूखापन और पीली त्वचा की टोन, आवर्तक क्षय, कम प्रतिरक्षा अच्छी तरह से हाइपोकैलिमिया विकसित करने के लक्षण हो सकते हैं। और अगर आप इसमें मौसम के कारण हड्डियों का दर्द, मांसपेशियों में दर्द और ऐंठन भी जोड़ दें, बढ़ा हुआ स्रावमासिक धर्म के दौरान रक्त (इसकी जमावट में कमी के कारण), मसूड़ों से खून आना, हड्डी टूटना, एलर्जी का दिखना, हृदय की विकृतियों का विकास (अतालता, उच्च रक्तचाप, आदि), गुर्दे और थायरॉयड ग्रंथि, फिर गंभीर कमी शरीर में कैल्शियम स्पष्ट है।

हाइपोकैल्सीमिया के विकास के कारण अलग-अलग हो सकते हैं, हमने उन्हें पहले ही ऊपर बताया है। लेकिन यह साफ है महिला कारणगर्भावस्था और स्तनपान के दौरान शरीर में सीए की कमी को असंतुलित आहार माना जाता है। दोनों गर्भ में और उसके दौरान स्तनपानबच्चे को अपनी वृद्धि और विकास के लिए माँ के शरीर से कैल्शियम प्राप्त होता है।

बच्चे के जन्म के बाद मातृ जीवदूध का उत्पादन करने वाली अपनी संतान की देखभाल करना जारी रखती है, जो स्तनपान करने वाले शिशुओं के लिए कैल्शियम का मुख्य और एकमात्र स्रोत है। यह पता चला है कि मां को बच्चे के जन्म से पहले और उसके बाद कैल्शियम की मात्रा इस तरह से प्राप्त करनी चाहिए ताकि उसके शरीर और बच्चे के शरीर दोनों की जरूरतों को पूरा किया जा सके। ऐसा न होने पर मां और बच्चे दोनों को परेशानी होती है। यह कुछ भी नहीं है कि एक गर्भवती महिला और नर्सिंग माताओं के लिए दैनिक कैल्शियम का सेवन बढ़ जाता है और 1200-1500 मिलीग्राम की सीमा में होता है।

वैसे, सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करने वाली महिलाओं के लिए कैल्शियम का सेवन बढ़ाना भी उचित है, अर्थात। नियमित रूप से प्रदर्शन करने वाले कॉम्प्लेक्स व्यायामजो कैल्शियम मेटाबोलिज्म को तेज करता है।

दूसरा नाजुक कारण- यह पुरुषों के लिए किसी भी तरह से पतला और आकर्षक बने रहने की इच्छा है। इसलिए सख्त आहार के लिए फैशन जो आपको शरीर से जल्दी निकालने की अनुमति देता है अधिक वजन. लेकिन महिलाएं अक्सर यह नहीं सोचती हैं कि इन किलोग्रामों के साथ बहुत अधिक कैल्शियम नहीं जा सकता है।

मासिक धर्म से पहले और मासिक धर्म के दौरान महिलाओं में कैल्शियम के स्तर में कमी देखी जाती है। इस तरह के परिवर्तन जुड़े हुए हैं हार्मोनल असंतुलनइस अवधि के दौरान, क्योंकि महिला हार्मोन एस्ट्रोजन कैल्शियम के चयापचय में सक्रिय रूप से शामिल होता है और शरीर से इसके निष्कासन में योगदान देता है। इसी कारण से, रजोनिवृत्ति के दौरान ऑस्टियोपोरोसिस का विकास अक्सर देखा जाता है। इस बीमारी के साथ हड्डियों की नाजुकता बढ़ जाती है और त्वचा मुरझा जाती है। लेकिन अगर मासिक धर्म के दौरान सीए की कमी एक अस्थायी घटना है, तो रजोनिवृत्ति के दौरान एक महिला हर समय इसका अनुभव कर सकती है।

वैसे, रजोनिवृत्ति के कई लक्षण महिला के शरीर में कैल्शियम की कमी से जुड़े होते हैं। ये दबाव बढ़ने, बुखार और धड़कन, और हाइपरहाइड्रोसिस (विशेष रूप से रात में), और मनो-भावनात्मक असंतुलन, और मांसपेशियों की कमजोरी के साथ गर्म चमक हैं मूत्राशयऔर यहां तक ​​कि कामेच्छा में कमी आई है।

पुरुषों में शरीर में कैल्शियम की कमी के लक्षण और कारण

इस तथ्य के बावजूद कि पुरुष गर्भावस्था, स्तनपान, मासिक धर्म और रजोनिवृत्ति के दौरान एस्ट्रोजेन के स्तर में कमी जैसी चीजों के बारे में चिंतित नहीं हैं, उनमें हाइपोकैलिमिया के कारण महिलाओं की तुलना में बहुत कम नहीं हैं। कई मायनों में, वे धूम्रपान और शराब के दुरुपयोग जैसी बुरी आदतों से जुड़े होते हैं, जो आंतों में कैल्शियम के अवशोषण में बाधा डालते हैं। इसके अलावा, किशोर लड़के ड्रग्स के साथ जोखिम भरे "खेल" के लिए अधिक प्रवण होते हैं।

पुरुषों में हाइपोकैल्सीमिया और ऑस्टियोपोरोसिस के विकास का एक सामान्य कारण शरीर में कैल्शियम के अपर्याप्त सेवन की पृष्ठभूमि के खिलाफ कठिन शारीरिक श्रम भी है।

ऐसा मत सोचो कि ऑस्टियोपोरोसिस महिलाओं की बीमारी है रजोनिवृत्ति. यद्यपि पुरुष इस विकृति से महिलाओं की तुलना में कुछ हद तक कम पीड़ित होते हैं, लेकिन वे पहले इस बीमारी को विकसित करते हैं। यह उन पुरुषों के लिए विशेष रूप से सच है जो पेशेवर रूप से खेलों में शामिल हैं। सक्रिय दृश्यखेल और बड़ा शारीरिक व्यायामयोगदान देना त्वरित वापसीसीए शरीर से उत्सर्जित होता है, जिसका अर्थ है कि इसकी आवश्यकता बढ़ जाती है और गर्भवती महिलाओं के लिए आदर्श (1100-1200 मिलीग्राम प्रति दिन) के बराबर है। वैसे तो कैल्शियम की इतनी मात्रा 1 लीटर दूध में होती है, लेकिन यह ध्यान रखना चाहिए कि इसकी पाचनशक्ति इस मामले मेंकेवल लगभग 30% है।

शरीर में पोटैशियम और कैल्शियम की कमी हो जाती है सामान्य कारणयुवा होना और आम तौर पर स्वस्थ महिलाकभी गर्भवती नहीं हो सकती। और ऐसी महिलाओं में सर्वाइकल इरेक्शन का खतरा काफी ज्यादा होता है।

पुरुषों में शरीर में कैल्शियम की कमी के लक्षण ऊपर सूचीबद्ध किए गए हैं। यह कार्य क्षमता में गिरावट, चिड़चिड़ापन, त्वचा, दांतों और नाखूनों का बिगड़ना, जल्दी गंजापन, हृदय और तंत्रिका तंत्र के विकृतियों का विकास आदि।

बच्चे के शरीर में कैल्शियम की कमी

बच्चों में कैल्शियम की कमी किसी भी उम्र में दिखाई दे सकती है। यदि गर्भावस्था के दौरान गर्भवती माँ को इस महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व की पर्याप्त मात्रा नहीं मिली, जो गर्भ में विकसित होने वाले जीवन के लिए एक निर्माण सामग्री है, तो सीए की कमी निश्चित रूप से बच्चे की स्थिति और विकास को प्रभावित करेगी। दुद्ध निकालना अवधि के बारे में भी यही कहा जा सकता है, जबकि बच्चे को पूरक आहार नहीं मिलता है।

सीए की कमी से पीड़ित ऐसे शिशुओं में प्रतिरोधक क्षमता कम होती है, यही वजह है कि उनके गालों पर अक्सर लाल चकत्ते पड़ जाते हैं, जो एलर्जी (डायथेसिस) की प्रवृत्ति का संकेत देते हैं। बच्चे बाद में पैरों की कमजोरी के कारण चलना शुरू कर देते हैं, उनका ग्रसिंग रिफ्लेक्स थोड़ा कमजोर हो जाता है।

बच्चे के शरीर में कैल्शियम की कमी की अन्य अभिव्यक्तियाँ हैं। वयस्कों की तरह, इस समस्या वाले बच्चे या किशोर अलग होते हैं अतिउत्तेजना, उनके विकसित होने की अधिक संभावना है भावात्मक दायित्वसीएनएस के विकारों से जुड़ा हुआ है।

ऐसे बच्चे अच्छी नींद नहीं ले पाते हैं, अपने पैरों में दर्द की शिकायत करते हैं और बाद में एकाग्रता की कमी और खराब याददाश्त के कारण सीखने में कुछ कठिनाइयों का अनुभव करते हैं।

में किशोरावस्थाहाथ और पैर हिलाने पर हड्डियों और जोड़ों में ऐंठन की शिकायत हो सकती है, रीढ़ में दर्द हो सकता है। आसन का उल्लंघन है।

बचपन और किशोरावस्था में हड्डियों से कैल्शियम की लीचिंग काफी हद तक फास्ट फूड और पेप्सी-कोला जैसे मीठे कार्बोनेटेड पेय के जुनून से होती है। उपयोग करने से इंकार उपयोगी उत्पादकैल्शियम युक्त, जैसे दूध, पनीर, पनीर, अजवायन, तिल आदि ही समस्या को बढ़ाते हैं।

जटिलताओं और परिणाम

कैल्शियम न केवल दांतों और हड्डियों के लिए एक निर्माण सामग्री है, बल्कि मानव शरीर में होने वाली कई प्रक्रियाओं का एक कार्यात्मक घटक भी है। इसका मतलब यह है कि इतने महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व की कमी से कई मानव अंगों और प्रणालियों पर गंभीर प्रभाव पड़ सकता है।

एक बच्चे के शरीर में कैल्शियम की कमी उसके भविष्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है, क्योंकि वहाँ है बढ़िया मौकाबचपन में गलत तरीके से बनाई गई रीढ़ वयस्कता में भी खुद को याद दिलाएगी। और यहां, कैल्शियम सप्लीमेंट लेने से कुछ भी ठीक होने की संभावना नहीं है, क्योंकि सब कुछ समय पर करने की जरूरत है।

बचपन और वयस्कता दोनों में पुरानी कैल्शियम की कमी तंत्रिका रोगों के विकास से भरी हुई है, और भावनात्मक विकलांगता उनमें से सबसे आसान अभिव्यक्ति होगी। हाइपोकैल्सीमिया के परिणाम एस्थेनो-न्यूरोटिक सिंड्रोम हो सकते हैं, एन्सेफैलोपैथी का विकास, अनुमस्तिष्क अपर्याप्तता, मनोविकार, पोलीन्यूरोपैथी, वृद्धावस्था का मनोभ्रंशवगैरह।

रक्तचाप में लगातार उतार-चढ़ाव काम पर नकारात्मक प्रभाव डालेगा कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम कीजिन्हें ओवरटाइम काम करना पड़ता है। अंत में, दबाव लगातार उच्च हो जाएगा, और हमें उच्च रक्तचाप के बारे में बात करनी होगी।

एक बच्चे में सीए की लंबे समय तक कमी आंख के लेंस में नकारात्मक परिवर्तनों से भरी होती है, जिसके परिणामस्वरूप उपकैपुलर मोतियाबिंद का विकास होता है। इसके अलावा, इन बच्चों में वयस्कता में मल्टीपल स्केलेरोसिस विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।

कैल्शियम की कमी के कारण जमावट विकार आघात में बड़े खून की कमी का कारण बन सकता है, जो कुछ मामलों में घातक हो सकता है।

प्रतिरक्षा में कमी और इस आधार पर एलर्जी और पुरानी बीमारियों के विकास जैसे परिणामों के बारे में। संक्रामक प्रक्रियाएं, बालों और दांतों का समय से पहले झड़ना, हड्डियों की नाजुकता में वृद्धि, पूर्व आकर्षण का कम होना, यह बहुत बात करने लायक भी नहीं है। न तो महिलाएं और न ही पुरुष अपने लिए ऐसा चाहते हैं।

कैल्शियम की कमी का निदान

ऐसी ज्वलंत नैदानिक ​​तस्वीर के बावजूद, केवल एक विशेषज्ञ चिकित्सक ही लक्षणों की शुरुआत का कारण और शरीर में कैल्शियम की कमी के साथ उनके संबंध का निर्धारण कर सकता है। चूंकि स्थिति के लक्षण विशिष्ट नहीं हैं, इसलिए बीमारी का कारण स्थापित होने से पहले परीक्षाओं की एक श्रृंखला आयोजित करना आवश्यक हो सकता है।

रोगी की आमनेसिस और शिकायतों के अध्ययन पर जोर दिया जाता है। किसी भी संदिग्ध लक्षण को ध्यान में रखा जाता है, क्योंकि कैल्शियम की कमी ही अपने विशिष्ट लक्षणों के साथ विभिन्न विकृतियों के विकास का कारण बन सकती है।

शरीर में कैल्शियम के वर्तमान स्तर को निर्धारित करने के लिए, आप उपयोग कर सकते हैं प्रयोगशाला अनुसंधान. विश्लेषण के अनुसार डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है नैदानिक ​​तस्वीर. एक रक्त परीक्षण की आवश्यकता है। रक्त प्लाज्मा में Ca की सामान्य सामग्री 2.15-2.5 mmol प्रति लीटर की सीमा में है।

गुर्दे की कार्यप्रणाली की जांच करने के लिए सामान्य विश्लेषणपेशाब।

संभावित विकृति (हृदय, तंत्रिका तंत्र, गुर्दे, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग) के संबंध में वाद्य निदान किया जाता है। रक्तचाप और हृदय गति को मापा जाता है। यदि मानक से ध्यान देने योग्य विचलन हैं, जो हृदय प्रणाली में खराबी का संकेत देते हैं, तो डॉक्टर ईसीजी लिख सकते हैं।

अन्य बातों के अलावा, अंगों की रेडियोग्राफी और अल्ट्रासाउंड जैसी परीक्षाएं निर्धारित की जा सकती हैं। पेट की गुहाऔर छोटी श्रोणि, ईईजी (तंत्रिका आवेगों के चालन का अध्ययन), आदि।

क्रमानुसार रोग का निदान

विभेदक निदान उन रोगों के साथ किया जाता है जिनके शरीर में कैल्शियम की कमी के समान लक्षण होते हैं।

कैल्शियम की कमी का इलाज

इस स्थिति का उपचार प्रक्रिया की उपेक्षा की डिग्री पर निर्भर करता है। जबकि लक्षण निहित हैं, यह आहार को समायोजित करने के लिए समझ में आता है, क्योंकि कैल्शियम इतना दुर्लभ ट्रेस तत्व नहीं है और कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। इसके अलावा, कई विटामिन और खनिज परिसर हैं जिनमें पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम होता है, और न केवल कैल्शियम की कमी, बल्कि अन्य महत्वपूर्ण पदार्थों की भी कमी को पूरा करने में मदद करेगा।

फार्मेसी अलमारियों पर अब आप बहुत कुछ पा सकते हैं विशेष तैयारीकैल्शियम, जिसमें विटामिन डी 3 होता है, जो इस सनकी खनिज को बेहतर अवशोषित करने में मदद करता है।

आइए इनमें से कुछ दवाओं पर एक नजर डालते हैं।

हम कैल्शियम ग्लूकोनेट या कैल्शियम कार्बोनेट के रूप में बजट एक-घटक तैयारियों पर अपना ध्यान केंद्रित नहीं करेंगे, क्योंकि उनकी पाचनशक्ति वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है। वे शरीर में कैल्शियम की कमी के खिलाफ रोगनिरोधी के रूप में अधिक उपयुक्त हैं।

और यहां लोकप्रिय दवा "कैल्शियम डी3 निकोमेड"- यह एक अलग योजना की दवा है, जिसमें कैल्शियम कार्बोनेट के अलावा, इसके अवशोषण में सुधार के लिए विटामिन डी 3 (कोलेकैल्सिफेरॉल) भी होता है। इस दवा को लेना शुद्ध कैल्शियम की तुलना में कहीं अधिक सुखद है, क्योंकि कैल्शियम डी3 न्यकॉम्ड की गोलियों में भूख बढ़ाने वाला नारंगी (नींबू) या ताज़ा पुदीने का स्वाद होता है।

आप दवा को दिन में 1 या 2 बार ले सकते हैं। दैनिक खुराकवयस्कों के लिए 2 गोलियाँ हैं। 5-12 वर्ष के बच्चों के लिए, डॉक्टर 1 या 2 गोलियों की मात्रा में दवा लिख ​​​​सकते हैं। 3-5 वर्ष के बच्चों को प्रति दिन आधा या 1 गोली दी जाती है।

गोलियाँ चबाने का इरादा है। आप उन्हें भोजन से पहले और उसके दौरान दोनों में ले सकते हैं। कैल्शियम की कमी के उपचार का कोर्स आमतौर पर 4-6 सप्ताह का होता है।

उपरोक्त दवा के एनालॉग्स को "शिकायत कैल्शियम डी 3" और माना जाता है "विटामिन डी3 के साथ विट्रम कैल्शियम".

विशेष रुचि रखते हैं संयुक्त तैयारी, क्योंकि शरीर में कैल्शियम की कमी अक्सर दूसरे की कमी के साथ होती है उपयोगी पदार्थ(मैग्नीशियम, पोटेशियम, जस्ता, आदि)। इस तरह की तैयारी को "कैलसेमिन" और "कैल्सेमिन एडवांस" माना जाता है।

तैयारी "कैलसेमिन"और "कैल्सेमिन अग्रिम"रोगी की कैल्शियम आवश्यकताओं के अनुसार प्रशासित। दूसरा प्रतिनिधित्व करता है प्रबलित संस्करणएक दवा जो हड्डी की समस्या शुरू होने पर निर्धारित की जाती है, जबकि पहली दवा को शरीर के विखनिजीकरण के खिलाफ रोगनिरोधी माना जाता है।

"कैलसेमिन एडवांस" दिलचस्प है क्योंकि इसमें न केवल कैल्शियम (साइट्रेट और कार्बोनेट के रूप में) और विटामिन डी 3 होता है, बल्कि कई अन्य उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं: मैग्नीशियम, जस्ता, तांबा, मैंगनीज, बोरान। कैल्शियम साइट्रेट का योग दवा को तब भी प्रभावी बनाता है जब कम अम्लताआमाशय रस। इसके अलावा, यह घटक मूत्र प्रणाली में पथरी बनने से रोकता है।

12 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों और वयस्कों को एक ही खुराक में "कैल्सेमिन एडवांस" असाइन करें - दैनिक खुराक को 3 गोलियों तक बढ़ाने की संभावना के साथ प्रति दिन 1-2 गोलियां। भोजन के दौरान दवा लेने की सलाह दी जाती है।

ऐसे मामलों में कैल्शियम की तैयारी निर्धारित नहीं की जाती है: शरीर में कैल्शियम और विटामिन डी 3 की अधिकता के साथ, दवा के घटकों के प्रति अतिसंवेदनशीलता, विकृति जो हाइपरलकसीमिया के विकास का कारण बन सकती है, जैसे कि सारकॉइडोसिस, हाइपरथायरायडिज्म, कैंसर के ट्यूमर. को गंभीर परिणामगुर्दे की विफलता, नेफ्रोलिथियासिस, हाइपरलकिसुरिया के साथ दवा लेने का कारण हो सकता है। बिगड़ा हुआ ग्लूकोज और फ्रुक्टोज चयापचय वाले रोगियों के इलाज के लिए शर्करा युक्त तैयारी का उपयोग नहीं किया जाता है।

निम्नलिखित लक्षणों की उपस्थिति के साथ कैल्शियम की खुराक लेना हो सकता है:

लंबे समय तक उपयोग बड़ी खुराककैल्शियम युक्त दवाएं मूत्र में कैल्शियम की उपस्थिति को भड़का सकती हैं, इसकी भागीदारी से मूत्र पथरी (पथरी) का निर्माण हो सकता है।

तीव्र हाइपोकैल्सीमिया को एक स्थिति माना जाता है जीवन के लिए खतरारोगी, इसलिए, उसका उपचार एक अस्पताल में किया जाता है। किसी भी मामले में, कैल्शियम की तैयारी का सेवन रक्त और मूत्र में इसकी सामग्री के नियंत्रण के समानांतर किया जाना चाहिए।

होम्योपैथी

मैं फ़िन पारंपरिक औषधियह मुख्य रूप से कैल्शियम की तैयारी की ओर मुड़ने की प्रथा है जब इस खनिज की कमी के लक्षण मौजूद हों, तो होम्योपैथी में इसे निर्धारित करने का तरीका समान दवाएंबिल्कुल भिन्न। कैल्शियम की तैयारी मुख्य रूप से बचपन और किशोरावस्था में निर्धारित की जाती है, जब कंकाल के विकास, प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र के गठन, संचय के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है मांसपेशियोंऔर शरीर में कई शारीरिक रूप से वातानुकूलित प्रक्रियाओं का कार्यान्वयन विशेष रूप से महान है।

छोटे बच्चों के लिए जो टूथ पाउडर, चाक और सफेदी के प्रति उदासीन नहीं हैं, लेकिन वे दूध को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं और मुख्य रूप से डेयरी उत्पाद निर्धारित हैं दवा कैल्शियम कार्बोनिकम. इसके अलावा, यह होम्योपैथिक उपायबचपन में विकसित होने वाली अधिकांश बीमारियों में उपयोग किया जाता है। ये कंकाल प्रणाली के रोग हैं, और श्वसन तंत्र, तंत्रिका तंत्र और संचार प्रणाली और चयापचय के विकृति हैं। कैल्शियम कार्बनिकम माइग्रेन और मिर्गी के लिए प्रयोग किया जाता है।

अधिक उम्र में यह दवानिष्पक्ष, नाजुक त्वचा वाले, ठंड के प्रभाव के प्रति संवेदनशील होने के कारण कफयुक्त बच्चों के लिए निर्धारित है, यही वजह है कि उनके पैर लगातार ठंडे रहते हैं। ऐसे बच्चों को मांस और दूध पसंद नहीं होता है।

लम्बी विशेषताओं और बढ़ी हुई उत्तेजना वाले पतले बच्चे, ठंड के प्रति इतने संवेदनशील नहीं होते हैं, लेकिन अक्सर कंकाल प्रणाली के रोगों से पीड़ित होते हैं, उन्हें कैल्शियम फॉस्फोरिकम दवा दिखाई जाती है। इन बच्चों को मीट का बहुत शौक होता है।

दंत और अस्थि संरचना विकार वाले थोड़े आक्रामक बच्चों को होम्योपैथिक उपचार दिया जाता है कैल्शियम फ्लोरिकम.

कैल्शियम सल्फ्यूरिकमबीमार बच्चों को दिया जाता है पुरुलेंट रोग(उदाहरण के लिए, कूपिक एनजाइना), और इसका एनालॉग हेपर सल्फ्यूरिस- मजबूत, एथलेटिक रूप से निर्मित युवा रोगियों में चरित्र के ठंडे लक्षण और स्वभाव के मिरगी जैसी प्रवृत्ति होती है।

हमारे चारों ओर कैल्शियम

शरीर में कैल्शियम की कमी एक अजीब घटना है, यह देखते हुए कि कैल्शियम पर्याप्त मात्रा में कई खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है जो हमें जन्म से परिचित हैं। जो दूध है, वही लें सबसे महत्वपूर्ण स्रोतएक बच्चे के लिए कैल्शियम और विटामिन, शैशवावस्था से शुरू।

और अंडे के छिलके के बारे में कौन नहीं जानता, जिसमें लगभग 90% कैल्शियम होता है। eggshellकैल्शियम की कमी सेलंबे समय से इस्तेमाल किया गया है। सच है, कई वैज्ञानिक एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व के इस स्रोत को बहुत संदिग्ध मानते हैं। पूरी समस्या यह है कि अंडे के छिलके से कैल्शियम बहुत खराब तरीके से अवशोषित होता है।

इस मुद्दे को नींबू की मदद से हल करने का प्रस्ताव दिया गया था, क्योंकि। अम्लीय वातावरणकैल्शियम अवशोषण को बढ़ावा देना चाहिए। पूरी तरह से धोए गए अंडे के छिलके को सुखाया जाना था, पहले से आंतरिक फिल्म को साफ किया गया था, और पाउडर में कुचल दिया गया था, जिसके बाद इसे रोजाना आधा चम्मच के लिए लिया गया था। नींबू के रस के साथ मिश्रित पाउडर (2-3 बूंद)। इस रूप में कैल्शियम को 2 महीने के भीतर प्रवेश के लिए वर्ष में 2 बार दोहराए जाने वाले पाठ्यक्रम के साथ अनुशंसित किया जाता है।

लेकिन दूध और अंडे के छिलके प्रकृति में कैल्शियम के एकमात्र स्रोत से बहुत दूर हैं। यदि पाठक इस सवाल में रूचि रखता है कि शरीर में कैल्शियम की कमी के लिए और क्या हो सकता है, तो आपको उन उत्पादों पर ध्यान देना चाहिए जो अक्सर हमारी मेज पर मौजूद होते हैं। ये कोई हैं डेयरी उत्पादों(और विशेष रूप से पनीर), समुद्री भोजन, वनस्पति तेल, दलिया, हरी पत्तेदार सब्जियां (अजमोद, डिल, आदि)। वैसे, मछली का तेल, विटामिन डी के स्रोत के रूप में, न केवल बच्चों के लिए बल्कि वयस्कों के लिए भी उपयोगी है, क्योंकि यह अन्य खाद्य पदार्थों से शरीर में प्रवेश करने वाले कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है।

उदाहरण के लिए, कैल्शियम और का संयुक्त उपयोग वसायुक्त खाद्य पदार्थखनिज अवशोषण कम कर देता है पाचन नाल. और कॉफी युक्त और कार्बोनेटेड पेय के लिए अत्यधिक जुनून शरीर से कैल्शियम के उत्सर्जन को भड़काता है। शरीर में कैल्शियम संतुलन के रखरखाव को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है और बुरी आदतें(विशेष रूप से धूम्रपान), जिसका अर्थ है कि आपको चुनना होगा: या तो स्वास्थ्य या आनंद।

बारे में भी यही कहा जा सकता है सख्त आहारजो उपलब्ध कराने में असमर्थ हैं अच्छा पोषक, जिसके परिणामस्वरूप शरीर को इसके लिए एक या दूसरे महत्वपूर्ण विटामिन या ट्रेस तत्व की कमी का अनुभव होगा।

यदि शरीर में कैल्शियम की कमी आंतों में इसके अवशोषण के उल्लंघन के कारण हो सकती है, तो पैथोलॉजी के पहले लक्षण दिखाई देने पर डॉक्टर से संपर्क करके जल्द से जल्द समस्या को ठीक करना समझ में आता है।

बच्चे की हड्डी, तंत्रिका, मांसपेशियों और अन्य प्रणालियों के स्वास्थ्य का उसकी माँ द्वारा ध्यान रखा जाना चाहिए, जिसे गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान दोनों के स्वास्थ्य की खातिर अपनी संतान के साथ साझा करने के लिए पर्याप्त कैल्शियम प्राप्त करना चाहिए।

पूर्वानुमान

शरीर में कैल्शियम की कमी एक गंभीर समस्या है, जो अक्सर बचपन में ही याद दिलाती है। और उम्र के साथ इसके समाधान का पूर्वानुमान और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों की उपस्थिति जो आंत में पोषक तत्वों के अवशोषण को बाधित करती है, साथ ही साथ चयापचय विकृति भी कम और कम अनुकूल हो जाती है।

अन्ना कोरोलेवा

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मानव शरीर में कैल्शियम की भूमिका को शायद ही कम करके आंका जा सकता है। इस तत्व के लिए धन्यवाद, हम मजबूत नाखून और दांत, सुंदर बाल का दावा कर सकते हैं। कैल्शियम कंकाल की हड्डियों के निर्माण में शामिल है, हृदय और तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है, रक्त जमावट की प्रक्रिया में भाग लेता है, सूजन को रोकता है एंडोक्रिन ग्लैंड्सऔर समग्र प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करें।

शरीर में कैल्शियम की कमी - लक्षण और कारण

शरीर में कैल्शियम की कमी से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। दुर्भाग्य से, इसकी कमी को खोजने के लिए आरंभिक चरणकठिन।

हालाँकि, अपने आप को सुनकर, आप कैल्शियम की कमी के मुख्य लक्षणों को देख सकते हैं:

  • नाखून टूटने लगते हैं, बाल सामान्य से अधिक झड़ते हैं।
  • हड्डियों की नाजुकता बढ़ जाती है, बार-बार फ्रैक्चर संभव है, हड्डियां धीरे-धीरे एक साथ बढ़ती हैं।
  • कमजोरी और तेजी से थकाननित्य साथी बनो।
  • आप अपने पैरों में ऐंठन से पीड़ित हैं, आप अपनी उंगलियों में लगातार सुन्नता महसूस करते हैं।
  • अचानक आप मौसम पर निर्भर हो जाते हैं - खराब मौसम में आपको हड्डियों में दर्द और ठंड लगने लगती है।
  • प्रतिरक्षा कम हो जाती है, परिणामस्वरूप - बार-बार सर्दी और संक्रामक रोग।
  • तचीकार्डिया है।

रक्त में कैल्शियम की दर उम्र पर निर्भर करती है:

  • एक वयस्क मेंइंसान - 1.5 से 2.15 तकएमएमओएल/एल;
  • एक बच्चे के लिए - 1.75एमएमओएल/एल.

उम्र भी कैल्शियम के दैनिक सेवन को प्रभावित करती है:

में अलग समूहगर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं शामिल हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि उन्हें न केवल अपने लिए बल्कि बच्चे के लिए भी एक ट्रेस तत्व प्रदान करने की आवश्यकता है। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए कैल्शियम की दैनिक खुराक 2000 मिलीग्राम तक पहुंच सकती है।

कैल्शियम की कमी के कारण एक अलग प्रकृति के होते हैं, प्रमुख कारकों में शामिल हैं:

  • के साथ भोजन ग्रहण करना कम सामग्रीकैल्शियम, भुखमरी, असंतुलित आहार।
  • धूम्रपान और अत्यधिक कॉफी का सेवन - सिगरेट और कॉफी दोनों ही शरीर से कैल्शियम निकालने की प्रक्रिया को तेज करते हैं।
  • शरीर में विटामिन डी3 का निम्न स्तर, जो कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है और रक्त में इसकी एकाग्रता बनाए रखता है। रोज की खुराकबच्चों और वयस्कों के लिए D3 - 400-800 IU, गर्भवती महिलाओं के लिए - 1500 IU तक। अधिकांश समुद्री भोजन में विटामिन पाया जाता है: कॉड, हेरिंग, हलिबूट, सामन, लाल और काली कैवियार के मांस में। मशरूम, चिकन मीट और डेयरी उत्पाद भी विटामिन डी3 की कमी को पूरा करने में मदद करेंगे।
  • शरीर से कैल्शियम के सक्रिय उत्सर्जन में योगदान देने वाले पदार्थों की अधिकता - मैग्नीशियम, सीसा, लोहा, फास्फोरस, पोटेशियम और अन्य।
  • दवाएं लेना।
  • शराब की अत्यधिक लत - यह शरीर द्वारा कैल्शियम के अवशोषण को रोकता है।

साथ ही, यह न भूलें कि सीए को शरीर से निकालने के प्राकृतिक तरीके हैं, उदाहरण के लिए, मूत्र के साथ। इसलिए, मूत्रवर्धक या जुलाब के उपयोग के मामले में, तत्व के नुकसान की मात्रा में काफी वृद्धि होगी। आप शरीर में कैल्शियम के स्तर की जांच कर सकते हैं और रक्त परीक्षण के माध्यम से समय रहते निवारक उपाय कर सकते हैं।

कैल्शियम की कमी को कैसे पूरा करें - खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ जो मदद करेंगे

  1. कैल्शियम का सबसे सक्रिय उत्सर्जन बहुत नमकीन खाद्य पदार्थ, स्मोक्ड मीट, बड़ी मात्रा में दलिया, शराब, मजबूत चाय और कॉफी।
  2. कैल्शियम का सबसे अच्छा संवाहक हमारे शरीर में माना जाता है पौधे भोजन- इस लिस्ट में पहले स्थान पर सोयाबीन, बीन्स, दालें और हैं हरी मटर. दूसरी स्थिति पशु उत्पादों - अंडे, मछली और मांस के योग्य है। कैल्शियम के अलावा, यह भोजन प्रोटीन से भरपूर होता है, और मछली फास्फोरस के स्रोत के रूप में कार्य करती है।
  3. बड़ी मात्रा में कैल्शियम दूध और डेयरी उत्पादों में पाया जाता है। निश्चित रूप से, बहुत से अभी भी बचपन में "दूध पीते हैं, अन्यथा आप बड़े नहीं होंगे" जैसे वाक्यांशों को सुना। और वास्तव में, इन शब्दों का वैज्ञानिक औचित्य है।
  4. फलों और सब्जियों में भी कैल्शियम होता है। इस तरह के भोजन के माध्यम से तत्व को छोटी खुराक में, लेकिन स्थिर रूप से शरीर में प्रवेश करने दें।

खाद्य पदार्थ और पेय जो कैल्शियम की कमी को पूरा करने में मदद करेंगे:

उत्पाद सीए सामग्री प्रति 100 ग्राम उत्पाद (लगभग मिलीग्राम में)*
बीज
पोस्ता 1438
बिना छिला हुआ तिल 975
चिया 631
पटसन के बीज 255
सब्जियां और साग
दिल 1516
तुलसी 177
अजमोद 138
ब्रॉकली 47
सफेद बन्द गोभी 40
लेट्यूस के पत्ते (लेट्यूस) 36
मूली 34-35
गाजर 33-35
खीरा 16
आलू 12
टमाटर 10-14
फल/ सूखे मेवे
सूखे खुबानी 55
किशमिश 50
खजूर 34-64
कीवी 34
खुबानी 28
खट्टे फल (अंगूर से कुमकुम तक) 22-62
अंगूर 14
एक अनानास 13
डेरी
हार्ड चीज (विशेष रूप से परमेसन) 800-1200
प्रसंस्कृत पनीर 600-700
गाय का दूध 125
कॉटेज चीज़ 100-150
खट्टी मलाई 90
मछली और समुद्री भोजन
डिब्बाबंद सार्डिन 380-420
केकड़े 90-100
चिंराट 90-95
कस्तूरी 62-82
काप 50
मांस
खरगोश 18
मुर्गा 14-28
सुअर का माँस 4-14
बछड़े का मांस 6-12
पेय
संतरे का रस पाउडर दूध के साथ 200
रियाज़ेंका 124
कम चिकनाई वाला दही 110
Kumys 100-120

*यूएसडीए के अनुसार - विभाग कृषिअमेरीका।

कौन से पदार्थ कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देते हैं?

फास्फोरस, विटामिन बी 9, सी, डी के साथ खनिज के संयोजन से शरीर द्वारा कैल्शियम का प्रभावी अवशोषण संभव है। याद दिला दें कि मछली में फास्फोरस बड़ी मात्रा में पाया जा सकता है, जो विटामिन डी3 से भी भरपूर होता है। तत्व बी 9 अजमोद, सलाद, गोभी, पुदीना और अन्य साग में मौजूद है। समुद्री भोजन के अलावा, फास्फोरस और विटामिन डी3 के साथ कैल्शियम का एक सफल संयोजन देखा गया है समुद्री गोभीऔर गोमांस जिगर।

कैल्शियम और फास्फोरस का सामंजस्यपूर्ण संयोजन भिन्न होता है सफेद बन्द गोभी, गेहूं, हरी मटर, पनीर, हार्ड पनीर, बीन्स और बीन्स। पदार्थ कैरोटीन भी कैल्शियम के अवशोषण को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

आप विशेष लेकर शरीर में माइक्रोलेमेंट के संतुलन को भी बहाल कर सकते हैं विटामिन कॉम्प्लेक्स, जो फार्मेसियों में बेचे जाते हैं, लेकिन खरीदने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए!

गर्भावस्था के दौरान कैल्शियम की कमी

गर्भावस्था के दौरान शरीर में कैल्शियम की कमी का सामना ज्यादातर महिलाओं को करना पड़ता है। तथ्य यह है कि विकास के दौरान भ्रूण को बड़ी मात्रा में खनिज की आवश्यकता होती है, जिससे तत्व की कमी हो जाती है भावी माँ. फलस्वरूप - बुरा अनुभवऔर संभावित समस्याएंबच्चे के अंतर्गर्भाशयी विकास के साथ।

गर्भवती माँ के शरीर में कैल्शियम की कमी की भरपाई एक आहार का पालन करके संभव है जिसमें तत्व युक्त खाद्य पदार्थ प्रबल होंगे। उदाहरण के लिए, 1 गिलास दूध, 50 ग्राम हार्ड पनीर और 200 ग्राम पनीर कैल्शियम के दैनिक सेवन को फिर से भरने में मदद करेगा। दूसरा तरीका यह है कि विशेष रूप से गर्भवती माताओं के लिए बनाई गई कैल्शियम की गोलियां ली जाएं। और फिर, यह समझना महत्वपूर्ण है कि ऐसे मुद्दों को केवल आपके डॉक्टर के साथ ही हल किया जाना चाहिए!

विकास के दौरान बच्चों में कैल्शियम की कमी

एक बच्चे के बढ़ते शरीर को कई खनिजों और विशेष रूप से कैल्शियम की आवश्यकता होती है।

तो, आप स्वस्थ रहने के लिए तैयार हैं और शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा करते हैं। आखिरकार, शरीर में इस खनिज की पर्याप्त मात्रा स्वस्थ हड्डियों और दांतों (और कई अन्य अच्छी चीजों) की गारंटी है, जिसका अर्थ है लंबा जीवन। महत्वपूर्ण रूप से, यह केवल एक गारंटी नहीं है, बल्कि एक गुणवत्तापूर्ण जीवन है। जब आप न केवल क्रेक के साथ पास के किराने की दुकान पर जा सकते हैं, बल्कि यात्रा भी कर सकते हैं, तो वास्तव में सक्रिय रहें।

कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए एक सामान्य व्यक्ति क्या-क्या करता है

विकल्प दो:

  1. खनिज परिसर के लिए फार्मेसी में जाता है, जिसकी कीमत काफी भिन्न हो सकती है। इसलिए, आने वाले सुखी वृद्धावस्था की लागत परिवार के बजट को प्रभावित करने की धमकी देती है। और एक ही समय में, यह एक तथ्य नहीं है कि वे मदद करेंगे, क्योंकि गोलियों से कैल्शियम के सभी रूप समान रूप से अच्छी तरह से अवशोषित नहीं होते हैं। और इसके अलावा, कैल्शियम के अवशोषण के लिए और भी कई स्थितियों की आवश्यकता होती है। उस पर और नीचे।
  2. डेयरी उत्पादों पर विशेष गतिविधि के साथ झुकाव. आखिरकार, हमें बचपन से सिखाया गया है कि दूध और इसके डेरिवेटिव कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत हैं। यह मेरे सिर में इतनी मेहनत से अटक गया कि नव-निर्मित माता-पिता हुक या बदमाश द्वारा अपने बच्चों में पनीर भरते हैं ... और बाकी लोग पीछे नहीं रहते! मुझे अक्सर उन लोगों से संपर्क किया जाता है जो पनीर नहीं खा सकते हैं, लेकिन खुद को इसे खाने के लिए मजबूर करते हैं, "आखिरकार, कैल्शियम की जरूरत होती है।" इसके अलावा, हाल के अध्ययन दूध को अलमारियों से दूर धकेल रहे हैं, और न केवल डेयरी उत्पादों की उपयोगिता लंबे समय से सवालों के घेरे में है - हम कैंसर और ऑस्टियोपोरोसिस जैसे वास्तविक नकारात्मक स्वास्थ्य परिणामों के बारे में बात कर रहे हैं। जी हां, आपने सही पढ़ा- ऑस्टियोपोरोसिस (हड्डियों के घनत्व में कमी)। उच्चतम प्रति व्यक्ति दूध खपत वाले देशों में ऑस्टियोपोरोसिस की घटनाएं सबसे ज्यादा होती हैं। उदाहरण के लिए, डेनमार्क में। इसलिए, दिन में तीन बार एक मग एक विकल्प नहीं है।

इसलिए क्या करना है?

शरीर में कैल्शियम की पूर्ति और वृद्धि कैसे करें

मैं आपको शरीर में कैल्शियम की भरपाई के मुद्दे पर एक पूरी तरह से नया दृष्टिकोण प्रदान करता हूं। इसमें तीन भाग होते हैं।

पौधों के स्रोतों से कैल्शियम प्राप्त करना

हां हां! हैरान मत हो। प्रकृति ने हमारा और कई सब्जियों और अनाजों का ख्याल रखा। और उन्हें ही नहीं। कई में मैग्नीशियम और विटामिन डी भी होता है, जिसके बिना कैल्शियम ठीक से अवशोषित नहीं हो पाता है। यानी हमें "3 इन 1" उत्पाद मिलता है। यहाँ कैल्शियम के सर्वोत्तम पौधों के स्रोतों की सूची दी गई है:

  • टोफू पनीर;
  • सफेद, लाल और अन्य फलियाँ;
  • पालक;
  • एक प्रकार का फल;
  • घुंघराले गोभी (ग्रंकोल);
  • चीनी गोभी (बोक चॉय);
  • ब्रॉकली;
  • धनिया;
  • तिल के बीज;
  • शैवाल या समुद्री शैवाल;
  • डिब्बाबंद मछली (क्योंकि उनमें खाने के लिए उपयुक्त मछली की हड्डियाँ होती हैं);
  • बादाम;
  • पिंड खजूर;
  • दिल;
  • अजमोद;
  • जई का दलिया;
  • सिंहपर्णी के पत्ते;
  • हेज़लनट;
  • पिसता;
  • नींबू का रस (!)।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सूची प्रभावशाली है। और यह बहुत लंबे समय तक चल सकता है। यह सबसे आम और किफायती उत्पादों का चयन है। Dandelions, बेशक, आप सर्दियों में नहीं पकड़ पाएंगे, लेकिन गर्मियों में ...

टिप्पणी।सभी तालिकाओं में डेटा प्रति 100 ग्राम उत्पाद में कैल्शियम पर आधारित है। और यह बहुत अच्छा है कि कैल्शियम अजमोद में है, जिसे हम जानते हैं और प्यार करते हैं। लेकिन 100 ग्राम अजवायन खाना आसान नहीं है। लेकिन 100 ग्राम बीन्स या सभी के लिए उपलब्ध हैं। छोटे बच्चे भी।

हम हर संभव कोशिश करते हैं ताकि कैल्शियम न केवल शरीर में प्रवेश करे, बल्कि अवशोषित भी हो जाए

इसके लिए निम्नलिखित पदार्थों की आवश्यकता होती है: मैग्नीशियम और विटामिन डी। विटामिन डी सूर्य से और वसायुक्त मछली (सामन, सामन, हेरिंग, मैकेरल, और इसी तरह) से प्राप्त होता है। मैग्नीशियम - नट और बीज, दलिया और फलियां से।

हम उन कारकों से बचने की कोशिश करते हैं जो शरीर से कैल्शियम की लीचिंग में योगदान करते हैं

  • हम बहुत अधिक नमक का उपयोग नहीं करते हैं।सोडियम, यहां तक ​​कि सबसे उपयोगी समुद्र या हिमालयी नमक में निहित है, शरीर से कैल्शियम को बाहर निकालने में मदद करता है। इसका मतलब यह नहीं है कि अब आपको खाने में नमक डालना बंद कर देना चाहिए। नहीं। बस इसके बारे में होशियार रहने की कोशिश करें। और याद रखें कि सबसे अधिक नमकीन घर के भोजन में स्टोर से खरीदे गए सुविधाजनक खाद्य पदार्थों की तुलना में कम नमक होता है। वे नमकीन क्यों नहीं हैं? क्योंकि यह अभी भी भरा हुआ है। इसलिए अगर आप लंबे समय तक एक्टिव रहना चाहते हैं तो अपना खाना खुद बनाएं। या, सबसे खराब, यात्रा पर जाएं।
  • कॉफी को अधिकतम तक सीमित करें।जितनी शीघ्रता से हम इसे कर सकते हैं। यह शरीर से कैल्शियम को बाहर निकालने में भी मदद करता है। और यह पेय, जिस पर अरबों लोग निर्भर हैं, में बहुत अधिक नकारात्मक गुण हैं। उदाहरण के लिए, यह हार्मोनल पृष्ठभूमि को अस्थिर करता है। इसलिए, हम अन्य स्वादिष्ट पेय की ओर मुड़ते हैं।
  • हम पशु प्रोटीन पर निर्भर नहीं हैं(मांस, मछली, डेयरी उत्पाद)। यह साबित हो गया है कि बड़ी मात्रा में उनका उपयोग शरीर को अम्लीकृत करने की धमकी देता है। और यह कैल्शियम के उत्सर्जन को भी बढ़ावा देता है। इसलिए, इससे पहले कि आप फैशनेबल प्रोटीन पर बैठें, ध्यान से सोचें। शायद उसे कुछ और पसंद करना चाहिए?

वे सरल नियम हैं।

आपका स्वास्थ्य अच्छा रहे!